L Eco-certificazione Forestale
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- Flavia Marrone
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1 L Eco-certificazione Forestale
2 La Certificazione La certificazione è una dichiarazione con la quale una terza parte indipendente verifica ed attesta che un sistema produttivo, un prodotto o un servizio sia conforme ai requisiti (o standard) di una norma o una regola tecnica. (ICILA 1997) Prevede il rilascio di un logo (marchio o etichetta) sul prodotto e/o sui documenti ad esso relativi per facilitarne l identificazione sul mercato e promuoverne la commercializzazione.
3 La valutazione della convenienza a sottoporsi a certificazione per una impresa. Il giudizio di convenienza si basa principalmente sul confronto dei valori attesi di profitto senza e con certificazione. I profitti passando dalla situazione senza a con certificazione possono variare a causa di variazioni di: - Ricavi di vendita (P x Q) - Costi Ricavi: possono aumentare se aumentano i prezzi di vendita e/o le quantità vendute Costi: aumentano a causa dei costi diretti ed indiretti della certificazione
4 Elementi essenziali di un sistema di certificazione 1. NORMA TECNICA: Schema certificativo basato su: - Vincoli 2. OGETTO DELLA CERTIFICAZIONE - Procedure - Requisiti - Prodotto certificazione di prodotto(dop,igp,ecc) - Processo certificazione di processo: Approccio di sistema Approccio di Performace
5 Elementi essenziali di un sistema di certificazione (2) 3. SOGETTI VALUTATORI Dichiarazione di conformità (controllo da parte dell azienda) Attestazione di conformità (controllo azienda da parte di un ente esterno non dipendente) Certificazione indipendente (un ente di accreditamento controlla l ente esterno non dipendente)
6 Marchi ecologici o eco-labels Nati per tutelare la conservazione dell ambiente e delle risorse naturali Certificazione forestale Strumenti per la comunicazione con i consumatori e per la commercializzazione dei prodotti Incentivare i consumatori ad acquistare, riconoscendo i benefici del marchio.
7 Motivazioni della certificazione forestale Deforestazione e del disboscamento illegale. Prova della legalità e della sostenibilità del legname Ridurre il rischio ambientale Ridurre il rischio commerciale Migliorare l'accesso al mercato
8 Fasi della certificazione Lo schema del processo di certificazione della gestione forestale (da Upton e Bass, 1995)
9 La certificazione forestale può distinguersi sulla base della valutazione di conformità della: 1. Gestione Forestale(per i proprietari di foreste) Il rilascio del certificato e l impiego del marchio fornisce la prova che la foresta è gestita in maniera conforme a standard ambientali, sociali ed economici.
10 2. Catena di custodia - Chain of Custody (CoC) - la rintracciabilità del prodotto. (per le imprese di trasformazione) L ente di certificazione valuta la rintracciabilità del prodotto legnoso nel corso delle diverse fasi della lavorazione subita, dall arrivo dei tronchi in segheria, fino alla produzione di semilavorati (Pettenella, Secco e Zanuttini, 2001). La catena di custodia è valida solo se ogni azienda della filiera di lavorazione e trasformazione impiega materiale legnoso certificato di cui sono note la provenienza ed il tipo di gestione attuato.
11 La certificazione si differenzia anche in base ai soggetti che vengono certificati e può essere: 1. Aziendale o (individuale) quando si rivolge a singole aziende 2. Di gruppo, quando comprende gruppi di aziende dello stesso tipo (ad es. industrie di pannelli) 3. Regionale, intendendo per regione una porzione di territorio non necessariamente coincidente con la regione amministrativa e che comprende soggetti di natura diversa (es. proprietari, industrie di trasformazione, consorzi, pubblica amministrazione, rappresentanti di categoria)
12 I Sistemi di Gestione Sono un modello collaudato per gestire e migliorare continuamente le politiche, le procedure e i processi di un'organizzazione Esistono, quindi, gli organismi accreditati secondo norme internazionali che rilasciano la certificazione dei sistemi di gestione a seguito di verifiche condotte
13 Certificazione della Gestione Forestale Sostenibile (GFS) Si distinguono i 5 schemi più comunemente accettati per la filiera foresta-legno La loro diffusione nel mondo, in rapporto alle superfici forestali è: 1 PEFC 2 FSC A diffusione internazionale 3 SFI A diffusione nazionale o regionale 4 ATFS 5 CSA.
14 PEFC (Programme for Endorsement of Forest Certification schemes o Programma per il riconoscimento di schemi di Certificazione Forestale) Nasce nel 1998 per iniziativa di proprietari forestali europei, industrie del legno europee e loro associazioni. Questo schema è specifico per la certificazione delle foreste, del legno e carta e non può quindi essere adottato da aziende appartenenti ad altri settori economici. Valenza europea
15 Criteri su cui si basa PEFC 1. Miglioramento delle risorse forestali 2. Mantenimento salute e vitalità dell ecosistema forestale. 3. Mantenimento funzioni produttive nella gestione forestale (prodotti legnosi e non- legnosi). 4. Mantenimento diversità biologica negli ecosistemi forestali. 5. Mantenimento e appropriato miglioramento delle funzioni protettive
16 Antonio Brunori, Convegno università di Padova/ ICLEI, 2007
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18 FSC Forest Stewardship Council L'FSC è un'associazione non governativa e no profit. La sua sede principale per il momento è in Messico. Nasce nel 1993 per iniziativa di gruppi ambientalisti, proprietari forestali, industrie del legno e sindacati di lavoratori. Valenza internazionale
19 Contenuti e le finalità dell'fsc: Promuovere la gestione forestale sostenibile Definire gli standard di buona gestione forestale, secondo dieci criteri applicabili in ogni parte del mondo. Accreditamento degli enti di certificazione. L'FSC non fa direttamente certificazione, ma controlla l'operato degli enti certificatori.
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24 ISO Identifica una serie di standard internazionali relativi alla gestione ambientale delle organizzazioni. Dimostrare che l'organizzazione certificata ha un sistema di gestione adeguato a tenere sotto controllo gli impatti ambientali delle proprie attività, e ne ricerca il miglioramento Non è obbligatorio, ma è frutto della scelta volontaria dell'azienda che decide di migliorare un proprio sistema di gestione ambientale non è una certificazione di prodotto
25 EMAS (Environmental Management and Audit Scheme) E uno standard di certificazione di qualità ambientale riconosciuto dalla Unione Europea attraverso un dispositivo di legge, il Regolamento comunitario di ecogestione e audit (CE) 761/2001 del 19 marzo 2001.
26 I principali problemi per la diffusione della certificazione forestale Costi Diretti legati all ottenimento del certificato Costi Indiretti legati all adeguamento della azienda alle norme della certificazione Economie di scale, per le piccole aziende è più difficile fare la certificazione Difficoltà nell attuazione e nella verifica della catena di custodia.
27 Vantaggi della certificazione Opportunità e vantaggi sul mercato: con la certificazione c'é un migliore accesso ai mercati, dato che un numero sempre crescente di consumatori, rivenditori e commercianti richiede specificatamente solo legno certificato e, in alcuni mercati, la domanda è superiore all offerta; Fonti sicure e trasparenza: le ditte hanno una garanzia contro il legname e la carta proveniente da tagli illegali;
28 Vantaggi certificazione (2) Comunicazione e promozione nei confronti del cliente: le ditte possono dimostrare la propria Responsabilità Sociale, migliorare l'immagine del settore della lavorazione del legno e promuovere l uso di carta e prodotti forestali certificati; Migliore efficienza: un sistema di flusso del legname verificato e controllato può migliorare l efficienza interna di una ditta ed essere integrato nei propri sistemi di gestione e/o qualità ambientale e di controllo.
29 BIBLIOGRAFIA BERNETTI I. (2000) - Lo sviluppo economico nei processi produttivi del settore legno. Atti della giornata di studio Risorsa legno e territorio. Le prospettive del terzo millennio, Cavalese (TN). MAZZUCCHI M., PEDROLLI M. (2001) - La certificazione del servizio forestale della Provincia di Trento: un esperienza pilota in campo nazionale. Sherwood (64): PETTENELLA D. (1995) - L ecocertificazione: un nuovo strumento per la valorizzazione commerciale dei prodotti forestali. Sherwood (7): PETTENELLA D. (1996) - L ecocertificazione dei prodotti forestali in Italia: alcune ipotesi di intervento. Sherwood (8): PETTENELLA D., GIRARDELLO N. (1997) - Principi e criteri definiti dal Forest Stewardship Council per la gestione forestale sostenibile. Sherwood (22). PETTENELLA D., CATTOI S. (1998) - L ecocertificazione della Magnifica Comunità di Fiemme. Sherwood (32): PETTENELLA D., SECCO L., ZANUTTINI R. (2000) - La certificazione della gestione aziendale e dei prodotti nel sistema foresta-legno. Regione Veneto, Direzione Foreste ed Economia montana. PETTENELLA D. (2000) - La certificazione delle attività forestali. Lo stato dell arte in Italia. Sherwood (58): PETTENELLA D., COLLETTI L. (2002) - Mutuo riconoscimento tra schemi di certificazione forestale: opportunità, prospettive e problemi. Sherwood (74): 29-36
30 SITOGRAFIA
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