RETAIL LA QUALITÀ CHE VIENE DAL MARE QUALITY THAT COMES FROM THE SEA
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- Federigo Ferrario
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1 RETAIL LA QUALITÀ CHE VIENE DAL MARE QUALITY THAT COMES FROM THE SEA
2 MARE PIÙ LA QUALITÀ CHE VIENE DAL MARE Da trent anni, Mare Più offre il meglio delle specialità ittiche. Selezione delle materie prime, lavorazioni accurate e rispettose delle loro specificità, utilizzo di ingredienti naturali. Una vasta gamma di prodotti che coniugano i moderni standard di qualità con la sapienza della tradizione marinara. I GRATINATI BUONI, IN TUTTI I SENSI L esperienza Mare Più porta in tavola ricette dal sapore straordinario, preparate con cura ed attenzione ai dettagli. Buon pesce, croccante doratura di pangrattato, pomodoro, spezie e profumi mediterranei. Per secondi piatti leggeri e saporiti o sfiziosi finger food, da infornare e gustare in pochi minuti. I Gratinati possono anche essere fritti, cotti in padella o sulla griglia. ACCATTIVANTE E PRATICA: LA NUOVA LINEA DI ASTUCCI Mare Più ha pensato alle esigenze delle nuove famiglie proponendo formati con grammatura ridotta e, per una maggiore praticità d uso, ha dotato le confezioni di un pratico vassoietto da mettere direttamente in forno. MARE PIÙ QUALITY THAT COMES FROM THE SEA Mare Più has been offering the best in fish specialities for thirty years. Selection of the raw materials, careful processing with respect to specific features, use of natural ingredients. A wide range of products that combine modern quality standards with the wisdom of maritime tradition. THE GRATINEES GOOD, IN EVERY SENSE The Mare Più experience brings extraordinary tasting recipes to the table, prepared with care and attention to detail. Top quality fish, crispy breadcrumb coating, tomato, spices and fragrance of the Mediterranean. For light and tasty main dishes or delicious finger food, to bake and enjoy in minutes. The gratinees can also be deep fried, pan fried or grilled. ATTRACTIVE AND PRACTICAL: THE NEW CONTAINER LINE Mare Più has considered the needs of families by offering new lighter weight formats and, for greater practicality, packaging is in a handy tray that can be put straight into the oven.
3 GLI SPIEDI KEBABS
4 20 min 3 min 20 min 14 min 8 min 15 min ARROSTICINI DI TOTANO GRATINATI CON PANE SPEZIATO SHORTFIN SQUID SKEWERS GRATINEES WITH SPICED BREAD ingredienti Filetto di Totano gigante del Pacifico, panatura (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale, spezie), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, aromi naturali, sciroppo di zucchero invertito, spezie. ingredients Pacific giant shortfin squid fillets, bread coating (soft wheat flour, baking yeast, salt, spices), extra virgin olive oil, sunflower oil, salt, natural flavours, invert sugar syrup, spices. 10 x 250 g strati/pallet layers/pallet 13 cartoni/pallet cartons/pallet 117 SPIEDONI DI SALMONE, POLENTA E SPECK GRATINATI SALMON, POLENTA AND SPECK KEBABS AU GRATIN ingredienti Salmone, panatura (pangrattato: (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), polenta, speck, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, rosmarino, sale, spezie. ingredients Salmon, breading (breadcrumbs: wheat flour, brewer s yeast, salt), polenta, speck, extra virgin olive oil, sunflower seed oil, rosemary, salt, spices. 8 x 280 g 20 min 20 min 9 min 12 min SPIEDINI DI CALAMARI E MAZZANCOLLE GRATINATI CON PANGRATTATO E CAPPERI GRATINEED SHRIMP AND SQUID SKEWERS WITH BREADCRUMBS AND CAPERS ingredienti Calamaro Atlantico, mazzancolla tropicale, panatura (farina di grano tenero tipo 0, semola di grano duro, lievito di birra, sale, spezie), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale, aromi naturali, capperi, aglio, albume d uovo in polvere. ingredients Atlantic squid, tropical shrimp, bread coating (soft wheat flour, durum wheat semolina, baking yeast, salt, spices), sunflower oil, extra virgin olive oil, parsley, salt, natural flavours, capers, garlic, egg white powder. 10 x 220 g strati/pallet layers/pallet 13 cartoni/pallet cartons/pallet 117 SPIEDONI DI SCORFANO E ZUCCHINE GRATINATI ROSE FISH AND COURGETTE KEBABS AU GRATIN ingredienti Scorfano, panatura (pangrattato: farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), zucchine, pomodoro, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale, aromi naturali, albume d uovo in polvere. ingredients Rose fish, breading (breadcrumbs: wheat flour, brewer s yeast, salt), courgettes, tomatoes, extra virgin olive oil, parsley, salt, natural flavours, powdered egg whites. 8 x 280 g
5 I GRATINATI GRATINEED
6 20 min COZZE GRATINATE CON PANE, POMODORINO CILIEGINO E PREZZEMOLO GRATINEED MUSSELS WITH BREAD, CHERRY TOMATOES AND PARSLEY ingredienti Cozze mezzo guscio, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, pomodorino ciliegino, prezzemolo, sale, aromi naturali, spezie. ingredients Half shell mussels, breadcrumbs (soft wheat flour, baking yeast, salt), sunflower oil, extra virgin olive oil, cherry tomatoes, parsley, salt, natural flavours, spices. 10 x 220 g strati/pallet layers/pallet 13 cartoni/pallet cartons/pallet 117 VENTAGLI GRATINATI CON PANE AL POMODORO GRANTINEED STUFFED HALF SHELL WITH TOMATO BREAD ingredienti Mazzancolla tropicale, gamberi indiani sgusciati, zucchine cubetto, panatura (pangrattato: farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, prezzemolo, pomodoro, sale, aromi naturali, aglio. ingredients Tropical shrimp, peeled Indian prawns, diced courgette, bread coating (breadcrumbs: soft wheat flour, baking yeast, salt), extra virgin olive oil, sunflower oil, parsley, tomato, salt, natural flavours, garlic. 10 x 200 g cartoni/strato cartons/layer 10 strati/pallet layers/pallet 7 cartoni/pallet cartons/pallet min 17 min 3 min FILETTI DI ALICI GRATINATI IN CROCCANTE CROSTA DI PANE GRANTINEED ANCHOVY FILLETS IN CRISPY BREAD CRUST ingredienti Filetti di alici, panatura (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, prezzemolo, sale, aromi naturali, aglio. ingredients Anchovy fillets, bread coating (soft wheat flour, baking yeast, salt), extra virgin olive oil, sunflower oil, parsley, salt, natural flavours, garlic. 10 x 220 g strati/pallet layers/pallet 13 cartoni/pallet cartons/pallet 117 CAPPESANTE GRATINATE CON PANE AROMATICO E SPEZIE GRATINEED SCALLOPS WITH AROMATIC BREAD AND SPICES ingredienti Cappesante del Pacifico, panatura (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale, albume d uovo in polvere, aromi naturali, spezie. ingredients Pacific scallops, bread crumbs (soft wheat flour, baking yeast, salt), sunflower oil, extra virgin olive oil, parsley, salt, egg white powder, natural flavours, spices. 12 x 220 g cartoni/strato cartons/layer 10 strati/pallet layers/pallet 7 cartoni/pallet cartons/pallet 70
7 15 min 25 min FILETTO DI BRANZINO GRATINATO CON VERDURE GRATINEED BASS FILLET WITH VEGETABLES ingredienti Filetto di branzino, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, prezzemolo, aromi naturali, aglio, verdure (patate prefritte, zucchine grigliate, pomodorino ciliegino). ingredients Bass fillet, bread crumbs (soft wheat flour, baking yeast, salt), extra virgin olive oil, sunflower oil, parsley, natural flavours, garlic, vegetables (pre-fried potatoes, grilled courgettes, cherry tomatoes). 8 x 300 g PESCE SPADA GRATINATO CON VERDURE SWORDFISH AU GRATIN WITH VEGETABLES ingredienti Pesce spada, panatura (pangrattato: farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), mix di verdure (patate prefritte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorini ciliegini), farina di frumento, prezzemolo, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, aromi naturali, albume d uovo in polvere, spezie. ingredients Swordfish, breading (breadcrumbs: wheat flour, brewer s yeast, salt), mixed vegetables (pre-fried potatoes, grilled courgettes, grilled aubergines, cherry tomatoes), wheat flour, parsley, extra virgin olive oil, sunflower seed oil, salt, natural flavours, powdered egg whites, spices. 8 x 300 g 15 min 20 min FILETTO DI BACCALÀ GRATINATO IN CROCCANTE CROSTA DI PANE CON VERDURE GRANTINEED SALT COD FILLET IN CRISPY BREAD CRUST WITH VEGETABLES ingredienti Filetto di baccalà, panatura (pangrattato: farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, prezzemolo, aromi naturali, spezie, verdure (patate prefritte, pomodoro ciliegino, olive nere). ingredients Salt cod fillet, bread coating (breadcrumbs: soft wheat flour, baking yeast, salt), extra virgin olive oil, sunflower oil, parsley, natural flavours, spices, vegetables (pre-fried potatoes, cherry tomatoes, black olives). 8 x 300 g SCORFANO GRATINATO CON VERDURE ROSE FISH AU GRATIN WITH VEGETABLES ingredienti Scorfano Atlantico, panatura (pangrattato: farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), mix di verdure (patate prefritte, zucchine grigliate, melanzane grigliate), farina di frumento, pomodorino ciliegino, olio di semi di girasole, prezzemolo, albume d uovo in polvere, sale, capperi in polvere e aromi naturali. ingredients Rose fish, breading (breadcrumbs: wheat flour, brewer s yeast, salt), mixed vegetables (pre-fried potatoes, grilled courgettes, grilled aubergines), wheat flour, cherry tomatoes, sunflower seed oil, parsley, powdered egg whites, salt, powdered capers, natural flavours. 8 x 300 g
8 LE BASI GASTRONOMICHE SEAFOOD MIXES
9 INSALATA DI MARE SEAFOOD SALAD ingredienti Anelli di calamaro, ciuffi di calamaro, tentacoli di totano, cozze sgusciate, fettuccine di totano, gamberetti sgusciati, vongole sgusciate. ingredients Squid rings, squid tentacles, mussel meat, clam meat, peeled shrimps, giant squid strips. 6 x 400 g strati/pallet layers/pallet 15 cartoni/pallet cartons/pallet 135 PAELLA PAELLA ingredienti Anelli di calamaro, cozze sgusciate, fettuccine di totano, gamberetti sgusciati, peperoni rossi, peperoni gialli, piselli, pomodori a cubetti, sugo, vongole sgusciate. ingredients Rce, saffron, squid rings, mussel meat, clam meat, giant squid strips, peeled shrimps, red and yellow peppers, peas, tomato cubes, sauce. 6 x 400 g strati/pallet layers/pallet 15 cartoni/pallet cartons/pallet 135 COUS COUS COUS COUS ingredienti Cous cous, anelli di calamaro, ciuffi di calamaro, cozze sgusciate, rondelle di tentacolo di totano, mazzancolle sgusciate, peperoni, piselli, pomodorini, zucchine, sugo, vongole sgusciate, ceci. ingredients Cous cous, squid tentacles, squid rings, mussel meat, giant squid tentacles sliced, shrimp, peppers, tomatoes, courgette, tomato cubes, sauce, chickpeas. LA NOSTRA OFFERTA DI BASI GASTRONOMICHE È MOLTO PIÙ AMPIA E CAPACE DI SODDISFARE DIVERSE ESIGENZE OUR GASTRONOMIC OFFER OF SEAFOOD MIXES IS WIDER AND IT IS ABLE TO SATISFY DIFFERENT DEMANDS 6 x 400 g strati/pallet layers/pallet 15 cartoni/pallet cartons/pallet 135
10 LE TRANCE DI PESCE FISH STEAKS LA NOSTRA OFFERTA DI TRANCE È MOLTO AMPIA E CAPACE DI SODDISFARE DIVERSE ESIGENZE OUR OFFER OF STEAKS IS HIGHLYWIDE AND CAN SATISFY DIFFERENT NEEDS TRANCE DI PESCE SPADA SASHIMI SELEZIONATE EXTRA IWP SASHIMI SWORDFISH STEAKS TOP SELECTION EXTRA IWP 1 x 4000 g strati/pallet layers/pallet 15 cartoni/pallet cartons/pallet 135
11 Mare Più S.r.l. ~ via Arno, 7 ~ Altidona [FM] Italy ~ p.iva T ~ F ~ info@marepiusrl.com
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