Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali (DiSAAA-a)

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1 Giornata di accoglienza delle matricole (a.a. 2017/18) Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali (DiSAAA-a) Alberto Pardossi (Direttore) direttoredisaaa@unipi.it alberto.pardossi@unipi.it

2 Programma Ore Saluto del Direttore del Dipartimento. Ore Prof. Fabio Bartolini: «I dilemmi e le opportunità della bioeconomia» Ore Prof. Riccardo Gucci e Dott.ssa Elisabetta Zuccaro Presentazione del Programma Erasmus e delle possibilità offerte dai rapporti internazionali. Ore Prof. Guido Ferruzzi e Dr.ssa Alessandra Turrini Servizi di contesto ed informazioni utili per le matricole. Ore Studenti Consiglieri, Tutor alla pari e Direttore del Dipartimento: «Come affrontare nel migliore dei modi il percorso universitario» Ore Incontro tra le matricole e i Presidenti dei CdL in Scienze Agrarie (Aula 7) e Viticoltura ed Enologia (Aula 10) Ore : Incontro con Studenti Consiglieri (Atrio dell Aula 7) 2/11

3 L Università di Pisa in cifre Strutture didattiche scientifiche e di servizio 20 dipartimenti 17 biblioteche 13 musei o collezioni 20 Centri di Ateneo (es. CiRAA) o Interdipartimentali (es. Nutrafood) Numero di corsi attivati a.a. 2016/17 corsi di laurea triennale, magistrale o a ciclo unico, & Master: 199 corsi dottorato: 21 scuole di specializzazione: 51 Immatricolati e iscritti a.a. 2016/2017 (al ) Iscritti ai corsi di laurea: (9.614 matricole) Iscritti ai corsi di dottorato o scuole di specializzazione: 743 Iscritti ai master di primo o secondo livello: 804 Personale docente e tecnico-amministrativo di ruolo Personale docente: 1295 Personale tecnico amministrativo: /11

4 Giornata di accoglienza delle matricole (a.a. 2017/18) La storia del DiSAAA-a (5 ottobre): istituzione da parte del Granduca Leopoldo II di Lorena della Cattedra di Agricoltura e Pastorizia presso la Facoltà di Scienze Naturali. Titolari: Marchese Cosimo Ridolfi (agricoltore, cultore di studi agrari e accademico georgofilo), sostituito nel 1845 da Pietro Cuppari. 1844: istituzione della Scuola di Agraria da parte della Sopraintentenza degli Studi del Granducato di Toscana. La Scuola rilasciava un diploma accademico (3 anni), che ha costituito il primo ordinamento di studi universitari nel settore delle scienze Agrarie 1871: istituzione di un corso di laurea di Agraria della durata di 4 anni : autonomia giuridica della Cattedra di Agricoltura rispetto alla Facoltà di Scienze Naturali. 1963: affidamento all Università di Pisa della Tenuta demaniale di Tombolo (circa 1700 ha) per attività didattiche e scientifiche nel settore agrario. Attualmente è il Centro di Ricerche Agro-ambientali (CiRAAA) Enrico Avanzi 1980: Legge n. 28 (21 febbraio 1980), istituzione dei Dipartimenti Universitari. 2010: Legge n. 240 (Legge Gelmini; 31/12/2010). 18 settembre 2012: nascita del DiSAAA-a dall unione della Facoltà di Agraria e dei tre dipartimenti (Agronomia e Gestione dell Agroecosistema; Biologia delle Piante Agrarie; Coltivazione e Difesa delle Specie Legnose G. Scaramuzzi ). 4/11

5 L offerta didattica del DiSAAA-a Lauree (triennali) Scienze agrarie (AGR) Viticoltura ed enologia (VIT) Biotecnologie (BIOTECH), interdipartimentale (Dip. Biologia) Scienze dei Prodotti Erboristici e della Salute (SPES), interdip. (Dip. Farmacia) Lauree Magistrali Biotecnologie vegetali e microbiche (BVM) Biosicurezza e qualità degli alimenti (BQA), interdipart. (Dip. Sci. Veterinarie) Produzioni agroalimentari e gestione degli agroecosistemi (PAGA) Progettazione e gestione del verde urbano e del paesaggio (PROGEVUP) Dottorato in Scienze Agrarie, Agro-alimentari ed Agro-ambientali Master in Vini italiani e mercati mondiali (in collaborazione con Associazione Scuola Sant Anna, Associazione Italiana Sommelier e Università per Stranieri di Siena) 5/11

6 La ricerca del DiSAAA-a: i settori scientifico-disciplinari (SSD). AGR/01 Economia ed estimo rurale AGR/11 Entomologia gen. ed applicata AGR/02 Agronomia gen. e colt. erbacee AGR/12 Patologia vegetale AGR/03 Arboricoltura gen. e colt. arboree AGR/13 Chimica agraria AGR/04 Orticoltura e floricoltura AGR/15 Scienze e tecnologie alimentari AGR/07 Genetica agraria AGR/16 Microbiologia agraria AGR/08 Idraulica agraria BIO/03 Botanica ambientale e applicata AGR/09 Meccanica agraria BIO/04 Fisiologia vegetale AGR/10 Costruzioni rurali e territorio agrofor. IUS/03 Diritto agrario 6/11

7 Le strutture didattiche e scientifiche del DiSAAA-a (1): laboratori di ricerca. Laboratorio Settore di ricerca prevalente Sede - Edificio Nutraceutica, qualità e sicurezza degli alimenti (QualiNutraFood) Produzioni agrarie ecosostenibili (EcoCropSciences) Difesa delle piante (DifCrop) Fertilità chimica e biologica del suolo (SoilFert) Colture cellulari e propagazione delle piante (PlantCellProp) Zootecnia Borghetto B09 Tecnologie alimentari Borghetto B09 Biochimica Agraria Borghetto B09 Tecnologie alimentari Borghetto B06 Microbiologia degli alimenti Borghetto B09 Genetica Borghetto B21 Orticoltura e Floricoltura Viale Piagge - Villa Victorine Fisiologia Vegetale Via Mariscoglio Casa Pacini Agronomia e Zootecnia Borghetto B6 Viticoltura ed Enologia S. Piero Podere Cipollini Meccanica agraria Borghetto - Officina Meccanica (B18) Patologia Vegetale Borghetto B8 Microscopia ESEM Borghetto B13 Entomologia agraria Viale Piagge B27 (Stabulari) Patologia vegetale S. Piero a Grado G21 Microbiologia agraria Borghetto B9 Chimica Agraria Borghetto B9 Agronomia e Zootecnia Borghetto B6 Coltivazione arboree Borghetto - B04-B05 Orticoltura e Floricoltura Viale Piagge - Villa Victorine Genetica Borghetto B21 Agronomia Borghetto B20 7/11

8 Le strutture didattiche e scientifiche del DiSAAA-a (2): aziende didattico-sperimentali e laboratori didattici Azienda Settore di ricerca prevalente Sede - Edificio Podere Rottaia Agronomia Marina di Pisa Azienda Colignola Coltivazioni arboree Colignola, S. Giuliano Terme Azienda Pantalla Coltivazioni arboree Venturina (LI) Laboratorio didattico Sede - Edificio L. Biomolecolare Borghetto B19 L. Biologico Borghetto B18 L. Chimico Borghetto B18 Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica e Alimentazione per la Salute 8/11

9 L organizzazione del DiSAAA-a Cariche Direttore: Alberto Pardossi Vice Direttore: Lucia Natali Responsabile Amministrativo: Alessandro Sbrana Vice-Responsabile Amministrativo: Maria Chiara Paterni Coordinatore Tecnico: Cristina Sgherri Sotto strutture Servizi Amministrativi Unità Bilancio e Servizi Generali (Resp. A. Sbrana) Unità Didattica (Resp. Stefano Fanti) Unità Ricerca (Resp. M.G. Paterni) Staff: 67 docenti (ricercatori e professori) 90 unità di personale tecnico 25 dottorandi 36 assegnisti, borsisti e collaboratori 9/11

10 Il DiSAAA-a in Internet 10/11

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