Pulizia e disinfezione cucina e ambienti a pag. 11. Pulizia pavimenti e superfici a pag. 15. Lavaggio Biancheria a pag. 20
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- Natalia Raimondi
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1 DETERGENZA
2 DETERGENZA Lavaggio Meccanico Stoviglie a pag. 5 Lavaggio Manuale Stoviglie a pag. 10 Pulizia e disinfezione cucina e ambienti a pag. 11 Pulizia pavimenti e superfici a pag. 15 Lavaggio Biancheria a pag. 20
3 Gentili Clienti Valuer opera come distributore nazionale di prodotti no-food nel mondo della ristorazione da oltre 20 anni. Il nostro scopo è fornire prodotti e servizi in grado di esaltare il bene più prezioso: LA VOSTRA PROPOSTA CULINARIA. Il catalogo PERPULIRE è da dove siamo partiti nel 1993 proponendoci come partner della sicurezza e igiene perché siamo certi che non si può pensare di ottenere un prodotto alimentare sicuro senza tenere conto del processo produttivo. Molte sono le NOVITA : - Tutti i prodotti sono prezzati; Immediatamente potete verificare la competitività della nostra proposta - Tutte le referemze sono in pronta consegna: Un impegno per limitare rotture di stock che generano disservizio - 4 Aree applicative con i più moderni sistemi: 1) DETERGENZA La normativa comunitaria attuale in materia di sicurezza alimentare, infatti, conferma la validità e l utilizzo del sistema HACCP per predisporre piani di autocontrollo alimentare in grado di assicurare la salubrità degli alimenti proposti dal Vostro Locale. Sistemi di superconcentrati, di dosaggio automatico dei prodotti volgono al controllo dei COSTI, aspetto determinante per una corretta gestione. 2) BAGNO E opinione comune considerare l Area Bagno il luogo test per valutare la qualità della struttura di pertinenza; che si tratti di bar, un albergo o ristornate, se la toilette non è sufficientemente pulita e profumata scade tutto l ambiente, creando inevitabili conseguenze nel giudizio finale dell intero Locale; la nostra proposta prevede design e semplicità con ottimizzazione dei costi attraverso sistemi di dispensazione manuale, automatica ed elettronica dei prodotti di servizio. 3) ATTREZZATURE E MATERIALI DI PULIZIA Utilizzare lo strumento giusto garantisce minor spreco di tempo. 4) Dispositivi di protezione Non meno importante è l'area della Sicurezza in materia di lavoro: abbiamo dedicato un capitolo ai prodotti indispensabili per i Vostri collaboratori. Buona Visione QR Code LA SICUREZZA IL VALORE AGGIUNTO LO STILE L IMMAGINE
4 Igiene in Cucina IGIENE IN CUCINA La gamma di prodotti per la pulizia e l igiene delle cucine professionali offre soluzioni complete e personalizzate ed è studiata per garantire: igiene, sicurezza, semplicità e costi sotto controllo. Prodotti altamente efficaci già a basse concentrazioni contribuiscono a contenere le spese di pulizia. Pratiche confezioni per ogni esigenza specifica e sistemi di dosaggio affidabili assicurano una corretta applicazione dei prodotti e costi sempre gestibili e preventivabili. 4
5 Lavaggio Meccanico Stoviglie Suma Revoflow Un sistema esclusivo che combina formulazioni ad alta concentrazione con un innovativo sistema di dosaggio. SUMA REVOFLOW P6 Detergente per acque medio/alta durezza cod Fusti da 4,5 kg SUMA REVOFLOW A11 Brillantante per acque dure cod Fusti da 4,5 kg SUMA REVOFLOW Dosatore 1 prodotto cod Dosatore 2 prodotti cod COMODATO D USO GRATUITO? RICHIEDI COME. NIENTE RISCHI Nessun ingombro a pavimento: il sistema si installa a parete. Nessun contatto con prodotti pericolosi: le confezioni sono sempre chiuse grazie allo speciale tappo rotante. Di facile movimentazione: prodotti confezionati in flaconi da 4,5kg e dotati di impugnatura ergonomica. MASSIMA SEMPLICITA Nessun errore nell uso dei prodotti: è impossibile ricaricare il dosatore con il prodotto sbagliato grazie a codice colore e chiave di lettura presenti su flaconi e apparecchiatura. Nessun controllo lasciato al caso: i led luminosi e l allarme sonoro dell apparecchiatura avvisano il personale quando serve cambiare il flacone di prodotto. MAGGIORE EFFICIENZA E CONVENIENZA Dosaggi sempre accurati e preimpostati che consentono una coerente preventivazione dei costi di lavaggio. Nessuno spreco dato che i flaconi si svuotano completamente e non sono possibili fuoriuscite. Consumi di prodotto chimico drasticamente abbattuti grazie alle formule altamente attive: ogni flacone da 4,5 kg ha una resa pari a una tanica da 10L di prodotto concentrato liquido. 5
6 Igiene in Cucina Suma Plurison Il sistema è basato su prodotti superconcentrati da usare in combinazione e consente di ottenere una formula ottimizzata sulla base delle esigenze specifiche di ogni cliente. SUMA PLURISON T100 Detergente liquido superconcentrato cod. H94147 Imballo: 1x10LT SUMA PLURISON R300 Brillantante superconcentrato cod Imballo: 1x5LT SUMA PLURISON T200 Detergente liquido superconcentrato cod. H94148 Imballo: 1x10LT SUMA PLURISON Dispenser cod. H82870 Imballo: 1pz COMODATO D USO GRATUITO? RICHIEDI COME. MAGGIORE EFFICIENZA E CONVENIENZA Nessuno spreco: i dosaggi dei vari componenti sono stabiliti in base ai risultati di una analisi approfondita della realtà operativa di ogni cucina in fase di sopralluogo. Vengono raccolti dati sulle variabili del lavaggio meccanico delle stoviglie: la tipologia dei materiali da lavare le caratteristiche dell acqua la tipologia dello sporco le procedure di sbarazzo e sgrossatura delle stoviglie Consumi di prodotto chimico drasticamente abbattuti grazie alle formule altamente attive: ogni tanica ha una resa sino a 3 volte superiore ad un prodotto liquido tradizionale. MAGGIORE FLESSIBILITA Grazie ai diversi programmi di lavaggio, selezionabili sull apparecchiatura in base alle diverse esigenze di lavaggio durante la giornata, e all azione combinata dei vari prodotti che viene calibrata in base alle condizioni operative. MAGGIORE PRATICITA Meno fatica per gli operatori che movimentano taniche da 10 o 5L con minor frequenza rispetto ai liquidi tradizionali. 6
7 Lavaggio Meccanico Stoviglie OPTIMAX Detergente per macchine lavastoviglie cod Fusti da 5 Lt x Kt cod Fusto da 20 Lt OPTIMAX Rinse Brillantante per macchine lavastoviglie cod Fusti da 5 Lt x Kt cod Fusto da 20 Lt SUMA LIMA L3 Detergente per acque medie ed elevata durezza cod Imballo: 1x10 Lt SUMA BAR L66 Detergente liquido e concentrato per lavaggio meccanico di stoviglie e bicchieri anche per acque dure. cod Fusti da 5 Lt x Kt SUMA BAR EXTRA L61 Detergente liquido concentrato clorinato per lavaggio meccanico stoviglie e bicchieri. cod Fusto da 10 Lt SUMA D200 Dosatore per Detergente e Brillantante cod. H DET cod. XSUMARIN - RINSE Imballo: 1 pz 7
8 Lavaggio Meccanico Stoviglie MATIK CLOR Detergente Clorinato per macchine lavastoviglie Rimuove depositi di caffè, tracce di rossetto, unti e grassi da bicchieri, tazzine e stoviglie senza lasciare aloni. cod Fusto da 12 Kg TOP LINE STOVIL MATIC Detergente liquido concentrato per macchine lavastoviglie e lavabicchieri professionali, ideale anche per acque dure. Cod Fusto da 6 Kg MATIC HD Detergente concentrato per macchine lavastoviglie Cod Fusto da 25 Kg MATIC BRILL Brillantante concentrato per macchine lavastoviglie cod Fusto da 10 Lt 8
9 Dosaggio Manuale MATIC PLUS Detergente concentrato per macchine lavastoviglie Adatta ad acque di qualsiasi durezza, evita la formazione di incrostazioni calcaree. cod Bottiglie da 1 Lt x Kt SUMA DIFY Detergente in sachet multiciclo per lavabar con sensore di concentrazione cod Imballo: 40 pz. - 3 Kg Operazioni di lavaggio 9
10 Igiene in Cucina Lavaggio Manuale Stoviglie TOP LINE PIATTI ULTRA Detergente Neutro profumato al limone per il lavaggio di piatti, rispetta il PH naturale della pelle mantenendo le mani morbide cod Fusti da 6 Kg x Kt SUMA DIP K1 Detergente Cloroattivo per ammollo stoviglie e posate cod Fusti da 5 Lt x Kt SUMA LIGHT D1.2 Detergente per lavaggio piatti manuale cod Fusti da 5 Lt x Kt DISPENSER D1 Dosatore per lavaggio piatti manuale cod. H80099 Imballo: 1 pz. SUMA STAR D1 PLUS Detergente Super concentrato per lavaggio piatti manuale cod Ricariche da 1,5 Lt x Kt Dispenser cod Pz. 10
11 Pulizia e disinfezione cucina e ambienti Divermite Il sistema di prodotti superconcentrati in cartucce che garantisce eccellenti risultati igienici al più basso costo in uso del mercato: ogni cartuccia fornisce centinaia di litri di soluzione detergente o disinfettante. NIENTE RISCHI Nessun ingombro a pavimento: il sistema si installa a parete. Nessun contatto con prodotti pericolosi: le confezioni sono sempre chiuse in cartucce sigillate. Di facile movimentazione: prodotti confezionati in leggere cartucce da 1,5L. SUMA MULTI D2 Concentrato Detergente universale super concentrato per superfici e pavimenti al profumo di limone cod Ricariche da 1,5 Lt x Kt Resa x cartuccia Dosaggio 5 ml 300 flaconi da 750 ml MASSIMA SEMPLICITA Nessun errore nell uso dei prodotti: è impossibile ricaricare il flacone con il prodotto sbagliato grazie a codice colore e chiave di lettura presenti su flaconi e apparecchiatura. Basta premere il pulsante frontale per ottenere sempre la dose corretta nel lavello, nel secchio o nei flaconi spruzzatori ricaricabili. KIT Bottiglie D2 SUMA D10 Concentrato Reg. Min. San. n Detergente disinfettante super concentrato per tutte le superfici cod. H Ricariche da 1,5 Lt x Kt Resa x cartuccia Dosaggio 10 ml - 20 ml 150 flaconi da 750 ml litri nel secchio cod Bottiglie x Kt KIT Bottiglie D10 cod Bottiglie x Kt SUMA R3 PLUS Pulitore per vetri super concentrato cod Ricariche da 1,5 Lt x Kt Dosaggio Resa x cartuccia 5 ml 300 flaconi da 750 ml KIT Bottiglie R3 PLUS cod Bottiglie x Kt DIVERMITE Dosatore cod. XDIVEMA MAGGIORE EFFICIENZA E CONVENIENZA Dosaggi sempre accurati e preimpostati che consentono una coerente preventivazione dei costi. Nessuno spreco dato che le cartucce si svuotano completamente. Consumi di prodotto chimico drasticamente abbattuti grazie alle formule altamente attive: ogni cartuccia ha una resa di centinaia di litri di soluzione detergente o disinfettante. Dosaggio Automatico 11
12 Igiene in Cucina E un sistema innovativo di prodotti superconcentrati che garantisce l accuratezza di dosaggio in ogni momento senza la necessità di connessione idrica. Tutti i prodotti sono confezionati in speciali flaconi dotati di sistema dosante calibrato per ogni uso. MENO RISCHI Nessun ingombro a pavimento: i flaconi si posano dove servono. Di facile movimentazione: prodotti confezionati in leggeri flaconi da 1,4L. SUMA MULTIPURPOSE Cleaner D2.3 Detergente multiuso per piatti, superfici, vetri, pavimenti, profumato cod Flaconi da 1,4 Lt x Kt MASSIMA SEMPLICITA Operazioni semplificate: pochi prodotti SmartDose sono sufficienti a soddisfare la maggior parte delle esigenze di pulizia. Uso semplificato: basta azionare la testa dosante del flacone per ottenere sempre la dose corretta nel lavello, nel secchio o nei flaconi spruzzatori ricaricabili. MAGGIORE EFFICIENZA E CONVENIENZA Dosaggi sempre accurati dove e quando serve senza necessità di alcuna installazione dove lo spazio scarseggia. Nessuno spreco dato che i flaconi si svuotano completamente. Consumi di prodotto chimico drasticamente abbattuti grazie alle formule altamente attive: ogni flacone ha una resa di centinaia di litri di soluzione detergente o disinfettante. SUMA BAC D10 Reg. Min. San. n Disinfettante Detergente per tutte le superfici cod Flaconi da 1,4 Lt x Kt Preciso nel Dosaggio Versare acqua Ruotare la testa Per selezionare il tipo di dosaggio desiderato Tirare verso l alto Per preparare la pompa e predisporla all uso Spingere verso il basso Per ottenere una soluzione perfettamente miscelata e pronta all uso FLACONI SPRUZZATORI PER SMARTDOSE cod Imballo: 6x750 ml con spruzz. 13,80 a Kt All interno della confezione sono contenute le seguenti etichette: - n. 4 etichette Suma Multipurpose per applicazione lavaggio vetri/superfi ci (azzurre) - n. 4 etichette Suma Multipurpose per applicazione sgrassante (blu) - n. 4 etichette Suma Bac per applicazione disinfettante (rosa) 12
13 Dosaggio Manuale Pulizia e disinfezione cucina e ambienti SUMA CALC D5 Disincrostante acido per superfici e attrezzature cod Flaconi da 2 Lt x Kt SUMA GRILL D9 Decarbonizzante per grill e forni cod Flaconi da 2 Lt x Kt TOP LINE Rimuove rapidamente le incrostazioni dalle serpentine e dalle superfici trattate. DEKAL Detergente disincrostante per macchine lavastoviglie Prodotto a schiuma frenata per la disincrostazione di macchine lavastoviglie, superfici e piani di lavoro cod Fusti da 6 Kg x Kt DETERGRILL Sinergy Supersgrassante per forni cod Fusto da 5 Kg Elimina residui carbonizzati ed incrostati da forni, griglie, piastre di cottura e barbecue. Utilizzabile anche a freddo. GRILL Supersgrassante per forni cod Flacone da 750 ml TOP LINE Ideali per: Ideale per: Ideali per: Rapido ed efficace, elimina rapidamente ogni tipo di residuo, anche carbonizzato, dalla superficie. Sicuro, l erogatore schiumogeno in dotazione impedisce la nebulizzazione del prodotto nell ambiente. Versatile, può essere impiegato per la pulizia della vaschetta della friggitrice, dei filtri ecc. Ideale per: Cuocipasta Scaldavivande Lavastoviglie Friggitrice Piastra di cottura Forno 13
14 Pulizia e disinfezione cucina e ambienti TOP LINE SANI Detergente sanitizzante cod Flacone da 750 ml ALCOSAN VT10 Reg. Min. San. n Disinfettante a base alcolica cod Flaconi da 750 ml x Kt TOP LINE SPEED Detergente sgrassatore profumato cod Flacone da 750 ml x Kt SUMA INOX D7.1 Lucidante Inox cod Flaconi da 750 ml x Kt M12 CLOR GEL Detergente sgrassatore cod Bottiglie da 750 ml x Kt Spruzzatori R3 D6 Alcosan cod pz x Kt DIVOSAN TC86 Reg. Min. San. n Disinfettante cloroattivo cod Tanica da 20 LT Spruzzatori Graduati cod. BOTTIGD6 6 pz x Kt Spruzzini per Flaconi da 750 ml cod S 1 pz. 14
15 Pulizia pavimenti e superfici Una linea di prodotti in grado di rispondere a tutte le esigenze in tutti gli ambiti lavorativi. 5 Buoni motivi per scegliere: 3 Basso costo in uso 3 Facilmente risciacquabili 3 Varie profumazioni 3 Versatili per utilizzo in ambienti diversi 3 Non lasciano aloni 15
16 Pulizia pavimenti e superfici Ideali per Vetri GLASS Detergente multiuso per vetri e superfici dure cod Flaconi da 750 ml x Kt TOP LINE SUMA RAPID D6 Detergente multiuso per vetri cod Flaconi da 750 ml x Kt Ideali per i Bagni TASKI PULISAN Disincrostante energico per sporchi pesanti cod Fusti da 5 Lt x Kt TASKI PULISAN Disincrostante energico per sporchi pesanti cod Bottiglie da 1 Lt x Kt TASKI SANI CID Detergente acido per bagni, per acque dure cod Bottiglie da 1 Lt x Kt QUICK Detergente Anticalcare profumazione orchidea per la pulizia di lavelli, rubinetteria, sanitari e piastrelle cod Flaconi da 750 ml x Kt TOP LINE 16
17 Pulizia pavimenti e superfici Ideali per Pavimenti QFM Secchio Dosatore cod pz QFM Apparecchiatura a funzionamento idraulico per la preparazione di soluzioni pronte all uso direttamente in un secchio o in bottiglia. Facile da usare, poco ingombrante e di grande precisione, QFM può essere installata ovunque. TASKI ACTIVAL Sgrassante per sporco di origine animale o vegetale cod Fusto da 10 Lt TASKI R50 Detergente neutro per pavimenti a bassa schiuma cod Fusto da 10 Lt PAVICLEAN Lavapavimenti a profumazione Muschio bianco cod Fusti da 5 Lt x Kt TOP LINE Saniquat PM Lavapavimenti con spiccata nota balsamica, deterge, sanifica e deodora in una sola operazione cod Fusti da 5 Lt x Kt R7 Detergente in crema non abrasiva per superfici dure cod Bottiglia da 500 ml KLINER 40 Sgrassante alcalino per pavimenti e superfici cod Fusto da 6 Kg AMACASA Acqua Distillata cod. ACD5L 1 Fusto da 5 Lt Candeggina LINDOR Candeggina Profumata cod. 3C.PCP2 6 Bottiglie da 2 Lt x Kt 17
18 Pulizia pavimenti e superfici Ideali per Alberghi DOSATORE cod. XDIVEMA Imballo: 1 pz KIT BOTTIGLIE R1 PLUS cod Imballo: 6 bott. da 300 ml R2 PLUS cod Imballo: 6 bott. da 300 ml R3 PLUS cod Imballo: 6 bott. da 300 ml R9 PLUS cod Imballo: 6 bott. da 300 ml sistema Divosten Caratteristiche e modalità d uso Il Sistema Divosten è composto da un dispenser e da una gamma di prodotti superconcentrati confezionati in pratiche cartucce da 1,5 litri. Il Sistema combina il prodotto superconcentrato con un apparecchiatura che dosa in maniera molto accurata. Il prodotto pronto all uso preparato con il sistema è disponibile in pratici flaconi riutilizzabili riconoscibili per il codice-colore. I flaconi sono dotati di una chiave di riconoscimento che impedisce errori durante la fase di preparazione, inoltre, l etichetta riporta dei pittogrammi che aiutano l operatore ad un miglior impiego del prodotto. Il sistema consente di preparare anche soluzioni detergenti dentro un secchio. 18
19 Previene la formazione di incrostazioni calcaree Facile da utilizzare per tutti Profumazione gradevole e armonizzata Sicuro per gli utilizzatori R1 PLUS Conc. Manutentore igienizzante giornaliero per WC cod Ricariche da1,5 Lt x Kt R2 PLUS Conc. Detergente Igienizzante concentrato cod Ricariche da1,5 Lt x Kt Sicuro su tutte le superfici lavabili Elevata efficacia sullo sporco grasso Profumazione gradevole e armonizzata Sicuro per gli utilizzatori Lascia le superfici brillanti e igienizzate Rimuove velocemente la polvere e le impronte Asciuga velocemente senza lasciare aloni Profumazione gradevole R3 PLUS Conc. Detergente per vetri super concentrato cod Ricariche da1,5 Lt x Kt R9 PLUS Conc. Detergente acido per bagni super concentrato cod Ricariche da1,5 Lt x Kt Rimuove le incrostazioni calcaree Facile da utilizzare e sicuro, a base di acido citrico Profumazione gradevole e armonizzata 19
20 Lavaggio Biancheria Dosaggio Manuale CLAX Pura 3ZP1 Detergente in polvere esente da fosfati per ottimi risultati di lavaggio, specialmente adatto a basse temperature cod Imballo: 1x 20 Kg Jon Pro PRESTO Detergente in polvere privo di fosfati per la rimozione dello sporco difficile da biancheria e tovagliato cod. H92217 Imballo: 1x 8 Kg 20
21 LA SICUREZZA
22 valuer srl Via Matteotti 21/ Villanova di Castenaso (Bo) Tel fax info@valuer.it QR Code Ci trovi su:
L I N E A C U C I N E
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