Bollicine. Metodo Classico Blanc de Blanc Cuveè Pietro Chiarlo, Michele Chiarlo Calamandrana 26,00
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- Carmela Rosati
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1 Bollicine Metodo Classico Blanc de Blanc Cuveè Pietro Chiarlo, Michele Chiarlo Calamandrana 26,00 Metodo Classico Alta Langa 2009 Giulio Cocchi - Asti 26,00 Metodo Classico Alta Langa 2010 Giulio Cocchi - Asti 26,00 Franciacorta Saten Millesimato 2010 Il Mosnel - Camignone 30,00 Metodo Classico Alta Langa Rosè 2008 Giulio Cocchi Asti 30,00 Metodo Classico Alta Langa 2008 Pas Dosè Giulio Cocchi Asti 40,00 Champagne Brut Lallier Ay France 50,00 Champagne Brut Cuveè de reserve Grand Cru Pierre Peters Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc 65,00
2 Vini bianchi Piemonte Langhe Favorita Brichet 2015 Terredavino Barolo 12,00 Roero Arneis Villata DOCG 2015 Terredavino Barolo 12,00 Roero Arneis Re Cit DOCG 2015 Monchiero Carbone Canale 12,00 Roero Arneis Vigna Trinità DOCG 2015 Malvirà Canale 15,00 Langhe Bianco Tre Uve DOC 2013 Malvirà Canale 14,00 40% Chardonnay 40% Sauvignon 20% Arneis Langhe Bianco Cinerino Viognier 100%, 2014 Marziano Abbona Dogliani 22,00 Langhe Sauvignon DOC, 2015 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy Barbaresco 18,00 Langhe Chardonnay Rossj Bass DOC 2009 Gaja Barbaresco 50,00 Monferrato Bianco Alte Serre DOC ,50, Cantine Bava Cocconato 50,00 50 Cortese 50% Chardonnay
3 Trentino Alto Adige Muller Thurgau IGT 2015 Colterenzio - Appiano 15,00 Muller Thurgau Le Giare DOC 2015 Azienda Agricola Roeno Belluno Veronese 15,00 Chardonnay Altkirsch DOC 2015 Colterenzio Cornaiano 13,00 Sauvignon Prail DOC 2015 Colterenzio Cornaiano 16,00 Sauvigno Lafoa DOC 2015 Colterenzio Cornaiano 30,00 Pinot Bianco Weisshaus DOC 2015 Colterenzio Cornaiano 18,00 Gewurztraminer Perelise DOC 2015 Colterenzio Cornaiano 19,00 Friuli Venezia Giulia Chardonnay Venezia Giulia IGT 2015 Jermann - Farra d'isonzo 18,00 Ribolla Gialla IGT 2015 Jermann Farra d Isonzo 18,00 Traminer IGT 2015 Jermann Farra d Isonzo 18,00 Riesling IGT 2015 Afix Jermann Farra d Isonzo 18,00 Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2014 Umani Ronchi Osimo -Castelli di Jesi 12,00 Toscana Toscana Bianco Vistamare IGT 2015 Cà Marcanda Gaja Bolgheri 40,00
4 Francia Riesling Reserve 2015 Domaine Weinbach Kientzhem Alsace 26,00 Sylvaner Reserve 2015 Domaine Weinbach Kientzhem Alsace 28,00 Chablis 2015 Domaine William Fèvre Chablis Bourgogne 30,00 Pouilly Fumè 2015 Pascal Jolivet Sancerre Vallèe de la Loire 34,00 Austria Riesling Federspiel Terrassen 2015 Wachau Durnstein 16,00 Vini rosati Monsù Rosé Langhe DOC 2015 Giuseppe Negro Neive 14,00 Rosé Lagrein Kretzer DOC 2013 Kossler Appiano 15,00
5 Vini rossi Piemonte Dogliani DOCG 2013 Poderi di Luigi Einaudi Dogliani 12,00 Dogliani San Luigi DOCG 2015 Marziano Abbona Dogliani 12,00 Dogliani Papà Celso DOCG 2015 Marziano Abbona Dogliani 18,00 Dolcetto d Alba DOC 2015 Prunotto Alba 12,00 Dolcetto d Alba Colombè DOC 2015 Renato Ratti La Morra 12,00 Dolcetto d Alba Visadì DOC 2014 Domenico Clerico Monforte d Alba 13,00 Dolcetto d Alba DOC 2015 Paolo Scavino Castiglione Falletto 13,00 Dolcetto d Alba DOC 2015 Giuseppe Negro Neive 13,00
6 Langhe Barbera Casaret DOC 2014 Marziano Abbona Dogliani 12,00 Langhe Barbera Casaret DOC 2015 Marziano Abbona Dogliani 12,00 Barbera d Alba Battaglione DOC 2013 Renato Ratti La Morra 16,00 Barbera d Alba Battaglione DOC 2015 Renato Ratti La Morra 16,00 Barbera d'alba DOC 2015 Paolo Scavino Castiglione Falletto 16,00 Barbera d'alba Tre Vigne DOC 2014 Domenico Clerico Monforte d'alba 20,00 Barbera frizzante del Monferrato Goj DOC 2013 Cascina Castlèt Costigliole d Asti 12,00 Barbera d'asti Vespa DOCG 2013 Cascina Castlèt Costigliole d'asti 12,00 Barbera d'asti Superiore Litina DOCG 2012 Cascina Castlèt Costigliole d'asti 15,00 Barbera d Asti Superiore La Luna e i Falò DOCG 2014 Terre da Vino Barolo 16,00 Barbera d Asti Superiore La Luna e i Falò DOCG 1.5L, 2011 Terre da Vino Barolo 32,00 Barbera d'asti Superiore Passum DOCG 2009 Cascina Castlèt Costigliole d'asti 25,00 Barbera d Asti Superiore La Court DOCG ,00 Michele Chiarlo Calamandrana Barbera d Asti Superiore La Court DOCG 2013 Michele Chiarlo Calamandrana 40,00
7 Nebbiolo d Alba Il Principe DOC 2014 Michele Chiarlo Calamandrana 17,00 Nebbiolo d'alba Ochetti DOC 2014 Renato Ratti La Morra 19,00 Nebbiolo d'alba Bricco Barone DOC 2015 Marziano Abbona Dogliani 19,00 Langhe Nebbiolo Regret DOC 2015 Monchiero Carbone Canale 13,00 Langhe Nebbiolo Valdolmo DOC 2014 Terre da Vino Barolo 15,00 Langhe Nebbiolo DOC 2015 Poderi di Luigi Einaudi Dogliani 17,00 Langhe Nebbiolo Martinenga 2015 Marchesi di Gresy Barbaresco 20,00 Langhe Nebbiolo Monsù DOC 2014 Giuseppe Negro Neive 20,00 Langhe Nebbiolo DOC 2012 Paolo Scavino Castiglione Falletto 23,00 Langhe Nebbiolo DOC 2014 Paolo Scavino Castiglione Falletto 23,00 Langhe Nebbiolo Capisme-e DOC 2014 Domenico Clerico Monforte d'alba 25,00 Langhe Nebbiolo Conteisa DOC 1996 Gaja Barbaresco 145,00 Roero Riserva Printi DOCG 2013 Monchiero Carbone Canale 26,00 Roero Riserva Renesio DOCG 2011 Malvirà Canale 36,00
8 Barbaresco Barbaresco La Casa in collina DOCG 2012 Terredavino Barolo 20,00 Barbaresco Martinenga DOCG 2012 Marchesi di Gresy Barbaresco 56,00 Barbaresco Camp Gros DOCG 2007 Marchesi di Gresy Barbaresco 88,00 Barbaresco Faset DOCG 1997 Bricco Asili Ceretto Barbaresco 66,00 Barbaresco DOCG 2007 Gaja Barbaresco 180,00 Barbaresco DOCG 2013 Gaja Barbaresco 180,00 Barbaresco DOCG 1996 Nada Fiorenzo Treiso 50,00 Barbaresco DOCG 1998 Nada Fiorenzo Treiso 54,00
9 Barolo Barolo Paesi Tuoi 2006 Terredavino Barolo 30,00 Barolo Paesi Tuoi 2012 Terredavino Barolo 30,00 Barolo Marcenasco DOCG 2012 Renato Ratti La Morra 46,00 Barolo Dagromis DOCG 2012 Gaja Barbaresco 66,00 Barolo Ciabot Mentin Ginestra DOCG 2006 Domenico Clerico Monforte d'alba 78,00 Barolo Pajana DOCG 2006 Domenico Clerico Monforte d'alba 78,00 Barolo Per Cristina DOCG 2003 Domenico Clerico Monforte d'alba 120,00
10 Toscana Chianti Riserva Nipozzano DOCG 2013 Frescobaldi Firenze 18,00 Rosso di Montalcino DOC 2011 Frescobaldi Firenze 17,00 Rosso di Montalcino DOC 2014 Frescobaldi Firenze 17,00 Brunello di Montalcino DOCG 2010 Frescobaldi Firenze 50,00 Trentino Alto Adige Pinot Nero DOC 2015 Colterenzio Cornaiano 16,00 Pinot Nero Saint Daniel DOC 2014 Colterenzio Cornaiano 22,00
11 Assemblati Montefalco Rosso DOC 2007 A. Caprai Montefalco 16,00 70% Sangiovese 15% Sagrantino 15% Merlot Langhe Rosso Cremes DOC 2015 Gaja Barbaresco 30,00 50% Dolcetto 50% Pinot Nero Langhe Rosso Sito Moresco DOC 2014 Gaja Barbaresco 42,00 85% Nebbiolo 10% Barbera 5% Merlot Langhe Rosso Bric du Luv DOC 2000 Cà Viola Dogliani 40,00 95% Barbera 5% Nebbiolo Langhe Rosso Bric du Luv DOC 1998 Cà Viola Dogliani 43,00 95% Barbera 5% Nebbiolo Magari IGT 2014 Cà Marcanda Gaja Castagneto Carducci 48,00 50 % Merlot 25 % Cabernet Sauvignon 25 % Cabernet Franc
12 San Leonardo IGT 2006 Tenuta San Leonardo Borghetto all Adige 58,00 Cabernet Sauvignon Merlot Carmenere San Leonardo IGT 2005 Tenuta San Leonardo Borghetto all Adige 58,00 Cabernet Sauvignon Merlot Carmenere San Leonardo IGT 2001 Tenuta San Leonardo Borghetto all Adige 85,00 Cabernet Sauvignon Merlot Carmenere San Leonardo IGT 1997 Tenuta San Leonardo Borghetto all Adige 120,00 Cabernet Sauvignon Merlot Carmenere
13 Vini da dessert Moscato d Asti La Gatta DOCG 2015 Vite Colte Barolo 12,00 Moscato d Asti DOCG 2015 Cascina Castlet Costigliole d Asti 12,00 Moscato d Asti DOCG 2016 Gianni Doglia Castagnole delle Lanze 12,00 Moscato d Asti DOP 2016 Azienda agricola Paolo Saracco Castiglione Tinella 14,00 Barolo Chinato 0,50 Terre da Vino Barolo 35,00 Birbet Monchiero Carbone Canale 12,00
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