PRANZO MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 1 SETTIMANA

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1 PRANZO MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 1 SETTIMANA PASTA INTEGRALE AL RAGÙ/ MINESTRA CON MIDOLLINE /PASSATO DI VERDURA POLPETTA DI CARNE CON POMODORO E FORMAGGIO / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata) CAROTE E PISELLI / VERDURE FRESCA DI STAGIONE / PURÈ DI PATATE FRUTTA FRESCA DI STAGIONE (sempre: fruttino) RISO RADICCHIO E SCAMORZA / MINESTRA / PASSATO DI VERDURA SCALOPPINE AGLI ASPARAGI / PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata) ZUCCHINE TRIFOLATE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE PASTA AL PESTO/ MINESTRA CON CAPPELLI D ANGELO / PASSATO DI VERDURA INVOLTINI DI POLLO / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata) FAGIOLINI AL VAPORE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE MINESTRA DI ORZO E VERDURE / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA OMLETTE PROSCIUTTO E FORMAGGIO/ PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata) SPINACI CON GRANA/ VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE PASTA AI FUNGHI / MINESTRA / PASSATO DI VERDURA BOCCONCINI DI PESCE / FORMAGGI MISTI (sempre: carne macinata) PEPERONATA / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE GNOCCHI DI PATATE AL POMODORO/ MINESTRA IN BRODO/PASSATO DI VERDURA LINGUA LESSA IN SALSA VERDE / PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata) CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE. POLLO ARROSTO / CARNE LESSA (sempre: carne macinata ). PATATE AL FORNO / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE DOLCE CONFEZIONATO/ FRUTTA FRESCA DI STAGIONE (sempre fruttino).

2 MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 2 SETTIMANA PASTA ALL AMATRICIANA / MINESTRA / PASSATO DI VERDURA POLPETTONE / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata) VERZA COTTA/ VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE MINESTRONE DI VERDURE / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA PEPERONI RIPIENI / PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: ZUCCHINE TRIFOLATE/ VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE PASTA CON SPEAK E PANNA/ MINESTRA / PASSATO DI VERDURA SCALOPPINE AI CARCIOFI / BISTECCA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: FINOCCHI CON GRANA / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE RISOTTO AGLI ASPARAGI / MINESTRA CON PASTINA DENSA / PASSATO DI VERDURA FRITTATA ALLE VERDURE / PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: FINOCCHI CON GRANA / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE PASTA AI 4 FORMAGGI / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA TONNO CON PISELLI / FORMAGGI MISTI (sempre: VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE ZUPPA DI VERDURE/ MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA POLPETTE AL POMODORO / PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: FAGIOLI / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE COTECHINO CON POLENTA E SPINACI / CARNE LESSA (sempre: carne macinata ). VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE DOLCE CONFEZIONATO/ FRUTTA FRESCA DI STAGIONE (sempre fruttino).

3 MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 3 SETTIMANA LASAGNE ALLA BOLOGNESE/ MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA FORMAGGI MISTI / PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata) CAVOLFIORE GRATINATO/VERDURA FRESCA DI STAGIONE / PURÈ DI PATATE RISOTTO ALLA MILANESE /MINESTRA / PASSATO DI VERDURA COTOLETTA DI POLLO / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: ZUCCHINE /VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE GNOCCHI VERDI AL GORGONZOLA /MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA ROTOLO DI TACCHINO AGLI SPINACI / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: ERBETTE /VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE PASTA AL PESTO/ MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA UOVA SODE / PETTO DI POLLO (sempre carne macinata) VERZA COTTE /VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA BACCALA IN UMIDO CON POLENTA /FORMAGGI MISTI (sempre carne macinata ) PATATE LESSE CON OLIO E PREZZEMOLO/VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE PASTA AI FUNGHI/MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA PETTO DI POLLO ALLA PIZZAIOLA / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: CAVOLINI / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE (sempre carne di macinata) MINESTRA IN BRODO / RAVIOLI IN BRODO / PASSATO DI VERDURA LONZA AL LATTE / CARNE LESSA PATATE AL FORNO / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE DOLCE CONFEZIONATO / FRUTTA FRESCA DI STAGIONE (sempre fruttino)

4 MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 4 SETTIMANA PASTA CON LE MELANZANE E RICOTTA / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA POLPETTONE/ PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata). CAVOLFIORE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE ZUPPA DI LENTICCHIE, ORZO E PANCETTA / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA SCALOPPINE AI FUNGHI/ PETTO DI POLLO PIASTRA (sempre: carne macinata ) FINOCCHI / VERDURA FRESCA/ PURÈ DI PATATE PASTA AI FORMAGGI/MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA WURSTEL DI CARNE BIANCA ALLA GRIGLIA/ BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: PATATE LESSE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE RISOTTO AI CARCIOFI/ MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA FRITTATA DI CIPOLLE / PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: ERBETTE ALL OLIO / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE PASTA AL TONNO / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA FILETTO DI MERLUZZO IMPANATA /FORMAGGI MISTI (sempre carne macinata ) FAGIOLINI AL VAPORE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE MINESTRONE DI VERDURA / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA PEPERONE RIPIENE / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: ZUCCHINE TRIFOLATE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE LUCANICA CON FAGIOLI IN UMIDO/ POLLO LESSO (sempre carne macinata) VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE DOLCE CONFEZIONATO / FRUTTA FRESCA DI STAGIONE (sempre fruttino)

5 MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 5 SETTIMANA TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE/ MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA POLLO ALLA PIZZAIOLA/ BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: SPINACI /VERDURA FRESCA DI STAGIONE / PURÈ DI PATATE MINESTRONE DI VERDURE /MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA SPEZZATINODI CARNE TRADIZIONALE/ PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: PISELLI/ VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE TRIPPA TRADIZIONALE /MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA FORMAGGI MISTI/PETTO DI POLLO AI FERRI (sempre: carne macinata ) ERBETTE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE RISOTTO ALLA MILANESE /MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA UOVA SODE / PETTO DI POLLO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: carne macinata). VERZA COTTE /VERDURA FRESCA (sempre carne macinata) PASTA AL POMODORO/ MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA FILETTO DI PLATESSA IMPANATA /FORMAGGI MISTI (sempre carne macinata ) FAGIOLINI AL VAPORE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE FRUTTA FRESCA DI STAGIONE ZUPPA DI VERDURE / MINESTRA IN BRODO / PASSATO DI VERDURA PETTO DI POLLO AI FERRI / BISTECCA DI MANZO PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: ZUCCHINE TRIFOLATE / VERDURA FRESCA / PURÈ DI PATATE ARROSTO DI CONIGLIO DISOSSATO CON POLENTA / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre: PATATE FORNO / PURÈ DI PATATE DOLCE CONFEZIONATO/ FRUTTA FRESCA DI STAGIONE (sempre fruttino)

6 CENA (MENÙ AUTUNNO-INVERNO VALIDO PER TUTTE LE SETTIMANE DEL MESE) PASTA E FAGIOLI/ MINESTRA IN BRODO /CAFFE E LATTE (con biscotti) FORMAGGI MISTI / PROSCIUTTO COTTO E MORTADELLA CREMA DI ZUCCA / MINESTRA IN BRODO/ CAFFE E LATTE (con biscotti) PIZZA / PROSCIUTTO / FORMAGGI MISTI PANCOTTO / CAFFE E LATTE (CON BISCOTTI) MINESTRA IN BRODO LASAGNE DI VERDURE / FORMAGGI MISTI VELLUTATA DI VERDURE (ASPARAGI/ PISELLI) / MINESTRA IN BRODO/ CAFFE LATTE (con biscotti) CRUDO / PROSCIUTTO COTTO / FORMAGGI MISTI MINESTRA SEMOLINO/ MINESTRA IN BRODO /CAFFE E LATTE (con biscotti) SELEZIONE DI FORMAGGI (RICOTTA) / PROSCIUTTO COTTO MINESTRA DI VERDURE / MINESTRA IN BRODO /CAFFE E LATTE (con biscotti) ROTOLO DI RIPIENO CONDITO CON L OLIO / PROSCIUTTO COTTO / FORMAGGI MISTI MINESTRA DI RISO E PATATE / MINESTRA IN BRODO /CAFFE E LATTE (con biscotti) FRITTATA DI VERDURE / PROSCIUTTO COTTO / FORMAGGI MISTI N.B) PER QUANTO RIGUARDA LE CREME DI VERDURE, ALTERNARE TRA ZUCCA, PISELLI, ASPARAGI.

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