Venerdì 17 novembre 2006
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- Aureliano Pastore
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4 Venerdì 17 novembre 2006 Università di Teramo "La carne bovina alimento importante, tra qualità e salute" Il convegno dal titolo "La carne bovina alimento importante, tra qualità e salute" si terrà oggi, venerdì 17 novembre, alle ore 9, nell'aula magna della Facoltà di Medicina veterinaria, in Piazza Aldo Moro. Nel corso dell'incontro - organizzato dalle Facoltà di Medicina veterinaria e di Agraria in collaborazione con la Fondazione culturale de Victoriis-Medori de Leone che ha sede ad Appignano (Te) - si discuterà dell'allevamento, del controllo e delle moderne tecniche di conservazione e distribuzione delle carni bovine. Al convegno, presieduto da Fulvio Marsilio, preside della Facoltà di Medicina veterinaria, parteciperanno il rettore Mauro Mattioli e il preside della Facoltà di Agraria, Dino Mastrocola, che introdurrà la giornata. Seguiranno gli interventi dei docenti dell'ateneo teramano, Antonello Paparella e Alberto Vergara, rispettivamente, su "Innovazione tecnologica per qualità e sicurezza delle carni bovine" e "Sanità e sicurezza delle carni bovine". Del ruolo della carne nell'alimentazione del bambino parlerà Mario Di Pietro, direttore del Centro auxologia, endocrinologia e nutrizione età evolutiva presso l'ospedale di Atri, mentre l'intervento di Giuliano De Leone, presidente della Fondazione de Victoriis-Medori de Leone, tratterà il tema della valorizzazione dei prodotti locali di qualità e della cultura enogastronomica. Roberto Rosati, presidente della cooperativa Agri Service, illustrerà i risultati dell'esperienza imprenditoriale intrapresa nella provincia di Teramo. Di "Carne marchigiana nello sviluppo agricolo della provincia di Teramo" e di "Salute a tavola" relazioneranno Carlo Matone, presidente del Gal Appennino teramano ed Elio Marinozzi, dell'associazione difesa consumatori e ambiente Adiconsum. Le conclusioni saranno affidate a Marco Verticelli, assessore alle Risorse agricole e forestali della Regione Abruzzo. La giornata si concluderà, alle ore 13, con una visita alla sede dell'agri Service di Bellante con una degustazione della carne prodotta dall'azienda. BUR.IT
5 Venerdì 17 novembre 2006 Appuntamenti Qualità e salute delle carni bovine: un convegno con le realtà del territorio teramano Il convegno dal titolo La carne bovina alimento importante, tra qualità e salute si terrà domani, venerdì 17 novembre, alle ore 9, nell Aula magna della Facoltà di Medicina veterinaria, in Piazza Aldo Moro. Nel corso dell incontro - organizzato dalle Facoltà di Medicina veterinaria e di Agraria in collaborazione con la Fondazione culturale de Victoriis-Medori de Leone che ha sede ad Appignano (Te) - si discuterà dell allevamento, del controllo e delle moderne tecniche di conservazione e distribuzione delle carni bovine. Al convegno, presieduto da Fulvio Marsilio, preside della Facoltà di Medicina veterinaria, parteciperanno il rettore Mauro Mattioli e il preside della Facoltà di Agraria, Dino Mastrocola, che introdurrà la giornata. Seguiranno gli interventi dei docenti dell ateneo teramano, Antonello Paparella e Alberto Vergara, rispettivamente, su Innovazione tecnologica per qualità e sicurezza delle carni bovine e Sanità e sicurezza delle carni bovine. Del ruolo della carne nell'alimentazione del bambino parlerà Mario Di Pietro, direttore del Centro auxologia, endocrinologia e nutrizione età evolutiva presso l ospedale di Atri, mentre l intervento di Giuliano De Leone, presidente della Fondazione de Victoriis-Medori de Leone, tratterà il tema della valorizzazione dei prodotti locali di qualità e della cultura enogastronomica. Roberto Rosati, presidente della cooperativa Agri Service, illustrerà i risultati dell esperienza imprenditoriale intrapresa nella provincia di Teramo. Di Carne marchigiana nello sviluppo agricolo della provincia di Teramo e di Salute a tavola relazioneranno Carlo Matone, presidente del Gal Appennino teramano ed Elio Marinozzi, dell Associazione difesa consumatori e ambiente Adiconsum. Le conclusioni saranno affidate a Marco Verticelli, assessore alle Risorse agricole e forestali della Regione Abruzzo. La giornata si concluderà, alle ore 13, con una visita alla sede dell'agri Service di Bellante con una degustazione della carne prodotta dall'azienda.
6 Venerdì 17 novembre 2006 News QUALITA E SALUTE DELLE CARNI BOVINE: UN CONVEGNO CON LE REALTA DEL TERRITORIO TERAMANO Il convegno dal titolo La carne bovina alimento importante, tra qualità e salute si terrà domani, venerdì 17 novembre, alle ore 9, nell Aula magna della Facoltà di Medicina veterinaria, in Piazza Aldo Moro. Nel corso dell incontro - organizzato dalle Facoltà di Medicina veterinaria e di Agraria in collaborazione con la Fondazione culturale de Victoriis-Medori de Leone che ha sede ad Appignano (Te) - si discuterà dell allevamento, del controllo e delle moderne tecniche di conservazione e distribuzione delle carni bovine. Al convegno, presieduto da Fulvio Marsilio, preside della Facoltà di Medicina veterinaria, parteciperanno il rettore Mauro Mattioli e il preside della Facoltà di Agraria, Dino Mastrocola, che introdurrà la giornata. Seguiranno gli interventi dei docenti dell ateneo teramano, Antonello Paparella e Alberto Vergara, rispettivamente, su Innovazione tecnologica per qualità e sicurezza delle carni bovine e Sanità e sicurezza delle carni bovine. Del ruolo della carne nell'alimentazione del bambino parlerà Mario Di Pietro, direttore del Centro auxologia, endocrinologia e nutrizione età evolutiva presso l ospedale di Atri, mentre l intervento di Giuliano De Leone, presidente della Fondazione de Victoriis-Medori de Leone, tratterà il tema della valorizzazione dei prodotti locali di qualità e della cultura enogastronomica. Roberto Rosati, presidente della cooperativa Agri Service, illustrerà i risultati dell esperienza imprenditoriale intrapresa nella provincia di Teramo. Di Carne marchigiana nello sviluppo agricolo della provincia di Teramo e di Salute a tavola relazioneranno Carlo Matone, presidente del Gal Appennino teramano ed Elio Marinozzi, dell Associazione difesa consumatori e ambiente Adiconsum. Le conclusioni saranno affidate a Marco Verticelli, assessore alle Risorse agricole e forestali della Regione Abruzzo. La giornata si concluderà, alle ore 13, con una visita alla sede dell'agri Service di Bellante con una degustazione della carne prodotta dall'azienda.
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