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1 mancano 289 Giorni 08 Ore 23 Minuti 35 Secondi Chi siamo Collaborare Comunicati stampa Pubblicità Note legali Privacy Newsletter Gazzetta Normativa Alimentare Contatti C U L T U R A E S O C II NE E T À L PIIATTO NE L BIICCHIIERE G U S T U R II S M O P R O T A G O N II S T II A Z II E N D E E P R O REGIIONANDONE D O T T L MONDO F O O D E C O N O M Y Nilma attrezzature professionali e automatiche: Un aiuto indispensabile in cucina per la piccola ristorazione Da diversi anni agriturismi e aziende agricole rappresentano una grande risorsa per il turismo italiano, soprattutto quello gastronomico che attira sempre più gourmet a gustare i prodotti della diverse tradizioni giugno 11, GUSTURISMO C u c ii n a m ee ss ss i i cc aa nn aa : : d e ll ll e gastt ronomiie piiù a p p r e z z a tt e a ll m oo nn dd oo C a tt e rr ii n a C e rr a u d o,, L u c a A b b rr u zz zz ii n o e G e n n a rr o D ii P a c e : : C e n a a s e ii m aa nn i i aa l l r i s t o r a n t e D a tt tt ii ll o EXPO 2015 luglio 14, CERCA IN NEWSFOOD A M ii ll a n o d a P a s t i s :: J a m S e s s ii o n a p e rr tt a a g ll ii a m a n tt ii d e ll ll a m u s ii c a e d e ll ll ii m p rr o v v ii s a z ii o n e U nn aa 1 di 6 16/07/14 17:36

2 0 Like OPPORTUNITÀ DI Da diversi anni 0 agriturismi 0e aziende agricole rappresentano una grande risorsa per il turismo italiano, soprattutto quello gastronomico che attira sempre più gourmet a gustare i prodotti della diverse tradizioni regionali. Per queste realtà, che pure hanno una capacità ricettiva ridotta e hanno ambienti per la ristorazione non sempre ampi, Nilma propone attrezzature professionali e automatiche che permettono di preparare i cibi in modo efficiente anche in piccoli spazi. Le macchine Nilma offrono infatti ai professionisti della piccola ristorazione un aiuto indispensabile in cucina, con soluzioni ad alta tecnologia che limitano l ingombro degli spazi di lavoro e consentono un notevole risparmio di tempo, manodopera e consumi energetici. Ad esempio, le aziende che puntano particolarmente sulla disponibilità di ortaggi di qualità a km zero, potrà trovare nelle lavaverdure e centrifughe automatiche Nilma un ottimo aiuto per tutte le fasi di preparazione: sicure, veloci e compatte, possono lavare alla perfezione fino a 15 kg di verdura (come Turbover), o asciugare in pochi secondi ogni genere di ortaggio (come Idrover) o ancora integrare queste operazioni in un unica macchina, pratica e dal minimo ingombro in cucina (Turboidrex). Inoltre per operazioni fondamentali come tagliare, tritare, grattugiare e sminuzzare i cibi, che spesso richiedono molte attrezzature diverse e tempi troppo lunghi, Nilma ha ideato altre soluzioni che le semplificano al massimo in pochi gesti: grazie alle Tagliaverdure RG e ai cutter pensati proprio per gli spazi ridotti (Speedy Cutter, Cutter Verticali e Combinati) che consentono di tritare, grattugiare, sminuzzare e frullare in modo rapido ed efficace carne, pane, formaggio, verdure e preparare ottime maionesi in pochissimo tempo. A questo proposito non si può non citare le macchine che risolvono uno dei compiti più lunghi e noiosi della cucina, ovvero la pelatura: con le pelatrici rapide e compatte Pioneer (pela patate e carote), Maxim (pela cipolle) e Boxer (pela aglio), i vantaggi di una resa ottimale e con minimo scarto si uniscono al risparmio di tempo e manodopera. LAVORO corso cuoco papironet.net/corso_... Corso di Cucina Professionale per Cominciare Subito a Lavorare. Mobili Frigoriferi Banchi bar professionali Corso Cuoco Professionale Ricette di finger food? PUBBLICITÀ Da ultimo, per i ristoratori che oltre ai piatti della casa offrono ai loro clienti conserve, salse e marmellate Nilma ha pensato a Salsamat SV, la brasiera elettrica sottovuoto che rappresenta l eccellenza per chi desidera cuocere e brasare carni in tempi rapidi, preparare appetitosi spezzatini, ma soprattutto gustose salse, risotti, ragù, contorni e marmellate nel rispetto della tradizione dei migliori agriturismi del Bel Paese e non solo! Per maggiori informazioni sui prodotti Nilma e per conoscere tutte le macchine per la ristorazione, per le cucine industriali e le attrezzature per la ristorazione, vi invitiamo a visitare il sito Redazione Newsfood.com VIDEO 2 di 6 16/07/14 17:36

3 Pubblicità con AdWords google.it/adwords Promuovi la tua attività online. Inizia subito con un credito di 75 Articoli che ti potrebbero interessare Frigoriferi Ardo: Ecco la nuova gamma Dolce Vita Futuri Chef, il corso completo concepito per formare aspiranti chef Customer Experience: Collaborazione tra Eataly e TESISQUARE CIBUS TEC FOOD PACK : Ricco calendario di convegni e workshop dedicati al food&beverage luglio 06, G u a ll tt ii e rr o M aa rr cc hh ee ss i i C h e ff e c a n tt a n tt e :: T e v o g ll ii o b e n e a s s a jj e luglio 05, C ii n o T o rr tt o rr e ll ll a // M a g o Z u rr ll ìì : : e s p o s tt o d e n u n c ii a c o n tt r o C o rr rr ii e rr e d e ll ll a S e rr a 4 luglio: Arriva in Italia il nuovo e coloratissimo Lumia 930! NEWSFOOD SOCIAL NETWORK Strumenti di cottura: Illa presenta la sua nuova linea Cook on Rock TAGGED Agriturismi Attrezzature Aziende agricole Cucina Ristorazione Tecnologia CATEGORIE 3 di 6 16/07/14 17:36

4 *aziende e prodotti *Prima Pagina *Tecnologie Trovaci su Facebook Newsfood.com Mi piace Mi piace Newsfood.com piace a persone. Plug-in sociale di Facebook NEL PIATTO C u c ii n a m ee ss ss i i cc aa nn aa : : Un a deellllee gastt ronomiie piiù a p p r e z z a tt e a ll m o n d o C a tt e rr ii n a C e rr a u d o,, L u c a A b b rr u zz zz ii n o e G e n n a rr o D ii P a c e : : C e n a a s e ii m a n ii a ll ristorante Dattilo o r ii e n tt a ll e Il riso a b b o n d a,, m a s oll o q u ellll o NEL MONDO l u g l i o,, F e t e Gourrmande : : Nell pae se dii E s c o ff ff ii e rr ll ii n c o n tt rr o d e ll ll a c u c ii n a ii tt a ll ii a n a c o n q u e ll ll a f r a n c e s e L a F e d e rr a z ii o n e II tt a ll ii a n a 4 di 6 16/07/14 17:36

5 C u o c h ii q u a r tt a a ll Global Chef C h a ll ll e n g e.. L e e c c e ll ll e n z e ii tt a ll ii a n e n o n c a p ii tt e d a ii g ii u d ii c ii luglio 15, C ii n ii tt a ll ii a : : D enttrro lla sffii d a d ell Made in China un click Volagratis: tutti i voli in CULTURA E SOCIETÀ NEL PIATTO NEL BICCHIERE GUSTURISMO PROTAGONISTI AZIENDE E PRODOTTI REGIONANDO NEL MONDO FOOD ECONOMY NEWSFOOD INFO EXPO 2015 SPORTELLO SICUREZZA ALIMENTARE Chi siamo Collaborare Comunicati stampa Pubblicità Note legali Privacy Newsletter Gazzetta Normativa Alimentare Contatti CIBO, SALUTE E BENESSERE 5 di 6 16/07/14 17:36

6 Newsfood.com - Tutti i diritti riservati - Testata giornalistica - n. 638 del 23/02/ Registro stampa Trib. Alessandria Fondatore e Direttore Responsabile: Giuseppe Danielli 6 di 6 16/07/14 17:36

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