Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 26/09/ /10/2013

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Fabia Poli
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1 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 26/09/ /10/2013 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Cereali minori Avena nazionale TOSCANA 165,000 / t 30 t Orzo leggero com. Arrivo LOMBARDIA 205,000 / t 25 t Orzo pesante com. Arrivo LOMBARDIA 214,000 / t 75 t Orzo pesante naz. Arrivo TOSCANA 215,000 / t 90 t Sorgo secco naz. 175,000 / t 450 t Grano tenero Frumento tenero naz. di forza 237,000 / t t Frumento tenero naz. panificabile 200,697 / t t Frumento tenero naz. panificabile TOSCANA 200,000 / t 300 t Frumento tenero naz. panificabile VENETO 200,000 / t 300 t Granoturco secco Mais bio LOMBARDIA 320,000 / t 30 t Mais Secco Com. Arrivo 212,000 / t 600 t Mais Secco Naz. 170,147 / t t Mais Secco Naz. FRIULI VENEZIA GIULIA 168,000 / t 50 t Mais Secco Naz. VENETO 169,024 / t t Mais secco Naz. q. Belgrano 300,000 / t 60 t Risone CL 71 A PIEMONTE 273,730 / t 45 t Semi di cotone Semi di cotone esteri Arrivo CAMPANIA 260,000 / t 25 t Semi di cotone esteri 260,000 / t 60 t Semi di cotone esteri Arrivo LOMBARDIA 260,000 / t 25 t Semi di cotone esteri Arrivo SICILIA 285,000 / t 25 t Semi di cotone esteri Arrivo UMBRIA 265,455 / t 55 t Semi di cotone esteri VENETO 280,000 / t 25 t Semi di cotone esteri Arrivo VENETO 258,333 / t 75 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin 109,500 / t 22 t Crusca Duro Rin Arrivo LOMBARDIA 138,000 / t t Crusca Tenero Rin LOMBARDIA 116,000 / t 50 t Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 121,917 / t 240 t Crusca Tenero Rin Arrivo VENETO 123,438 / t 80 t Cruscame Ten Cub 128,000 / t 60 t Cruscame Ten Cub Arrivo 132,500 / t 60 t

175,000 / t 450 t Grano tenero Frumento tenero naz. di forza 237,000 / t 1.200 t Frumento tenero naz. panificabile 200,697 / t 2.670 t Frumento tenero naz.

2 Cereali e coltiv azioni industriali Sottoprodotti Macinazione Cruscame Ten Cub PUGLIA 123,000 / t 30 t Cruscame Ten Cub VENETO 125,200 / t 150 t Cruscame Ten Cub Arrivo VENETO 134,000 / t 30 t Farinaccio Dur Rin LOMBARDIA 138,000 / t 180 t Farinaccio Dur Rin Arrivo LOMBARDIA 146,091 / t 330 t Farinaccio Dur Rin Arrivo VENETO 137,000 / t 150 t Farinetta Duro Rin Arrivo LOMBARDIA 230,000 / t 30 t Farinetta Duro Rin Arrivo MARCHE 235,000 / t 25 t Farinetta Ten Rin Arrivo MARCHE 235,000 / t 30 t Tritello Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 128,000 / t 30 t Foraggi e mangimi Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. gir prot est 230,000 / t 165 t 248,000 / t 15 t Far. soja naz VENETO 486,000 / t 300 t Far. soja prot est 455,000 / t 15 t Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm 225,000 / t 40 t Polpe estere diam. fino 10mm LOMBARDIA 226,000 / t 120 t Polpe estere diam. fino 10mm VENETO 222,000 / t 30 t Frutta Fichi D'India Fichi D'India Comuni LOMBARDIA 1,035 / Kg Kg Nettarine Nettarine Pasta Gialla-I LOMBARDIA 0,871 / Kg Kg Pere Pere Coscia-I LOMBARDIA 1,064 / Kg Kg Pesche Pesche Pasta Gialla-I LOMBARDIA 0,934 / Kg Kg Olio di oliva e di semi Olio di Oliva in lattina Extravergine Italia 5,00 l UMBRIA 22,500 / latt. 148 latt. Ortaggi e Funghi

30 t Farinetta Duro Rin Arrivo MARCHE 235,000 / t 25 t Farinetta Ten Rin Arrivo MARCHE 235,000 / t 30 t Tritello Ten Rin Arrivo LOMBARDIA 128,000 / t 30 t Foraggi e mangimi Erba medica disidr.

3 Angurie Angurie Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,138 / Kg Kg Angurie Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,250 / Kg Kg Angurie Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,143 / Kg Kg Angurie Baby A Buccia Scura Arrivo LAZIO 0,188 / Kg Kg Angurie Baby A Buccia Scura Arrivo SARDEGNA 0,235 / Kg Kg Angurie Baby A Buccia Scura Arrivo VALLE D`AOSTA 0,453 / Kg Kg Carote Carote Arrivo VENETO 0,330 / Kg Kg Cavoli Cappucci Cavoli Cappucci Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,720 / Kg 325 Kg Fagioli Fagioli Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,440 / Kg 34 Kg Fagioli Borlotti Nani Arrivo LAZIO 1,290 / Kg 605 Kg Fagioli Borlotti Nani Arrivo SARDEGNA 0,815 / Kg Kg Melanzane Melanzane Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,291 / Kg Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo LOMBARDIA 0,217 / Kg Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,360 / Kg 650 Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,373 / Kg Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo VENETO 0,449 / Kg Kg

126 Kg Carote Carote Arrivo VENETO 0,330 / Kg 1.

4 Ortaggi e Funghi Melanzane Melanzane Lunghe Arrivo LAZIO 0,430 / Kg Kg Melanzane Lunghe Arrivo TOSCANA 0,620 / Kg 376 Kg Melanzane Striate Arrivo LAZIO 0,473 / Kg Kg Melanzane Striate Arrivo SARDEGNA 0,303 / Kg 732 Kg Melanzane Striate Arrivo TOSCANA 0,505 / Kg 912 Kg Meloni Meloni Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,250 / Kg Kg Meloni Altre Varietà LOMBARDIA 0,469 / Kg 906 Kg Meloni Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,360 / Kg Kg Meloni Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,231 / Kg Kg Meloni Retati Arrivo LAZIO 0,425 / Kg Kg Peperoni Peperoni Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,340 / Kg 210 Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo LOMBARDIA 0,610 / Kg Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,264 / Kg Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,800 / Kg 67 Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo VENETO 1,188 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo LAZIO 0,437 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo LOMBARDIA 0,610 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo SARDEGNA 0,282 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo TOSCANA 0,600 / Kg 300 Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo VENETO 0,746 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-II Arrivo LAZIO 0,487 / Kg Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo LAZIO 0,484 / Kg Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo SARDEGNA 0,418 / Kg Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo TOSCANA 0,600 / Kg 374 Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo VENETO 0,773 / Kg Kg Peperoni Lunghi Verdi-I Arrivo LAZIO 0,505 / Kg 881 Kg Peperoni Lunghi Verdi-I Arrivo TOSCANA 0,465 / Kg 743 Kg Peperoni Lunghi Verdi-I Arrivo VENETO 0,800 / Kg 957 Kg Peperoni Quadrati Gialli-I Arrivo LAZIO 0,430 / Kg 487 Kg Pomodori Pomodori Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,391 / Kg Kg Pomodori Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,220 / Kg 560 Kg Pomodori Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,370 / Kg Kg Pomodori Cenkara Rossi-I Arrivo LAZIO 0,170 / Kg Kg Pomodori Cuore Di Bue Verdi-I Arrivo LAZIO 0,560 / Kg 560 Kg Pomodori Datterini-I Arrivo LAZIO 0,250 / Kg 410 Kg Pomodori Lunghi Verdi-I Arrivo LAZIO 0,199 / Kg Kg Pomodori S. Marzano A.S.N. DOP-I Arrivo LAZIO 0,290 / Kg Kg Pomodori S. Marzano A.S.N. DOP-I Arrivo SARDEGNA 0,264 / Kg 940 Kg

356 Kg Meloni Altre Varietà LOMBARDIA 0,469 / Kg 906 Kg Meloni Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,360 / Kg 14.764 Kg Meloni Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,231 / Kg 142.

5 Ortaggi e Funghi Pomodori Pomodori S. Marzano A.S.N. DOP-I Arrivo TOSCANA 0,250 / Kg 108 Kg Pomodori Tondi Lisci Rossi Gr.-I Arrivo TOSCANA 0,278 / Kg Kg Pomodori Tondi Lisci Rossi Gr.-I Arrivo VENETO 0,380 / Kg Kg Pomodori Tondi Lisci Rossi-I Arrivo LAZIO 0,340 / Kg 290 Kg Rucola Rucola Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,500 / Kg 72 Kg Zucche Zucche Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,600 / Kg Kg Zucche Lunghe Napoletane Arrivo LAZIO 0,510 / Kg 324 Kg Zucche Lunghe Napoletane Arrivo TOSCANA 0,479 / Kg Kg Zucchine Zucchine Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,250 / Kg 935 Kg Zucchine Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,220 / Kg 272 Kg Zucchine Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,400 / Kg Kg Zucchine Altre Varietà Arrivo VENETO 0,548 / Kg Kg Zucchine Scure Lunghe LOMBARDIA 0,704 / Kg 752 Kg Salumi e Grassine Altri salumi cotti Porchetta LOMBARDIA 5,500 / Kg 40 Kg Tacchino arrosto intero LOMBARDIA 5,481 / Kg 780 Kg Bresaola Bresaola porz. LOMBARDIA 16,600 / Kg 180 Kg Coppa stagionata Coppa stagionata intera LOMBARDIA 7,299 / Kg 99 Kg Lonza Lonza stagionata porz. LOMBARDIA 8,320 / Kg 85 Kg Pancetta arrotolata Pancetta con cotenna porz. LOMBARDIA 6,550 / Kg 2 Kg Pancetta senza cotenna intera LOMBARDIA 5,755 / Kg 39 Kg Pancetta senza cotenna porz. LOMBARDIA 6,310 / Kg 214 Kg Pancetta filettata Pancetta coppata intera LOMBARDIA 7,270 / Kg 25 Kg Pancetta coppata porz. LOMBARDIA 8,100 / Kg 50 Kg Pancetta magretta porz. LOMBARDIA 8,400 / Kg 10 Kg Prosciutto cotto Prosc. cotto intero LOMBARDIA 4,045 / Kg 116 Kg Prosciutto crudo non marchiato Prosc NAZ disos add/press LOMBARDIA 8,000 / Kg 206 pezzi Salame di puro suino Altri salami interi LOMBARDIA 5,831 / Kg 362 Kg Milano intero LOMBARDIA 5,500 / Kg 38 Kg Napoli intero LOMBARDIA 5,580 / Kg 93 Kg Napoli porz. LOMBARDIA 5,960 / Kg 3 Kg Spianato intero LOMBARDIA 6,030 / Kg 5 Kg Ungherese intero LOMBARDIA 5,500 / Kg 36 Kg Ventricina intero LOMBARDIA 5,650 / Kg 6 Kg Salsiccia Salsiccia puro suino LOMBARDIA 3,200 / Kg 124 Kg Spalla Spalla cotta LOMBARDIA 3,900 / Kg 369 Kg Suino Tagli di carne suina fresca Kg Arrosto di codino senza osso LOMBARDIA 3,920 / Kg 23 Kg Carrè con punta LOMBARDIA 4,100 / Kg 167 Kg Carrè intero con coppa LOMBARDIA 3,900 / Kg 436 Kg

915 Kg Pomodori Tondi Lisci Rossi-I Arrivo LAZIO 0,340 / Kg 290 Kg Rucola Rucola Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,500 / Kg 72 Kg Zucche Zucche Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,600 / Kg 3.

6 Suino Tagli di carne suina fresca Kg Cuore LOMBARDIA 1,320 / Kg 1 Kg Gola integr. cotenna magro LOMBARDIA 1,660 / Kg 3 Kg Pancettone scotennato LOMBARDIA 2,312 / Kg 215 Kg Spalla fresca >5,5 Kg LOMBARDIA 3,340 / Kg 253 Kg

7 Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Cereali e coltiv azioni industriali Cereali minori Orzo pesante com._ott13 Arrivo LOMBARDIA 214,000 / t 125 t Orzo pesante com._ott13_nov13 Arrivo LOMBARDIA 215,000 / t 276 t Sorgo secco com._nov13_dic13 180,000 / t t Sorgo secco naz._nov13_dic13 179,000 / t t Sorgo secco naz._nov13_dic13 LOMBARDIA 179,000 / t 900 t Sorgo secco naz._nov13_feb14 180,000 / t t Sorgo secco naz._ott13_dic13 176,000 / t t Grano duro Fr. duro fino_ott13 265,000 / t 600 t Fr. duro fino_ott13 MARCHE 270,000 / t 300 t Grano tenero Frumento tenero com. di forza_ott13 Arrivo TOSCANA 255,000 / t 25 t Frumento tenero naz. di forza_ott13 240,000 / t 120 t Granoturco secco Mais Secco Com._Apr14_Giu14 176,250 / t 720 t Mais Secco Com._Ott13_Dic13 Arrivo VENETO 194,000 / t 501 t Mais Secco Naz._Gen14_Giu14 PIEMONTE 190,000 / t t Mais Secco Naz._Gen14_Giu14 VENETO 173,000 / t t Mais Secco Naz._Ott13 Arrivo TOSCANA 190,000 / t 30 t Semi di cotone Semi di cotone esteri_ott13 Arrivo VENETO 265,000 / t 50 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin_Gen14_Giu14 Arrivo LOMBARDIA 125,000 / t t Crusca Tenero Sac_Ott13 Arrivo LOMBARDIA 160,000 / t 20 t Farinetta Ten Rin_Nov13_Dic13 Arrivo MARCHE 235,000 / t 50 t Foraggi e mangimi Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets_ott13 226,000 / t 300 t Farine vegetali di estrazione Far. gir naz_ott13_mar14 VENETO 143,000 / t 900 t Far. soja prot est_gen14_dic14 390,000 / t t Far. soja prot est_lug14_mar15 375,000 / t 900 t (2) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi

_nov13_dic13 LOMBARDIA 179,000 / t 900 t Sorgo secco naz._nov13_feb14 180,000 / t 4.800 t Sorgo secco naz._ott13_dic13 176,000 / t 3.060 t Grano duro Fr. duro fino_ott13 265,000 / t 600 t Fr.

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