PIZZACONES By ABEC S.p.a. P.IVA Tel Fax

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1 PIZZACONES nasce con la semplicità con cui si fa l impasto della pizza; è un prodotto che, come vuole la tradizione Italiana, viene realizzato con le migliori farine (dalle più alte proprietà organolettiche), acqua, lievito e, per renderla gustosa e digeribile, tempo per riposare e crescere come la più classica delle pizze. PIZZACONES è un evoluzione di una preparazione gastronomica tradizionale come la pizza ma con il vantaggio di distinguersi e migliorarsi rispetto a quello che già oggi esiste nel panorama della pizza già così saturo. Vi diamo la possibilità di offrire un prodotto consolidato in una forma nuova, più accattivante, ma senza dimenticare la massima attenzione alla qualità e alla genuinità degli ingredienti. PIZZACONES non è un fast-food, perché viene preparato e cucinato al momento, ma è comunque servito in pochi minuti con la fragranza e il profumo che solo ingredienti di qualità sanno dare; gustoso e caldo lo si può mangiare tranquillamente anche passeggiando. Se non ti basta un innovazione come PIZZACONES... Se vuoi un idea ancora più nuova per distinguerti dai tuoi concorrenti... Allora utilizza il cono come un caldo, croccante e appetitoso contenitore da farcire a tua fantasia, con insalate alla caprese, alla greca, insalata di mare o a tua fantasia, ma sempre con ingredienti genuini e di qualità, perché alla base di una buona preparazione devono esserci sempre degli ottimi ingredienti. La farcitura e la cottura del PIZZACONES sarà effettuata a vista: i clienti rimarranno incantati nel vedere il cono cuocere nel carosello del nostro forno.

2 Il fragrante cono viene farcito con mozzarella fiordilatte di alta qualità, con il giusto rapporto tra grassi ed umidità, e la polpa di pomodoro 100 % italiano. Mettiamoci poi delle ottime farciture come i gusti classici della pizza, per bilanciare carboidrati e proteine, che poi cuocerete con l ausilio dell apposito forno FPC100LV, frutto di lunghi studi e progettazioni, per ottenere un PIZZACONES Italiano, di Qualità, Genuino, Gustoso e Digeribile. Non serve esperienza specifica, sarà invece determinante per la riuscita del progetto: Voglia di fare Attenzione alla qualità del cibo e dei servizi Cura del cliente Ricercatezza dei dettagli. Osservando questi semplici spunti la vostra attività imprenditoriale otterrà la giusta e meritata soddisfazione. I grandi gruppi del settore FOOD regolano il contatto con la clientela impostando protocolli di comportamento degli addetti, omologandoli in tutti i loro punti vendita, alla fine le stesse ripetitive e algide frasi risultano essere sempre uguali nei confronti dei clienti, noi non vogliamo questo! Il gestore di PIZZACONES deve essere una persona in grado di mettere a proprio agio il cliente mostrando al tempo stesso cordialità, professionalità e competenza. PIZZACONES non è un franchising, non si richiedono FEE d ingresso o di affiliazione, no ROYALITIS.

3 PRESENTAZIONE SISTEMA PIZZACONES inserimento in attività esistenti Il sistema PIZZACONES consiste nel farcire e cuocere dei coni di pasta di pizza che vengono forniti surgelati. La preparazione dovrà essere effettuata a vista del cliente che rimarrà piacevolmente colpito nell osservare il proprio cono cuocere nel forno in soli 3.30 circa. Un solo addetto, in una postazione ben attrezzata, può preparare 100 coni in un ora. I coni possono essere farciti con gli ingredienti classici della pizza, oppure potete creare un ripieno a vostra fantasia con le normali farciture che utilizzate per panini e piadine, potrete inoltre decidere di farcirli con le insalate che di solito servite ai vostri clienti. E non è tutto Un altra interessante opportunità per la vostra attività è il CONO DESSERT altra prelibatezza che potrà essere farcito con squisita crema pasticcera alla quale si possono aggiungere: Nutella, frutti di bosco, frutta sciroppata o fresca, e persino goloserie come le praline di FerreroRocher, il Bacio o le barrette Kinder. I coni possono anche essere preparati e posizionati in bella vista nella vostra vetrina per un tempo massimo di 30 minuti circa (la cottura comunque dovrà essere effettuata al momento, sotto lo sguardo del cliente).

4 Il sistema PIZZACONES necessita di uno spazio di preparazione e vendita di circa 4 mq e la dotazione di alcune attrezzature: - Forno FPC 100 LC - Dosa-pomodoro a bagnomaria - saladette o vetrina refrigerata taglia-mozzarella con disco a julienne. Se alcune attrezzature sono già in vostro possesso cercheremo, se possibile, di sfruttarle per la realizzazione dell area di preparazione. (N.B. mozzarella potrà anche essere acquista pretagliata a julienne) Per stoccare i coni occorrono frigoriferi negativi 18, oppure una cella di surgelamento. Per immagazzinare 2016 coni (14 Cartoni) occorrerà lo spazio di circa 700 lt, se si tolgono i coni dal cartone e lascia la busta protettiva. Il forno dispone anche di una comoda funzione STAND-BY per il risparmio energetico da utilizzare nei momenti della giornata con minor affluenza. Sono disponibili tre soluzioni di vendita del kit di sistema PIZZACONES, disponibile anche con la formula della locazione operativa (noleggio), in piccole rate mensili per le attività in essere da almeno tre anni. ALCUNI DATI TECNICI: Forno FPC 100 LC: dimensioni LxPxH cm. 70x70x65 - peso kg 60 - allacciamento elettrico 380V tre fasi +N+T. NON NECESSITA DI CANNA FUMARIA Dosa-pomodoro: H.40cm - Diametro 20cm - Alimentazione 220 v 500w. Taglia-mozzarella: 300 giri LxPxH.28x51x 51cm - 515W 230/400 V La saladette può essere da banco, per chi non ha molto spazio, oppure mobile frigo con ante per lo stoccaggio di alimenti refrigerati nella zona sottostante.

5 NOME DESCRIZIONE Forno FPC Coni Pack service Uso del marchio PREZZO DI LISTINO + iva + trasporto coni Possibilità di locazione operativa a rate mensili Totale euro 5000 Forno FPC Coni Pack service Dosa-pomodoro Uso del marchio Possibilità di locazione operativa a rate mensili Totale Euro 6500 Forno FPC Coni Pack service Dosa-pomodoro Taglia-mozzarella con disco Banco frigo saladette cm 90 Uso del marchio Possibilità di locazione operativa a rate mensili come per GOLD. Acquisto separato delle rimanenti Attrezzature. Totale Euro 8500 Esempio :KIT GOLD : primo lotto fornitura 3000 coni, prezzo medio di vendita al pubblico 3,50 = costo KIT GOLD costo medio farciture = avete già un ricavo di Porta coni 1 Menù Board (40x50) 2 cartelli da banco 10 menù per tavoli cd manuali utente ( formazione utilizzo forno - foto da utilizzare per grafica )

6 LOCAZIONE OPERATIVA (NOLEGGIO) FORMULA SMALL RATES I Vantaggi della Locazione operativa per il Cliente Nessuna immobilizzazione dei capitali. Costi certi e programmati, risolve i problemi di cash flow (budget e liquidità). Al contrario dell acquisto tramite fido bancario e al finanziamento o leasing da parte di una società finanziaria, con il Noleggio non viene appesantito il bilancio dell azienda. Nel Noleggio non ci sono ammortamenti e la rata pagata viene considerata un costo. Rispetto al finanziamento e al leasing l IRAP non si paga sulla quota interessi, non esiste la distinzione con la quota capitale. Possibilità di acquisizione del bene a scadenza contratto. Possono accedere alla locazione operativa solo aziende operative da almeno tre anni. La pratica di richiesta di locazione operativa è presentata alla finanziaria da ABEC S.p.a., dopo la valutazione sarà inoltrato il prospetto al cliente che deciderà l accettazione delle condizioni. Per inoltrare la pratica è necessaria la seguente documentazione: a. Offerta di ABEC S.p.a. (PIZZACONES) relativa alle attrezzature. b. Fotocopia certificato CCIAA. c. Copia fronte/retro doc. d identità legale rappresentante e Cod. Fiscale o tessera sanitaria. d. Indicazione di istituto bancario (IBAN). e. Numero telefonico di rete fissa di sede legale o operativa. f. Firma sul documento di informativa e consenso al trattamento ai dati personali. Al termine del noleggio l'utente ha le seguenti opzioni: A. fare un nuovo noleggio B. restituire le apparecchiature noleggiate C. acquistare le apparecchiature noleggiate