Corso di formazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro - Sicurezza nelle aziende zootecniche-

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1 Corso di formazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro - Sicurezza nelle aziende zootecniche- - D O T T. G I O VA N N I D I F E L I C I A N T O N I O Teramo, febbraio 2017

2 Obiettivi formativi del corso Principali rischi nelle aziende Zootecniche correlati a: Apparecchiature e strumenti Contatti animali - Gestione paziente Gestione strumenti macchine aziendali Gestione personale in azienda 2

3 La struttura del D.Lgs. 81/08 3

4 Le novità nella legislazione sull igiene e sicurezza sul lavoro introdotte dal D.Lgs. 81/08 Valutare i rischi Pianificare la sicurezza Verificare la sua attuazione Predisporre il piano di miglioramento delle condizioni di sicurezza Informare, Formare, Addestrare i lavoratori Gestire i rischi Partecipazione-Consultazione 4

5 L obiettivo generale del D.Lgs. 81/08 nel contesto degli obblighi Fabbricanti Fornitori Installatori Progettisti Medico competente Preposto RSPP Datore di lavoro e Dirigente EVITARE IL DANNO AL LAVORATORE. TUTELA RLS 5

6 Concetti base Titolo 1 D.Lgs. 81/08 -Art.15 Le misure generali di tutela della salute e della sicurezza dei lavoratori nei luoghi di lavoro sono: La valutazione di tutti i rischi per la salute e sicurezza La programmazione della prevenzione, mirata ad un complesso che integri in modo coerente nella prevenzione le condizioni tecniche produttive dell azienda nonché l influenza dei fattori dell ambiente e dell organizzazione del lavoro L eliminazione dei rischi e, ove ciò non sia possibile, la loro riduzione al minimo in relazione alle conoscenze acquisite in base al progresso tecnico ecc. omissis Valutazione dei rischi: Valutazione globale e documentata di tutti i rischi per la salute e sicurezza dei lavoratori presenti nell organizzazione in cui essi prestano la propria attività, finalizzata ad individuare le adeguate misure di prevenzione e di protezione ed ad elaborare il programma delle misure atte a garantire il miglioramento nel tempo dei livelli di salute e sicurezza. 6

7 Riflessioni su casi reali Infortunio cisterna 1. L infortunio era prevedibile? SI 2. E PREVENZIONE TUTTO CIO CHE E PREVEDIBILE 7

8 Evitiamo il danno solo se lo conosciamo PERICOLO ESPOSIZIONE DANNO Agenti biologici (es. Brucella, Listeria, dermatofitosi.. ES. Vapori tossici Ambiente confinato Esposizione a agenti biologi classe 2 e 3 ES. Esposizione cronica a vapori tossici/esalazioni Malattia grave Zoonosi (malattia professionale) Morte Rumore Esposizione a rumore Ipoacusia PERICOLO ESPOSIZIONE Energia (cinetica-potenziale) UTILIZZO DEL TRATTORE Scambio energia lavoratore-ambiente DANNO (infortuni) Trauma 8

9 Un esempio e qualche riflessione PERICOLO ESPOSIZIONE DANNO 9

10 La valutazione dei rischi nei fattori che concorrono al danno Il percorso di risultato per la valutazione dei rischi Misure di prevenzione Misure di protezione Il percorso di risultato per la valutazione dei rischi 10

11 INCIDENZA INFORTUNI SETTORE AGRICOLTURA Zootecnia Coltivazioni agricole Attività forestali Attività edili-agricole

12 La frequenza infortuni nelle attività zootecniche Accudimento animali grossa taglia Accudimento animali media taglia Macchine agricole Movimentazione rotoballe

13 Il contesto della azienda zootecnica nell interazione ALLEVATORE- ANIMALE 13

14 Il contesto dell azienda zootecnica nella interazione VETERINARIO- ANIMALE INTERAZIONE VETERINARIO 14

15 La comunicazione visiva 15

16 Punti di manovra per l uomo e zona di fuga 16

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22 Esempi di procedure Movimentazione di vitello Cattura e liberazione di ovini o caprini Cattura e liberazione di cane o gatto con indicazione di movimentazione Cattura di animali con patologie 22

23 azienda zootecnica strutturata 23

24 I RISCHI SPECIFICI 24

25 I RISCHI SPECIFICI 25

26 I RISCHI SPECIFICI 26

27 Altri fattori rischio SILOS ORIZZONTALI E VERTICALI VASCHE DI STOCCAGGIO LIQUAMI E CONCIMAIE DEPOSITO-FIENILI RICOVERO ATTREZZI E MATERIALE 27

28 Esempi (critici) 28

29 Esempi di corretta gestione 29

30 ESEMPI 30

31 ESEMPIO 31