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- Rosina Frigerio
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3 Clemente Inaudi, da un piccolo negozio di alimentari in provincia di Cuneo, negli anni 60 si specializza nella lavorazione di funghi porcini, tartufi e altri prodotti della natura. Agli inizi degli anni 70 fonda la ditta Inaudi a Borgo San Dalmazzo, improntata fin da subito su una politica aziendale che privilegia l alta qualità del Clemente Inaudi, from a small prodotto. grocer s shop in Cuneo s province, in the 60 s began to specialize in processing of Boletus mushroom, truffle and other natural seasonal products. In the early 70 s he established Inaudi company, based from the start on a company policy that gave great importance to product quality.
4 Da anni la produzione Inaudi è conosciuta per una lavorazione di alta qualità interamente artigianale: la pulitura, il lavaggio, la cottura e l invasamento vengono effettuati completamente a mano avvalendosi di personale specializzato. For years Inaudi has been famed for the high quality of its craft production: the cleaning, the washing, the cooking and the bottling stages are undertaken exclusively by hand and by specialized personnel.
5 L attenta ricerca delle zone di raccolta, materie prime selezionate e garantite e l utilizzo di ingredienti assolutamente naturali garantiscono un prodotto di prima scelta. Ben sette controlli di lavorazione assicurano l assoluta qualità. The painstaking care given to the choice of the picking up areas, the careful selection of the raw materials and the use of completely natural ingredients all go to make a top quality product. No less than seven different quality checks ensure their highest quality.
6 La ricercatezza e l alta qualità di tutti i prodotti hanno portato l azienda a un meritato successo che ha varcato i confini nazionali per esportare in tutto il mondo i sapori della tradizione Inaudi. Questo successo è stato riconosciuto negli anni da rinomati premi e certificazioni che attestano l alta qualità della lavorazione e del prodotto. The refined quality of all its products has made the company extremely successful, becoming very popular not only in its domestic market but also all over the world thanks to the export of its traditional tastes. Its success has been recognized, for years, by well-known prizes and certifications that ensure, once again, the high quality of the production and of its products.
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9 Funghi sott olio d oliva Solo i migliori funghi porcini, di muschio, chiodini gialli e cappe di lentinus, appena colti, vengono posti in vaso sott olio per soddisfare i buongustai più esigenti. Disponibili in diversi formati. Mushrooms in olive oil Only top quality Boletus, moss, autumn and lentinus mushrooms, freshly-picked, are bottled in olive oil to satisfy the most discerning gourmets. Available in various sizes. Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
10 Funghi porcini secchi I migliori funghi porcini freschi vengono selezionati, essiccati e lavorati manualmente. Disponibili in diverse confezioni. Dried Boletus Mushrooms The best fresh Boletus mushrooms are selected, dried and prepared by hand. Available in various types of packaging. Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
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12 Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
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14 Una vasta gamma di stuzzicanti antipasti, preparati esclusivamente con ingredienti genuini, pronti da gustare oppure da aggiungere a insalate di riso o di pasta. A wide range of appetizing starters, made exclusively of natural ingredients, ready to taste or to add to rice or pasta salads. Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
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16 Olio extra vergine d oliva, condimenti alle erbe, aceto balsamico, aceto balsamico di Modena al tartufo, olio aromatizzato al tartufo e ai funghi porcini: diversi condimenti di alta qualità per conferire alle vostre pietanze gradevoli e ricercati aromi. Extra virgin olive oil, Mediterranean dressings, Balsamic vinegar, Truffle Modena balsamic vinegar, White & Black Truffle oils and Boletus Mushrooms oil: a lot of high quality dressings to enhance all your dishes with an excellent and refined flavour. Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
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18 Una vasta scelta di salse e creme ideali su tartine e bruschette oppure su primi piatti caldi o carni lesse. A wide choice of sauces and creams ideal on canapés and bruschette or on hot first-course dishes or with boiled meat. Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
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20 Dall esperienza Inaudi sono nati pregiati prodotti seguendo i rigorosi metodi della tradizione artigiana che vi danno la possibilità di gustare piatti ricchi e prelibati in ogni occasione. Thanks to its experience, Inaudi offers you excellent products, made following traditional craft methods, that give you delicious and refined dishes whenever you want. Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
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22 Frutta sciroppata, candita, secca, creme, confetture e mieli: molte chicche per dolci occasioni. Fruits in syrup, candied and dried, creams, jams and honeys: lots of chicche for sweet occasions. Visit our web site to get more information Visitate il nostro sito internet per maggiori info
23 Contatti Contatcts Inaudi Clemente & C. s.r.l. Corso Mazzini, Borgo San Dalmazzo (CN) Italia Tel Fax
T280. 1x12 T330. 1x12. 1x12. 1x12. T680 T6180 T6280 1x12
Tartufo bianco, nero e bianchetto rappresentano il top dei nostri prodotti. Provenienti esclusivamente dai boschi molisani, accuratamente selezionati sono disponibili in vari formati per tutte le esigenze,
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