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2 Menu all you can eat dal martedì al venerdì Euro 11,90 sabato, domenica e festivi Euro 12,90 Potete scegliere liberamente tutti i piatti che volete. Vi chiediamo di ordinare solo quello che mangiate per non sprecare il cibo, in caso contrario vi sarà addebitato un costo supplementare di 10,00 / 20,00 sul totale. Il menù è consumabile da una sola persona e non può essere diviso tra i commensali. La tessera VIP non è utilizzabile su questo menù. È compreso il coperto e un dessert. Sono escluse le bevande. * alcuni prodotti possono essere congelati all origine per mancanza di reperibilità DIRETTIVA ALLERGENI: Gentile clientela i piatti della nostra cucina possono contenere anche LATTE, UOVA, CEREALI, VINO, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, LUPINO, SEMI DI SESAMO, SOIA, PESCE E CROSTACEI. Se foste intolleranti o allergici ad uno di questi alimenti o loro derivati, siete pregati di comunicarlo al cuoco o al responsabile di sala. Grazie per l attenzione.

3 Hossomaki sushi arrotolato con alga nori esterno, porzione 6 pezzi HO 1 Kappa Maki (cetriolo) 2,50 HO 2 Sake Maki (salmone) 4,00 HO 3 Tekka Maki (tonno) 4,50 HO 4* Ebi Maki (gambero cotto) 3,50 HO 5* Kani Maki (surimi di granchio) 3,50 HO 6 Hossomaki misto [12 pz.] 8,00 HO 8 Hossomaki tempura (salmone) [8 pz.] 7,00 Uramaki sushi arrotolato con alga nori interna, porzione 8 pezzi UM 1* California Uramaki 7,00 (surimi di granchio, avocado, maionese) UM 2 Philadelphia Uramaki (salmone, avocado, philadelphia) 8,00 UM 3 Uramaki Fritto (salmone, avocado, philadelphia) 9,00 UM 4 Maguro Uramaki (tonno, avocado) 9,00 UM 5* Ebi Tem Uramaki (gamberoni fritti, avocado, maionese) 9,50 UM 12* Ebi Uramaki (gambero cotto, avocado, maionese) 8,50 UM 13 Uramaki avocado (avocado, maionese) 6,50 UM 14 Fiocco di neve 9,00 (salmone, avocado, philadelphia e scaglie di tempura) UM 15 Sake tempura Uramaki (salmone fritto, philadelphia) 9,50 UM 16 Tramezzino Maki [4 pz.] (salmone, avocado, maionese) 8,00 Futomaki sushi arrotolato con alga nori esterna, porzione 8 pezzi FU 1* Futomaki 9,50 (salmone, surimi di granchio, avocado, gambero cotto, maionese) FU 2* Futomaki Fritto 10,50 (salmone, surimi di granchio, avocado, gambero cotto, maionese, salsa teriyaki) Temaki sushi a forma di cono con alga nori esterna, porzione 1 pezzo TM 1* California Temaki 4,00 (surimi di granchio, avocado, maionese,) TM 2 Philadelphia Temaki salmone, avocado, philadelphia) 4,00 TM 3 Maguro Temaki (tonno, avocado, maionese) 4,00 TM 6* Ebi Temaki (gambero cotto, avocado, maionese) 4,00 TM 7 Temaki Avocado (avocado, maionese) 3,00 TM 8 Temaki misto [3 pz. a scelta] 11,00

4 Nigiri polpette di riso con fettina di pesce sopra, porzione 2 pezzi N 1 Nigiri Sake (salmone) 3,00 N 2 Nigiri Maguro (tonno) 4,00 N 3* Nigiri Ebi (gambero cotto) 3,00 N 5 Nigiri Tai (orata) 3,00 N 6 Nigiri Suzuki (branzino) 3,00 N 7* Nigiri Tako (polipo cotto) 3,00 N 8* Nigiri Ika (seppie) 3,00 N 9* Nigiri California (surimi di granchio) 2,00 N 13 Nigiri Sake (salmone) [7 pz.] 8,50 N 16 Nigiri misto piccolo [7 pz.] 9,50 Sushi SU 1 Sushi misto 15,00 (7pz. nigiri, 3 pz. hossomaki, 4 pz. uramaki) SA 5 Chi Rashi (riso bianco con pesci crudi misti) 6,00 Barca BA 1 Barca Fujiyama 12,00 (4 pz. sashimi, 4 pz. nigiri, 3 pz. hossomaki) Antipasti AN 1* Gomawakame (alghe in salsa di sesamo) 4,00 AN 1a Kaisen Salad (insalata di mare) 5,00 AN2 Takosu (polipo con aceto di riso e alghe) 5,00 AN 7* Gyoza (ravioli giapponesi di carne) 3,50 AN 9* Spring Harumaki (involtini di verdura) 4,00 AN 10 Miso Shiru 2,50 (zuppa si soia con alghe, tofu ed erba cipollina) AN 12 Edamame (fagiolini di soia) 4,00 AN 13 Yasai Salad (insalata mista) 4,00

5 Primi PR 2 Sake Don 7,00 (salmone alla griglia con riso bianco e salsa teriyaki) PR 4 Gohan (riso bianco con sesamo) 2,50 PR 7 Curry Rice (riso al curry con pollo e verdure) 7,00 PR 8 Yakimeshi (riso alla piastra con uova e verdure) 5,00 PR 9 Riso alla piastra con ananas 5,00 PR 11 Yaki Udon (spaghetti alla piastra con uova e verdure) 5,50 PR 11S Yaki Soba 6,50 (spaghetti di grano saraceno con uova e verdure) PR 13 Tori Udon (spaghetti alla piastra con pollo) 6,50 PR 13S Tori Soba 7,50 (spaghetti di grano saraceno con pollo, uova e verdura) PR 15* Ramen 8,00 (spaghetti giapponesi in brodo con verdure) Teppanyaki TEP 1 Sake Teriyaki (salmone) 8,50 TEP 7 Chicken Curry (petto di pollo, verdure e curry) 8,00 TEP 8 Yasai Teppanyaki (verdure) 5,00 TEP 9 Yakitori (spiedini di pollo) 6,00 TEP 10* Ebi Kushiyaki (spiedini di gamberi) 7,00 Tempura TEM 2* Ika Tempura (calamari fritti) 7,00 TEM 3 Yasai Tempura (verdure fritte) 5,50 TEM 4* Tempura Moriawase (gamberoni e verdure fritte) 10,00 TEM 7* Patatine fritte 3,50 TEM 8 Nuvole di Drago 3,50 Dessert [il menu - All can you eat - comprende un solo dessert a scelta] DS 1 Gelato alla crema 3,50 DS 2 Macedonia 3,00 DS 3 Nutella Harumaki (involtini di Nutella) 4,00 DS 4 Sorbetto al limone 3,50

6 Bevande Birre Bollicine Bianchi Acqua naturale 33 cl 1,30 Acqua frizzante 33 cl 1,30 Acqua naturale 75 cl 2,50 Acqua frizzante 75 cl 2,50 Bibite in lattina 2,50 (Coca Cola, Fanta, Sprite, te limone e te pesca) Tè verde caldo 2,50 Tè al gelsomino freddo 3,00 Asahi giapponese 50 cl 5,00 Kirin giapponese 33 cl 3,80 Kirin giapponese 50 cl 5,00 Sapporo giapponese 50 cl 4,80 Becks 33 cl 3,00 Ceres 33 cl 3,50 Moretti 66 cl 3,50 Pinot Chardonnay 13,00 Prosecco Extradry Zardetto 15,00 Sushi Sparkling spumante bianco extra brut 15,00 Cuveè dei Frati Brut Cà dei Frati 24,00 Franciacorta extra-brut Blanc de Noirs Sullali 28,00 Franciacorta brut Contadi Castaldi 30,00 Favorita Monchiero Carbone 13,00 Roero Arneis Recit 75 cl Monchiero Carbone 16,00 Roero Arneis Recit 37,5 cl Monchiero Carbone 8,00 Blangè Ceretto 23,00

7 Rosati Rossi Liquori Gavi La Mairana Broglia 15,00 Müller Thurgau Andrian 15,00 Gewurztraminer Andrian 17,00 Ribolla Gialla Masùt Da Rive 19,00 Lugana I Frati 75 cl Cà dei Frati 17,00 Lugana I Frati 37,5 cl Cà dei Frati 9,00 Greco di Tufo 18,00 Oroya Sushi creato per sushi 16,00 Dei Fornelli Inzolia Sicilia Feudo Montoni 15,00 Rosa dei Frati Cà dei Frati 17,00 Lancers Rosè 10,00 Mateus Rosè 10,00 Dolcetto d Alba Lodoli 13,00 Barbera d Alba Pelisa 14,00 Langhe Nebbiolo Regret 75 cl Monchiero Carbone 16,00 Langhe Nebbiolo Regret 37,5 cl Monchiero Carbone 8,00 Limoncello 3,00 Mirto 3,00 Amari 3,00 Grappa Italiana 3,00 Grappa Giapponese 3,50 Whisky 3,50 Takara Plum (vino alla prugna) 3,50 Takara Plum (in bottiglia 750 ml) 13,50 Suntory (Best Japanese Old Whisky) 5,00 Sake 3,50 Sake (in bottiglia 300 ml) 7,50 Caffè 1,20 Caffè corretto 2,00

8 Via della Resistenza 16/d - Le Corti Saluzzo (Cn) Tel