Una delle cose migliori. della vita è che dobbiamo regolarmente interrompere. qualsiasi tipo di lavoro. e concentrarci nel cibo
|
|
- Marcellino Monaco
- 6 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Una delle cose migliori della vita è che dobbiamo regolarmente interrompere qualsiasi tipo di lavoro e concentrarci nel cibo Luciano Pavarotti
2
3 Antipasti Mare Sautè di Cozze 9,00 Polipo alla Brace 12,00 parmantier, olive di taggia e pomodorini confit Carpaccio di Pesce Spada affumicato 13,00 crostini di pane e burro aromatizzato al l'aneto Terra Piccolo Gateau di Patate e Funghi 10,00 rosetta al crudo d'oggiono e fonduta leggera al parmigiano Frisa integrale 11,00 caponatina d ortaggi e ricotta infornata Gran Tagliere Riserva Marco d Oggiono a persona 12,00 prosciutto crudo, prosciutto cotto, coppa, collinetta e salamini rustici, serviti con selezione di formaggi Piatti adatti ad una dieta senza glutine Piatti adatti ad una dieta per vegetariani Senza Lattosio
4 Paste e Risotti Mare Ravioli al Salmone 12,00 e coriandoli di zucchina Paccheri Pesto di Pistacchi e Gamberi 13,00 Chitarrucci Freschi allo scoglio 14,00 cozze, vongole, gamberone, code di mazzancolle e calamaretti Terra Risottino Vecchia Brianza min. 2 persone 10,00 con salsiccia stufata al vin rosso Troccolo Cacio e Pepe 11,00 Cavatelli Funghi Porcini 12,00 e bacon croccante
5 Secondi Piatti - La Friggitoria Mare La Frittura di Anelli 12,00 totanetti infarinati e fritti, serviti croccanti e asciutti accompagnati da stick di verdure La Frittura di Via Zucchi 17,00 code di mazzancolle, totanetti e stick di verdure croccanti La GRAN FRITTURA di Via Zucchi 23,00 scampi e gamberi reali, code di mazzancolle, totanetti, misto di paranza in semola di grano duro, accompagnati da verdurine fresche Terra La Milanese 20,00 classica cotoletta di vitello battuta ed impanata portata a cottura croccante e dorata, servita con patatine fritte Piatti adatti ad una dieta senza glutine Piatti adatti ad una dieta per vegetariani Senza Lattosio
6 La Griglieria Mare La Grigliata di Pesce 22,00 salmone, gamberi, tonno, seppia, pesce spada e filetto di branzino, accompagnati da verdure grigliate Terra La Grigliata di Carne 17,00 filetto di pollo, lombatina di suino, salsiccia, e controfiletto di manzo servito con patate al forno La Costata 18,00 circa 500 gr di scottona, servita con patate arrosto e verdure grigliate Le Tartare Mare Tartar di Salmone Riso venere e guacamole 16,00 Terra Tartar di Filetto di Manzo battuta a coltello 18,00 crema alla senape di dijon e miele d acacia Cotto al Forno Il Royal di Mare 22,00 salmone, pesce spada, branzino, alici e seppie in gratinatura croccante e saporita
7 La Brasserie di Via Zucchi Scegli la tipologia di carne che preferisci semplicemente grigliata al punto di cottura che desideri o arricchita come da nostra tradizione dall abbinamento che più ti intriga Tagliata di Pollo 12,00 circa 200 gr di petto di pollo selezionato di provenienza italiana Tagliata di Controfiletto 16,00 circa 250 gr di controfiletto d angus Filetto di Manzo 20,00 circa 250 gr di filetto ABBINAMENTI + 2,00 Mediterranea rucoletta selvatica, pomodorino pachino, scaglie di parmigiano Ai Funghi Porcini funghi porcini trifolati Speck e Provola speck altoatesino e provola affumicata All americana con patate fritte e salsa BBQ Piatti adatti ad una dieta senza glutine Piatti adatti ad una dieta per vegetariani Senza Lattosio
8 Per Accompagnare Classic Patate Rosmarinate 3,50 Patatine Fritte 3,50 Verdure Grigliate 3,50 Insalatina Mista 3,50 Insalatina Verde 3,50 Special Le Dorate di Via Zucchi 5,50 chips di patate fresche a pasta bianca quotidianamente lavorate a mano dal nostro staff per garantirvi un prodotto sempre all altezza Piatti adatti ad una dieta senza glutine Piatti adatti ad una dieta per vegetariani Senza Lattosio
9 La Pizzeria UN IMPASTO SOFFICE E FRAGRANTE frutto di una lenta lievitazione naturale, FARINE NOBILI E MATERIE PRIME SELEZIONATISSIME, tempo esperienza e dedizione sono alcuni degli ingredienti che rendono la nostra pizza unica nel suo genere. Servita AL TRANCIO o TONDA e guarnita con salumi Gran Riserva Marco d Oggiono eccellenza a KM ZERO; affettati al momento, aggiunti a crudo per mantenere invariato tutto il profumo e la fragranza. scegli l impasto che preferisci: con farina di kamut o con farina integrale... MARGHERITA 6,00 7,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico fresco VEGETARIANA 7,00 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte zucchine, melanzane e peperoni cotti alla brace ALLA DIAVOLA 8,00 9,00 pomodoro, mozzarella vaccina e schiacciata caladra aggiunta a crudo AL PROSCIUTTO COTTO 8,00 9,00 pomodoro, mozzarella vaccina, prosciutto cotto Riserva Marco d Oggiono aggiunto a crudo AL PROSCIUTTO CRUDO 8,00 9,00 pomodoro, mozzarella VACCINA, prosciutto crudo Riserva Marco d Oggiono aggiunto a crudo SPECIAL 9,00 10,00 una specialità diversa ogni sera
10 Le Bevande Acqua laurisia 75 cl naturale e frizzante 2,50 Bibite in lattina 33 cl 3,00 coca cola, coca cola zero, sprite, fanta, the alla pesca, the al limone Birra alla spina chiara Forst 20 cl 4,00 Birra alla spina chiara Forst 40 cl 5,50 La Caffetteria Caffè 1,50 Caffè d orzo 1,50 Caffè decaffeinato 1,80 Caffè corretto 2,00 Gli Amari 4,00 Coperto 2,00 Pane e grissini freschi di nostra produzione, aperitivo di benvenuto piccola pasticceria abbinata al caffè, caratterizzano il nostro servizio.
11 I Nostri Menù Degustazione Menù Brianza Piccola selezione di Formaggi e Salumi Gran Riserva Marco d Oggiorno Risotto Vecchia Brianza Sfornatino di Polenta Taragna con fonduta di gorgonzola 25,00 - bevande escluse Specialità Fuori Carta chiedi al personale di sala quale specialità a preparato lo chef questa sera
12 Lista degli Allergeni alcuni prodotti di questo menù potrebbero contenere i seguenti allergeni Cereali contenenti Glutine grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio maltodestrine a base di grano sciroppi di glucosio a base di orzo cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola Crostacei e prodotti a base di crostacei Uova e prodotti a base di uova Pesce e prodotti a base di pesce tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia tranne: a) olio e grasso di soia raffinato b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola b) lattiolo Frutta a guscio vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti Lupini e prodotti a base di lupini Molluschi e prodotti a base di molluschi *per maggiori dettagli rivolgersi al personale di sala In caso di non reperibilità del fresco, alcuni prodotti potrebbero essere selezionati da una 1 a categoria surgelata o in alcuni casi si potrebbe trattare di prodotto fresco preventivamente abbatuto a -18 tramite apposita procedura.
Una delle cose migliori. della vita è che dobbiamo regolarmente interrompere. qualsiasi tipo di lavoro. e concentrarci nel cibo
Una delle cose migliori della vita è che dobbiamo regolarmente interrompere qualsiasi tipo di lavoro e concentrarci nel cibo Luciano Pavarotti Antipasti Mare Alicette Marinate al Finocchietto Selvatico
DettagliINFORMATIVA AI CLIENTI IN MERITO AL REG. CE 1169/11 (NUOVA LEGGE SULLA PRODOTTI ALIMENTARI CONFEZIONATI)
INFORMATIVA AI CLIENTI IN MERITO AL REG. CE 1169/11 (NUOVA LEGGE SULLA ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI CONFEZIONATI) Le informazioni obbligatorie da riportare sugli alimenti sono indicate all'art.
DettagliPer un esperienza sensoriale indimenticabile... To enjoy an unforgettable tasteful experience
Menu Per un esperienza sensoriale indimenticabile... To enjoy an unforgettable tasteful experience SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE (22.11.2011 Gazzetta ufficiale dell Unione europea
DettagliMenù. g. In questo locale selezioniamo le migliori materie prime per potervi servire sempre un prodotto di alta qualità
In questo locale selezioniamo le migliori materie prime per potervi servire sempre un prodotto di alta qualità Menù Anche pizza di Kamut e senza glutine www.ilsagittario.org g PIAZZA PAPA GIOVANNI XXIII
DettagliDisponibile anche per celiaci
Menù Disponibile anche per celiaci Speciale menù in offerta DOMENICA A PRANZO da Domenica 8 Gennaio MENÙ PESCE FRESCO Antipasto di pesce Strozzapreti ai frutti di mare Fritto di calamari con patate al
DettagliMenù. Buon appetito!
Menù Buon appetito! Menù infrasettimanali MARTEDì Degustazione CARNE Primo, secondo con contorno Vino rosso delle Marche Demeter (biologico) Dolce e Caffè 25,00 MERCOLEDì Degustazione PESCE Antipasto,
DettagliL amore è come la buona cucina, le cose speciali nascono sempre. da ingredienti semplici, ma sono rese magiche dalla fantasia
L amore è come la buona cucina, le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici, ma sono rese magiche dalla fantasia Paul Mehis Antipasti Terra Crocchè di Patate 8,00 e funghi porcini Zuppetta
DettagliREGISTRO ALLERGENI RICETTARIO RISTORAZIONE SCOLASTICA Reg. (UÈ) 1169/2011 articolo 44, comma 1 lettera a
REGISTRO ALLERGENI RICETTARIO RISTORAZIONE SCOLASTICA ALLERGENI ALIMENTARI (Reg. UÈ 1169/2011) SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE 1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale,
DettagliMenu Le Tentazioni della Terra 50. Menu Le Tentazioni del Mare 60
Menu Le Tentazioni della Terra 50 Uovo morbido, crema di Patate di montagna e croccante di Pane al Chorizo Ravioli di Speck e Mele, Salvia e Zafferano Manzo scottato, Sedano Rapa, Patate, Cipolla di Tropea
DettagliMenu Le Tentazioni della Terra 55. Menu Le Tentazioni del Mare 65
Menu Le Tentazioni della Terra 55 Uovo morbido, crema di Asparagi e Tartufo Ravioli di Bruscandoli e Carletti su Fonduta di Parmigiano e Guanciale Manzo scottato, Patate Fondenti, Carciofi e Pomodorini
DettagliLe Classiche. CALZONE AI QUATTRO FORMAGGI (1-3-7) 7,80 Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Emmenthal DOP, Grana Padano DOP
Le Classiche I numeri riportati per ciascuna pizza, indicano i prodotti che provocano allergie o intolleranze, in essa presenti. Fare riferimento alla legenda riportata in menù. CALZONE AI QUATTRO FORMAGGI
DettagliMENU INVERNO
MENU INVERNO 2016-2017 Menù d'inverno Il menu sottostante è indicativo: cambia giornalmente e secondo la disponibilità del mercato (l'elenco degli allergeni, a cui corrispondono i numeri, è a fine menu).
DettagliI Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta)
I Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta) Scampi alla Busara (pomodorini,prezzemolo, peperoncino) 3,50 al pz Ostriche Fines de Claire 3,50 al pz Cappesante al forno 4,50 al
DettagliANTIPASTI. Insalata di puntarelle alla romana con acciughe in cestino di parmigiano 10,00
ANTIPASTI Insalata di puntarelle alla romana con acciughe in cestino di parmigiano 10,00 Catalana di gamberi argentini, piovra*, pomodorini e sedano, aceto di mele e cipolla rossa di Tropea 14,00 Carpaccio
DettagliI Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta)
I Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta) Gamberoni alla Busara(pomodorini,prezzemolo,peperoncino) 3,00 al pz Ostriche Fines de Claire Ì 3,50 al pz Cappesante al forno Ì 4,50
DettagliELENCO A : SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE ED INTOLLERANZE (Reg. Ue 1169/2011)
ELENCO A : SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCA ALLERGIE ED INTOLLERANZE (Reg. Ue 1169/2011) Glutine:!! Cereali contenenti glutine,, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi!!!! ibridati
DettagliScheda Tecnica Prodotto Finito NUOVO PARTY MIX
NUOVO PARTY MI Pag. 1 di 6 NUOVO PARTY MI Codice prodotto: 54135 Marchio: Denominazione di vendita: Descrizione: Colore: Ingredienti: (per gli allergeni si faccia riferimento alla tabella seguente) Peso
DettagliENTE BENEFICIARIO FEDERSVILUPPO ASSOCIAZIONE REGIONALE DEL PIEMONTE BOLLETTINO DI SICUREZZA ALIMENTARE N 05/14 REDATTO DALL AREA TECNICA.
ENTE BENEFICIARIO FEDERSVILUPPO ASSOCIAZIONE REGIONALE DEL PIEMONTE BOLLETTINO DI SICUREZZA ALIMENTARE N 05/14 REDATTO DALL AREA TECNICA. Torino, 09/12/2014. 10135 Torino - Via Pio VII, 97 tel. 0116177211
Dettagliil Cuore è l ingrediente principale della mia Cucina. Alessandro Cappotto
il Cuore è l ingrediente principale della mia Cucina. Alessandro Cappotto Una cucina come scelta di vita, un percorso in grado di abbracciare tutte le dimensioni del gusto e del piacere, senza dimenticare
DettagliPACKAGING. 600 g Conservare il sacco chiuso in luogo fresco e asciutto. Odore: caratteristico, dolce CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
INFORMAZIONI PRODOTTO Campo d' Impiego: Prodotto per la preparazione di croccante, barrette, ecc di nocciole, mandorle, cereali soffiati, fiocchi di cereali, cacao, caffè in polvere, panna in polvere,
DettagliCONTORNI ANTIPASTI. Degustazione fiocco di affumicato: 9,00 Foresta nera con brezel e burro alle erbe
CONTORNI Brezel 1,80 Patatine fritte* 3,50 Patatine fritte* Maxi 5,00 Patate saltate 4,00 Patate saltate Maxi 6,00 Crauti stufati al tegame 4,00 Insalata mista 3,50 Insalata mista formato Maxi ANTIPASTI
DettagliMargherita Napoli Marinara Siciliana Pugliese Wurstel Tonno Tonno e cipolla Gorgonzola 7.
Le Pizze Classiche Margherita 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte Napoli 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, acciughe, origano Marinara 5.00 Pomodoro, aglio, origano Siciliana 6.00 Pomodoro, acciughe,
DettagliLA MORALE DELLA VITA
LA MORALE DELLA VITA Un Prof di filosofia inizia la lezione posando sulla cattedra alcuni oggetti. Prende un vaso vuoto e lo riempie di sassi di 5-6 cm di diametro. poi chiede agli studenti se il vaso
DettagliINFORMAZIONI PRODOTTO. Modalità d'uso: sciogliere a temperatura tra i C. Utilizzare il prodotto ad una temperatura intorno ai 35 C.
Campo d' Impiego: INFORMAZIONI PRODOTTO Per glassatura, farcitura e copertura Modalità d'uso: sciogliere a temperatura tra i 40-45 C. Utilizzare il prodotto ad una temperatura intorno ai 35 C. Caratteristiche:
DettagliAntipasti misti mare freddi. Le nostre crudità
Antipasti misti mare freddi Composizione di Mare Freddo 14,00 Spada Marinato con Melanzana e Salsa Parmentier 10,00 Salmone Marinato con Zucchine e Salsa Parmentier 10,00 Insalatina di Mare con Misticanza
DettagliMenù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
DettagliAzienda ULSS 12 veneziana Dipartimento di Prevenzione Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione
Azienda ULSS 12 veneziana Dipartimento di Prevenzione Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione latte uova arachidi Allergie alimentari più comuni frutta oleosa soia frutta e verdura Nichel Regolamento CEE
DettagliNella cucina della Locanda ogni menu prende forma da quello che offre il territorio e la stagionalità:
Nella cucina della Locanda ogni menu prende forma da quello che offre il territorio e la stagionalità: le verdure, per quanto possibile, vengono scelte secondo la disponibilità del periodo e il volgere
DettagliLIBRO UNICO DEGLI ALLERGENI
LIBRO UNICO DEGLI ALLERGENI FACSIMILE DI MODELLO PER COMUNICARE AGLI OSPITI GLI ALLERGENI PRESENTI NELLA PROPRIA OFFERTA GASTRONOMICA (Reg. Ue n. 1169/2011 relativo all obbligo della fornitura di informazioni
DettagliREGISTRO DEGLI ALLERGENI
REGISTRO DEGLI ALLERGENI Lista degli Allergeni (All. II Reg. UE 1169/2011) 1 Cereali contenenti glutine (cioè GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, KAMUT o i loro CEPPI IBRIDATI) e prodotti derivati, tranne:
DettagliDegustazioni. Menu degustazione pesce. Menu degustazione carne. Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi
Menu Menu degustazione carne Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi Gnocchetti cacio e pepe con julienne di crudo di Parma Menu degustazione pesce Bis di tartar di tonno e branzino
DettagliOasi di Galbusera Bianca
Oasi di Galbusera Bianca AGRITURISMO BIO DI CHARME Menu Comunioni e Cresime Ritrovare l autenticità e i sapori perduti Benvenuti all Oasi di Galbusera Bianca. La filiera da noi è cortissima.coltiviamo
DettagliAntipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
DettagliASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA ACQUA MINERALE CAFFE 2 0,00 GLI ANTIPASTI DI TERRA FIOCCHETTO
DettagliANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
DettagliIl prosciutto crudo MAXIMO di Onesto Ghirardi da maiali di più di tre anni, stagionato 36 mesi con mozzarella di bufala 12,00
IL MENU PRIMAVERA ESTATE 2017 Antipasti Il tagliere del Braciere Degustazione di salumi e formaggi con verdure marinate Tagliere per due persone 18,00 Tagliere per tre persone 25,00 Tagliere per quattro
DettagliPizzeria Ristorante La Bodeguita Ristorante
Legenda Allergeni SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE (Reg. UE n. 1169/2011 Allegato II) Identificazione Coperto: 2,50 Sostanze Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo,
DettagliAntipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
DettagliIl Principe dei Navigli
Il Principe dei Navigli Via Pestalozzi, 2 - Milano - tel. 02 891 262 48 Antipasti Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata Antipasto crudité......
DettagliI Settimana LUN Pasta pomodoro Formaggio yogurt MAR Minestrina pastina Purè pane MER Passato di verdure pastina Frittata biscotti latte
Ass. Scuola Materna Gesu' Bambino Cosa si mangia a scuola Menù invernale Il numero a fianco delle pietanza indica la presenza di allergeni vedi tabella allegata I Settimana LUN Pasta al pomodoro 1-7 Formaggio
DettagliMenu Degustazione A mano libera 60. *IL MENU' A mano libera include: coperto, acqua e caffe' con piccola pasticceria.
Menu Degustazione A mano libera 60 Menu' composto da cinque portate di terra e di mare create dallo Chef Marco Volpin. Il menu e' dedicato a coloro che desiderano farsi guidare in un percorso gastronomico
DettagliIl Sapore della Vera Piadina Romagnola
Ingredienti freschi e genuini, direttamente dalla Romagna. La Piadina è fatta al momento con acqua, farina, strutto, latte e lievito, cotta sulla piastra calda! Piadina senza strutto per vegetariani Piadine
DettagliVi auguriamo buon appetito
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni Elenco degli ingredienti
DettagliLe bruschette al pomodoro o con melanzane agro/piccante 8,00
IL MENU ESTATE 2016 Antipasti Il tagliere del Braciere Degustazione di salumi e formaggi con verdure marinate Tagliere per due persone 18,00 Tagliere per tre persone 25,00 Tagliere per quattro persone
DettagliANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00
ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00 antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo 10.00
DettagliLa Cucina. Funghetti freschi con scaglie di grana + prezzemolo 2,50. Prosciutto crudo di Parma 3,00. Gamberetti in salsa rosa 3,50
La Cucina ANTIPASTI Funghetti freschi con scaglie di grana + prezzemolo 2,50 Prosciutto crudo di Parma 3,00 Olive all'ascolana* (6 olive per porzione) 3,00 Gamberetti in salsa rosa 3,50 Insalata di mare
DettagliANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50
ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 INSALATA DI POLIPO CON PATATE, SEDANO, ORIGANO SU LETTO DI MISTICANZA DI VERDURE 10.00 SOUTÈ DI COZZE
DettagliRoma, 28 novembre 2014 Alle Organizzazioni Regionali e Provinciali CONFESERCENTI
Ufficio Legislativo e Affari Giuridici Roma, 28 novembre 2014 Alle Organizzazioni Regionali e Provinciali CONFESERCENTI Ai Responsabili territoriali FIEPeT ASSOTURISMO, FIESA Loro sedi ed indirizzi Prot.n.
DettagliAstice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*
Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00
DettagliIn base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine.
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine. Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica
DettagliCominciamo il viaggio... con gli antipasti... AL GNOCH FRIT Gnocco Fritto (7 pezzi) euro 4,00 Gnocco Fritto ripieno di Erbazzone (5 pezzi) euro 5,00
ANTIPASTI Cominciamo il viaggio... con gli antipasti... LA SALUMERIA Selezione di salumi misti del nostro territorio con salsa Giardiniera euro 9,00 AL GNOCH FRIT Gnocco Fritto (7 pezzi) euro 4,00 Gnocco
DettagliSCHEDA TECNICA AVENA DRINK VIAMIA
AVENA DRINK VIAMIA Sigla documento: VMBA1000 Descrizione Bevanda a base di avena biologica sostitutiva del "latte" vaccino e di soia ottenuta tramite un processo di lavorazione esclusivo. Ingredienti Acqua**,
DettagliMenù Ristorante Pizzeria Teleferica2 ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completoo (4 portate) 16.00
ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completoo (4 portate) antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo Alici Marinate
Dettaglil Giardino Menù del giorno
Menù del giorno di Pesce assaggini di antipasti un primo un secondo contorno frutta o dolce della casa 1/4 di vino locale 1/4 acqua caffè o amaro al banco e 25,00 di Carne antipasto tipico due primi arrosto
DettagliANTIPASTI DEGUSTAZIONE DI PESCE CALDO E FREDDO* TIMBALLO DI POLIPO E PATATE ACCOMPAGNATO DA ACCIUGHE MARINATE* PAELLA ALLA VALENCIANA
ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DI PESCE CALDO E FREDDO* TIMBALLO DI POLIPO E PATATE ACCOMPAGNATO DA ACCIUGHE MARINATE* PAELLA ALLA VALENCIANA APERISFIZIO TRAMINER TORTINO DI MELANZANE *PRODOTTO FRESCO O SURGELATO
DettagliClassico cannolo di ricotta e frutta candita
Gentile Ospite I prodotti utilizzati e l esperienza dei nostril chef Le garantiscono la massima qualità. Tuttavia alcuni ingredienti possono provocare allergie e/o intolleranze alimentari. È importante
Dettaglilo staff Santo-Graal Vi da il benvenuto e Vi augura buon appetito
lo staff Santo-Graal Vi da il benvenuto e Vi augura buon appetito Si informa i Signori clienti che in questo esercizio vengono VENDUTI alimenti che possono contenere Allergeni o tracce di questi: cereali
DettagliLA CUCINA DELL ARCHEOLOGIA PER LA TRADIZIONE MEDITERRANEA ALL ANTICA CULTURA GASTRONOMICA DEL LAZIO, LE PROPOSTE DI QUESTO MENÙ
LA CUCINA DELL ARCHEOLOGIA UNISCE ALLA PASSIONE PER LA TRADIZIONE MEDITERRANEA LA RICERCA COSTANTE DI NUOVI SAPORI. PUR ESSENDO ISPIRATE ALL ANTICA CULTURA GASTRONOMICA DEL LAZIO, LE PROPOSTE DI QUESTO
DettagliLasciati deliziare dalla nostra cucina.
Lasciati deliziare dalla nostra cucina. Antipasti di TERRA Verdurine in pastella fritte 5.00 Asparagi di Bassano in tre modi: Carpaccio di Vezzena e asparagi su letto di misticanza, gratin di asparagi
DettagliServizio COPERTO 2,00
FASHION RESTAURANT Servizio COPERTO 2,00 IN CASO DI ALLERGIE ALIMENTARI IL CLIENTE CONSUMATORE, È INVITATO A DICHIARARE LE PROPRIE PATOLOGIE ALLERGENICHE, AL MOMENTO DELL ORDINAZIONE. I PIATTI DEL NOSTRO
DettagliLe bruschette al pomodoro 8,00. Battuta di piemontese del consorzio LA GRANDA Carne cruda battuta al coltello all albese servita con 13,00
IL MENU PIMAVERA 2016 Antipasti Il tagliere del Braciere Degustazione di salumi e formaggi con verdure marinate Tagliere per due persone 18,00 Tagliere per tre persone 25,00 Tagliere per quattro persone
DettagliSCHEDA TECNICA: FOCACCIA COL FORMAGGIO CODICE PRODOTTO:
Pag. 1 / 5 SCHEDA TECNICA: FOCACCIA COL FORMAGGIO CODICE PRODOTTO: 25.12-01.6-01.14 01.28-02.7 08.14 DEMINAZIONE COMMERCIALE: Focaccia col formaggio DEMINAZIONE LEGALE: Prodotto da forno cotto e surgelato
DettagliAntipasti di mare. Antipasto di mare minimo 2 persone 12,00. Antipasto della casa 9,50. Insalata mista di mare 6,00. Polpo alla luciana 6,00
Antipasti di mare Antipasto di mare minimo 2 persone 12,00 Antipasto della casa 9,50 Insalata mista di mare Polpo alla luciana 1 / 34 Cocktail di gamberi in salsa rosa o limone Cozze al gratin 5,00 Gamberetti
DettagliVI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI
VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: Menù per Banchetti * Taglieri di salumi misti * Insalata di seppia con patate e zucchine * Crostoni di pane casareccio
DettagliNessun amore è più sincero dell amore per il cibo...
Nessun amore è più sincero dell amore per il cibo... George Bernard Shaw Benvenuti al Ristorante Da Giovanni La Famiglia Filippi LE INSALATISSIME Si prega cortesemente di non effettuare variazioni sugli
DettagliFRANCESCO MARIO MURRU Dottore Agronomo
FRANCESCO MARIO MURRU Dottore Agronomo Decreto Legislativo 8 febbraio 2006, n. 114 "Attuazione delle direttive 2003/89/CE, 2004/77/CE e 2005/63/CE in materia di indicazione degli ingredienti contenuti
DettagliA-G A-B-C-D-G-I-P A-D-G
Legenda delle sostanze e prodotti che provocano allergie o intolleranze Nella tabella sottostante sono riportate le sostanze /prodotti che provocano allergie / intolleranze indicate dal regolamento UE
DettagliAgriturismo a Misura di Bambino. Eventi in Fattoria
Agriturismo a Misura di Bambino AMPI SPAZI VERDI, AREA GIOCHI, SPAZIO INTERNO RISERVATO, LABORATORI CREATIVI E MINIFATTORIA Eventi in Fattoria ORGANIZZIAMO COMPLEANNI CON O SENZA LABORATORI 8/10 EURO BATTESIMI
DettagliLA NOSTRA CUCINA. In questo locale si serve pesce fresco.
LA NOSTRA CUCINA In questo locale si serve pesce fresco. Tutte le paste fresche e all uovo, il pane e i dolci proposti sono realizzati artigianalmente dai nostri chef dopo un attenta selezione delle materie
DettagliIeri come oggi a Il Peschereccio qualità, passione e amore per la cucina
Ieri come oggi a Il Peschereccio qualità, passione e amore per la cucina Chef: Lorenzo Zambelli Maître de Sale: Sergio Lanfranchi Food & beverage manager: Lorenzo Zambelli Responsabile di sala: Sarah Genova
DettagliLocalità Fano PU) Contrada San Biagio 49, telefono
Località Fano PU) Contrada San Biagio 49, telefono 0721 824606 LA DIREZIONE DELL AGRITURISMO VILLA PICCINITETTI RICONOSCE AGLI ASSOCIATI ANPS LO SCONTO DEL 20% SUL PREZZO INDICATO NEI SOTTOELENATI MENU
DettagliMENU LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE MENU DI STAGIONE MENU ANTIPASTI Frittelle di fiori di zucca con provola affumicata L altra caprese con mozzarella di bufala Carpaccio di polpo
Dettagli«La rosa è il profumo degli dei la gioia degli uomini orna le grazie dell'amore che sboccia è il fiore prediletto di Venere»
RISTORANTE - PIZZERIA «La rosa è il profumo degli dei la gioia degli uomini orna le grazie dell'amore che sboccia è il fiore prediletto di Venere» (Anacreonte, Ode 51) Seguici su: Facebook e GooglePlus:
DettagliSPORTELLO ETICHETTATURA E SICUREZZA ALIMENTARE
SPORTELLO ETICHETTATURA E SICUREZZA ALIMENTARE MODULO DI RISPOSTA RISPOSTA AL QUESITO: Commercio all'ingrosso di spezie che acquisto, riconfeziono (in laboratorio conto terzi) e rivendo a mio marchio.
DettagliSCHEDA TECNICA. ROBIOLA Bontà Viva 100g x 2. Ingredienti: Latte, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici.
Ingredienti Tab.nutrizionale Caratt. chimico-fisiche Ingredienti: Latte, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici. kcal/100g 253 kj/100g 1044 proteine g/100g 4.0 carboidrati g/100g 3.0 di cui zuccheri
DettagliUn Cordiale Benvenuto da tutto lo Staff dell Hotel Ristorante Casa Rossa.
Un Cordiale Benvenuto da tutto lo Staff dell Hotel Ristorante Casa Rossa. Nel nostro menù troverete piatti tradizionali e genuini, i classici della cucina Abruzzese, accanto a ricette innovative proposte
DettagliResidenza Sanitario Assistenziale SAN FRANCESCO. Sig./Signora. nato/a a prov il. Residenza: Città Cap Via. Codice fiscale Stato civile
Pagina [1] di 12 DOMANDA DI INSERIMENTO IN RSA Residenzialità N.B: allegare copia del documento identità e tessera sanitaria Dati Anagrafici Ospite Sig./Signora nato/a a prov il Residenza: Città Cap Via
DettagliCrea la tua insalata LA BASE. scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) GLI INGREDIENTI
Crea la tua insalata scegli la base e abbinale gli ingredienti freschi (fino ad un massimo di 5) LA BASE INSALATA VERDE INSALATA MISTA RUCOLA GLI INGREDIENTI acciughe bresaola brie capperi carciofi sott
DettagliANTIPASTI ANTIPASTI DI PESCE
ANTIPASTI Prosciutto di San Daniele 8,50 Carpaccio di bresaola 8,50 Salumi misti all italiana 8,50 Carpaccio di manzo 12,00 Petto d oca affumicato con crostini 9,00 Fantasia AL PARCO (misto di salumi,
DettagliMENÙ ALLA CARTA. Antipasti di Carne
MENÙ ALLA CARTA Antipasti di Carne Crudo di Parma 9,00 Crudo e melone (in stagione) 12,00 Crudo e bocconcini di bufala 10,00 Culatello con pere e grana 10,00 Bresaola con rucola e grana a scaglie 9,00
DettagliIl Pranzo al Buffet dello Chef
Il Pranzo al Buffet dello Chef Ogni giorno dal lunedì al venerdì il nostro ristorante offre un buffet lunch vario ed appetitoso: potrai gustare la zuppa volta, i primi piatti della tradizione, un secondo
DettagliTartare di dentice al coltello con panellina croccante finocchietto selvatico e dressing al limone. I classici maccheroni fatti in casa alla Norma
Gentile Ospite I prodotti utilizzati e l esperienza dei nostri chef Le garantiscono la massima qualità. Tuttavia alcuni ingredienti possono provocare allergie e/o intolleranze alimentari. È importante
DettagliBrezel 1,80. Beilagen CONTORNI. Degustazione fiocco di affumicato: 9,00 Foresta nera con brezel e burro alle erbe. Tagliere di prosciutto crudo 10,00
Brezel 1,80 Beilagen CONTORNI Pommes Frites Patate fritte * 3,50 Pommes Frites Patate fritte Maxi * 5,00 Bratkartoffeln Patate saltate 4,00 Bratkartoffeln Patate saltate Maxi 6,00 Sauerkraut Crauti stufati
DettagliLa locanda del vecchio gelso Gli Antipasti Salumi, formaggi e pesce
La locanda del vecchio gelso Gli Antipasti Salumi, formaggi e pesce ANTIPASTO DI CERVO. 8 prosciutto di cervo su letto di rucola con verdure in vinegrette VENTAGLIO D OCA.... 8 speck d oca con mozzarella
DettagliANTIPASTI. maggio 2016, menu 14- Panino alla liquirizia con scaloppa di foie gras, finto ketchup di mango, maionese al passito e chips vegetali
ANTIPASTI Panino alla liquirizia con scaloppa di foie gras, finto ketchup di mango, maionese al passito e chips vegetali Tartare di manzo, alici affumicate, tuorlo sodo stracciatella e timo Carciofo alla
DettagliLibro unico degli ingredienti a disposizione della gentile clientela.
Via Curtatone, 12 - MILANO Pag. 1 di 7 a disposizione della gentile clientela. Il presente documento è stato elaborato ai sensi del D. Lgs. 8 febbraio 2006, n. 114 e al Reg.UE 1169/11 Attuazione delle
Dettagli_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)
etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini
DettagliPerchè la nostra pizza è unica e speciale
Perchè la nostra pizza è unica e speciale Alla base di questa convinzione c è la scelta di materie prime di altissima qualità ed una giusta attenzione ad una lenta lievitazione della pasta, fino al raggiungimento
DettagliPane, coperto e servizio 2,00. 9,00 Selezione di salumi D.O.P. 10,00 Tagliere di Culatello D.O.P 11,00
Antipasti di mare Antipasti di terra Crostone caldo con 7,00 Capesante gratinate con coulis di zucchine e basilico fresco gorgonzola, pere, noci e miele Selezione di salumi D.O.P di Parma( crudo, coppa,
DettagliZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
DettagliMagnificenza. Le Pavoniere. Menù
Magnificenza Le Pavoniere Firenze Menù La Filosofia della Nostra Cucina Il nostro Ristorante offre principalmente preparazioni di Mare, con una piccola ma curata selezione di portate di Terra. Il Menu
DettagliMenù per Banchetti Sig. data / /2016 ore Pers.
Sig. data / /2016 ore Pers. VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con moscardini umido * Crostoni di pane
DettagliBANCHETTO SERVITO. minimo 10 persone
Menù 1 28 a persona Salame Felino, Coppa Piacentina DOP, Crudo di Parma, Giardiniera di Verdure, il tutto Accompagnato da Gnocco Fritto Risottino Mantecato agli Asparagi e Brie Nido di Tagliatelle alla
DettagliAMBURGHERIA BY PIETRE
HAMBURGER CLASSIC hamburger, insalata, pomodoro, salsa - Patate incluse 8,50 CHEESE Hamburger, formaggio, cetriolo, insalata, pomodoro, salsa - Patate incluse BACON Hamburger, formaggio, cipolla, bacon,
DettagliShanghai padova.mymenu.it
Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 25/12/2016, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: https:///ristoranti/shangai
DettagliLe nostre specialità. * Per due persone TUTTI I PIATTI SONO COMPRESI DI CONTORNO
Tradizione, Qualità Le nostre specialità FIORENTINA DI FASSONA PIEMONTESE COSTATA DI FASSONA PIEMONTESE 4.50/hg 4.00/hg CONTROFILETTO DI MANZO PIEMONTESE 16.00 FILETTO DI MANZO GARRONESE 22.00 CARRÈ D
DettagliMenù 1 - a base di CARNE - 28 a persona
Menù 1 - a base di CARNE - 28 a persona Salame felino, coppa Piacentina DOP, crudo di Parma, Giardiniera di verdure, il tutto accompagnato da gnocco fritto Risottino mantecato agli asparagi e brie Nido
Dettagli* Il prodotto potrebbe essere fresco surgelato
ANTIPASTI DI PESCE Polipo Oltremare (pomodori secchi, mandorle tostate e patate) 13,00 Cozze come vuoi (marinara, tarantina, basca e pepata) 8,00 Vongole alla marinara 11,00 Misto freddo Oltremare 14,00
Dettaglipassione da Rosa ANTIPASTI Alici marinate con insalata di punte d asparagi, pomodorini, cipolle rosse 14,00 in cestino croccante e olive candite
LA FAMIGLIA Prepariamo ogni piatto con passione e l intento di sorprendere e soddisfare i nostri ospiti, proponendo contrasti di sapori e colori per il piacere del palato e della vista. passione da Rosa
DettagliBenvenuti al Ristorante Pizzeria
Benvenuti al Ristorante Pizzeria Antonella e tutto il team del DoppioZero vi danno il benvenuto e vi invitano a gustare le nostre specialità preparate dallo chef Gaetano e dal pizzaiolo Aldo. Vi auguriamo
Dettagli