Lingue e culture per il turismo e il commercio internazionale MARKETING DEL TURISMO. Lezione 2 24 febbraio 2010

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1 Lingue e culture per il turismo e il commercio internazionale MARKETING DEL TURISMO Lezione 2 24 febbraio 2010

2 Concetti chiave Bisogni, esigenze, richieste Bisogno = stato di privazione percepita o si cerca un oggetto che soddisfi il bisogno o si tenta di ridurre il bisogno Es: ristorante bisogno di stima, prestigio vs bisogno di socialità

3 Concetti chiave Esigenze = forme assunte dai bisogni umani Le esigenze variano rispetto alle circostanze ambientali e alla persona Richieste = esigenze + potere d acquisto (risorse sempre limitate)

4 Concetti chiave PRODOTTO = bene o servizio che possa essere offerto per rispondere ad un bisogno o un esigenza Scaturisce da un processo produttivo Accezione ampia = esperienze, luoghi, organizzazioni, anche persone sono assimilabili a prodotti

5 Marketing per il turismo, e non solo. Applicazione a nuovi contesti Marketing elettorale Marketing dei professionisti Marketing sportivo Marketing delle organizzazioni non profit Marketing sanitario Marketing delle imprese turistiche Marketing territoriale (località turistiche)

6 Marketing : la prima definizione Acquisire e conservare la clientela Motteran, Direttore Marketing, Carpenè Malvolti Creare e mantenere clienti soddisfatti e redditizi Levitt, Marketing imagination, 1986 Autonomia gestionale, la via per la sopravvivenza e lo sviluppo

7 Marketing: una parola, molte accezioni Area disciplinare Funzione aziendale Filosofia di pensiero

8 L importanza di rompere le regole Fare qualcosa che nessuno aveva pensato o osato prima - il make up che non si vede : Andrea Robinson, Ultima II di Revlon The nakeds - la formula di business contraria a quella del proprio settore: Lush

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10 Lush No advertising, no packaging, nessun esperimento sugli animali per produrre cosmetici Prodotti freschi, senza conservanti (anche solidi) il gioco è bello quando dura poco data di scadenza ben chiara, ingredienti resi espliciti Concept store (negozio di specialità alimentari, marketing sensoriale) No tecnologia nella cosmesi, ma artigianalità (nome di chi ha impastato) Giocosità (brand naming = ballistiche, burroni, esfolianti per labbra: Labbracadabra, Labbrividisco, Labbrao meravigliao 450 punti vendita nel mondo, 150 milioni di sterline di fatturato l anno

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12 Nel turismo Provare a rompere le regole o almeno a fare qualcosa di diverso alcuni esempi Trasporto Aereo Voli per fumatori Smintair = Smoker s International Airways Fly the difference Settore Alberghiero: Color Hotel Bardolino The library hotel New York Concerto Hotels Travelling woman

13 Nel turismo: Turicam, sulle ali del cioccolato Se esistesse un premio per l Agenzia di Viaggi più originale, Turicam - Sulle Ali del Cioccolato sarebbe candidata, a partire dal nome. A Roma, in Via di Torre Argentina 80, due vetrine permettono d intravedere un locale luminoso che sembra un Agenzia di Viaggi, anzi, una cioccolateria, anzi no, una gioielleria...: perché Turicam è tutte e tre. Il connubio tra viaggi, cioccolato e gioielli conferisce originalità all attività. Oltre ad essere un agenzia di viaggi, Turicam offre agli amanti del buongusto una selezione delle migliori marche italiane di cioccolata, tra cui Bruco e Venchi, e una scelta di gioielli artigianali Made in Italy. Si vendono gioielli a chi compra viaggi, oppure cioccolata a chi sta decidendo il viaggio di nozze Perché Turicam realizza sogni!

14 Come si è sviluppato il concetto di marketing nel tempo? Oggi: Soddisfare la clientela meglio dei concorrenti, in armonia con i portatori di interessi Quando la domanda non cresce più: ricavi possono svilupparsi solo con il confronto competitivo, eliminazione degli avversari Strategie di marketing, mercati obiettivo, M&A, controllo della quota di mercato

15 Marketing 2010: una serie articolata di strumenti! Il prezzo (la morte del marketing) Il miglioramento del prodotto marca La classica pubblicità La ricerca di canali distributivi Le pubbliche relazioni Le sponsorizzazioni Event marketing Forme innovative (mkt olfattivo, esperienziale, multisensoriale Tecnologie (SMS advertising, marketing, comunità virtuali, social network, EXPANDED REALITY) Coinvolgimento del cliente (mkt virale, multilivello )