OFFERTA DIDATTICA AAF a.a

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1 OFFERTA DIDATTICA AAF a.a Corsi di informatica Corsi professionalizzanti Digitalizzazione periodici antichi Corsi per attività pratiche CORSI DI INFORMATICA Corso Base di informatica (2 CFU) Docente responsabile: Dott. Emiliano LASAGNA. Word base (documenti di Word 2000, gestione dei documenti, digitazione di testo e tabelle, formattazione di un documento, altre funzionalita' di Word 2000); Excel base (cartella di lavoro di Excel 2000, gestione del foglio di lavoro, inserimento di dati in un foglio, gestione dei documenti, modifiche del foglio di lavoro, formattazione di un foglio di lavoro, uso di formule, funzioni e riferimenti, gestione dei fogli all'interno della cartella di lavoro); Power Point (principi di impostazione di una presentazione, visualizzazione diapositive, sfondi e colori, inserimento di testo, immagini, animazioni e ipertesto). Corso Avanzato di informatica (2 CFU) Docente responsabile: Dott. Emidio ALBERTINI. Word avanzato (altre funzionalità di Word 2000, le tabelle, i modelli, gli stili, le note); Excel avanzato (modifiche del foglio di lavoro, ordinamento dei dati, le tabelle pivot, grafici); Access (utilizzare un database, le tabelle, le relazioni, le query, le maschere, i report). Corso CAD base (2 CFU) Docente responsabile: Dott. P.R. PORCEDDU. Generalità sul CAD e sui programmi CAD. Strumenti base per il disegno tecnico con software CAD (linea, polilinea, copia, taglia, cancella, estendi, ruota, sposta, ecc); modalità di utilizzo dei comandi base per il disegno di figure piane regolari ed irregolari. Quotature di linee, figure, ecc., determinazione del testo e sue caratteristiche; esempi di disegni tecnici relativi a costruzioni agricole e rurali. Corso di Elaborazione immagine e videoediting (2 CFU) Docente responsabile: Dott. Roberto ROMANI. In questo corso vengono fornite nozioni di base sui principali formati grafici e video utilizzati, le caratteristiche comparate dei vari formati e la loro utilizzabilità ai fini di una presentazione di elaborato finale. Vengono inoltre illustrati i principali strumenti di

2 fotoritocco e di videoediting, inclusi all interno dei pacchetti informatici CorelDraw11, Adobe Photoshop 6, nonché l utilizzo di programmi freeware per la gestione dei video. Corso Modelli applicati alle produzioni zootecniche (2 CFU) Docente responsabile: Prof.ssa Francesca Maria SARTI. Richiami sulle principali produzioni zootecniche; modelli matematici dell accrescimento; modelli matematici della produzione latte. Corso Introduzione al software statistico R (2 CFU) Docente responsabile: Prof.ssa Francesca Maria SARTI. Introduzione al pacchetto statistico R e principali differenze con Excel, vettori e variabili; matrici: operazioni algebriche e operazioni con le matrici, operazioni di input/output: importare dati, salvare, dirottare output su file, leggere un file di comandi; definire una nuova funzione, introduzione alla statistica ed alle implementazioni grafiche. Corso di Bioinformatica (2 CFU) Docente responsabile: Dott. Emidio ALBERTINI. Propedeuticità: Modulo di Genetica Molecolare dell insegnamento Miglioramento Genetico degli Animali in Produzione Zootecnica (LS STPA) Miglioramento Genetico Assistito (LS BAA) Genetica Ecologica Analisi delle sequenze in banca dati (uso della banca dati NCBI); uso di software di mappaggio per geni qualitativi (Joinmap); mappaggio di QTL (MapQTL). Linee guida per la stesura e presentazione della prova finale (4 CFU) Docenti responsabili: Dott. Tiziano GARDI, Prof. Luigi RUSSI. Supporto alla didattica: personale della Biblioteca di Agraria. L obiettivo dell attività formativa è fornire la basi essenziali su come viene impostata, condotta, scritta e presentata la tesi di laurea (o l elaborato per la prova finale di una laurea triennale o magistrale). Elementi di rilievo sono le lezioni riguardanti i modelli di tesi (sperimentali, compilative, elaborati/progetti), come leggere un lavoro scientifico, come effettuare una ricerca bibliografica utilizzando le banche dati bibliografiche (CAB, FSTA, Current Contents, Medline, Agricola, ecc.), i periodici elettronici on line, o le riviste disponibili in biblioteca, come organizzarla, scriverla e come presentarla. Il percorso si prefigge anche l obiettivo di far avvicinare gli studenti alla letteratura scientifica internazionale, fornendo loro uno strumento di indagine, indispensabile in un corso di studio universitario e fondamentale per la stesura della tesi. I CFU vengono acquisiti producendo in forma scritta un breve relazione su un argomento concordato con i docenti in cui lo studente deve fare il punto sullo stato dell arte della tematica scelta e indicare prospettive di indagine. Il lavoro svolto viene presentato in powerpoint alla classe per una discussione collegiale. Questa attività può essere frequentata solo nell anno nel piano di studio del relativo CdL.

3 CORSI PROFESSIONALIZZANTI Docente coordinatore delle attività: Prof. Giovanni GIGLIOTTI I corsi sono svolti in collaborazione con la Federazione Regionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali dell Umbria. Possono iscriversi solo gli studenti iscritti alle lauree magistrali. Per l acquisizione dei CFU è previsto il superamento di un test finale di verifica dell apprendimento. Disegno tecnico e casi pratici di utilizzo degli strumenti CAD (2 CFU) Docente: Dott. P.R. PORCEDDU. Propedeuticità: CAD base. Elementi di rappresentazione grafica nel disegno tecnico; pratica di rappresentazione con strumenti di CAD; elaborazione di un progetto con discussione di elementi tecnici e scelte progettuali; esercitazioni. Redazione del Piano di Utilizzazione Agronomica dei reflui zootecnici (2 CFU) Docente: Dott. Agr. Giacomo BODO. Normativa inerente il PUA; cartografia ed analisi delle zone vulnerabili; software per la elaborazione del PUA; casi pratici di redazione del PUA; esercitazioni. Lettura ed interpretazione degli strumenti di pianificazione territoriale (PUT, PTCP e PRG) e ricerca ed utilizzazione della cartografia disponibile per l attività professionale (2 CFU) Docente: Dott. Agr. Marco MORONI. Peculiarità del PUT, del PTCP e del PRG; paesaggio e strumenti di pianificazione territoriale; le costruzioni, le infrastrutture e gli strumenti di pianificazione territoriale; casi pratici e applicativi di utilizzo della cartografia e norme di attuazione; esercitazioni. Redazione dei piani aziendali previsti dall art. 32 della L.R. 11/2005. Casi pratici (2CFU) Docente: Dott. Agr. Sergio TRENTINI. Il piano aziendale: compilazione delle schede del piano; piano aziendale e piano aziendale convenzionato; la consulenza dell agronomo: il sopralluogo in azienda ed esempi pratici di proposte di sviluppo aziendale; esercitazioni. Legislazione per la richiesta di titoli abilitativi (DIA, Permesso di Costruire, svincolo idrogeologico, ecc.). Attività catastali nell attività professionale dell agronomo (2CFU) Docente: Dott. Agr. Stefano VILLARINI. La L.R. 1/2004 e i titoli abilitativi; iter tecnico burocratico per la redazione di un progetto e l ottenimento del titolo abilitativo; esempi pratici; esercitazioni. Principi di gestione forestale e relativa legislazione (R.R. 07/2002) (2CFU) Docente: Dott. For. Mauro FRATTEGIANI. Principi generali di assetto forestale; la legislazione e la consulenza dell agronomo e del forestale; esempi pratici; esercitazioni. Redazione della Relazione Paesaggistica (art. 146 del D. L. 42/2004 e DPCM ) e Valutazione d Incidenza (DPR 357/1997). Casi pratici (2CFU) Docente: Dott. Agr. Marco MORONI.

4 Relazione Paesaggistica: DPCM e finalità del documento; concetti base di progettazione, programmazione e pianificazione territoriale; casi pratici di redazione della RP; esercitazioni. Valutazione d Incidenza:DPR 357/1997, Natura 2000, SIC e ZPS; concetti base e finalità delle procedure di Valutazione Ambientale; casi pratici di redazione della VI; esercitazioni. DIGITALIZZAZIONE PERIODICI ANTICHI Progetto di digitalizzazione sistematica di periodici antichi (1 CFU) Responsabile Dott.ssa Paola Barbara Carchedi (Biblioteca Facoltà di Agraria) La Biblioteca della Facoltà di Agraria ha presentato al Centro Servizi Bibliotecari il Progetto Catalogo digitale della stampa periodica di interesse agrario, socio economico e letterario del secolo XIX e prima metà del XX. A tale scopo è necessario procedere alla scansione di tale materiale con uno scanner A3 e salvare dette scansioni in un hardware aggiuntivo ad un PC della Biblioteca e poi linkarle ai record catalogati. Il lavoro sarà eseguito con il sistema OCR in grado di leggere e tradurre la configurazione dei testi e delle illustrazioni originali per poi eventualmente anche modificarli in Word. Il software utilizzato sarà FINE READER ABBYY 8 professional. L apporto degli studenti sarà quello di affiancare il bibliotecario nell operazione di scansione per un totale di 20 ore. CORSI PER ATTIVITÀ PRATICHE I semestre Gli elementi costitutivi del giardino (2CFU) Docente responsabile Dott. Marco Maovaz Il corso intende illustrare alcuni dei più importanti elementi costitutivi dei giardini storici e contemporanei, soffermandosi principalmente sulla topiaria, sugli utilizzi dell acqua e sulla passione per le piante e gli edifici esotici nella storia del giardino. II semestre Specie vegetali spontanee: usi e tradizioni locali (2 CFU) Docente responsabile: Prof. Agr. Aldo Ranfa Per studenti del corso triennale di primo livello in Gestione Tecnica del Paesaggio (GTP) e del corso di secondo livello (laurea specialistica) in Tecnologie e Biotecnologie Agroalimentari (TBA). Gli studenti avranno l opportunità di conoscere le caratteristiche morfologiche, corologiche, le usanze alimentare e le tradizioni locali delle principali specie vegetali spontanee dell Italia centrale. Verranno anche fornite informazioni per il riconoscimento delle principali specie vegetali spontanee tossiche e/o velenose e allergeniche. Corso di potatura dell olivo (2 CFU) Specie vegetali spontanee: usi e tradizioni locali (2 CFU)

5 Docente responsabile: Prof. Franco Famiani Fornire le conoscenze teoriche e pratiche per la potatura dell olivo e dei fruttiferi. Basi fisiologiche, principi e criteri per la potatura di allevamento; forme di allevamento; tecniche per la potatura di allevamento e di produzione; attrezzature e tipologie di esecuzione della potatura. Il corso prevede una parte teorica (6 ore) ed una parte pratica in campo (14 ore).