Frumento - News mercati

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Ippolito Bernardi
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1 Homepage > Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2016» Aprile» settimana n. 15/2016 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.5/ settimana n.15/2016, dall'11 al 17 aprile la rete di rilevazione Ismea

2 - Mercato alla produzione Prezzi medi nazionali settimanali Frumento duro PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile ,22 /T 0,6% -26,9% Frumento duro - Fino ,61 /T 0,4% -26,8% Frumento duro - Mercantile ,33 /T 0,0% -24,4% Frumento tenero PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento tenero - Buono mercantile ,40 /T 0,4% -10,3% Frumento tenero - Fino ,43 /T 0,2% -12,8% Frumento tenero - Grani di forza ,75 /T 0,0% -9,1% Frumento tenero - Mercantile ,00 /T 0,9% -6,4% Frumento tenero - Varieta' speciali ,25 /T 0,0% -13,6% Il punto sul mercato Poche novità nel mercato del frumento duro, con il prezzo medio all'origine sostanzialmente fermo sui valori registrati nella precedente rilevazione a 231,95 /t, mentre, su base annua, la variazione risulta ampiamente negativa (-25,7%). In gran parte delle piazze monitorate le contrattazioni si sono svolte sulla base di quotazioni stabili; da segnalare solamente il lieve ritocco al rialzo dei listini del prodotto scambiato sulle piazze di Pescara e Grosseto. Anche per il frumento tenero l'ultima settimana è stata caratterizzata da una generale stabilità; le uniche oscillazioni hanno riguardato il prezzo della categoria fino scambiata a Pescara (+2 /t) ed il rialzo dei listini osservato sulle piazze piemontesi. Nel suo ultimo report, pubblicato il primo aprile, l'igc prospetta che la produzione globale di grano nella campagna raggiungerà la cifra record di 734 milioni di tonnellate, con un incremento dello 0,7% rispetto al (729 milioni di

Foggia 2016-4-2 235,00 /T 0,0% -28,2% Grosseto 2016-4-2 235,00 /T 2,2% -24,8% Macerata 2016-4-2 224,00 /T 0,0% -28,2% Milano 2016-4-2 234,50 /T 0,0% -29,2% Palermo 2016-4-2 222,50 /T 0,0% -26,4%

3 tonnellate). I prodotti della macinazione seguono l'andamento delle materie prime con quotazioni invariate sia per le semole sia per le farine. Prezzi medi per piazza Frumento duro nazionale Frumento duro - Buono mercantile Bari ,50 /T 0,0% -26,6% Cagliari ,00 /T 0,0% -19,0% Catania ,50 /T 0,0% -26,4% Foggia ,00 /T 0,0% -28,2% Grosseto ,00 /T 2,2% -24,8% Macerata ,00 /T 0,0% -28,2% Milano ,50 /T 0,0% -29,2% Palermo ,50 /T 0,0% -26,4% Pescara ,50 /T 2,2% nd Roma ,50 /T 0,0% -27,4% Frumento duro - Fino Ancona ,00 /T 0,0% -21,3% Bari ,00 /T 0,0% -26,1% Bologna ,50 /T 0,0% -26,4% Bologna It.Nord ,50 /T 0,0% -27,9% Cagliari ,00 /T 0,0% -20,0% Catania ,50 /T 0,0% -27,2% Firenze ,50 /T 0,0% -24,6% Foggia ,00 /T 0,0% -27,4% Grosseto ,50 /T 1,5% -27,7% Macerata ,50 /T 0,0% -29,8%

Milano 2016-4-2 242,50 /T 0,0% -31,7% Napoli 2016-4-2 254,00 /T 0,0% -26,4% Palermo 2016-4-2

Frumento duro - Mercantile Bari 2016-4-2 234,50 /T 0,0% -23,4% Catania 2016-4-2 215,00 /T

Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Alessandria 2016-4-2 170,00 /T

2016-4-2 127,50 /T 0,0% -16,7% Grosseto 2016-4-2 170,50 /T 0,0% -7,1% Pescara 2016-4-2 170,50

2016-4-2 161,00 /T 0,0% -14,8% Udine 2016-4-2 156,00 /T 0,6% -14,3% Frumento tenero - Fino

4 Milano ,50 /T 0,0% -31,7% Napoli ,00 /T 0,0% -26,4% Palermo ,50 /T 0,0% -27,2% Pescara ,50 /T 2,1% nd Roma ,50 /T 0,0% -24,0% Frumento duro - Mercantile Bari ,50 /T 0,0% -23,4% Catania ,00 /T 0,0% -26,5% Foggia ,00 /T 0,0% -29,1% Palermo ,00 /T 0,0% -26,5% Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Alessandria ,00 /T 1,8% nd Brescia ,00 /T 0,0% -11,7% Cuneo ,00 /T 1,2% nd Firenze ,50 /T 0,0% -16,7% Grosseto ,50 /T 0,0% -7,1% Pescara ,50 /T 0,0% nd Roma ,00 /T 0,0% -11,5% Torino ,00 /T 0,0% -2,0% Treviso ,00 /T 0,0% -14,8% Udine ,00 /T 0,6% -14,3% Frumento tenero - Fino Bologna ,00 /T 0,0% -14,4% Firenze ,50 /T 0,0% nd Grosseto ,50 /T 0,0% -8,3%

Macerata 2016-4-2 170,50 /T 0,0% -8,6% Milano 2016-4-2 172,50 /T 0,0% -12,7% Perugia 2016-4-2 138,50 /T 0,0% -19,7% Pescara 2016-4-2 177,50 /T

0,0% -14,6% Milano 2016-4-2 235,00 /T 0,0% -6,4% Frumento tenero - Mercantile Alessandria 2016-4-2 157,00 /T 1,9% nd Cuneo 2016-4-2 162,00 /T

/T 0,0% -14,1% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano 2016-4-2 276,00 /T 0,0% -26,9% Frumento tenero estero

5 Macerata ,50 /T 0,0% -8,6% Milano ,50 /T 0,0% -12,7% Perugia ,50 /T 0,0% -19,7% Pescara ,50 /T 1,1% nd Roma ,50 /T 0,0% -11,1% Verona ,50 /T 0,0% -15,9% Frumento tenero - Grani di forza Bologna ,50 /T 0,0% -14,6% Milano ,00 /T 0,0% -6,4% Frumento tenero - Mercantile Alessandria ,00 /T 1,9% nd Cuneo ,00 /T 1,3% nd Torino ,00 /T 0,6% -9,9% Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna ,00 /T 0,0% -13,0% Milano ,50 /T 0,0% -14,1% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano ,00 /T 0,0% -26,9% Frumento tenero estero Frumento tenero estero - Comunitario Bologna ,00 /T 0,0% -16,3% Milano ,00 /T 0,0% -17,4% Napoli ,50 /T 0,0% -16,4%

Torino 2016-4-2 168,00 /T 0,0% -20,4% Verona 2016-4-2 166,50

Alessandria 2016-4-2 247,00 /T -2,0% nd Bologna 2016-4-2

Milano 2016-4-2 254,00 /T 0,0% -16,2% Napoli 2016-4-2 237,50

2016-4-2 241,00 /T 0,0% -16,6% Mercato all'ingrosso Prezzi

6 Torino ,00 /T 0,0% -20,4% Verona ,50 /T 0,6% -14,0% Frumento tenero estero - Extracomunitario Alessandria ,00 /T -2,0% nd Bologna ,00 /T 0,0% -16,6% Cuneo ,00 /T -1,9% nd Milano ,00 /T 0,0% -16,2% Napoli ,50 /T -3,7% -18,4% Torino ,00 /T 0,0% -15,1% Verona ,00 /T 0,0% -16,6% Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali - - Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro

Semole di frumento duro Bologna 2016-4-2 397,00 /T 0,0% -29,4% Catania 2016-4-2 370,00 /T 0,0% -23,7% Foggia 2016-4-2 342,50 /T 0,0% -30,8% Milano 2016-4-2 392,50 /T 0,0% -28,3% Farine di frumento

7 Semole di frumento duro Bologna ,00 /T 0,0% -29,4% Catania ,00 /T 0,0% -23,7% Foggia ,50 /T 0,0% -30,8% Milano ,50 /T 0,0% -28,3% Farine di frumento tenero Farine di frumento tenero Milano ,00 /T 0,0% -11,4% Archivio News mercati cereali 21/04/2016 Mais - settimana n. 15/2016, dall'11 al 17 aprile /04/2016 Mais -settimana n. 13/2016, dal 28 marzo al 03 aprile /04/2016 Riso -settimana n. 13/2016, dal 28 marzo al 03 aprile /03/2016 Frumento - settimana n.12/2016, dal 21 al 27 marzo /03/2016 Mais -settimana n. 11/2016, dal 14 al 20 marzo 2016 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci

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