PACIELLO PAOLO. Esperienza gestionale di strategia IPM con Biopesticidi sul Pomodoro e cetriolo. Responsabile Tecnico

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1 Esperienza gestionale di strategia IPM con Biopesticidi sul Pomodoro e cetriolo PACIELLO PAOLO Responsabile Tecnico

2 1999: Costituzione dell Azienda Agricola F.lli Lapietra 2004 Installazione della seconda serra all avanguardia 2000 Installazione della prima serra con tecnologia innovativa 2007 Installazione della terza serra innovativa 2008 Installazione della quarta serra

3 Attualmente la nostra Azienda raggiunge una superficie complessiva di circa m 2 coltivati a pomodoro e m 2 a cetriolo con metodo di coltivazione senza suolo

4 Nello specifico coltiviamo in idroponica su substrato Lana di roccia Perlite 4

5 Le nostre strutture serricole sono costituite da multi-tunnel ricoperte da doppio film plastico

6 La ventilazione è assicurata da sportelli posti in gronda e da aperture laterali

7 Il riscaldamento è garantito dal passaggio di acqua calda all interno di tubazioni poste tra i filari di coltivazione

8 La ventilazione e il riscaldamento ci consentono di evitare l instaurarsi di condizioni favorevoli all attacco di malattie fungine 8

9 Mentre, per la gestione del controllo dei fitofagi, principalmente cerchiamo di mantenere in equilibrio l insetto dannoso attraverso il suo antagonista naturale 9

10 Ma anche attraverso tutti i mezzi che abbiamo a disposizione: - Fisici (reti antinsetto, vestiboli, trappole cromotropiche) - Feromoni (confusione sessuale) - Microbiologici (Beauveria, Bacillus, ecc.) - Estratti di origine naturali (Azadiractina, Spinosad, Piretrine, Oli vegetali) - Chimici (zolfo e potassio bicarbonato) 10

11 Mezzi fisici 11

12 Mezzi fisici 12

13 Trappole Mezzi cromotropiche fisici Circa 7,5 km di banda cromotropica per ettaro 13 ph. Paolo Paciello

14 Trappole Trappole cromotropiche cromotropiche 14 ph. Paolo Paciello

15 Trappole cromotropiche 15 ph. ph. Paolo Paolo Paciello Paciello

16 Trappole cromotropiche 16

17 Feromoni Monitoraggio e cattura massale della Tuta absoluta 17

18 Feromoni Confusione sessuale della Tuta absoluta attraverso diffusori 18

19 Feromoni 19

20 Feromoni 20

21 Per la confusione sessuale della Tuta absoluta, installazione di diffusori/m2 21

22 Feromoni 22 ph. Paolo Paciello

23 Feromoni 23 ph. Paolo Paciello

24 Feromoni 24 ph. Paolo Paciello

25 Feromoni 25 ph. Paolo Paciello

26 Feromoni 26 ph. Paolo Paciello

27 Feromoni 27 ph. Paolo Paciello

28 Feromoni 28 ph. Paolo Paciello

29 Ausiliari utili Eretmocerus eremicus parassitoide Encarsia formosa parassitoide di di Bemisia tabaci Trialeurodes vaporariorum 29 ph. Bioplanet

30 Ausiliari utili: Eretmocerus e Encarsia Lancio di 2 5 individui per m 2 /settimana 30 ph. Paolo Paciello

31 Ausiliari utili: Eretmocerus e Encarsia Ausiliari utili: Eretmocerus e Encarsia 31 ph. Paolo Paciello

32 Ausiliari utili: Diglyphus isaea Parassitoide di Liriomyza spp. 32 ph. Koppert

33 Ausiliari Ausiliari utili: utili: Diglyphus Diglyphusisaea isaea Parassitoide di Liriomyza spp. 33 ph. ph. Bioplanet Paolo Paciello

34 Ausiliari utili: Diglyphus isaea Parassitoide di Liriomyza spp. Lancio di 0,5 individui per m 2 34 ph. Paolo Paciello

35 Acari utili: Amblyseius andersoni Predatore di Aculops lycopersici 35 ph. Bioplanet

36 Acari utili: Amblyseius andersoni Aculops lycopersici su foglie 36 ph. Paolo Paciello

37 Ausiliari utili: Amblyseius andersoni Predatore Aculops di lycopersici Aculops lycopersici su stelo 37 ph. Paolo Paciello

38 Acari utili: Amblyseius andersoni Aculops lycopersici su frutto 38 ph. Paolo Paciello

39 Acari utili: Amblyseius andersoni Bags per rilascio graduale Bottiglie per lanci mirati 39 ph. Paolo ph. Paolo Paciello Paciello

40 Acari utili: Phytoseiulus persimilis Predatore di Tetranychus urticae 40 ph. Koppert

41 Acari Acari utili: utili: Phytoseiulus Phytoseiuluspersimilis Predatore Lancio di Tetranychus manuale urticae 41 ph. ph. Koppert Paolo Paciello

42 Acari utili: Phytoseiulus persimilis Lancio con Airbug 42 ph. Paolo Paciello

43 Acari utili: Phytoseiulus persimilis Lancio sino a 30 individui per m 2 43 ph. Paolo Paciello

44 Acari utili: Amblyseius cucumeris Predatore di Tripidi su cetriolo 44 ph. Bioplanet

45 Acari utili: Amblyseius cucumeris Predatore Tripidi su di fiore Tripidi cetriolo su cetriolo Lancio iniziale di individui per m 2 45 ph. ph. Paolo Bioplanet Paciello

46 Antocoride utile: Orius laevigatus Predatore di Tripidi su cetriolo Lancio ripetuti di pochi individui per m 2 46

47 Ausiliari utili: Ausiliari Macrolophus utili pygmaeus Predatore di Aleurodidi e Tuta ab. 47 ph. Paolo Paciello

48 Ausiliari utili: Macrolophus pygmaeus Predatore di Aleurodidi e Tuta ab. Lancio di 0,5 2,0 individui per m 2 48

49 Feromoni Ausiliari utili: Macrolophus pygmaeus Lancio di Ephestia kuehniella e Artemia spp. in assenza di Aleurodidi 49 ph. Paolo Paciello

50 Ausiliari utili: Nesidiocoris tenuis Predatore di Aleurodidi e Tuta ab. 50 ph. Bioplanet

51 Ausiliari Nesidiocoris utili: Nesidiocoris tenuis tenuis Predatore Da qualche di hanno Aleurodidi è meno e Tuta «utile»! ab. 51 ph. Paolo Paciello

52 Nesidiocoris tenuis Da qualche hanno è meno «utile»! 52 ph. Paolo Paciello

53 Nesidiocoris tenuis Nesidiocoris tenuis Da qualche hanno è meno «utile»! Da qualche hanno è diventato fitofago! 53 ph. Paolo Paciello

54 Nesidiocoris tenuis Da qualche hanno è meno «utile»! 54 ph. Paolo Paciello

55 Per mantenere la «popolazione» dei parassiti sotto controllo, utilizziamo diversi prodotti fitosanitari estratti da vegetali e/o funghi tra cui: - Azadiractina contro Tuta, Aleurodidi, Afidi; - Beauveria bassiana contro Aleurodidi - Spinosad contro Tuta, Liriomyza, Tripide; - Olii essenziali di arancio contro Aleurodidi e Oidio - Olii vegetali di oliva contro Aleurodidi - Piretrine contro Aleurodidi e Miridi - Potassio Bicarbonato contro Oidio - Zolfo contro Oidio e Aculops 55

56 Le motivazioni per cui intraprendiamo quotidianamente questa filosofia di gestione delle colture sono essenzialmente: - Garantire al consumatore oltre che una qualità organolettica anche una qualità per assenza e/o bassissimi residui di prodotti fitosanitari - Non alterare il micro-ecosistema creato in serra - Rispetto della salute degli operatori - Tutelare la popolazione degli insetti utili tra cui anche gli impollinatori 56

57 Senza dei bombi non saremmo in grado di produrre prodotti di alta qualità 57 ph. Paolo Paciello

58 Pomodoro Ciliegino a bacca rossa vasch. 12x18 I nostri prodotti Pomodoro Ciliegino a bacca rossa cassetta 30x40 58

59 Pomodoro Datterino Solarino vasch. 10x15 I nostri prodotti Pomodoro Datterino a bacca rossa cassetta 30x40 59

60 Pomodoro TomDuo vaschetta. 12x18 I nostri prodotti Pomodoro TomTrio vaschetta 12x18 60

61 Pomodoro Zebrino vasch. 10x15 I nostri prodotti Pomodoro Zebrino cassetta 30x40 61

62 Pomodoro Verde di Qualità vasch. 12x18 I nostri prodotti Pomodoro Verde di Qualità cassetta 30x40 62

63 Pomodoro Tondo Liscio cassetta 40x60 I nostri prodotti Pomodoro Ramato cassetta 30x40 63

64 I nostri prodotti Pomodoro TomShake 64

65 I nostri prodotti Pomodoro Nebula 65

66 Vi ringrazio per l attenzione! Seguiteci su: e su: 66

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