Mobili prelievo - Servizio sala. Esempi di composizione
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- Dino Salvatore
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1 Mobili prelievo - Servizio sala Esempi di composizione Pag. 415
2 Mobili prelievo - Servizio sala Distributori in appoggio DPT 600x590x470H 675,00 Distributore: Pane - Tovagliette DB2 600x590x470H 399,00 Distributore: Bicchieri (nr 84) DBP 600x590x470H 356,00 Distributore: Posate - Bicchieri (nr 42) AB 1.200x590x470H 1.022,00 Distributore: Pane - Tovagliette - Posate - Bicchieri (nr 42) Mod. L x P x H mm Tinta Kg. Euro LB-A 18x530x380H Acciaio Inox Aisi304 69,00 LB-BN 18x530x380H Lamiera - Blu Notte 50,00 LB-G 18x530x380H Lamiera - Giallo 50,00 LB-RA 18x530x380H Lamiera - Rosso Aragosta 50,00 LB-RM 18x530x380H Lamiera - Rosso Magenta 50,00 LB-WE 18x530x380H Bilaminato - Wengè 69,00 LB-RB 18x530x380H Bilaminato - Rosso Borgogna 69,00 Kit pannelli laterali per distributori con altezza mm. 470 N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 416
3 Mobili prelievo - Servizio sala Distributori in appoggio DPTV 600x590x720H 721,00 Distributore: Pane - Tovagliette - Vassoi DB3 600x590x720H 468,00 Distributore: Bicchieri (nr 136) DBBP 600x590x720H 425,00 Distributore: Posate - Bicchieri (nr 84) AA 1.200x590x720H 1.100,00 Distributore: Pane - Tovagliette - Vassoi - Posate - Bicchieri (nr 84) Mod. L x P x H mm Tinta Kg. Euro LM-A 18x530x650H Acciaio Inox Aisi304 98,00 LM-BN 18x530x650H Lamiera - Blu Notte 70,00 LM-G 18x530x650H Lamiera - Giallo 70,00 LM-RA 18x530x650H Lamiera - Rosso Aragosta 70,00 LM-RM 18x530x650H Lamiera - Rosso Magenta 70,00 LM-WE 18x530x650H Bilaminato - Wengè 98,00 LM-RB 18x530x650H Bilaminato - Rosso Borgogna 98,00 Kit pannelli laterali per distributori con altezza mm. 720 N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 417
4 Mobili prelievo - Servizio sala Mobili Sala MPTS 700x630x900H 673,00 Porta Posate - Tovagliette - Scorta contenitori posate MPC 600x630x900H 470,00 Porta Condimenti MG 600x630x900H 439,00 Mobile generico Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro MSP 450x630x900H 260 mm. 1 x 40/ ,00 Sollevatore piatti neutro - nr 1 colonna Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro MSPC 450x630x900H 260 mm. 1 x 40/50 230/1+T ,00 Sollevatore piatti riscaldato - nr 1 colonna Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro MSP-2 800x630x900H 260 mm. 2 x 40/ ,00 Sollevatore piatti neutro - nr 2 colonne N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 418
5 Mobili prelievo - Servizio sala Mobili Sala Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro MSPC-2 800x630x900H 260 mm. 2 x 40/50 230/1+T ,00 Sollevatore piatti riscaldato - nr 2 colonne Mod. L x P x H mm Tinta Kg. Euro L-A 18x530x620H Acciaio Inox Aisi304 94,00 L-BN 18x530x620H Lamiera - Blu Notte 62,00 L-G 18x530x620H Lamiera - Giallo 62,00 L-RA 18x530x620H Lamiera - Rosso Aragosta 62,00 L-RM 18x530x620H Lamiera - Rosso Magenta 62,00 L-WE 18x530x620H Bilaminato - Wengè 94,00 L-RB 18x530x620H Bilaminato - Rosso Borgogna 94,00 Kit pannelli laterali per distributori con altezza mm. 900 Mod. Ø mm. Kg. Euro C-KSP ,08 228,00 Coperchio In materiale plastico per sollevatore piatti. N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 419
6 Mobili prelievo - Servizio sala Carrelli Sala CPTS 700x630x900H 775,00 Porta Posate - Tovagliette - Scorta contenitori posate CPC 600x630x900H 572,00 Porta Condimenti CG 600x630x900H 541,00 Carrello generico Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro CSPM 450x630x900H 260 mm. 1 x 40/ ,00 Sollevatore piatti neutro - nr 1 colonna Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro CSPCM 450x630x900H 260 mm. 1 x 40/50 230/1+T ,00 Sollevatore piatti riscaldato - nr 1 colonna Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro CSP-2 800x630x900H 260 mm. 2 x 40/ ,00 Sollevatore piatti neutro - nr 2 colonne N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 420
7 Mobili prelievo - Servizio sala Carrelli Sala Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro CSPC-2 800x630x900H 260 mm. 2 x 40/50 230/1+T ,00 Sollevatore piatti riscaldato - nr 2 colonne Mod. L x P x H mm Tinta Kg. Euro L-A 18x530x620H Acciaio Inox Aisi304 94,00 L-BN 18x530x620H Lamiera - Blu Notte 62,00 L-G 18x530x620H Lamiera - Giallo 62,00 L-RA 18x530x620H Lamiera - Rosso Aragosta 62,00 L-RM 18x530x620H Lamiera - Rosso Magenta 62,00 L-WE 18x530x620H Bilaminato - Wengè 94,00 L-RB 18x530x620H Bilaminato - Rosso Borgogna 94,00 Kit pannelli laterali per distributori con altezza mm. 900 Mod. Ø mm. Kg. Euro C-KSP ,08 228,00 Coperchio In materiale plastico per sollevatore piatti. N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 421
8 Mobili prelievo - Servizio sala Carrelli Sala Mod. CPTPV Mod. CBTV Mod. CBV CPTPV 600x590x1.620H 1.087,00 Porta Pane - Tovagliette - Posate - Bicchieri (nr 42) - Vassoi CBTV 600x590x1.620H 646,00 Porta Bicchieri (nr 84) - Tovagliette - Vassoi CBV 600x590x1.620H 776,00 Porta Bicchieri (nr 168) - Vassoi Mod. L x P x H mm Tinta Kg. Euro LA-A 18x530x1.360H Acciaio Inox Aisi ,00 LA-BN 18x530x1.360H Lamiera - Blu Notte 101,00 LA-G 18x530x1.360H Lamiera - Giallo 101,00 LA-RA 18x530x1.360H Lamiera - Rosso Aragosta 101,00 LA-RM 18x530x1.360H Lamiera - Rosso Magenta 101,00 LA-WE 18x530x1.360H Bilaminato - Wengè 190,00 LA-RB 18x530x1.360H Bilaminato - Rosso Borgogna 190,00 Kit pannelli laterali per distributori con altezza mm e mm N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 422
9 Mobili prelievo - Servizio sala Carrelli Sala Mod. CRV Mod. CRV-2 CRV 450x590x1.620H 994,00 Recupero vassoi - Max nr 12 mm. 390x500 - Nr 1 bacinella GN1/1 H mm. 150 in acciaio Inox CRV-2 900x590x1.620H 1.832,00 Recupero vassoi - Max nr mm. 390x500 - Nr 2 bacinelle GN1/1 H mm. 150 in acciaio Inox Mod. L x P x H mm Tinta Kg. Euro LA-A 18x530x1.360H Acciaio Inox Aisi ,00 LA-BN 18x530x1.360H Lamiera - Blu Notte 101,00 LA-G 18x530x1.360H Lamiera - Giallo 101,00 LA-RA 18x530x1.360H Lamiera - Rosso Aragosta 101,00 LA-RM 18x530x1.360H Lamiera - Rosso Magenta 101,00 LA-WE 18x530x1.360H Bilaminato - Wengè 190,00 LA-RB 18x530x1.360H Bilaminato - Rosso Borgogna 190,00 Kit pannelli laterali per distributori con altezza mm e mm N.B. COMPLETAMENTI : i singoli mobili devono sempre essere completati con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più mobili, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 423
10 Mobili prelievo - Servizio sala Refrigeratore rapido "BLITZ" Mod. BLITZ-I Mod. BLITZ-N Mod. L x P x H mm V - Hz W C Kg. Euro BLITZ-I 600x600x900h 3x Ø100-1x Ø /1+T , ,00 Con pannellatura laterale in acciaio AISI 304 BLITZ-N 600x600x900h 3x Ø100-1x Ø /1+T , ,00 Senza pannellatura laterale TOP : realizzato in termoformato è completo di nr 4 tasche per l'inserimento di bottiglie o lattine. MOBILE : struttura autoportante realizzata in acciaio Inox AISI 304. PANNELLI : in acciaio Inox AISI 304 ove previsti. MANIGLIONE : ricavato da tubo quadro in acciaio Inox AISI 304. RuOTE : in gomma anti traccia di cui due con freno VASCA PER GLICOLE : realizzata in termoformato; la coibentazione è ottenuta con poliuretano espanso iniettato a corpo unico senza utilizzo di CFC. GRUPPO REFRIGERANTE : completo di compressore, ventilatore e condensatore utilizza fluido refrigerante R134a. EVAPORATORE : statico, realizzato con tubi di rame immersi nella vasca. COMANDI : sono previsti nr 4 timer a scheda digitale al fine di poter programmare il tempo di stazionamento del prodotto in ogni singola tasca; un allarme acustico indicherà la scadenza del tempo programmato. TASCHE : di Ø 100 o Ø 130 mm., realizzate in polipropilene, per l'iserimento di bottiglie, lattine ecc. DOTAZIONI : coperchio copri tasche, glicole per il raffreddamento. Pag. 424
11 Esempi di composizione Pag. 425
12 Espositori refrigerati Mod. SLIF-3 Mod. SLVP-3 Mod. SLVF-3 Mod. L x P x H mm V - Hz W Kg. Euro GN1/1 SLIF-2 900x630x900H 630x510x30H N+T , ,00 SLIF x630x900H 960x510x30H N+T , ,00 SLIF x630x900H 1290x510x30H N+T , ,00 Con invaso refrigerato H mm. 30 SLVP-2 900x630x900H 630x510x90H 2 - H N+T , ,00 SLVP x630x900H 960x510x90H 3 - H N+T , ,00 SLVP x630x900H 1290x510x90H 4 - H N+T , ,00 Con vasca refrigerata H mm. 90 SLVF-2 900x630x900H 630x510x190H 2 - H N+T , ,00 SLVF x630x900H 960x510x190H 3 - H N+T , ,00 SLVF x630x900H 1290x510x190H 4 - H N+T , ,00 Con vasca refrigerata H mm. 190 VASCA E INVASO Struttura : realizzati in acciaio Inox Aisi304; opportunamente coibentati mediante poliuretano espanso senza utilizzo di CFC. : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304, con pannello a protezione del vano motore PANNELLO COMANDI : realizzato in acciaio Inox Aisi 304 completo di comandi elettronici e di valvola di scarico. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H, Dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. Evaporatore statico GRUPPO REFRIGERANTE SBRINAMENTO COMANDI SCARICO ACCESSORI A RICHIESTA : realizzato con tubi in alluminio. : inseriti al disotto del piano con invaso; gas refrigerante R404A : automatico con scarico in bacinella in ABS. : tramite strumento elettronico programmabile (accensione - regolazione della temperatura). : tramite rubinetto a valvola. : bacinelle, teglie, coperchi, separatore di bacinelle in acciaio, piani grigliati, scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote zoccolature, cristalli curvi, vetrine, tendine termiche, piani di appoggio in cristallo. N.B. COMPLETAMENTI : i singoli espositori devono sempre essere completati con le pannellature frontali e laterali; nel caso di allineamento di più prodotti (linea) sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 426
13 Espositori termici Mod. SLI-3 Mod. SLVB-3 Mod. SLV-3 Mod. L x P x H mm V - Hz W Kg. Euro GN1/1 SLI-2 900x630x900H 630x510x30H N+T - 50/ , ,00 SLI x630x900H 960x510x30H N+T - 50/ , ,00 SLI x630x900H 1290x510x30H N+T - 50/ , ,00 Con invaso riscaldato H mm. 30 SLVB-2 900x630x900H 630x510x90H 2 - H N+T - 50/ , ,00 SLVB x630x900H 960x510x90H 3 - H N+T - 50/ , ,00 SLVB x630x900H 1290x510x90H 4 - H N+T - 50/ , ,00 Con vasca riscaldata a secco o a bagnomaria H mm. 90. SLV-2 900x630x900H 630x510x190H 2 - H N+T - 50/ , ,00 SLV x630x900H 960x510x190H 3 - H N+T - 50/ , ,00 SLV x630x900H 1290x510x190H 4 - H N+T - 50/ , ,00 Con vasca riscaldata a bagnomaria H mm VASCA E INVASO : realizzati in acciaio Inox Aisi304. riscaldamento : mediante resistenze incollate all'esterno del fondo, adeguatamente protette e complete di termostato di sicurezza. Struttura : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. PANNELLO COMANDI : realizzato in acciaio Inox Aisi 304 completo di comandi elettronici e di valvola di scarico. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H, Dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. COMANDI SCARICO CARICO ACQUA ACCESSORI A RICHIESTA : tramite strumento elettronico programmabile (accensione - regolazione della temperatura). : tramite rubinetto a valvola. : manuale : bacinelle, teglie, coperchi, separatore di bacinelle in acciaio, piani grigliati, scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote, zoccolature, cristalli curvi, vetrine, tendine termiche, piani di appoggio in cristallo. N.B COMPLETAMENTI : i singoli espositori devono sempre essere completati con le pannellature frontali e laterali; nel caso di allineamento di più prodotti (linea) sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 427
14 Moduli termici di cottura / mantenimento Vetroceramica Mod. SL-VC-SX Mod. SL-VC-DX Mod. SL-2VC90 Moduli termici di cottura Mod. L x P x H mm V - Hz W Piano con elemento di cottura in Vetroceramica Kg. Euro SL-VC-SX 900x630x900H 400-3N+T - 50/ mm. 360x360 sp. 6 - Nr 1 resistenza 65 0, ,00 Piano di lavoro con zona di cottura in vetroceramica a sinistra SL-VC-DX 900x630x900H 400-3N+T - 50/ mm. 360x360 sp. 6 - Nr 1 resistenza 65 0, ,00 Piano di lavoro con zona di cottura in vetroceramica a destra. Moduli termici di mantenimento Mod. L x P x H mm V - Hz W Piano con elemento di mantenimento in Vetroceramica Kg. Euro SL-2VC90 900x630x900H T - 50/ mm. 800x400 sp. 4 - Nr 2 resistenze 65 0, ,00 SL-2VC x630x900H T - 50/ mm x400 sp 6 - Nr 2 resistenze 73 0, ,00 PIANO : realizzato in acciaio Inox Aisi304. VETROCERAMICA : di spessore mm. 6, è suddiviso in 1 zona di cottura. Di spessore mm. 4 per il modulo da 900 e mm. 6 per il modulo da. 1200, è suddiviso in 2 zone di mantenimento. RESISTENZE : comandate singolarmente da commutatori a 6 posizioni. TEMPERATURA DI COTTURA : regolabile da 30 C a 400 C. TEMPERATURA DI MANTENIMENTO : regolabile da 50 C a 190 C. TERMOSTATI : sia di lavoro che di sicurezza. Struttura : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. PANNELLO COMANDI : realizzato in acciaio Inox Aisi 304. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H, Dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. PARAFIATO : ottenuto tramite cristallo verticale sostenuto da piantoni tondi in acciaio cromato completi di pomelli in ottone. DOTAZIONI ACCESSORI A RICHIESTA : raschietto per vetroceramica. : scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote, zoccolature. N.B COMPLETAMENTI : i singoli espositori devono sempre essere completati con le pannellature frontali e laterali; nel caso di allineamento di più prodotti (linea) sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 428
15 Moduli termici di cottura Induzione Mod. L x P x H mm V - Hz W Piano con elemento ad Induzione Kg. Euro SL-IN-3I-SX 900x630x900H 400-3N+T - 50/ mm. 360x360 - Nr 1 resistenza 65 0, ,00 Piano di lavoro con zona ad induzione a sinistra SL-IN-3I-DX 900x630x900H 400-3N+T - 50/ mm. 360x360 - Nr 1 resistenza 65 0, ,00 Piano di lavoro con zona ad induzione a destra. PIANO ZONA DI COTTURA ad induzione : realizzato in acciaio Inox Aisi304. : piano di lavoro in vetroceramica avente spessore 6 mm. con zona di cottura che si attiva a diretto contatto con il pentolame. Il generatore ad induzione è comandato a mezzo di potenziometro con regolazione della potenza da 200 a Watt. Struttura : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. PANNELLO COMANDI : realizzato in acciaio Inox Aisi 304. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H, dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. PARAFIATO ACCESSORI A RICHIESTA : ottenuto tramite cristallo verticale sostenuto da piantoni tondi in acciaio cromato completi di pomelli in ottone. : scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote, zoccolature. N.B COMPLETAMENTI : i singoli espositori devono sempre essere completati con le pannellature frontali e laterali; nel caso di allineamento di più prodotti (linea) sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 429
16 Moduli termici di cottura Mod. L x P x H mm mm. V - Hz W Kg. Euro SL-FT-I 900x630x900H 770x N+T - 50/ , ,00 Fry top con piastra liscia PIANO : realizzato in acciaio Inox Aisi304. PIASTRA DI COTTURA : realizzata in acciaio dolce avente spessore 15 mm, posta in appoggio su supporti che permettono di evitare il contatto con il piano di lavoro e ciò al fine di garantire un efficace ponte termico; la piastra è completa di canale di scolo e di foro di scarico raccordato al cassettino raccogli grasso. Alzatina PARASPRUZZI : posteriore alla piastra, amovibile, realizzata in acciaio Inox AISI 304. StruttuRA : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. PANNELLO COMANDI : realizzato in acciaio Inox Aisi 304. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H; dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. RESISTENZE REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA controllo della temperatura PARAFIATO ACCESSORI A RICHIESTA : corazzate : tramite commutatore : mediante termostato di lavoro (50/300 C) e di sicurezza (350 C). : ottenuto tramite cristallo verticale sostenuto da piantoni tondi in acciaio cromato completi di pomelli in ottone. : scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote, zoccolature. N.B COMPLETAMENTI : i singoli espositori devono sempre essere completati con le pannellature frontali e laterali; nel caso di allineamento di più prodotti (linea) sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 430
17 Moduli sollevatori piatti Mod. L x P x H mm Ø N V - hz W Kg. Euro 2SP x630x900H x 40/ , ,00 Con nr 2 sollevatori neutri 2SPR x630x900H x 40/50 230/1+T 50/ , ,00 Con nr 2 sollevatori riscaldati Mod. Ø mm. Kg. Euro C-KSP ,08 228,00 Coperchio In materiale plastico per sollevatore piatti. PIANO DI LAVORO : realizzato in acciaio Inox Aisi304, insonorizzato con pannello in bilaminato, opportunamente lavorato per permettere l'inserimento del telaio del kit di sollevamento piatti. Struttura : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. SOLLEVATORE PIATTI RISCALDAMENTO TEMPERATURA PANNELLO COMANDI : sistema di molle regolabili per poter matenere il livello costante di distribuzione. : tramite resistenze corazzate poste in verticale su tre lati. : regolabile e controllata da termostato di lavoro (60/70 C) e da termostato meccanico di sicurezza (110 C). : realizzato in acciaio Inox Aisi 304, completo di regolatori meccanici di temperatura e di visualizzatori analogici. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H; dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. ACCESSORI A RICHIESTA : coperchi in plastica, scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote, zoccolature, cristalli curvi. N.B COMPLETAMENTI : i singoli espositori devono sempre essere completati con le pannellature frontali e laterali; nel caso di allineamento di più prodotti (linea) sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 431
18 Vetrine refrigerate Mod. VR15 Mod. VR15-F Mod. L x P x H mm V - Hz W Lt. C HP Kg. Euro VR x600x1205H 230/1+T / , ,00 VR x600x1205H 230/1+T / , ,00 Senza piano di fondo, in appoggio su Espositori refrigerati con vasca o invaso VR10-F x600x1205H 230/1+T / , ,00 VR15-F x600x1205H 230/1+T / , ,00 Con piano di fondo, in appoggio su qualsiasi tipo di mobile neutro STRUTTURA : realizzata in acciaio Inox AISI 304. CELLA : realizzata con angoli arrotondati per una perfetta pulizia COIBENTAZIONE : ottenuta mediante poliuretano espanso senza utilizzo di CFC. CristallI : in vetro camera per una minima dispersione della temperatura. RIPIANI INTERMEDI : griglie plastificate posizionalibili a differenti livelli. ILLUMINAZIONE : tramite plafoniera al neon. PANNELLO COMANDI VISUALIZZATORE GRUPPO REFRIGERANTE SBRINAMENTO DOTAZIONE N.B COMPLETAMENTI : completo di termostato elettronico programmabile per il controllo della temperatura in cella. : analogico, riservato al controllo del cliente. : monoblocco posizionato al di sopra della vetrina; gas refrigerante R404A : automatico con auto evaporazione della condensa. : nr 2 cristalli laterali, nr 6 griglie plastificate : la quotazione delle vetrine non comprende i seguenti componenti: antine a coulisse in vetro camera, clappe in plexiglass, vetro camera fisso posteriore, tendina termica (Quotazioni alla pagina seguente) Pag. 432
19 Completamenti per vetrine refrigerate Mod. x Mod. Euro antine a coulisse in vetro camera AC10 VR ,00 AC15 VR , clappe in plexiglass CL10 VR ,00 CL15 VR , clappe in plexiglass N.B. nel caso di bottiglie in vasca CL10B VR ,00 CL15B VR ,00 vetro camera fisso PC10 VR ,00 PC15 VR ,00 tendina termica T-VR-10 VR ,00 T-VR-15 VR ,00 Pag. 433
20 Vetrine riscaldate Mod. L x P x H mm Lt. V - Hz W C Kg. Euro VS x600x1205H /1+T -50/ , ,00 VS x600x1205H /1+T -50/ , ,00 Struttura Coibentazione : in acciaio Inox Aisi304 : con schiuma poliuretanica senza utilizzo di CFC Comandi Riscaldamento Ripiano di fondo Cristalli fissi laterali e posteriore Cristalli coulisse lato operatore DOTAZIONI : con impostazione elettronica. : di tipo ventilato, ottenuto mediante resistenze corazzate ad alto rendimento : opportunemente raggiato per facilitare una ottimale pulizia e completo dir nr 2 cassetti per la raccolta di residui alimentari. : in vetro camera per una minima dispersione di calore : in vetro camera per una minima dispersione di calore : illuminazione, nr 6 piani grigliati in acciaio Inox Aisi304., nr 2 cassetti. Pag. 434
21 Moduli neutri / Muduli cassa Mod. SSNG-12 Mod. SSN-12 Mod. SSNC-10 SSNG x630x900H 65 0,60 565,00 SSNG x630x900H 71 0,67 590,00 SSNG x630x900H 77 0,80 655,00 SSNG x630x900H 84 1,00 750,00 Senza antine - Con ripiano intermedio SSN x630x900H 68 0,60 735,00 SSN x630x900H 75 0,67 765,00 SSN x630x900H 82 0,80 860,00 SSN x630x900H 90 1, ,00 Con antine scorrevoli - Con ripiano intermedio SSNC x630x900H 75 0,67 875,00 Modulo cassa Moduli angolari Angolare 45 Angolare 90 SSA-45I 630x630x900H Modulo angolare a ,55 460,00 SSA-90I 630x630x900H Modulo angolare a ,55 560,00 PIANO DI LAVORO : realizzato in acciaio Inox Aisi304, insonorizzato con pannello in bilaminato. Struttura : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. antine SCORREVOLI : tamburate realizzate sia all'esterno che all'interno in acciaio Inox Aisi 304 complete di maniglia ergonomica ricavata in corpo unico. RipianI : realizzati in acciaio Inox Aisi304 e rinforzati con omega in acciaio della stessa qualità. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H; dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. ACCESSORI A RICHIESTA : scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote, zoccolature, cristalli curvi e vetrine (questi due ultimi non previsti sui moduli angolari). N.B COMPLETAMENTI : i singoli espositori devono sempre essere completati con le pannellature frontali e laterali; nel caso di allineamento di più prodotti (linea) sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 435
22 Cristalli curvi MCA x220x430H 18 0,4 575,00 MCA x220x430H 20 0,4 595,00 MCA x220x430H 22 0,4 615,00 MCA x220x430H 25 0,6 650,00 MCB x220x430H 21 0,4 690,00 MCB x220x430H 23 0,4 710,00 MCB x220x430H 25 0,4 730,00 MCB x220x430H 28 0,6 770,00 Piano di appoggio lineare MC2A x220x680H 22 0,4 725,00 MC2A x220x680H 24 0,4 755,00 MC2A x220x680H 26 0,4 780,00 MC2A x220x680H 29 0,6 825,00 Piano di appoggio lineare MC2B x220x680H 25 0,4 855,00 MC2B x220x680H 26 0,4 880,00 MC2B x220x680H 28 0,4 900,00 MC2B x220x680H 31 0,6 960,00 N.B. Abbinare sempre ai cristalli curvi il kit supporto che potrà essere: neutro, o con illuminazione, o con riscaldamento, mentre il piano di appoggio lineare avrà sempre in dotazione il kit supporto neutro. Mod. L x P x H mm V - Hz W Kg. Euro KNE x40x40xH - - 0,5 0,02 22,00 KNE x40x40xH - - 0,7 0,02 25,00 KNE x40x40xH - - 1,0 0,02 30,00 KNE x40x40xH - - 1,5 0,02 37,00 kit supporto NEUTRO ILL x40x40xH 230/1/50/ ,0 0,02 60,00 ILL x40x40xH 230/1/50/ ,3 0,02 65,00 ILL x40x40xH 230/1/50/ ,5 0,02 77,00 ILL x40x40xH 230/1/50/ ,0 0,02 88,00 kit supporto con ILLUMINAZIONE RI x40x80xH 230/1/50/ ,0 0,02 250,00 RI x40x80xH 230/1/50/ ,3 0,02 290,00 RI x40x80xH 230/1/50/ ,5 0,02 353,00 RI x40x80xH 230/1/50/ ,0 0,02 415,00 kit supporto con RISCALDAMENTO Pag. 436
23 Cristalli curvi - Piani di appoggio - Vetrine MCC6-N90 900x520x430H 21 0,4 905,00 MCC6-N x520x430H Kit mensole contrapposte 23 0,4 950,00 MCC6-N x520x430H complete di illuminazione 25 0,4 985,00 MCC6-N x520x430H 28 0, ,00 Per isole centrali MCC6-NN90 900x520x680H 25 0, ,00 MCC6-NN x520x680H Kit mensole contrapposte 27 0, ,00 Doppio livello MCC6-NN x520x680H complete di illuminazione 28 0, ,00 MCC6-NN x520x680H 31 0, ,00 Per isole centrali MCD x300x430H 18 0,4 480,00 MCD x300x430H 20 0,4 498,00 MCD x300x430H 22 0,4 526,00 MCD x300x430H 25 0,6 553,00 Piani di appoggio lineari completi di supporti con ILLUMINAZIONE VTR x630x450H 20 0,5 670,00 VTR x630x450H 23 0,6 725,00 VTR x630x450H 28 0,6 765,00 VTR x630x450H 35 0,7 840,00 Vetrine complete di illuminazione e di ripiano intermedio TE-T-90 mm ,0 0,02 365,00 TE-T-10 mm ,5 0,02 380,00 TE-T-12 mm ,0 0,02 395,00 TE-T-15 mm ,0 0,02 415,00 Tendina termica per vetrine Pag. 437
24 Isole Avvertenze : A) tutte le apparecchiature componenti la linea "isole", da posizionare in centro sala, sono dotate di pannello anteriore e posteriore in acciaio inox Aisi 304 ma prive di pannelli laterali che dovranno sempre essere commissionati. B) si precisa che sulla linea "isole" non è prevista l'applicazione dello scorrivassoio (lato cliente / lato servi zio); è invece applicabile la mensola laterale. Quale esempio prevedere sempre, per le tre casistiche sottostanti, nr 1 coppia di pannelli laterali Pag. 438
25 Isole refrigerate con parafiato Mod. EMIF2C-3 Mod. EMVP2C-3 Mod. L x P x H mm V - Hz W Kg. Euro GN1/1 EMIF2C-2 900x630x900H 630x510x30H N+T , ,00 EMIF2C x630x900H 960x510x30H N+T , ,00 EMIF2C x630x900H 1290x510x30H N+T , ,00 Con invaso refrigerato H mm. 30 EMVP2C-2 900x630x900H 630x510x90H 2 - H N+T , ,00 EMVP2C x630x900H 960x510x90H 3 - H N+T , ,00 EMVP2C x630x900H 1290x510x90H 4 - H N+T , ,00 Con invaso refrigerato H mm. 90 VASCA E INVASO Struttura : realizzati in acciaio Inox Aisi304; opportunamente coibentati mediante poliuretano espanso senza utilizzo di CFC. : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304, con pannello a protezione del vano motore PANNELLO COMANDI : realizzato in acciaio Inox Aisi 304 completo di comandi elettronici e di valvola di scarico. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H, Dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. Evaporatore statico GRUPPO REFRIGERANTE SBRINAMENTO COMANDI SCARICO ACCESSORI A RICHIESTA PARAFIATO DOTAZIONI ACCESSORI A RICHIESTA : realizzato con tubi in alluminio. : inseriti al disotto del piano con invaso; gas refrigerante R404A : automatico con scarico in bacinella in ABS. : tramite strumento elettronico programmabile (accensione - regolazione della temperatura). : tramite rubinetto a valvola. : bacinelle, teglie, coperchi, separatore di bacinelle in acciaio, piani grigliati, scorrivassoio, mensola laterale, kit ruote zoccolature, cristalli curvi, vetrine, tendine termiche, piani di appoggio in cristallo. : ottenuto tramite nr 2 cristalli curvi sostenuti da piantoni tondi in acciaio cromato completi di pomelli in ottone. : illuminazione, pannello frontale in acciaio Inox. : bacinelle, teglie, coperchi, separatore di bacinelle in acciaio, piani grigliati, kit ruote, zoccolature perimetrali. N.B. COMPLETAMENTI : le singole isole devono sempre essere completate con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più isole, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 439
26 Isole termiche con parafiato Mod. EMI2C-3 Mod. EMVB2C-3 Mod. L x P x H mm V - Hz W Kg. Euro GN1/1 EMI2C-2 900x630x900H 630x510x30H N+T - 50/ ,00 EMI2C x630x900H 960x510x30H N+T - 50/ ,00 EMI2C x630x900H 1290x510x30H N+T - 50/ ,00 Con invaso riscaldato H mm. 30 EMVB2C-2 900x630x900H 630x510x90H 2 - H N+T - 50/ ,00 EMVB2C x630x900H 960x510x90H 3 - H N+T - 50/ ,00 EMVB2C x630x900H 1290x510x90H 4 - H N+T - 50/ ,00 Con vasca riscaldata a secco o a bagnomaria H mm. 90. VASCA E INVASO : realizzati in acciaio Inox Aisi304. riscaldamento : mediante resistenze incollate all'esterno del fondo, adeguatamente protette e complete di termostato di sicurezza. Struttura : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. PANNELLO COMANDI : realizzato in acciaio Inox Aisi 304 completo di comandi elettronici e di valvola di scarico. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H, Dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. COMANDI SCARICO CARICO ACQUA PARAFIATO DOTAZIONI ACCESSORI A RICHIESTA : tramite strumento elettronico programmabile (accensione - regolazione della temperatura). : tramite rubinetto a valvola. : manuale : ottenuto tramite nr 2 cristalli curvi sostenuti da piantoni tondi in acciaio cromato completi di pomelli in ottone. : illuminazione, pannello frontale in acciaio Inox. : bacinelle, teglie, coperchi, separatore di bacinelle in acciaio, piani grigliati, basculante, kit ruote, zoccolature perimetrali. N.B. COMPLETAMENTI : le singole isole devono sempre essere completate con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più isole, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 440
27 Isole con sollevatori piatti Mod. EMC-SP2N Mod. L x P x H mm Ø N V - Hz W Kg. Euro EMC-SP2N 1.000x630x900H x 40/ ,00 Con nr 2 sollevatori neutri EMC-SP2C 1.000x630x900H x 40/50 230/1+T 50/ ,00 Con nr 2 sollevatori caldi Mod. Ø mm. Kg. Euro C-KSP ,08 228,00 Coperchio In materiale plastico per sollevatore piatti. PIANO DI LAVORO : realizzato in acciaio Inox Aisi304, insonorizzato con pannello in bilaminato, opportunamente lavorato per permettere l'inserimento del telaio del kit di sollevamento piatti. Struttura : autoportante, realizzata in acciaio Inox Aisi 304. SOLLEVATORE PIATTI RISCALDAMENTO TEMPERATURA PANNELLO COMANDI : sistema di molle regolabili per poter matenere il livello costante di distribuzione. : tramite resistenze corazzate poste in verticale su tre lati. : regolabile e controllata da termostato di lavoro (60/70 C) e da termostato meccanico di sicurezza (110 C). : realizzato in acciaio Inox Aisi 304, completo di regolatori meccanici di temperatura e di visualizzatori analogici. piedi : in tubo quadro di acciaio Inox Aisi 304 avente dimensioni 40x40x190H; dotato di livellatore in acciaio Inox Aisi 304. PARAFIATO DOTAZIONI ACCESSORI A RICHIESTA : ottenuto tramite nr 2 cristalli curvi sostenuti da piantoni tondi in acciaio cromato completi di pomelli in ottone. : illuminazione, pannello frontale in acciaio Inox : coperchi in plastica, kit ruote, zoccolature, cristalli curvi. N.B. COMPLETAMENTI : le singole isole devono sempre essere completate con le pannellature laterali; nel caso di allineamento di più isole, sarà sufficiente l'acquisto di un unico kit di pannelli laterali. Pag. 441
28 Accessori Mod. L x P x H mm Per Modello Kg. Euro SSC x270x20H per elemento lineare mm 900 5,0 0,02 120,00 SSC x270x20H per elemento lineare mm ,5 0,03 132,00 SSC x270x20H per elemento lineare mm ,0 0,03 144,00 SSC x270x20H per elemento lineare mm ,0 0,05 156,00 SSC-45A - per elemento angolare a 45 5,5 0,03 126,00 SSC-90A - per elemento angolare a 90 6,0 0,05 138,00 Scorrivassoi basculanti realizzati in acciaio Inox Aisi304 N.B. applicabili unicamente nella parte anteriore (lato cliente) del mobile. Mod. L x P x H mm Altezza da terra variabile Kg. Euro MB-LAT 270x590x20xH H mm. 700 o H mm ,02 102,00 Mensola laterale basculante (DX o SX) realizzata in acciaio Inox Aisi304. ZL-63 20x518x190H Acciaio Inox Aisi ,02 55,00 Zoccolatura Laterale (DX / SX) ZFL x20x190H Acciaio Inox Aisi ,02 55,00 Zoccolatura frontale a metro lineare - PREZZO A METRO LINEARE - ZP x630x190H Acciaio Inox Aisi ,00 ZP x630x190H Acciaio Inox Aisi ,00 ZP x630x190H Acciaio Inox Aisi ,00 Zoccolatura PERIMETRALE KRU-SN Ø 125 H ,02 79,00 Applicazione nr. 4 ruote (2 con freno) Pag. 442
29 Accessori Mod. LxPxH mm. Euro C3 GN 1/1 H 20 mm. 34,00 C4 GN 1/1 H 40 mm. 40,00 C5 GN 1/1 H 65 mm. 41,00 Teglia in acciaio Inox GN1/1 Mod. L x P x H mm. Euro D2 GN 1/1 H ,00 D5 GN 2/3 H ,00 D8 GN 1/2 H ,00 D11 GN 1/3 H ,00 D20 GN 1/4 H ,00 D23 GN 1/6 H ,00 Bacinelle in acciaio Inox Mod. L x P x H mm. Euro D3 GN 1/1 30,00 D6 GN 2/3 20,00 D9 GN 1/2 18,00 D12 GN 1/3 14,00 D21 GN 1/4 16,00 D24 GN 1/6 13,00 Coperchi in acciaio Inox Mod. GN1/1 Euro TRA-SELF Profondità mm ,00 Separatore di bacinelle in acciaio Inox per bacinelle Mod. LxPxH mm. Euro PG x510x30H 96,00 PG x510x30H 144,00 PG x510x30H 192,00 Piani grigliati in acciaio Inox Aisi304 per vasca / invaso Pag. 443
30 Pannelli di finitura per Espositori H 900 mm. Pannelli frontali di finitura per Espositori lineari Mod. Per Modulo Colore Kg. Euro F9-A 900 mm. Acciaio Inox 5 0,02 65,00 F9-BN 900 mm. Blu Notte 5 0,02 65,00 F9-G 900 mm. Giallo 5 0,02 40,00 F9-RA 900 mm. Rosso Aragosta 5 0,02 40,00 F9-RM 900 mm. Rosso Magenta 5 0,02 40,00 F10-A mm. Acciaio Inox 6 0,03 70,00 F10-BN mm. Blu Notte 6 0,03 45,00 F10-G mm. Giallo 6 0,03 45,00 F10-RA mm. Rosso Aragosta 6 0,03 45,00 F10-RM mm. Rosso Magenta 6 0,03 45,00 F12-A mm. Acciaio Inox 7 0,04 85,00 F12-BN mm. Blu Notte 7 0,04 50,00 F12-G mm. Giallo 7 0,04 50,00 F12-RA mm. Rosso Aragosta 7 0,04 50,00 F12-RM mm. Rosso Magenta 7 0,04 50,00 F15-A mm. Acciaio Inox 9 0,05 100,00 F15-BN mm. Blu Notte 9 0,05 65,00 F15-G mm. Giallo 9 0,05 65,00 F15-RA mm. Rosso Aragosta 9 0,05 65,00 F15-RM mm. Rosso Magenta 9 0,05 65,00 Kit pannelli laterali di finitura per Espositori lineari ed angolari Mod. L x P x H mm Colore Kg. Euro L-A 20x530x620H Acciaio Inox 10 0,02 94,00 L-BN 20x530x620H Blu Notte 10 0,02 62,00 L-G 20x530x620H Giallo 10 0,02 62,00 L-RA 20x530x620H Rosso Aragosta 10 0,02 62,00 L-RM 20x530x620H Rosso Magenta 10 0,02 62,00 Pag. 444
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