ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Anno Scolastico

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1 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 CORSO : (1) ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE (NO/IP05) CLASSE : 1S DIRITTO ED AIME PASTORINI FINESTRA SULLA REALTA' (UNA) 1 CON 1 TRAMONTANA (RCS 13,00 B Si Si 25 No OPENBOOK 1 + OPENBOOK LIBRI) FIORINI GIANLUIGI CORETTI STEFANO BOCCHI SILVIA PIÙ MOVIMENTO UNICO + EBOOK MARIETTI SCUOLA 19,00 B Si Si 25 No FISICA RUFFO GIUSEPPE STUDIAMO LA FISICA 2ED. LDM (EBOOK ZANICHELLI 19,50 B MULTIMEDIALE + LIBRO) FRANCESE BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 LIVRE DE 1 CIDEB 22,00 B L ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1 INGLESE AA VV HIGHLY RECOMMENDED 1 STUDENT'S BOOK 1 OXFORD UNIVERSITY 23,20 A INGLESE RADLEY PAUL NETWORK 1: MISTO STANDARD ST BK + 1 OXFORD UNIVERSITY 23,50 A SB&WB + AUDIO CD + ESPANSIONE ONLINE INGLESE DIZIONARI AA VV OXFORD STUDY DICTIONARY 2012 OXFORD UNIVERSITY 26,20 A No No 25 No DICTIONARY + CD-ROM SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURIS SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETT SCIENZA DEGLI ALIMENTI SCIENZE DELLA TERRA GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 AGGIORNATO LE MONNIER 21,60 B ALLE LINEE GUIDA FRANGINI GIANNI GALIE EMILIO FARACCA ANTONIO RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO PER PRIMO BIENNIO LE MONNIER 20,40 B LINEAMENTI DI ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,90 B Si Si 25 No PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 29,95 A PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO LUPIA PALMIERI ELVIDIO PAROTTO MAURIZIO SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA ZANICHELLI 22,20 A : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 250,25 Differenza rispetto al tetto di spesa : 250,25 numero di alunni della classe: 25

2 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 CORSO : (1) ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE (NO/IP05) CLASSE : 1S STORIA FRUGONI CHIARA MAGNETTO ANNA PRIMA DI NOI - VOL.1 DALLA PREISTORIA A ROMA REPUBBLICANA LDM SECONDA EDIZIONE DI TUTTI I NOSTRI PASSI (EBOOK MULTIMEDIALE + LIBRO) 1 ZANICHELLI 20,00 B : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 250,25 Differenza rispetto al tetto di spesa : 250,25 numero di alunni della classe: 25

3 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 CORSO : (2) INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI (NO/IP08) CLASSE : 1S DIRITTO ED AIME CARLO PASTORINO MARIA GRAZIA DEL NISTA PIER LUIGI PARKER JUNE TASSELLI ANDREA NUOVO CITTADINO EUROPEO (IL) - EDIZIONE MISTA 1 + ESPANSIONE WEB 1 NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI INDISCINDIBILI 1 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 12,40 A D'ANNA 20,90 B FISICA RUFFO GIUSEPPE STUDIAMO LA FISICA 2ED. LDM (EBOOK ZANICHELLI 19,50 B MULTIMEDIALE + LIBRO) FRANCESE BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 LIVRE DE 1 CIDEB 22,00 B L ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1 RMATICA AA VV CLIPPY EXTRA WINDOWS XP E OFFICE HOEPLI 13,50 A INGLESE SCIENZE DELLA TERRA STORIA BARTRAM MARK WALTON RICHARD RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LUPIA PALMIERI ELVIDIO PAROTTO MAURIZIO FRUGONI CHIARA MAGNETTO ANNA THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK - EDIZIONE MISTA SB&WB + THK CULT + CD + CDROM + ESPANSIONE ONLINE 1 OXFORD UNIVERSITY 29,40 A LINEAMENTI DI ALGEBRA 1 1 ATLAS 15,90 B SCIENZE DELLA TERRA PER IMMAGINI VOL. A+B+F - IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA PRIMA DI NOI - VOL.1 DALLA PREISTORIA A ROMA REPUBBLICANA LDM SECONDA EDIZIONE DI TUTTI I NOSTRI PASSI (EBOOK MULTIMEDIALE + LIBRO) ZANICHELLI 22,20 A 1 ZANICHELLI 20,00 B : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Tetto massimo di spesa fissato : 254,00 Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 175,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : -78,20 numero di alunni della classe: 25

4 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 CORSO : (1) ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE (NO/IP05) CLASSE : 2S BIOLOGIA E LABORATORIO CHIMICA DIRITTO ED SARACENI SILVIA STRUMIA GIORGIO BARBONE SANDRO ALTAVILLA LUIGI AIME CARLO PASTORINO MARIA GRAZIA DEL NISTA PIER LUIGI PARKER JUNE TASSELLI ANDREA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA CHIMICA FACILE (LA) - PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICO E SOCIO-SANITARIO ( UNICO PER GLI INDIRIZZI ENO-GASTRONOMICO E SOCIO-SANITARIO NUOVO CITTADINO EUROPEO (IL) - EDIZIONE MISTA 2 + ESPANSIONE WEB 2 NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI INDISCINDIBILI ZANICHELLI 22,90 A LUCISANO 20,60 A 2 TRAMONTANA (RCS LIBRI) 12,50 A D'ANNA 20,90 B No No 25 No FRANCESE BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 LIVRE DE 1 CIDEB 22,00 B L ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1 INGLESE AA VV HIGHLY RECOMMENDED 1 STUDENT'S BOOK 1 OXFORD UNIVERSITY 23,20 A INGLESE BARTRAM MARK WALTON RICHARD THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK - EDIZIONE MISTA SB&WB + THK CULT + CD + CDROM + ESPANSIONE ONLINE OXFORD STUDY DICTIONARY 2012 DICTIONARY + CD-ROM 1 OXFORD UNIVERSITY 29,40 A INGLESE DIZIONARI AA VV OXFORD UNIVERSITY 26,20 A No No 25 No SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURIS SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETT GIANI FRANCO HOTEL ITALIA 1 BIENNIO 2014 AGGIORNATO LE MONNIER 21,60 B Si Si 25 No ALLE LINEE GUIDA FRANGINI GIANNI GALIE EMILIO FARACCA ANTONIO CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO PER PRIMO BIENNIO LE MONNIER 20,40 B Si Si 25 No : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Tetto massimo di spesa fissato : 162,00 Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 243,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : 81,80 numero di alunni della classe: 25

5 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 CORSO : (1) ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE (NO/IP05) CLASSE : 2S SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETT SCIENZA DEGLI ALIMENTI AGNELLO A. SIMONINI M. PROFESSIONE SALA-BAR + SCHEDE OPERATIVE/60 COCKTAIL MONDIALI LIBRO LABORATORIO PER IL BIENNIO DEI SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZION BULGARINI 25,35 A RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI ALGEBRA 2 2 ATLAS 15,90 B PAMPANA C. ZOLFINO C. SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI BULGARINI 29,95 A PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL BIENNIO : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Tetto massimo di spesa fissato : 162,00 Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 243,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : 81,80 numero di alunni della classe: 25

6 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 CORSO : (2) INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI (NO/IP08) CLASSE : 2S BIOLOGIA E LABORATORIO SARACENI SILVIA STRUMIA GIORGIO COSTA PIERO GHIGINI PIETRO COSTA PIERO GHIGINI PIETRO DEL NISTA PIER LUIGI PARKER JUNE TASSELLI ANDREA BIOLOGIA PER IMMAGINI VOL.C+D+E - IMMAGINI E ITINERARI DELLE SCIENZE DELLA NATURA PRONTI...VIA - TOMO C I SERVIZI DELLA COMUNICAZIONE E LA COMUNICAZIONE PUBBLICITARIA PRONTI...VIA - TOMO D IL FENOMENO TURISTICO, LE IMPRESE E I SERVIZI DEL TURISMO NUOVO PRATICAMENTE SPORT IN DUE TOMI INDISCINDIBILI ZANICHELLI 22,90 A SCUOLA & AZIENDA 7,00 A SCUOLA & AZIENDA 10,70 A D'ANNA 20,90 B FRANCESE BOUTEGEGE REGINE À VRAI DIRE...PAS A PAS VOL. 1 LIVRE DE 1 CIDEB 22,00 B L ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES CD AUDIO + LIVRE NUMÉRIQUE 1 INGLESE BARTRAM MARK WALTON THINK ENGLISH 1: ST MULTIPACK - EDIZIONE 1 OXFORD UNIVERSITY 29,40 A No No 25 No RICHARD MISTA SB&WB + THK CULT + CD + CDROM + ESPANSIONE ONLINE RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI ALGEBRA 2 2 ATLAS 15,90 B STORIA FRUGONI CHIARA MAGNETTO ANNA TUTTI I NOSTRI PASSI 2 - CORSO DI STORIA ANTICA E MEDIEVALE (LM LIBRO MISTO SECONDA EDIZIONE DI UN PASSATO PROSSIMO E ORIGINI DEL NOSTRO FUTURO 2 ZANICHELLI 24,20 A : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Tetto massimo di spesa fissato : 162,00 Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 123,60 Differenza rispetto al tetto di spesa : -38,40 numero di alunni della classe: 25

7 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (3) SERVIZI COMMERCIALI (INGLESE-FRANCESE) (NT/IP08/INGFRA) CLASSE : 3S DIRITTO E MONOENNIO/POST.QUALIFICA REDAZIONI SIMONE PER LA SCUOLA COSTA PIERO GHIGINI PIETRO COSTA PIERO GHIGINI PIETRO COSTA PIERO GHIGINI PIETRO DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI ANDREA PARKER JUNE NUOVI PERCORSI DI DIRITTO E DI PER IL SECONDO BIENNO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI PRONTI...VIA - TOMO E GESTIONE E SISTEMA CONTABILE DELLE IMPRESE PRONTI...VIA - TOMO F PROGRAMMAZIONE E VENDITA DEI SERVIZI TURISTICI PRONTI...VIA - TOMO G SERVIZI DELLA COMUNICAZIONE 1 SIMONE PER LA SCUOLA 32,00 X SCUOLA & AZIENDA 27,35 A SCUOLA & AZIENDA 12,20 A SCUOLA & AZIENDA 9,80 A PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 X No No 20 No F FRANCESE PARODI LIDIA VALLACCO MARINA LES AFFAIRES ENTREPRISE ET CIVILISATION TREVISINI 20,00 B INGLESE ZANI GILBERTO B ON THE NET + CD ROM BUSINESS MINERVA ITALICA 31,70 A COMMUNICATION - BUSINESS THEORY / CULTURE ITALIANO LETTERATURA POLACCO MARINA ERAMO PIER PAOLO DE ROSA FRANCESCO LETTERATURA TERZO MILLENNIO 1 ED. ROSSA TEMI, GENERI E OPERE DELLA CIVILTÀ ITALIANA ED EUROPEA 1 LOESCHER 26,10 B RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI 3 - EDIZIONE BASE GEOMETRIA ANALITICA ESPONENZIALI E LOGARITMI NUOVO E RELIGIONI + CD ROM BIBBIA GERUSALEMME UNICO 1 ATLAS 16,60 B BOCCHINI SERGIO EDB EDIZ.DEHONIANE 20,30 A No No 20 No STORIA DE BERNARDI GUARRACINO EPOCHE 1 + ATLANTE 1 B.MONDADORI 32,00 A : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Tetto massimo di spesa fissato : 226,00 Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 207,75 Differenza rispetto al tetto di spesa : -18,25 numero di alunni della classe: 20

8 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (4) ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) (NT/IPEN) CLASSE : 3S ALIMENTI E ALIMENTAZIONE DIRITTO FRANCESE PAMPANA C ZOLFINO C SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE MANUALE DI PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE PER IL TERZO ANNO BULGARINI 26,60 A DE LUCA CATERINA FANTOZZI DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA LIVIANA 27,75 B MARIA TERESA DELL'IMPRESA TURISTICA UNICO DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI ANDREA PARKER JUNE CRESCITELLI MARIA A DE MAIO PASCALE PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 X MITIERS ET SAVEURS. LIBRO DIGITALE MULTIMEDIALE (EBOOK MULTIMEDIALE + LIBRO) PER IL SECONDO BIENNIO EXCELLENT! + DIZIONARIO DEL GUSTO CATERING AND COOKING CLITT 25,50 B F INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN ELI 24,50 B INGLESE AA VV HIGHLY RECOMMENDED 2 STUDENT'S BOOK 2 OXFORD UNIVERSITY 24,40 A INGLESE DIZIONARI AA VV OXFORD STUDY DICTIONARY 2012 OXFORD UNIVERSITY 26,20 A No No 20 No DICTIONARY + CD-ROM ITALIANO LETTERATURA SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETT POLACCO MARINA ERAMO PIER PAOLO DE ROSA FRANCESCO FRANGINI GIANNI GALIE EMILIO FARACCA ANTONIO RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LETTERATURA TERZO MILLENNIO 1 ED. ROSSA TEMI, GENERI E OPERE DELLA CIVILTÀ ITALIANA ED EUROPEA MASTERLAB - SETTORE CUCINA SECONDO BIENNIO 1 LOESCHER 26,10 B LE MONNIER 25,70 A LINEAMENTI DI 3 - EDIZIONE BASE GEOMETRIA ANALITICA ESPONENZIALI E LOGARITMI 1 ATLAS 16,60 B EPOCHE 1 + ATLANTE 1 B.MONDADORI 32,00 A STORIA DE BERNARDI GUARRACINO : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Tetto massimo di spesa fissato : 198,00 Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 229,15 Differenza rispetto al tetto di spesa : 31,15 numero di alunni della classe: 20

9 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (3) SERVIZI COMMERCIALI (INGLESE-FRANCESE) (NT/IP08/INGFRA) CLASSE : 4S DIRITTO E MONOENNIO/POST.QUALIFICA VITAGLIANO FERNANDA PERCORSI DI DIRITTO E DI PER IL QUARTO ANNO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI AD INDIRIZZO "SERVIZI COMMER 2 SIMONE PER LA SCUOLA 19,00 X COSTA PIERO GHIGINI PIETRO PRONTI...VIA - TOMO G SERVIZI DELLA SCUOLA & AZIENDA 9,80 A COMUNICAZIONE COSTA PIERO GHIGINI PIETRO COSTA PIERO GHIGINI PIETRO DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI ANDREA PARKER JUNE PRONTI...VIA - TOMO H + ME BOOK + RISORSE DIGITALI PRONTI...VIA - TOMO I + ME BOOK + RISORSE DIGITALI SCUOLA & AZIENDA 20,40 B SCUOLA & AZIENDA 11,55 B PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 X No No 20 No F FRANCESE PARODI LIDIA VALLACCO MARINA LES AFFAIRES ENTREPRISE ET CIVILISATION TREVISINI 20,00 B INGLESE ZANI GILBERTO B ON THE NET + CD ROM BUSINESS MINERVA ITALICA 31,70 A No No 20 No COMMUNICATION - BUSINESS THEORY / CULTURE ITALIANO LETTERATURA POLACCO MARINA ERAMO PIER PAOLO DE ROSA FRANCESCO LETTERATURA TERZO MILLENNIO 2 ED. ROSSA TEMI, GENERI E OPERE DELLA CIVILTÀ ITALIANA ED EUROPEA 2 LOESCHER 26,50 B RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI 4 - EDIZIONE BASE ANALISI FUNZIONI DI DUE VARIABILI PROBABILITA' E RELIGIONI TRIENNIO 2 ATLAS 16,60 B BOCCHINI SERGIO EDB EDIZ.DEHONIANE 15,00 A No No 20 No D STORIA DE BERNARDI GUARRACINO EPOCHE 2 + ATLANTE 2 B.MONDADORI 34,10 A TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE PORTO IVONNE CASTOLDI GIORGIO TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI HOEPLI 25,50 A : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 183,45 Differenza rispetto al tetto di spesa : 183,45 numero di alunni della classe: 20

10 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (4) ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) (NT/IPEN) CLASSE : 4S ALIMENTI E ALIMENTAZIONE E GESTIONE AZIENDE RISTORATIVE RODATO SILVANO GOLA ISABELLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE CLITT 36,00 A FANTOZZI E GESTIONE DELL'IMPRESA LIVIANA 27,90 A RISTORATIVA DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI ANDREA PARKER JUNE PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 X No No 20 No F FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! CON DIZIONARIO DEL GUSTO ELI 24,50 B ITALIANO LETTERATURA SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETT SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETT POLACCO MARINA ERAMO PIER PAOLO DE ROSA FRANCESCO FRANGINI GIANNI GALIE EMILIO FARACCA ANTONIO LETTERATURA TERZO MILLENNIO 2 ED. ROSSA TEMI, GENERI E OPERE DELLA CIVILTÀ ITALIANA ED EUROPEA MASTERLAB - SETTORE CUCINA SECONDO BIENNIO 2 LOESCHER 26,50 B LE MONNIER 25,70 A AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - + ESPANSIONE WEB CALDERINI 16,70 A RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI 4 - EDIZIONE 2 ATLAS 16,60 B BASE ANALISI FUNZIONI DI DUE VARIABILI PROBABILITA' SALANI MASSIMO A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA EDB EDIZ.DEHONIANE 17,70 X No No 20 No SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI INTERDISCIPLINARI DI PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI E TURIST. EDB EDIZ.DEHONIANE 11,20 A No No 20 No BOCCHINI SERGIO SCHEDE DELLE RELIGIONI PER EDB EDIZ.DEHONIANE 11,50 A No No 20 No L'INSEGNAMENTO DELLA NELLA SCUOLA SUPERIORE : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 208,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : 208,00 numero di alunni della classe: 20

11 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (4) ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) (NT/IPEN) CLASSE : 4S STORIA DE BERNARDI GUARRACINO EPOCHE 2 + ATLANTE 2 B.MONDADORI 34,10 A : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 208,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : 208,00 numero di alunni della classe: 20

12 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (3) SERVIZI COMMERCIALI (INGLESE-FRANCESE) (NT/IP08/INGFRA) CLASSE : 5S AA.VV. PRONTI VIA TOMO M PER IL 5 ANNO SCUOLA & AZIENDA 8,20 B Si Si 20 No AA.VV. PRONTI VIA TOMO N PER IL 5 ANNO SCUOLA & AZIENDA 7,80 B Si Si 20 No AA.VV. PRONTI VIA TOMO L PER IL 5 ANNO SCUOLA & AZIENDA 20,40 B Si Si 20 No DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI ANDREA PARKER JUNE PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 X No No 20 No F FRANCESE PARODI LIDIA VALLACCO MARINA LES AFFAIRES ENTREPRISE ET CIVILISATION TREVISINI 20,00 B RMATICA LORENZI AGOSTINO GALLIZIOLI FERNANDA GESTIONE DEI DATI AZIENDALI (LA) NUOVA EDIZIONE ATLAS 17,90 A INGLESE ZANI GILBERTO B ON THE NET + CD ROM BUSINESS MINERVA ITALICA 31,70 A COMMUNICATION - BUSINESS THEORY / CULTURE ITALIANO POLACCO MARINA ERAMO PIER LETTERATURA TERZO MILLENNIO 3 ED. ROSSA 3 LOESCHER 28,30 B LETTERATURA PAOLO DE ROSA FRANCESCO TEMI, GENERI E OPERE DELLA CIVILTÀ ITALIANA ED EUROPEA LABORATORIO TRATTAMENTO TESTI OTTAVIANI MARIA GRAZIA DIGIT AZIENDA LA SCUOLA EDITRICE 18,50 X No No 20 No F RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI 4 - EDIZIONE BASE ANALISI FUNZIONI DI DUE VARIABILI PROBABILITA' A TAVOLA CON LE RELIGIONI ED. BROSSURA 2 ATLAS 16,60 B SALANI MASSIMO EDB EDIZ.DEHONIANE 17,70 X No No 20 No BOCCHINI SERGIO E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 15,00 A No No 20 No D STORIA DE BERNARDI GUARRACINO EPOCHE 3 + ATLANTE 3 B.MONDADORI 34,10 A : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 185,00 Differenza rispetto al tetto di spesa : 185,00 numero di alunni della classe: 20

13 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (4) ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) (NT/IPEN) CLASSE : 5S ALIMENTI E ALIMENTAZIONE DIRITTO RODATO SILVANO GOLA ISABELLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO OPERATIVO NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE CLITT 36,00 A DE LUCA CATERINA FANTOZZI DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA LIVIANA 17,00 B Si Si 20 No MARIA TERESA DELL'IMPRESA TURISTICA + EBOOK PER LA QUINTA CLASSE INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA DEL NISTA PIER LUIGI TASSELLI PRATICAMENTE SPORT D'ANNA 18,60 X No No 20 No F ANDREA PARKER JUNE FRANCESE DUVALLIER CHRISTINE SUPERBE! CON DIZIONARIO DEL GUSTO ELI 24,50 B INGLESE CIBELLI OLGA D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U + EBOOK CLITT 18,50 B Si Si 20 No SCUOLABOOK ENOGASTRONOMY INGLESE AA VV HIGHLY RECOMMENDED 2 STUDENT'S BOOK 2 OXFORD UNIVERSITY 24,40 A INGLESE DIZIONARI AA VV OXFORD STUDY DICTIONARY 2012 OXFORD UNIVERSITY 26,20 A No No 20 No DICTIONARY + CD-ROM ITALIANO LETTERATURA SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETT POLACCO MARINA ERAMO PIER PAOLO DE ROSA FRANCESCO LETTERATURA TERZO MILLENNIO 3 ED. ROSSA TEMI, GENERI E OPERE DELLA CIVILTÀ ITALIANA ED EUROPEA 3 LOESCHER 28,30 B NUOVA CUCINA PROFESSIONALE (LA) PLAN EDIZIONI 23,00 A ALMA RE FRASCHINI MARZIA GRAZZI LINEAMENTI DI 4 - EDIZIONE BASE ANALISI FUNZIONI DI DUE VARIABILI PROBABILITA' 2 ATLAS 16,60 B No No 20 No SALANI MASSIMO MAESTRO DI TAVOLA (IL) MODULI EDB EDIZ.DEHONIANE 11,20 A No No 20 No INTERDISCIPLINARI DI PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI E TURIST. : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 205,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : 205,80 numero di alunni della classe: 20

14 SCUOLA : NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO CORSO : (4) ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) (NT/IPEN) CLASSE : 5S BOCCHINI SERGIO E RELIGIONI TRIENNIO EDB EDIZ.DEHONIANE 15,00 A No No 20 No D BOCCHINI SERGIO SCHEDE DELLE RELIGIONI PER EDB EDIZ.DEHONIANE 11,50 A No No 20 No L'INSEGNAMENTO DELLA NELLA SCUOLA SUPERIORE STORIA DE BERNARDI GUARRACINO EPOCHE 3 + ATLANTE 3 B.MONDADORI 34,10 A : "Si" NON in POSSESSO dell'alunno, "No" già in POSSESSO dell'alunno : "F" testo fuori catalogo, "D" testo con disponibilità limitata : [ A=Cartaceo + contenuti digitali integrativi, B=Cartaceo e digitale + contenuti digitali integrativi, C=Digitale + contenuti digitali integrativi, X=Altro (diverso da A,B,C) ] Totale della spesa procapite per la dotazione libraria : 205,80 Differenza rispetto al tetto di spesa : 205,80 numero di alunni della classe: 20