MENU' INVERNALE scuola primaria a.s MARZO

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1 MARZO Pasta pasticcita alla Risotto alla Passato di fagioli Pasta al pomodoro Riso olio e grana 05/03/2007 bolognese paesana con pasta e basilico Spezzatino di vitellone settimana Formaggio asiago Lonza alle verdure Fil di platessa al forno Fuselli di pollo al forno Patate all'olio Carote al vapore Radicchio Insalata verde Fagiolini all'olio Frutta di stag. Frutta di stag. Purè di frutta Frutta di stag. Frutta di stag. 12/03/2007 Risotto con i Pasta al sugo Tortellini al prosciutto Riso al pomodoro Pasta al ragù funghi di zucchine e piselli Fil di halibut al limone Fruittata al formaggio settimana Bresaola Scaloppina alla pizzaiola Formaggio Mozzarella Finocchio crudo Carote e cappuccio Cavolfiori gratinati Patate all'olio Spinaci e bieta Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. yogurt alla frutta Frutta di stag. Fusilli ''DEL PIRATA' Gnocchi Mammarosa Pasta alle verdure Pizza Margherita Riso al 19/03/2007 Formaggio stracchino Prosciutto cotto s/p pomodoro settimana Cuori di merluzzo olio e limone Zucchine trifolate Hamburger di manzo Cappuccio e radicchio Tacchino al forno Piselli in bianco Patate olio Purè di patate Yogurt alla frutta Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Tagliatelle ragù tacchino Pasta pomodoro e basilico Risotto ai formaggi Pasta con piselli Pasta alle zucchine 26/03/2007 'DELLA NONNA PINA' Fuselli di pollo al forno Bocconcini di manzo Scaloppina alla pizzaiola settimana Formaggio caciotta Insalata verde e carote Vitello di mare al forno con verdure Patate all'olio Spinaci al burro Piselli al burro Erbette Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Yogurt frutta

2 FEBBRAIO Tagliatelle alla campagnola Pasta con piselli Pasta alla pizzaiola Riso parmigiana Farfalle al ragù 05/02/2007 Formaggio Mozzarella Brasato alle Fil Halibut gratinato vegetale settimana Carote al burro verdure Cavolfiori a vapore Arista al forno Scaloppina alla pizzaiola Carote grattuggiate Insalata e radicchio Patate all'olio Frutta di stag. Frutta di stag. Purè di frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag. 12/02/2007 Gnocchi al pomodoro *Riso con zucchine * Pasta al ragù *Tortellini al pomodoro e ricotta Pasta pomodoro e funghi Fil di platessa olio e limone di tacchino Fuselli di pollo settimana Finocchio crudo Polpettone al forno Formaggio stracchino Prosciutto cotto s/p al forno Spinaci e bieta Purè di patate Fagiolini all'olio Radicchio Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag. yogurt frutta Frutta di stag. carnevale carnevale Tortellini in brodo vegetale Pasta al ragù Risotto con piselli Pasta al pomodoro e Pasta al pesto 19/02/2007 Scaloppina alla pizzaiola Formaggio asiago Frittata al formaggio basilico alla genovese settimana Patate all'olio Zucchine trifolate Insalata verde Arrosto di tacchino Vitello di mare olio e limone Carote grattuggiate Piselli al burro Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Purè di frutta bio Frutta di stag. 26/02/2007 Pennette Mammarosa Pasta alla pizzaiola Pasta pasticcita con Riso all'olio e grana Pasta alla marinara Mortadella Cuori di merluzzo al forno funghi Pizza Margherita 'BRACCIO DI FERRO' settimana Spinaci saltati Carote gratt e cappuccio Polpettine di verdure e carne Insalata e radicchio Formaggio caciotta Finocchi gratinati Purè di carote Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag.

3 GENNAIO Farfalle al Pasta pomodoro e Pasta al tonno Pasta al pomodoro Riso al ragù 08/01/2007 pomodoro zucchine e basilico vegetale settimana Tacchino alle verdure Fil di platessa alla mugnaia Formaggio Stracchino Fuselli di pollo al forno Polpettine miste fagiolini all'olio Cappuccio Spinaci e bieta Carote gratt Patate al forno Frutta di stag. Frutta di stag. Purè di frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag. 15/01/2007 Spaghetti alla Tagliatelle con prosciutto Riso ''BIANCANEVE' Riso all'olio e grana Pasta al ragù pescatora e funghi Scaloppina alla Spezzatino di vitellone Frittata al formaggio settimana Fil di merluzzo dorato Formaggio mozzarella pizzaiola con con Piselli Carote a vapore Zucchine al forno Patate Radicchio e carote gratt Frutta di stag. Budino Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Gnocchi alla Pasta pomodoro e Pasta Pomodoro e Pasta Riso al 22/01/2007 bolognese piselli ricotta al pomodoro pomodoro settimana Formaggio Caciotta Bresaola Svizzera di manzo al forno Arista al latte Fil Halibut gratinato Zucchine trifolate Purè di patate Insalata verde Carote e cappuccio Fagiolini all'olio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Purè di frutta bio Frutta di stag. Riso all'ortolana Passato di fagioli Riso olio e grana Pizza Margherita Tortellini pomodoro e zucchine 29/01/2007 Fuselli di con pasta Prosciutto cotto s/p 'ALLA PAPERINO' settimana pollo al limone Scaloppina alla pizzaiola Vitello di mare al forno Insalata e carote Formaggio asiago Radicchio e cappuccio con Patate Piselli al burro Carote al burro Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag.

4 DICEMBRE Pasta al ragù Farfalle con pomodoro Pasta al pomodoro e * Risotto Pasta alla 27/11/2006 Formaggio Stracchino e funghi basilico alla zucca ortolana settimana Purè di carote Cuori di merluzzo al forno Fesa di tacchino alle verdure Polpettine al pomodoro Scaloppina suino al limone Spinaci e erbette Carote grattuggiate con Piselli Cappuccio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. VACANZA 8 DICEMBRE 04/12/2006 Pennette alla nostromo Pasta alle zucchine Riso con piselli Pasta ai formaggi Formaggio Mozzarella Pizza margherita Filetto di platessa VACANZA settimana Zucchine trifolate Insalata verde gratinata Scaloppina pizzaiola Carote al burro Patate all'olio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Budino Pasta al prosciutto Gnocchi al Pasta al pesto delicato Risotto alla paesana Pasta alla pizzaiola 11/12/2006 Frittata al formaggio pomodoro Formaggio asiago Vitello di mare al forno hamburger di manzo settimana Cappuccio Petto di pollo agli aromi Purè di patate Piselli al burro Insalata e carote Carote a vapore Crostatina bio Frutta di stag. Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag. VACANZA Riso olio e grana Tagliatelle con verdure Pasta alla Tortellini di carne Minestrone 18/12/2006 Fil Halibut al forno 'DELLA NONNA PINA' boscaiola alla ricotta e pomodoro con pastina settimana Insalata e radicchio Scaloppina alla pizzaiola Prosciutto cotto s/p Formaggio Caciotta Lonza al latte Patate all'olio Spinaci filanti Fagiolini all'olio Carote grattuggiate Frutta di stag. Yogurt alla frutta Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag.

5 NOVEMBRE VACANZA 1 NOVEMBRE Pasta alla boscaiola Tagliatelle al ragù 30/10/2006 VACANZA VACANZA VACANZA Fuselli di pollo di tacchino settimana al forno Formaggio Mozzarella Patate al forno Frutta di stag. Spinaci e erbette Frutta di stag. 06/11/2006 Pasta al pomodoro e Riso all'olio e grana Pizza Margherita Pasta con pomodoro Riso 'BIANCANEVE' basilico Spezzatino di vitellone Prosciutto cotto s/p e zucchine Vitello di mare al forno settimana Formaggio Stracchino con Insalata verde Polpettone al forno Piselli al pomodoro Fagiolini all'olio Patate Carote al burro Frutta di stag. Budino Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Pasta al pesto delicato Pasta Pasticciata al Gnocchi al ragù Risotto con Pasta al ragù 13/11/2006 'PETER PAN' ragù vegetale di carne piselli vegetale settimana Lonza al forno Cuori di tacchino al forno Formaggio caciotta Halibut al limone Fesa di vitellone Carote grattuggiate Spinaci all'olio Cavolfiori all'olio Purè di patate Insalata verde Yogurt frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Frutta di stag. Tortellini in salsa rosa Riso alla Passato di legumi Pasta alla Pasta pomodoro e ricotta 20/11/2006 Bresaola Paesana con pasta Buongustaia ALLA NONNA PAPERA' settimana Carote al forno Polpette di carne mista Fil platessa gratinata Formaggio asiago Scaloppina alla pizzaiola Cappuccio Insalata e radicchio Piselli in bianco Patate all'olio Frutta di stag. Frutta di stag. Yogurt frutta bio Frutta di stag. Frutta di stag.

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