Oli vegetali - News mercati

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1 settimana n. 8/2014 Oli vegetali - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.7 - settimana n.8, dal 17 al 23 febbraio 2014 La rete di rilevazione ISMEA - Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali olio d'oliva PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio d'oliva - Extravergine ,07 /Kg 1,3% 0,0% Olio d'oliva - Lampante ,70 /Kg -0,2% -28,3% Olio d'oliva - Vergine ,45 /Kg 1,4% -4,7% Il punto sul mercato La terza settimana del mese di febbraio ha evidenziato un mercato con listini medi ancora una volta in crescita.

2 L'olio extravergine di oliva si attestato a 3,07 euro al chilo guadagnando poco più dell'1% proseguendo il trend al rialzo evidenziato dall'inizio del mese. Situazione analoga per la varietà vergine che si porta a 2,45 euro al chilo facendo segnare, anche lui, un +15. Le piazze che hanno portato a questo aumento sono principalmente quelle pugliesi e calabresi con unica eccezione della provincia di Siena per l'e.v.o.. Sostanzialmente stabili i prezzi medi dell'olio lampante anche se si è assistito a lievi cali sulle piazze calabresi, in particolare nelle province di Crotone e Gioia Tauro. Tra le produzioni certificate, negli ultimi sette giorni, si è verificato un incremento dei listini medi della Dop Aprutino Pescarese (4,45 euro chilo) e della Terre di Bari (3,17 euro chilo). Tendenze altalenanti sulle piazze monitorate per i raffinati di oliva e sansa, mentre per gli oli di semi a fronte di una flessione per l'olio di arachide si è riscontrato un lieve incremento per gli oli di mais e semi vari. - -

3 Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza Olio d'oliva - Extravergine Bari ,12 /Kg 1,6% -1,7% Cagliari ,90 /Kg 0,0% 19,6% Catania ,50 /Kg 0,0% 0,0% Catanzaro ,88 /Kg 1,8% 0,9% Chieti ,95 /Kg -2,5% 11,3% Cosenza ,98 /Kg 4,4% 4,4% Foggia ,01 /Kg 0,3% -3,1% Grosseto ,00 /Kg 0,0% 0,0% Palermo ,60 /Kg 0,0% 10,8% Pescara ,95 /Kg 0,0% 11,3% Reggio Calabria ,20 /Kg 0,0% -3,0% Salerno ,40 /Kg 0,0% nd Sciacca ,40 /Kg 0,0% -2,9% Siena ,35 /Kg 2,5% 3,1% Taranto ,88 /Kg 0,0% 0,0% Terni ,90 /Kg 0,0% 10,5% Trapani ,80 /Kg 0,0% 13,4% Viterbo ,10 /Kg 0,0% 3,0% Olio d'oliva - Lampante Andria ,75 /Kg 0,0% -28,6% Bitonto ,75 /Kg 0,0% -28,6% Brindisi ,72 /Kg 0,0% -28,6% Catanzaro ,73 /Kg 0,0% -22,5% Crotone ,85 /Kg -5,1% -2,6% Gioia Tauro ,60 /Kg -1,2% -30,4% Grosseto ,00 /Kg 0,0% 0,0%

4 Lecce ,72 /Kg 0,0% -28,6% Reggio Calabria ,80 /Kg 0,0% -14,3% Taranto ,72 /Kg 0,0% -28,6% Olio d'oliva - Vergine Andria ,17 /Kg -0,5% -16,5% Bari ,20 /Kg 2,3% -15,4% Bitonto ,17 /Kg -0,5% -16,5% Brindisi ,50 /Kg 0,0% -3,9% Catanzaro ,45 /Kg 4,3% -1,0% Cosenza ,45 /Kg 4,3% -3,0% Crotone ,15 /Kg -2,3% 0,0% Grosseto ,00 /Kg 0,0% 0,0% Lecce ,50 /Kg 0,0% -3,9% Reggio Calabria ,30 /Kg 0,0% -8,0% Salerno ,00 /Kg 0,0% nd Taranto ,50 /Kg 0,0% -3,9% Olio di oliva Dop-Igp - Aprutino Pescarese Pescara ,45 /Kg 7,2% 7,2% Olio di oliva Dop-Igp - Chianti classico Firenze ,75 /Kg 0,0% 0,0% Olio di oliva Dop-Igp - Colline Salernitane Salerno ,40 /Kg 0,0% nd Olio di oliva Dop-Igp - Dauno Foggia ,65 /Kg 0,0% 0,0% Olio di oliva Dop-Igp - Garda Verona ,25 /Kg 0,0% 0,0% Olio di oliva Dop-Igp - Monti Iblei Ragusa ,75 /Kg 0,0% 0,0% Olio di oliva Dop-Igp - Riviera Ligure Imperia ,75 /Kg 0,0% -3,7%

5 Olio di oliva Dop-Igp - Sabina Rieti ,50 /Kg 0,0% 1,6% Olio di oliva Dop-Igp - Terre di Bari Bari ,17 /Kg 5,0% -0,8% Olio di oliva Dop-Igp - Toscano Firenze ,40 /Kg 0,0% -8,6% Olio di oliva Dop-Igp - Umbria Perugia ,50 /Kg 0,0% 0,0% Olio di oliva Dop-Igp - Valli Trapanesi Trapani ,10 /Kg 0,0% 9,3% Olio di oliva Dop-Igp - Veneto Verona ,50 /Kg 0,0% 0,0% Olio Oliva Provenienza Estera - Extravergine Firenze ,64 /Kg 0,0% -13,2% Imperia ,65 /Kg 1,0% -12,4% Roma ,40 /Kg -0,7% -11,5% Fonte: Rete di Rilevazione Ismea, integrata con dati forniti da Aifo, Cno, Unaprol Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati Oli di oliva raffinati per piazza Olio rettificato - di oliva Bari ,06 /Kg 0,0% -28,0% Firenze ,03 /Kg 0,0% -30,8% Foggia ,12 /Kg -7,0% -26,2% Genova ,11 /Kg 1,9% -15,8% Imperia ,11 /Kg 1,9% -15,8% Milano ,13 /Kg -0,9% -28,7% Perugia ,25 /Kg 0,0% -26,8%

6 Pescara ,09 /Kg 0,0% -24,4% Roma ,23 /Kg -3,1% -21,2% Olio rettificato - di sansa Bari ,33 /Kg 0,0% -32,4% Firenze ,34 /Kg 0,0% -32,2% Foggia ,34 /Kg 1,5% -30,9% Genova ,38 /Kg 1,5% -28,3% Imperia ,38 /Kg 1,5% -28,3% Milano ,41 /Kg 2,6% -32,2% Perugia ,46 /Kg 0,0% -33,5% Pescara ,26 /Kg 0,0% -33,6% Roma ,45 /Kg -6,5% -25,3% Prezzi medi oli di semi raffinati PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio di semi raffinati - Arachide ,33 /Kg -1,4% -31,8% Olio di semi raffinati - Girasole ,81 /Kg 0,0% -21,0% Olio di semi raffinati - Mais ,91 /Kg 0,4% -19,6% Olio di semi raffinati - Semi Vari ,71 /Kg 1,2% -29,8% Oli di semi raffinati per piazza Olio di semi raffinati - Arachide Genova ,32 /Kg -0,4% -27,2% Milano ,33 /Kg -1,5% -32,6% Roma ,35 /Kg -2,2% -35,1% Olio di semi raffinati - Girasole Genova ,79 /Kg 0,0% -24,9% Milano ,81 /Kg 0,0% -24,4% Roma ,83 /Kg 0,0% -13,1%

7 Olio di semi raffinati - Mais Genova ,88 /Kg 0,0% -18,6% Milano ,89 /Kg 1,1% -21,3% Roma ,96 /Kg 0,0% -18,7% Olio di semi raffinati - Semi Vari Genova ,44 /Kg 0,0% -57,1% Imperia ,80 /Kg 0,6% -22,0% Milano ,82 /Kg 2,5% -24,2% Roma ,79 /Kg 1,3% -14,7% Mercato estero Sostanzialmente invariati i principali mercati esteri monitorati. SPAGNA In Spagna nell'ultima rilevazione non si sono registrate variazioni dei livelli medi dei listini; unica eccezione un lieve calo riscontrato sulle piazze di Jaen e Malaga per l'extarvergine, comunque inferiore all'1%. Spagna Olio d'oliva - Extravergine Borgas ,56 /Kg 0,0% -14,3% Granada ,03 /Kg 0,0% -29,6% Jaen ,01 /Kg -0,5% -29,9% Malaga ,16 /Kg -0,5% -25,1% Toledo ,10 /Kg 0,0% -28,5% Olio d'oliva - Lampante Jaen ,84 /Kg 0,0% -31,4% Olio d'oliva - Raffinato di oliva Andalusia ,93 /Kg 0,0% -30,6% Olio d'oliva - Raffinato di sansa Andalusia ,23 /Kg 0,0% -29,1%

8 GRECIA Per la seconda settimana consecutiva non si riscontrano variazioni sul mercato greco. Grecia Olio d'oliva - Extravergine Creta ,77 /Kg 0,0% 5,3% Kalamata ,73 /Kg 0,0% 3,0% Sparta ,81 /Kg 0,0% 3,4% Olio d'oliva - Lampante Corfù ,88 /Kg 0,0% 2,7% Creta ,88 /Kg 0,0% 2,7% Dodecanneso ,88 /Kg 0,0% 2,7% Mitylene ,88 /Kg 0,0% -8,5% Nord Grecia ,88 /Kg 0,0% 2,7% Olio d'oliva - Vergine Creta ,08 /Kg 0,0% 5,1% Mitylene ,08 /Kg 0,0% 5,1% TUNISIA Stabili anche tutti i listini tunisini. Tunisia Olio d'oliva - Biologico Sfax ,65 /Kg 0,0% -4,5% Olio d'oliva - Extravergine Sfax ,53 /Kg 0,0% -1,9% Olio d'oliva - Lampante Sfax ,03 /Kg 0,0% -16,8%

9 MERCATO DEI FUTURES - MFAO* (Spagna) Settimana dal 13 al 19 febbraio 2014 Durante l'ultima settimana si sono negoziati in MFAO un totale di 250 tonnellate di olio di oliva. I mesi con maggiori attività sono stati maggio e settembre 2014 che ha fatto registrare ogniuno 100 tonnellate. I prezzi ottenuti dalle contrattazioni sono compresi tra /t. e /t. Futures olio d'oliva Spagna Scadenza Prezzo d'acquisto Prezzo di vendita Marzo Maggio Luglio Settembre unità di misura /Tonnellata *Sociedad Rectora del Mercato de Futuros del Aceite de Oliva, S.A.( Scarica la News mercati (1.56 MB). Archivio News mercati oli vegetali 18/02/2014 Settimana n. 7/ dal 10 al 16 febbraio /02/2014 Settimana n. 6/ dal 3 al 9 febbraio /02/2014 Settimana n. 5/ dal 27 gennaio al 2 febbraio /01/2014 Settimana n. 4/ dal 20 al 26 gennaio /01/2014 Settimana n. 3/ dal 13 al 19 gennaio 2014 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci