ERBAI E SORGHI DA SFALCIO, INSILATO E GRANELLA SEMINE PRIMAVERILI ESTIVE 2014
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- Saverio Antonio Manfredi
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1 ERBAI E SORGHI DA SFALCIO, INSILATO E GRANELLA SEMINE PRIMAVERILI ESTIVE 2014 TECNOZOO, AL FIANCO DEGLI ALLEVATORI DAL SEME AL PRODOTTO FINITO!
2 SOMMARIO SORGO IBRIDO DA SFALCIO KARIM Pag 4 SORGO GENTILE DA SFALCIO ESTANZUELA Pag 4 MISCUGLIO PROTEICO SFALCIO E PASCOLO FORZA 3 Pag 5 MISCUGLIO NUTRIENTE DA SFALCIO E PASCOLO ENERGIA DOPPIA Pag 5 MISCUGLIO BILANCIATO DA INSILATO TRIS PERFETTO Pag 6 SORGO IBRIDO BMR DA GRANELLA BUFFALO GRAIN Pag 6 SORGO IBRIDO BIANCO DA GRANELLA EXPRESS Pag 7 PANICO MOHA Pag 7 AL VOSTRO FIANCO DAL SEME AL PRODOTTO FINITO! Coerentemente con la nostra filosofia aziendale, noi di TECNOZOO siamo sempre attenti ad aiutare i nostri clienti nel miglioramento gestionale ed economico dell impresa. Volendo estendere il nostro contributo anche alle fasi agronomiche dell allevamento, abbiamo selezionato una gamma di erbai e sorghi da sfalcio, insilato e granella, scelti dai nostri agronomi dopo attente verifiche in base a criteri di adattabilità, robustezza, produttività e versatilità di utilizzo. Oggi, nel panorama delle specie primaverili ed estive da foraggio, i sorghi possono offrirvi numerosi vantaggi. Rusticità, spiccata resistenza alla siccità e alle avversità, e la presenza di varietà geneticamente evolute, permettono a questa specie produzioni molto abbondanti e di ottima qualità; anche con ridotti interventi agronomici e irrigui o in condizioni di siccità; garantendovi risparmi di mezzi, tempo e denaro, ma senza impoverire la dieta e le rese in carne o latte del vostro bestiame. Nel presentarvi questa nostra nuova linea di sementi foraggere IL BUON FATTORE ringraziamo quanti tra voi ci hanno accordato la fiducia nella campagna precedente e quanti lo faranno in quella attuale, augurando a tutti le migliori soddisfazioni; sapendo che il vostro successo è anche il nostro orgoglio! Danilo Vanzetto Direttore Commerciale TECNOZOO
3 SORGHI DA FORAGGIO, UNA SCELTA VINCENTE La coltivazione del sorgo da foraggio rappresenta per l allevatore una strategia vincente poiché può essere utilizzato in diverse tipologie di terreni, con risorse irrigue limitate o assenti, anche in condizioni climatiche calde o siccitose. Di questa graminacea fanno parte diversi gruppi di varietà convenzionali e ibride, classificati in base alle loro caratteristiche agronomiche. In ambito zootecnico i gruppi più importanti sono certamente i sorghi Bicolor, cui appartengono varietà molto robuste e produttive, di altezza contenuta, impiegate soprattutto per la produzione di granella; i sorghi del gruppo Sudanense, con varietà a fusto sottile ed elastico, adatte alla costituzione di erbai polisfalcio; infine, i sorghi Saccharatum, o zuccherini, con midollo e culmi ricchi di zuccheri, adatti all insilamento e alla produzione di foraggi fermentati. Tra i pregi agronomici del sorgo spicca la sua elevata efficienza nell uso delle risorse idriche, anche quando scarse. I costi di produzione sono contenuti e le rese elevate anche in terreni non favorevoli. La produzione di proteina e NDF sono più alte che nel mais, e il tenore in ADL è basso. La produzione media di proteina è del 2-2,5 t/ha/anno. Raccolto al momento idoneo ha una fibra molto digeribile. È un prodotto dunque di ottima qualità e per di più facilmente conservabile. Per la sua resistenza alle malattie funginee è particolarmente indicato nelle zone colpite da Diabrotica e Piralide. Le tecniche colturali sono semplici e tutte le operazioni sono meccanizzate. Per la preparazione del terreno non sono necessarie lavorazioni meccaniche profonde. Si raccomanda di concimare abbondantemente in presemina utilizzando prodotti organici. Il letto va accuratamente preparato e rullato. È importante seminare non prima del 10 maggio, con temperature al suolo non inferiori ai C. Se necessario le irrigazioni vanno effettuate durante la levata, mai quando il sorgo ha superato il metro di altezza. Si raccomanda di effettuare lo sfalcio in fase di fine botticella/inizio spigatura, ad almeno 15 cm dal suolo, in modo da favorire il ricaccio. Dopo il primo taglio, a seconda delle varietà, si consiglia una concimazione di copertura di almeno 70 unità di azoto per ettaro (dosi esagerate potrebbero favorire l allettamento). Prima della raccolta del foraggio è consigliabile un pre-appassimento in campo per ore circa. Dopo 24 ore dallo sfalcio effettuare le operazioni di rivoltatura-andanatura prestando molta attenzione a non inquinare il foraggio con la terra e usando attrezzature ben regolate. Per l insilamento in trincea vanno seguite le normali procedure usate anche per il mais. Se si preferisce raccogliere il sorgo da foraggio in piedi, cioè senza il pre-appassimento, per evitare una eccessiva presenza di acqua nella pianta è consigliabile posticipare la raccolta tra la fine della fioritura all inizio della maturazione. In questo caso, per mantenere alta la qualità del foraggio è preferibile usare varietà BMR. A tutti auguri di un buon raccolto! Daniele Zaramella Responsabile Sezione Agronomica TECNOZOO
4 KARIM SORGO IBRIDO DA SFALCIO Varietà ibrida di Sorgo Sudan Bicolor, medio-tardiva, per produzione di foraggio. Grazie all ottima capacità di ricaccio, garantisce più sfalci anche in zone siccitose. Fornisce un foraggio ad alto contenuto zuccherino e proteico (fino al 20% in più rispetto ad altre varietà) e altamente digeribile. Lo sfalcio va effettuato non prima del metro di altezza. Garantisce 2-3 sfalci a seconda del periodo di semina e all andamento stagionale. Si consiglia di effettuare una concimazione di tipo organico tra uno sfalcio e l altro. UTILIZZO: Fieno, fasciato, pascolo, insilato DOSI DI SEMINA: kg/ha in condizioni ottimali kg/ha in condizioni difficili CONCIMAZIONE: MAX N/ha ALTEZZA: 2 m circa FIORITURA: giorni dalla semina PRODUZIONE STIMATA ton/ha (sostanza verde in colture irrigate). ESTANZUELA SORGO GENTILE DA SFALCIO Sorgo del gruppo Sudanense adatto per l alimentazione verde (con esclusione dei primi stadi vegetativi), fienagione e insilamento. Grande precocità di sviluppo e notevole grado di accestimento. Sfalciato prima della fioritura è in grado di fornire un foraggio altamente nutritivo. UTILIZZO: Fieno, fasciato, verde. DOSI DI SEMINA: kg/ha in condizioni ottimali kg/ha in condizioni difficili CONCIMAZIONE: MAX N/ha PRODUZIONE STIMATA 8 10 ton/ha di sostanza verde (in colture irrigate a seconda dell apporto idrico e dell-epoca di semina). 4
5 MISCUGLIO PROTEICO SFALCIO E PASCOLO FORZA 3 Composto, da due sorghi foraggeri e da una leguminosa estiva. Questo miscuglio fornisce foraggio di ottimo contenuto proteico e zuccherino. Si può ottenere un foraggio verde o affienato con contenuto di proteina grezza fino al 16%! Ottimo miscuglio per produzione di fieno o pascolo intenso (dopo un altezza di 90 cm). UTILIZZO: Fieno, fasciato, pascolo, insilato.. DOSI DI SEMINA: Kg/ha in funzione delle zone e tipologie del terreno. CONCIMAZIONE: ton liquame interrato o concimazione complessa con apporto minimo di 100 unità di N, 60 unità di fosforo e 100 unità di Potassio RACCOLTA Primo raccolto fasciato/fieno a 60 gg. dall emergenza e comunque non prima del metro di altezza. Secondo e/o terzo raccolto fieno o pascolo e raccolta dopo gg dal precedente sfalcio PRODUZIONE STIMATA 8-15 ton/ha di foraggio pre appassito (in cultura irrigata). MISCUGLIO NUTRIENTE DA SFALCIO E PASCOLO ENERGIA DOPPIA Composto da due varietà di sorghi foraggeri miscelati in modo da completarsi per ottenere un foraggio altamente digeribile ricco di zuccheri e contenuto proteico. Presenta un ottima resistenza alla siccità e un elevata capacità di ricaccio. Indicato per produrre foraggio insilato e fasciato, ma ottimo anche per essere pascolato quando la pianta raggiunge almeno 80 cm di altezza UTILIZZO: Insilato, fasciato, pascolo.. DOSI DI SEMINA: Kg/ha in funzione delle zone e delle tipologie di terreno. CONCIMAZIONE: ton liquame interrato o concimazione complessa con apporto minimo di 100 unità di N, 60 Unità di fosforo e 100 unità di Potassio. PRODUZIONE STIMATA: Primo sfalcio ton/ha con produzione di foraggio pre-appassito a 60 gg. dall emergenza. Nei due sfalci successivi (a 40 giorni di distanza) la produzione diminuisce leggermente in relazione dell epoca di semina e delle condizioni climatiche. 5
6 BUFFALO GRAIN SORGO IBRIDO BMR DA INSILATO Sorgo caratterizzato da una buona capacità di ricaccio e da una eccellete conservazione della foglia verde fino alla maturazione. Presenta pannocchie grandi a grano bianco senza tannino. Questa varietà di sorgo zuccherino si caratterizza per un contenuto di zuccheri e amidi quasi doppia rispetto ad altri sorghi foraggeri, nonché per l elevato contenuto di proteine e per la digeribilità della fibra. Oltre che per il foraggio, dato il grande accrescimento, è adatto anche alla produzione biomassa per biogas. La pianta è caratterizzata da una altezza intermedia che varia tra i cm con steli molto grossi, foglie larghe e internodi ravvicinati garantendo così grande resistenza all allettamento e un ottimo rapporto foglia/gambo. UTILIZZO: Pascolo, fieno, insilato, biogas, biocombustione. DOSI DI SEMINA: KG/ha in terreni irrigui 8-10 KG/ha in terreni asciutti. Interfila di semina cm (si consiglia l utilizzo di seminatrice da soia). CONCIMAZIONE: Max N/ha (dosi eccessive potrebbero causare problemi di allettamento). ALTEZZA cm FIORITURA: giorni dalla semina PRODUZIONE STIMATA: ton/ha di sostanza verde (in cultura irrigata). TRIS PERFETTO MISCUGLIO BILANCIATO DA INSILATO Miscuglio composto da tre tipi di sorgo ibridi zuccherini da insilato. Fornisce un insilato bilanciato con ottimo contenuto in energia, amido e proteina, con ottimo apporto di NDF. Ideale come raccolto unico dopo un cereale o Loiessa. UTILIZZO: Insilato (Raccolta dopo giorni dall emergenza della pianta). DOSI DI SEMINA: Kg/ha in funzione delle zone e tipologie del terreno. Interfila cm (si consiglia l utilizzo di seminatrice da soia). CONCIMAZIONE: Max N/ha (dosi eccessive potrebbero causare problemi di allettamento). ALTEZZA: 2-2,5 metri. PRODUZIONE STIMATA: ton/ha (in cultura irrigata). 6
7 SORGO IBRIDO BIANCO DA GRANELLA EXPRESS Nuova varietà di sorgo saccharatore a grano bianco senza tannino adatto per la produzione di granella. Dai test eseguiti in zone irrigate si è ottenuta una produzione di circa 12/13 ton/ha. Le produzioni sono solo leggermente inferiori in condizioni di ridotte concimazioni e irrigazioni. Ottima resistenza a malattie fungine, quindi particolarmente adatto in zone colpite da Diabrotica e Piralide. UTILIZZO: Granella. DOSI DI SEMINA: 15/18 kg/ha, interfila cm pari a una densità di semina pari a 30/35 piante/mq (si consiglia l utilizzo di seminatrice da soia). CONCIMAZIONE: MAX N/ha. ALTEZZA 1 metro circa FIORITURA: giorni dalla semina PANICO MOHA Il Panico (Setaria italica) è una graminacea annuale utilizzata spesso in secondo raccolto per produrre fieno in un unico sfalcio abbondante. Resiste molto bene sia ai patogeni sia alle temperature estive, ma necessita di irrigazioni di soccorso in caso di mancanza di precipitazioni, dopo la semina e in fase di levata. UTILIZZO: Fieno o foraggio verde. EPOCA DI SEMINA: Primaverile estiva (da maggio a luglio) DOSI DI SEMINA: kg/ha (in base al tipo terreno, alla preparazione del letto di semina ed epoca di impianto). MATURAZIONE: Precocissimo (50-60 giorni) ALTEZZA: Pianta di taglia media, molto fogliosa. I fusti sono sottili, fogliosi e particolarmente facili da seccare. 7
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