GASTRONORM SISTEMA SISTEMA GASTRONORM
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1 SISTEMA GASTRONORM SISTEMA GASTRONORM VASSOI GASTRONORM LINE Pag. 35 SISTEMA CORNER Pag. 45 UTENSILI POLIAMMIDE Pag. 48 VETRINETTE E DIVISORI PLEXIGLASS Pag. 48 VASSOI E VASCHETTE METACRILATO Pag. 49 BACINELLE E TEGLIE ACCIAIO INOX Pag. 50 BACINELLE POLICARBONATO CAMWEAR Pag. 55 BACINELLE GASTRONORM H-PANS RESISTENTI AL CALORE Pag. 57 BACINELLE GASTRONORM TRANSLUCIDE IN POLIPROPILENE Pag. 59
2 34 SISTEMA GASTRONORM SISTEMA GASTRONORM COMPONIBILE COLORI E FORME CHE ARREDANO IMPATTO VISIVO DEL DISPLAY REPARTO GASTRONOMIA E FRESCHI Il sistema gastronorm è un sistema di vassoi componibile, tutte le misure sono disponibili in tre altezze e con l inserimento di alcuni articoli speciali (step e piedistalli) si possono disporre i vassoi in maniera scalare e aumentare la visibilità della merce esposta. MASSIMA OTTIMIZZAZIONE DELLE REFERENZE Nessun spazio vuoto, quindi più referenze sul vostro banco freschi grazie alla completa utilizzazione dello spazio disponibile FACILE INTERVENTO DI PULIZIA Nessun spazio vuoto tra i vassoi in cui può cadere la merce esposta PRODOTTI ESPOSTI IN MODO CHIARO E BEN VISIBILE Grazie alle tre altezze dei vassoi e allo step che permette di sollevare leggermente i vassoi più lontani dal cliente VENDITA D IMPULSO Facile visione del banco da parte del cliente ADDETTI NEI REPARTI PIÙ COINVOLTI, Il loro lavoro sarà più rivolto a servire il cliente, riducendo sensibilmente la manutenzione del banco RISULTATO FINALE AUMENTO DELLE VENDITE RIDUZIONE DEI COSTI DI GESTIONE Prodotti in Plexiglass PMMA termoformato. Resistenza alla temperatura da -30 C a +80 C. Non idonei per cottura e surgelazione. Lavabile in lavastoviglie, si consiglia di asciugare con un panno soffice per garantirne la lucentezza nel tempo. Certificati per contatto con alimenti.
3 SISTEMA GASTRONORM VASSOI GASTRONORM LINE GN 1/4 17 DQ ,5 16,2 1,7 DQ ,5 16,2 1,7 DQ ,5 16,2 1,7 GN 1/2 17 DQ ,5 26,5 1,7 DQ ,5 26,5 1,7 DQ ,5 26,5 1,7 GN 1/4 50 DQ ,5 16,2 5 DQ ,5 16,2 5 DQ ,5 16,2 5 GN 1/2 50 DQ ,5 26,5 5 DQ ,5 26,5 5 DQ ,5 26,5 5 GN 1/4 80 DQ ,5 16,2 8 DQ ,5 16,2 8 DQ ,5 16,2 8 GN 1/2 80 DQ ,5 26,5 8 DQ ,5 26,5 8 DQ ,5 26,5 8
4 36 SISTEMA GASTRONORM GN 1/5 17 DQ ,5 20 1,7 DQ ,5 20 1,7 DQ ,5 20 1,7 GN 3/4 17 DQ ,7 26,5 1,7 DQ ,7 26,5 1,7 DQ ,7 26,5 1,7 GN 1/5 40 DQ , DQ , DQ , GN 3/4 50 DQ ,7 26,5 5 DQ ,7 26,5 5 DQ ,7 26,5 5 GN 1/5 80 DQ , DQ , DQ , GN 3/4 80 DQ ,7 26,5 8 DQ ,7 26,5 8 DQ ,7 26,5 8
5 SISTEMA GASTRONORM 37 GN 1/3 17 DQ ,5 17,6 1,7 DQ ,5 17,6 1,7 DQ ,5 17,6 1,7 GN 2/517 DQ ,7 DQ ,7 DQ ,7 GN 1/3 50 DQ ,5 17,6 5 DQ ,5 17,6 5 DQ ,5 17,6 5 GN 2/540 DQ DQ DQ GN 1/1 50 DQ ,5 5 DQ ,5 5 DQ ,5 5 GN 1/1 17 DQ ,5 1,7 DQ ,5 1,7 DQ ,5 1,7
6 38 SISTEMA GASTRONORM GN 2/4 17 DQ ,2 1,7 DQ ,2 1,7 DQ ,2 1,7 TRIANGOLO DQ ,5 40 1,7 DQ ,5 40 1,7 DQ ,5 40 1,7 TRIANGOLO PICCOLO DQ ,5 27 1,7 DQ ,5 27 1,7 DQ ,5 27 1,7 VASSOIO 60X40 CM DQ ,5 1,7 DQ ,5 1,7 COPERCHI GN 1/4 DQ ,5 X 16,2 GN 1/5 DQ ,5 X 20 GN 1/2 DQ ,5 X 26,5 GN 1/3 DQ ,5 X 17,6 GN 3/4 DQ ,7 X 26,5
7 SISTEMA GASTRONORM 39 GRIGLIA GN 1/2 DQ ,5 26,5 DQ ,5 26,5 DQ ,5 26,5 GRIGLIA GN 1/5 DQ ,5 20 DQ ,5 20 DQ ,5 20 CONTENITORI CONCHIGLIA DQ DQ DQ GOCCIA DQ ,5 DQ ,5 DQ ,5 B B
8 40 SISTEMA GASTRONORM OVALE GN 1/5 60 DQ ,5 20 6,5 DQ ,5 20 6,5 DQ ,5 20 6,5 OVALE GN 1/2 60 DQ ,5 26,5 6,5 DQ ,5 26,5 6,5 DQ ,5 26,5 6,5 TONDO 30 CM DQ06671 Ø Prof. Alt. 30 6,5 DQ06670 Ø Prof. Alt. 30 6,5 DQ06672 Ø Prof. Alt. 30 6,5 SAGOMATO DQ ,5 DQ ,5 DQ ,5 OTTAGONALE GN 1/2 DQ ,5 26,5 4,5 DQ ,5 26,5 4,5 DQ ,5 26,5 4,5 OTTAGONALE GN 1/5 DQ , DQ , DQ ,5 20 5
9 SISTEMA GASTRONORM 41 ESPOSITORI 8 X ESAGONALE 1,5 L DQ ,5 DQ ,5 4 X GN 1/5 DQ ,5 8,5 DQ ,5 8,5 5 X ESAGONALE 1,5 L DQ ,5 DQ ,5 5 X 1,5 L DQ ,5 8,5 DQ ,5 8,5
10 42 SISTEMA GASTRONORM 3 X ESAGONALE 1,5 L DQ DQ05059 TRASPARENTE 36 4 ESAGONALE 1,5 L DQ04015 COPERCHIO DQ ,5 DQ ,5 DQ ,5 4 X ESAGONALE 2,5 L DQ ,5 DQ ,5 ESAGONALE 2,5 L DQ06680 COPERCHIO DQ ,5 8,5 DQ ,5 8,5 DQ ,5 8,5 VASCHETTA 1,5 L DQ0707 COPERCHIO DQ ,5 8,5 DQ ,5 8,5 DQ ,5 8,5
11 SISTEMA GASTRONORM 43 ACCESSORI CUCCHIAIO DQ06900 DQ06901 DQ06902 SPATOLA DQ0737 DQ01946 DQ04151 PIEDISTALLO DQ cm DQ cm PIEDISTALLO TONDO DQ cm DQ cm DQ cm STEPS 50 cm DQ09232 PLEXI STEPS 4 cm TE0001 TRASPARENTE 22 cm 4 cm DQ09318 TE0003 STEPS 25 cm DQ09235 TE cm DQ09235B ALZATA DQ cm DQ cm DQ cm PLEXI STEPS 8 cm TE0002 TRASPARENTE TE0004 TE cm 25 cm 8 cm DQ cm
12 44 SISTEMA GASTRONORM
13 SISTEMA GASTRONORM SISTEMA CORNER Il nuovo sistema di vassoi componibile per ottimizzare gli spazi nelle curve dei vostri banchi freschi. SISTEMA CORNER 28 DQ09330 CORNER H DQ08936 CORNER H DQ08657 PLEXI DQ09075 PLEXI 28 10,5 5 DQ03813 PLEXI
14 46 SISTEMA GASTRONORM SISTEMA 30 SISTEMA 45 A A B C 50,5x29,5 cm 38,5x29,5 cm 26,5x29,5 cm D D E F 43,5x29,5 cm 32,5x29,5 cm 20,5x29,5 cm B E F C Misure riferite alla base maggiore del vassoio CORNER H2 AG03001 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 2 AG03002 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 2 CORNER H2 AG04501 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 2 AG04502 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 2 CORNER H5 AG03004 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 5 AG03005 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 5 CORNER H5 AG04504 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 5 AG04505 Amp. Prof. Alt. 22,5 86,4 5 Con queste composizioni si ottiene la lunghezza di 86,4 cm. con un angolatura di 22,5. Per ottenere un angolo di 45 servono 2 composizioni. Le composizioni sono state effettuate per soddisfare le esigenze dei diversi produttori di banchi frigo.
15 SISTEMA GASTRONORM 47 ACCESSORI POLICARBONATO GU0CUC11 CUCCHIAIO POLICARBONATO GU0MOC9 MOLLA POLICARBONATO CONCAVA Studiato con una forma tale da poter raccogliere il prodotto con facilità negl angoli del vassoio, con manico di doppia nervatura che consente di sollevare qualsiasi tipo di antipasto senza flettere. GU0CUF11 CUCCHIAIO POLICARBONATO FORATO Adatta per mozzarelle e tome di piccole dimensioni. JJ SESSOLA BASE PIATTA 0,25 lt. Adatta per pasta fresca. Studiato con una forma tale da poter raccogliere il prodotto con facilità negli angoli dei vassoi, con manico a doppia nervatura che consente di sollevare qualsiasi tipo di antipasto senza flettere, con fori per far scolare eventuali liquidi. GU0SPAPF14 SPATOLA POLICARBONATO NERA Con tagli che riducono l attrito con il prodotto. Adatta per pasta al forno, cannelloni, ecc. GU0MOP9 MOLLA POLICARBONATO PIATTA Adatta per verdure grigliate, frittate e piccola gastronomia. GU0MES105 MESTOLO POLICARBONATO PER SUGHI GU0CUC11T CUCCHIAIO POLICARBONATO TRASPARENTE Studiato con una forma tale da poter raccogliere il prodotto con facilità negl angoli del vassoio, con manico di doppia nervatura che consente di sollevare qualsiasi tipo di antipasto senza flettere. GU0MOC9T MOLLA POLICARBONATO TRASPARENTE CONCAVA Adatta per verdure grigliate, frittate e piccola gastronomia. GU0CUCF11T CUCCHIAIO POLICARBONATO FORATO TRASPARENTE Studiato con una forma tale da poter raccogliere il prodotto con facilità negl angoli del vassoio, con manico di doppia nervatura che consente di sollevare qualsiasi tipo di antipasto senza flettere. GU0MOP9T MOLLA POLICARBONATO TRASPARENTE PIATTA Adatta per verdure grigliate, frittate e piccola gastronomia. GU0CUC13T CUCCHIAIO POLICARBONATO TRASPARENTE MANICO LUNGO GU0SPAPF14T SPATOLA POLICARBONATO TRASPARENTE Con tagli che riducono l attrito con il prodotto. Adatta per pasta al forno, cannelloni, ecc.
16 48 SISTEMA GASTRONORM 3. UTENSILI POLIAMMIDE Un ampia gamma di utensili professionali per la cucina in materiale composito, poliammide (nylon 6.6) con fibra di vetro. Lavabili in lavastoviglie, sterilizzabili, resistenti fino a 220 C. Ideale per l uso con pentolame antiaderente JJ MOLLA SERVIRE 20 CM POLIAMMIDE JJ MOLLA SERVIRE 25 CM POLIAMMIDE JJ MOLLA PANE E PASTICCERIA 18 CM POLIAMMIDE JJ MOLLA PASTICCERIA 23 CM POLIAMMIDE JJ MOLLA PER TOAST E DOLCI 21CM POLIAMMIDE JJ PALETTA POLIAMMIDE 35 CM JJ MOLLA INSALATA 25 CM POLIAMMIDE JJ MOLLA INSALATA 32 CM POLIAMMIDE JJ CUCCHIAIONE POLIAMMIDE 35 CM JJ MESTOLO POLIAMMIDE 31 CM JJ PALETTA FRITTI POLIAMMIDE 35 CM JJ SCHIUMAROLA POLIAMMIDE 35 CM 4. VETRINETTE E DIVISORI PLEXIGLASS DIVISORIO TB CM TB CM VETRINETTE AG00330 VETRINETTA A 2 PIANI AG0066 VETRINETTA CON FERMO
17 SISTEMA GASTRONORM VASSOI E VASCHETTE METACRILATO TIPO 80 cm. AG03097 VASCHETTA ALTA AG VASCHETTA ALTA AG VASCHETTA ALTA AG03071 VASCHETTA ALTA AG03020 VASCHETTA ALTA AG03073 VASCHETTA ALTA 42, AG03099 VASCHETTA ALTA AG03090 VASCHETTA ALTA AG03028 VASSOIO BASSO AG03092 VASSOIO BASSO AG03059 VASSOIO BASSO AG03062 VASSOIO BASSO TIPO 70 cm. AG03077 VASCHETTA ALTA AG03098 VASCHETTA ALTA AG03065 VASSOIO BASSO AG03093 VASSOIO BASSO AG03061 VASSOIO BASSO 38, TIPO QUADRATO AG03069 VASCHETTA ALTA 24,5 24,5 7 AG03060 VASSOIO BASSO Colore bianco Altri colori su richiesta con ordine minimo di 10 pezzi
18 50 SISTEMA GASTRONORM 6. BACINELLE E TEGLIE ACCIAIO INOX JJ BACINELLA INOX GN 1/ ,5 2 JJ ,5 4 JJ ,5 6 JJ ,5 10 JJ ,5 15 JJ ,5 20 JJ BACINELLA INOX GN 2/3 35, JJ , JJ , JJ , JJ , JJ , JJ BACINELLA INOX GN 2/4 53, JJ , JJ , JJ BACINELLA INOX GN 1/2 32,5 25,6 2 JJ ,5 25,6 4 JJ ,5 25,6 6 JJ ,5 25,6 10 JJ ,5 25,6 15 JJ ,5 25,6 20 ACCIAIO INOX 18/10 La buona conducibilità dell acciaio impiegato permette di ottimizzare i tempi di cottura. Adatte all uso in lavastoviglie. Verificare la perfetta asciugatura e riporre in ambiente asciutto come prevede la normale manutenzione di tutti gli articoli in acciaio inossidabile.
19 SISTEMA GASTRONORM 51 JJ BACINELLA INOX GN 1/3 32, JJ , JJ BACINELLA INOX GN 1/9 17, JJ , JJ , JJ , JJ BACINELLA INOX GN 1/4 26, JJ , JJ , JJ , JJ BACINELLA INOX GN 1/6 17, JJ , JJ , JJ ,
20 52 SISTEMA GASTRONORM JJ BACINELLA FORATA INOX GN 1/ ,5 2 JJ ,5 4 JJ ,5 6 JJ ,5 10 JJ ,5 15 JJ ,5 20 JJ BACINELLA FORATA INOX GN 1/2 25,6 32,5 2 JJ ,6 32,5 4 JJ ,6 32,5 6 JJ ,6 32,5 10 JJ ,6 32,5 15 JJ ,6 32,5 20 JJ BACINELLA FORATA INOX GN 2/3 35, JJ , JJ , JJ ,
21 SISTEMA GASTRONORM 53 JJ TEGLIA INOX GN 1/ ,5 2 JJ ,5 4 JJ ,5 6 PAD TEGLIA INOX GN 2/3 35, PAD , PAD , JJ TEGLIA INOX GN 1/ ,5 2 JJ ,5 4 JJ ,5 6 GRIGLIA GASTRONORM INOX 18/10 JJ GRIGLIA INOX GN 1/ ,5 JJ GRIGLIA INOX GN 1/2 32,5 25,6 JJ GRIGLIA INOX GN 1/3 32,5 18
22 54 SISTEMA GASTRONORM JJ COPERCHIO INOX GN 1/ ,5 JJ COPERCHIO INOX GN 2/3 35,3 32 JJ COPERCHIO INOX GN 2/4 53,5 16 JJ COPERCHIO INOX GN 1/ ,5 JJ COPERCHIO INOX GN 1/3 32,5 18 JJ COPERCHIO INOX GN 1/4 26,5 16 JJ COPERCHIO INOX GN 1/6 17,6 16 JJ COPERCHIO INOX GN 1/9 17,6 11
23 SISTEMA GASTRONORM BACINELLE POLICARBONATO CAMWEAR Praticamente infrangibile supporta temperature da -40 C a 99 C Per conservare, trasportare e servire tutto in un unico contenitore. Le bacinelle Camwear per la conservazione degli alimenti sono in policarbonato durevole che non si incrina, deforma o ammacca. Realizzate con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN, hanno un fondo a grande raggio per ridurre lo spreco dei cibi. Ad un prezzo della metà dell acciaio inossidabile, le bacinelle Camwear mantengono freddo il contenuto come nel metallo, ma con meno condensa. S impilano in modo ordinato senza incastrarsi tra di loro. UL012CW135 BACINELLA POLICARBONATO GN 1/ ,5 6,5 UL014CW ,5 10 UL016CW ,5 15 UL018CW ,5 20 UL032CW135 BACINELLA POLICARBONATO GN 1/3 32,5 17,6 6,5 UL034CW135 32,5 17,6 10 UL036CW135 32,5 17,6 15 UL038CW135 32,5 17,6 20 UL022CW135 BACINELLA POLICARBONATO GN 1/2 32,5 26,5 6,5 UL024CW135 32,5 26,5 10 UL026CW135 32,5 26,5 15 UL028CW135 32,5 26,5 20 UL042CW135 BACINELLA POLICARBONATO GN 1/4 26,5 16,2 6,5 UL044CW135 26,5 16,2 10 UL046CW135 26,5 16,2 15
24 56 SISTEMA GASTRONORM UL062CW135 BACINELLA POLICARBONATO GN 1/6 17,6 16,2 6,5 UL064CW135 17,6 16,2 10 UL092CW135 BACINELLA POLICARBONATO GN 1/9 17,6 10,8 6,5 UL094CW135 17,6 10,8 10 UL066CW135 17,6 16,2 15 COPERCHIO POLICARBONATO CAMWEAR COPERCHI PIATTI Disponibili per tutte le bacinelle GN, aumentano al massimo la capacità UL090CWC135 Coperchio liscio GN 1/9 COPERCHI SIGILLATI Una soluzione economica per la breve conservazione. Disponibile in tutte le dimensioni di bacinelle. UL010SC148 Coperchio sigillato GN 1/1 UL020SC148 Coperchio sigillato GN 1/2 UL030SC148 Coperchio sigillato GN 1/3 COPERCHI CON PRESA MANIGLIA Il manico è incorporato, profondo per una salda presa. UL010CWCH135 Coperchio con presa maniglia GN 1/1 UL020CWCH135 Coperchio con presa maniglia GN 1/2 UL030CWCH135 Coperchio con presa maniglia GN 1/3 UL040CWCH135 Coperchio con presa maniglia GN 1/4 UL060CWCH135 Coperchio con presa maniglia GN 1/6 UL040SC148 Coperchio sigillato GN 1/4 UL060SC148 Coperchio sigillato GN 1/6 UL090SC148 Coperchio sigillato GN 1/9 COPERCHI GRIP LID La guarnizione in poliuretano incorporata nel coperchio chiude ermeticamente la bacinella, che impedendo la fuoriuscita di cibi solidi e liquidi, riduce in tal modo i rischi di contaminazione crociata e rispetta le direttive HACCP. UL010CWGL135 Coperchio Grip Lid GN 1/1 UL020CWGL135 Coperchio Grip Lid GN 1/2 UL030CWGL135 Coperchio Grip Lid GN 1/3 UL060CWGL135 Coperchio Grip Lid GN 1/6
25 SISTEMA GASTRONORM 57 FALSO FONDO FORATO CAMWEAR Disponibile per tutte le bacinelle Camwear, mantiene sollevato il prodotto e facilita lo scolo. UL010CWD135 FALSO FONDO FORATO GN 1/ ,5 UL020CWD135 FALSO FONDO FORATO GN 1/2 32,5 26,5 UL030CWD135 FALSO FONDO FORATO GN 1/3 32,5 17,6 UL040CWD135 FALSO FONDO FORATO GN 1/4 26,5 16,2 UL060CWD135 FALSO FONDO FORATO GN 1/6 17,6 16,2 UL090CWD135 FALSO FONDO FORATO GN 1/9 17,6 10,8 8. BACINELLE GASTRONORM H-PANS RESISTENTI AL CALORE Perfette per la congelazione istantanea, la cottura e il riscaldamento degli alimenti. Prodotte con materiali approvati dalla FDA che sopportano temperature estreme da -40 C a 190 C. Riduce le operazioni di manipolazione risparmiando denaro, con una bacinella che può essere utilizzata dal tavolo di preparazione al frigorifero, al forno, alla tavola a vapore. Le bacinelle H-PANS sono progettate secondo le specifiche Gastronorm GN. A differenza delle bacinelle di metallo, le H-PANS sono sicure nei forni a microonde. Sono ideali anche per i carrelli riscaldati, i tavoli a vapore e gli scaldavivande. Le H-PANS hanno indicazioni graduate standard e metriche che facilitano la verifica delle disponibilità di prodotto. UL012HP150 BACINELLA H-PAN GN 1/ ,5 6,5 UL014HP ,5 10 UL016HP ,5 15 UL022HP150 BACINELLA H-PAN GN 1/2 32,5 26,5 6,5 UL024HP150 32,5 26,5 10 UL026HP150 32,5 26,5 15
26 58 SISTEMA GASTRONORM UL032HP150 BACINELLA H-PAN GN 1/3 32,5 17,6 6,5 UL034HP150 32,5 17,6 10 UL036HP150 32,5 17,6 15 UL042HP150 BACINELLA H-PAN GN 1/4 26,5 16,2 6,5 UL044HP150 26,5 16,2 10 UL046HP150 26,5 16,2 15 COPERCHIO H-PAN COPERCHI CON PRESA MANIGLIA Il manico è incorporato, profondo per una salda presa. UL010CWCH150 Coperchio con presa maniglia GN 1/1 UL020CWCH150 Coperchio con presa maniglia GN 1/2 UL030CWCH150 Coperchio con presa maniglia GN 1/3 UL040CWCH150 Coperchio con presa maniglia GN 1/4 COPERCHI SIGILLATI Una soluzione economica per la breve conservazione. Disponibile in tutte le dimensioni di bacinelle. UL010SC148 Coperchio sigillato GN 1/1 UL020SC148 Coperchio sigillato GN 1/2 UL030SC148 Coperchio sigillato GN 1/3 UL040SC148 Coperchio sigillato GN 1/4 COPERCHI GRIP LID La guarnizione in poliuretano incorporata nel coperchio chiude ermeticamente la bacinella, che impedendo la fuoriuscita di cibi solidi e liquidi, riduce in tal modo i rischi di contaminazione crociata e rispetta le direttive HACCP. UL010CWGL135 Coperchio Grip Lid GN 1/1 UL020CWGL135 Coperchio Grip Lid GN 1/2 UL030CWGL135 Coperchio Grip Lid GN 1/3
27 SISTEMA GASTRONORM BACINELLE GASTRONORM TRANSLUCIDE IN POLIPROPILENE Una bacinella economica per la conservazione del cibo, prodotta in polipropilene traslucido che permette di vedere il contenuto ed è molto resistente alle sostanze chimiche, inoltre la superficie interna non aderente favorisce una facile pulizia. Sopporta temperature da -40 C a 70 C. Soddisfa le specifiche per le bacinelle Gastronorm GN. Prodotte con materiali approvati dalla FDA. Progettate secondo lo standard CEN Gastronorm EN GN 1/9 UL094PP190 Litri 0,85 17,6 10,8 10 GN 1/6 UL064PP190 Litri 1,5 17,6 16,2 10 UL066PP190 Litri 2,2 17,6 16,2 15 GN 1/3 UL034PP190 Litri 3,6 32,5 17,6 10 UL036PP190 Litri 5,3 32,5 17,6 15 GN 1/2 UL024PP190 Litri 5,9 32,5 26,5 10 GN 1/4 UL044PP190 Litri 2,5 26,5 16,2 10 UL046PP190 Litri 3,7 26,5 16,2 15 UL026PP190 Litri 8,9 32,5 26,5 15 UL028PP190 Litri 11,7 32,5 26,5 20 GN 1/9 GN 1/6 GN 1/4 GN 1/3
28 60 SISTEMA GASTRONORM GN 1/1 UL014PP190 Litri ,5 10 UL018PP190 Litri 25, ,5 20 UL016PP190 Litri 19, ,5 15 COPERCHI SIGILLATI I coperchi traslucidi sigillati proteggono la qualità dei cibi eliminando la necessità di usare costose pellicole di plastica. Disponibili per tutte le misure di bacinelle. UL010PPSC190 Coperchio sigillato GN 1/1 UL020PPSC190 Coperchio sigillato GN 1/2 UL030PPSC190 Coperchio sigillato GN 1/3 UL040PPSC190 Coperchio sigillato GN 1/4 UL060PPSC190 Coperchio sigillato GN 1/6 UL090PPSC190 Coperchio sigillato GN 1/9 FALSO FONDO FORATO POLIPROPILENE Disponibile per tutte le misure di bacinelle. UL010PPD190 FALSO FONDO FORATO GN 1/ ,5 UL020PPD190 FALSO FONDO FORATO GN 1/2 32,5 26,5 UL030PPD190 FALSO FONDO FORATO GN 1/3 32,5 17,6 UL040PPD190 FALSO FONDO FORATO GN 1/4 26,5 16,2 UL060PPD190 FALSO FONDO FORATO GN 1/6 17,6 16,2 UL090PPD190 FALSO FONDO FORATO GN 1/9 17,6 10,8 GN 1/2 GN 1/1
GN 1/4 17. Misure Largh. cm. 26,5 Prof. cm. 16,2 Alt. cm. 1,7 GN 1/2 17. Misure Largh. cm. 32,5 Prof. cm. 26,5 GN 1/4 50. Misure
Vassoi gastronorm line pag. 84 Contenitori pag. 90 Accessori pag. 92 Accessori policarbonato pag. 93 Utensili poliammide pag. 95 Vassoi e vaschette metacrilato pag. 96 Bacinelle e teglie acciaio inox pag.
3. CASSE CARRELLI SECCHI E GRIGLIE
3 PLASTICA 1. BIDONI PAG. 36 2. CASSE FOOD» 36 3. CASSE CARRELLI SECCHI E GRIGLIE» 37 4. VASCHE SOVRAPPONIBILI» 40 5. GHIRLANDE E DIVISORI» 41 6. PEDANE» 42 7. PESTELLI» 42 8. SISTEMA 28 - LINEA MACELLERIA»
GASTRONORM. GASTRONORM ACCIAIO INOX
GASTRONORM GASTRONORM ACCIAIO INOX Serie realizzata in acciaio inox 18/10, adatta a qualunque tipo di preparazione (sia caldo che freddo). Totalmente idonea al contatto con gli alimenti, secondo la normativa
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