1. Si illustrino le principali tendenze evolutive che interessano oggi il controllo di gestione in azienda. (punti 4)

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1 1. Si illustrino le principali tendenze evolutive che interessano oggi il controllo di gestione in azienda. (punti 4) 2. Quali sono le caratteristiche fondamentali del Budget quale strumento tecnico-contabile di supporto al controllo di gestione? Per ciascuna fornire una breve descrizione. (punti 4)

2 3. L elaborazione del budget degli investimenti non riguarda: (punti 2) la determinazione dell attitudine della gestione di generare o assorbire risorse la scelta del tipo di finanziamento più adatto al fabbisogno che deve essere coperto la valutazione delle condizioni economiche cui il finanziamento è ottenibile in relazione agli obiettivi di redditività i tempi in cui i finanziamenti sono ottenibili 4. Quale, fra i seguenti, non costituisce uno dei principali obiettivi a cui mira un organizzazione orientata alla strategia? (punti 2) tradurre la strategia in termini operativi elaborare e discutere la strategia fra i vertici aziendali fare della strategia il lavoro quotidiano di ciascuno fare della strategia un processo continuo BUDGET La Peach&Lemon produce e commercializza the in brick. Dal budget dei volumi produttivi si ricava che per il 2013 è prevista una produzione pari a 1,5 milioni di brick. Sulla base delle seguenti informazioni si proceda a predisporre il budget degli approvvigionamenti delle materie prime della Peach&Lemon : A) Il the viene venduto in confezioni da 4 brick da 250 ml. B) Per produrre il the vengono impiegati un infuso, 20 grammi di zucchero ed una bustina di additivo ogni litro di acqua. C) I prezzi standard delle materie prime risultano essere pari a: - brick: 0,4/ciascuno; - infusi: 1 ogni confezione contenente n. 10 infusi; - zucchero: 0,80/kg.; - bustine di additivo: 0,15/ciascuna; - acqua: sulla base della contabilità analitica interna, è stato attribuito un costo unitario per singolo brick pari a 0,05. D) Le rimanenze iniziali stimate di materie prime sono pari a: - brick: unità; - infusi: 50 confezioni; - zucchero: 100 Kg.; - bustine di additivo: unità; La Direzione stabilisce che al termine del 2013 le rimanenze finali dovranno essere pari al 75% delle rimanenze iniziali dello stesso periodo amministrativo.

3 BALANCED SCORECARD La Lanza srl organizza eventi e corsi di formazione per aziende. L azienda decide di imporsi delle nuove direttive strategiche. In particolare, la Lanza srl vuole affermarsi per l offerta di pacchetti benessere, ovvero eventi e corsi organizzati in località ad alta vocazione turistica e strutture dotate anche di aree e servizi per il benessere. In questo modo intende focalizzarsi sul mercato delle grandi imprese anche a carattere internazionale. Sulla base di tali premesse, si proceda a ricostruire una possibile Mappa Strategica della Lanza srl presentando almeno due obiettivi per ciascuna dimensione rilevante della performance aziendale. (oppure) Sulla base di tali premesse, si proceda a ricostruire una possibile Balanced Scorecard della Lanza srl presentando almeno due obiettivi per ciascuna dimensione rilevante della performance aziendale.

4 5. Si illustri il ruolo svolto dal controllo di gestione nella formazione dello scenario culturale e istituzionale di un azienda. (punti 4) 6. Il Budget rappresenta il principale strumento tecnico-contabile di supporto al controllo di gestione? Si argomenti la risposta data. (punti 4)

5 7. L elaborazione del budget del personale non riguarda: (punti 2) la determinazione degli organici necessari per svolgere i livelli di attività programmati l evidenziazione del personale da assumere o di quello in esubero la definizione di un costo standard base del personale la quantificazione del clima interno 8. Quale, fra i seguenti, non rappresenta uno dei principali equilibri a cui mira l implementazione della Balanced Scorecard in azienda? (punti 2) equilibrio fra obiettivi a breve e a lungo termine equilibrio fra obiettivi economici e finanziari equilibrio fra esiti desiderati e driver della performance di tali esiti equilibrio fra ottica interna ed esterna della gestione BUDGET La P&L The produce e commercializza the in brick. Dal budget dei volumi produttivi si ricava che per il 2013 è prevista una produzione pari a brick. Sulla base delle seguenti informazioni si proceda a predisporre il budget degli approvvigionamenti delle materie prime della P&L The : E) Il the viene venduto in confezioni da 4 brick da 250 ml. F) Per produrre il the vengono impiegati un infuso, 20 grammi di zucchero ed una bustina di additivo ogni litro di acqua. G) I prezzi standard delle materie prime risultano essere pari a: - brick: 0,4/ciascuno; - infusi: 1 ogni confezione contenente n. 10 infusi; - zucchero: 0,80/kg.; - bustine di additivo: 0,15/ciascuna; - acqua: sulla base della contabilità analitica interna, è stato attribuito un costo unitario per singolo brick pari a 0,05. H) Le rimanenze iniziali stimate di materie prime sono pari a: - brick: unità; - infusi: 800 confezioni; - zucchero: 5000 Kg.; - bustine di additivo: unità; La Direzione stabilisce che al termine del 2013 le rimanenze finali dovranno aumentare di un 5% rispetto alle rimanenze iniziali dello stesso periodo amministrativo.

6 BALANCED SCORECARD La Borri S.p.A. è una struttura turistico-ricettiva. L azienda decide di imporsi delle nuove direttive strategiche. In particolare, la Borri S.p.A. vuole concentrarsi sul mercato internazionale mediante l offerta di pacchetti soggiorno di degustazione d arte, ovvero comprendenti tour e serate dedicati alla conoscenza del patrimonio artistico locale (più approfondita e mediante modalità innovative). Sulla base di tali premesse, si proceda a ricostruire una possibile Mappa Strategica della Borri S.p.A. presentando almeno due obiettivi per ciascuna dimensione rilevante della performance aziendale. (oppure) Sulla base di tali premesse, si proceda a ricostruire una possibile Balanced Scorecard della Borri S.p.A. presentando almeno due obiettivi per ciascuna dimensione rilevante della performance aziendale.