dal 5 ottobre all' 1 novembre 2017

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1 dal 5 ottobre all' 1 novembre 2017 L immagine ha scopo illustrativo dell iniziativa. IN TUTTI I PUNTI VENDITA DELLA TOSCANA ADERENTI ALL INIZIATIVA

2 Succo di mela elaborato SUCCO DI MELA dalle mele prodotte PRODUZIONE TOSCANA all interno della stessa ILLUMINATI FRUTTA - al litro 3,17 Azienda produtt rice. Le Mele utilizzate sono Mele 2,38 esclusivamente di Prima Qualità, ed il succo è puro al 100% senza conservanti o coloranti aggiunti, solo pastorizzato al momento dell imbottigliamento. Il colore chiaro ed il sapore inconfondibile di questo prodotto lo rendono unico nel suo genere in tutto il panorama nazionale. Ottimo come bevanda sia per bambini che per adulti, oltre che adatto ad essere usato per aperitivo o semplicemente come dissetante durante una pausa di lavoro. La DEL COLLE è un azienda nata per valorizzare le qualità e le tipicità agricole toscane anche att raverso l adesione al progetto di FILIERA CORTA che mira a ridurre la distanza tra la produzione e il consumatore finale. Il programma di riqualificazione del territorio e di conseguenza dei prodotti locali seguito dall Azienda è stato avallato dal Consorzio Agrario della Provincia di Pisa e dall Università degli studi di Pisa. 2 CECI TOSCANI DELLA VAL D ARBIA DEL COLLE 500 g - 3,16 1,58 ZUCCA GIALLA INTERA PRODUZIONE TOSCANA MONTANO ANTONIO 0,95 SPINACI DELLA VAL DI CORNIA AZIENDA AGRICOLA FIOREVERDE DI FIORENZANI FRANCO 500 g - 3,56 1,78 FARRO DELLA GARFAGNANA I.G.P. CONSORZIO PRODUTTORI FARRO DELLA GARFAGNANA 500 g - 5,96 2,98 Il Consorzio Garfagnana Produce nasce nel 1987 con lo scopo di valorizzare il territorio, dalle attività turistiche e commerciali alle produzioni tipiche quali il farro, la pasta e i biscotti di farro, gli insaccati, i formaggi, i liquori, il miele. Nel cuore della Val di Cornia, l azienda agricola Montano Antonio offre il meglio della produzione di ortaggi come pomodori,cavoli, broccoli e zucche gialle, coltivati con la passione e l esperienza maturata in oltre 40 anni di lavoro.

3 Razza Chianina La Razza Chianina è una delle razze bovine più apprezzate e più affermate dell intero patrimonio zootecnico mondiale. L area geografica di produzione della carne di Vitellone Bianco dell Appennino Centrale è rappresentata dal territorio delle province toscane che si estendono lungo la dorsale appenninica. Gli allevamenti, selezionati e controllati secondo i principi di Coop, dai quali proviene la nostra carne si estendono nelle province di Livorno, Grosseto e Pisa. Particolarmente apprezzata per la qualità delle proprie carni (marezzatura e tenerezza), soprattutto per le rinomate Bistecche alla Fiorentina. 20% POLPETTE DI CHIANINA E SUINO TOSCANO ANZICHÈ 14,40 11,52 BOCCONCINI DI SUINO TOSCANO ANZICHÈ 8,20 20% BISTECCHE DI SUINO TOSCANO confezione x 2, ANZICHÈ 9,40 30% 6,56 6,58 SALSICCIA DI SUINO TOSCANO ANZICHÈ 9,40 20% 7,52 3

4 PECORINO DELLE BALZE VOLTERRANE D.O.P. CASEIFICIO PINZANI DI VOLTERRA (PISTOIA) 15,90 FINOCCHIONA I.G.P. 9,90 PROSCIUTTO TOSCANO D.O.P. stagionato 16 mesi 19,90 PROSCIUTTO GRIGLIATO ARROSTO 14,50 4

5 STIACCIATA TOSCANA 4,70 CACIOTTA AMIATINA CASEIFICIO DI SORANO (GROSSETO) 10,30 RAVIOLI MAREMMANI 500 g - 9,24 ANZICHÈ 6,60 30% 4,62 CAVALLUCCI I PASTICCERE TOSCANO 400 g - 7,75 Torta Napoleonica La Torta Napoleonica è una rivisitazione della Schiaccia Briaca (ubriaca) dell'elba, dolce tipico molto ricercato a pasta quasi secca, poco lievitato e senza uova, in origine un alimento completo per chi andava per mare. La ricetta originale non lo prevedeva ma la Schiaccia è diventata Briaca (ubriaca) grazie all aggiunta dell Aleatico dell Elba (vino passito) e dell Alchermes. Torta Paolina La Torta Paolina è una rielaborazione della schiacciunta di Marciana e porta il nome della sorella dell Imperatore, Paolina Bonaparte, donna affascinante, irrequieta, e anticonformista. Dedicata a lei e a tutte le donne, la torta è portavoce di questo spirito libero. Ottimo nel sapore, si presenta in una pregiata confezione regalo. Da gustare a fine pasto meglio se accompagnata con un bicchiere di aleatico o limoncello. TORTE DELL ELBA PANIFICIO ELBANO Torta Napoleonica Torta Paolina 500 g 15,10 7,55 3,10 5

6 FOCACCIA TOSCANA PAMA confezione x g - 3,41 1,50 FOCACCINA TOSCANA PAMA confezione x g - 3,33 1,50 PASTA SURGELATA PASTIFICIO MAREMMANO Un esempio: TORTELLI MAREMMANI 500 g - 4,70 2,35 PICI BELVERDE 500 g - 3,38 1,69 TORTELLI TOSCANI DI PATATE TOSCANITÀ con ripieno di patate fresche 250 g - 6,76 1,69 Specialità Toscana. Pasta fresca di grano tenero, senza conservanti. ORTI IN MAREMMA Bietole per Noi/Spinaci g - 2,32 Broccoli g - 3,48 1,39 PASTA ALL UOVO CON CECI/ZUPPA DI FARRO CON FAGIOLI BORLOTTI/ MINESTRA DI PANE RIBOLLITA CON VERDURE GASTRONOMIA TOSCANA in coccio, 250 g - 9,60 2,40 6

7 MOZZARELLA DI BUFALA LATTE MAREMMA 200 g - 9,95 1,99 30% CACIOTTA DELLA VAL DI CHIANA CASEIFICIO MATTEASSI 600 g ca. - ANZICHÈ 8,50 5,95 Formaggio fresco e pasta filata di latte di bufala 100% toscano 30% LINEA AFFETTATI TERRE DI SAN GIMIGNANO DI FILIERA TOSCANA PIACENTI Un esempio: PROSCIUTTO ARROSTO DI FILIERA alloro e bacche di ginepro 90 g - 33,44 ANZICHÈ 4,30 3,01 Formaggio fresco, morbido, dalla pasta occhiata di colore giallo paglierino e dal gusto dolce. SALAME DEL GARFAGNINO ANTICA NORCINERIA 500 g ca. - ANZICHÈ 14,50 10,15 30% Salumi tipici toscani, sapori di Maremma 30% FINOCCHIONA I.G.P. FRANCHI 500 g ca. - ANZICHÈ 13,90 9,73 30% SALSICCIA CON CINGHIALE FRANCHI 200 g ca. - ANZICHÈ 19,80 13,86 7

8 BISCOTTI FROLLINI ARTEBIANCA vari tipi, 400 g - 4,98 1,99 CIAMBELLA TOSCANA PONTE VECCHIO Casalingo/Variegato 400 g - 2,48 0,99 PARIGINE LONDI con Albicocca/con Crema al Cioccolato, 6 pezzi, 300 g - 5,83 Lievitazione Naturale, 8 pezzi, 310 g - 5,65 con Yogurt e Gocce di Cioccolato 240 g - 7,29 Integrali, 230 g - 7,61 1,75 CANTUCCINI TOSCANI I.G.P ALLE MANDORLE ANTICO FORNO VECCHIA FIRENZE 350 g - 7,11 2,49 FETTE BRIOTOST AL MIELE CORSINI 250 g - 7,96 1,99 CONFETTURE/MARMELLATE ROSSI NOVARO Albicocca/Fragola/Uva/Arance, 340 g - 5,85 1,99 8

9 CAFFÈ ESPRESSO ITALIANO NEW YORK in grani 500 g - 11,98 5,99 PASTA DI FARRIO BIO POGGIO DEL FARRO Fusilli/Linguine/Penne 500 g - 3,78 1,89 CAFFÈ CORSINI MACINATO ESPRESSO 250 g x 2-6,98 3,49 RISO MAREMMA CARNAROLI 1 kg 2,29 SCHIACCIATINA CROCCANTE L ALBERO DEL PANE GRANART 6 pezzi 210 g 4,77 1,00 9

10 CROSTINO TOSCANO LE SELEZIONI 140 g - 6,79 0,95 ARISTA DI MAIALE NORCINO DI TOSCANA SANDRI in olio di girasole 330 g - 14,21 4,69 Il Frantoio San Luigi OLIO EXTRA VERGINE nasce a Caldana, DI OLIVA L ORO DI MAREMMA Gavorrano, nel 1992 FRANTOIO SAN LUIGI - al litro 9,72 dalla passione di Paolo Sabatini. 7,29 Così 25 anni fà costruisce il Frantoio San Luigi con un impianto tradizionale a macine e presse ed inizia a produrre il buon olio con olive selezionate della qualità Moraiolo, Frantoio, Leccino e Correggiolo. Dall anno 2007 sino al 2010 il Frantoio San Luigi ha investito sul fronte delle energie rinnovabili convertendo il suo processo di lavorazione che oggi è al cento per cento ecologico. Il Frantoio San Luigi fa parte dell unica al mondo comunità del cibo ad energie rinnovabili della toscana che riunisce produttori di alimenti di qualità ad impatto ambientale zero. RAGÙ DI CARNE CHIANINA/RAGÙ DI CAPRIOLO/RAGÙ DI CINGHIALE/ SUGO ALLA NORCINA CON TARTUFO D ESTATE g - 16,61 BURRO CON TARTUFO D ESTATE - 40 g - 74,75 SALSA TARTUFATA - 90 g - 33,22 2,99 10

11 POLPA FINISSIMA 100% POMODORO TOSCANO IL POLPISSIMO PETTI 400 g x 3-1,40 1,65 PASSATA DI POMODORI CON BASILICO 100% TOSCANO PRIMETTA 400 g - 3,22 1,19 ACETO DI VINO CHIANTI D.O.C.G. IL CHIANTIGIANO 50 cl - al litro 4,90 2,45 Solo i migliori pomodori toscani vengono selezionati accuratamente e tagliati finemente per ottenere questa speciale polpa. Un prodotto genuino lavorato a bassa temperatura per preservare al meglio il sapore, il profumo e il colore rosso vivo del pomodoro fresco come appena raccolto. La polpa è perfetta per condire la pasta fresca e tutti i tipi di pizza. GIARDINIERA SOTT OLIO DELIZIE DI TOSCANA 265 g 10,91 2,89 CARCIOFI/CAVOLFIORE SOTT OLIO GIOSUÈ CARDUCCI 280 g 20% Al centro di due Borghi Toscani meravigliosi quali Castagnetto Carducci e Bolgheri sorge la Soc.Agr.Fonte di Foiano. Dalla sua storia nasce il Fruttato Medio con note di Erba, Carciofo e Mandorla verde, ottenuto dalla Frangitura delle Varietà Frantoio, Moraiolo e Leccino. All assaggio ritroviamo le note di Carciofo ed Erba con amaro e piccanti caratteristici delle varietà. Da utilizzarsi a crudo su Zuppe Toscane, Carne alla Griglia, Verdure e sulla classica Bruschetta Toscana. OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA TOSCANO I.G.P. FONTE DI FOIANO 50 cl - al litro 11,98 5,99 11

12 VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G. LOGGIA DEL SOLE LE CHIANTIGIANE - al litro 3,99 2,99 VERMENTINO MAREMMA NISTRI al litro 4,79 3,59 VERMENTINO MAREMMA SANT ILARIO al litro 5,32 3,99 FUMAIO BANFI - al litro 4,52 3,39 12 Colore giallo paglierino scarico. Profumo ampio, intensamente fruttato, fresco e variabile. Sapore pieno, armonico e lievemente acidulo. Impressiona per la gradevole freschezza varietale, sintesi dei due vitigni costitutivi. Grado Alcolico: 12% vol. Abbinamenti: Vino da tutto pasto, accompagna egregiamehte i primi piatti e la cucina a base di pesce fresco in generale.

13 TURAIA Bianco/Rosso, al litro 5,32 3,99 Turaia Bianco Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso con note floreali, morbido e di facile bevuta. Grado Alcolico: 12,5% vol. Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente alle carni bianche e a tutti i piatti a base di pesce. Turaia Rosso Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo con sentori delicati di vaniglia e frutti di bosco. Sapore caldo, giustamente tannico, armonico, e con un ottima persistenza gustativa. Grado Alcolico: 13,5% vol. Abbinamenti: Si consiglia con primi piatti a base di selvaggina e cacciagione, arrosti e formaggi di media stagionatura. BIANCO TOSCANO I.G.T. MANDORLO MONTELLORI al litro 7,59 5,69 BIANCO MAREMMA TOSCANA D.O.C. BRUNI PAOLO al litro 4,52 3,39 ROSATO SANTA CRISTINA al litro 5,32 3,99 VINO LIQUOROSO SANTELMO CONTI SERRISTORI al litro 4,92 3,69 13

14 CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. AZIANO RUFFINO al litro 9,32 6,99 CHIANTI D.O.C.G. RUFFINO - al litro 4,65 3,49 Colore rosso rubino intenso. Profumo caratterizzato da note floreali di viola, frutti rossi e amarena, accompagnate da sensazioni speziate. Il finale è un elegante equilibrio di frutto e note di erbe aromatiche. Sensazioni Gustative: fruttato e armonico, al gusto rivela tannini fini e una tessitura elegante. retrogusto è caratterizzato da sentori di prugna e note di viola. Grado Alcolico: 13% CHIANTI D.O.C.G. SANT ILARIO al litro 5,05 ROSSO TOSCANO I.G.T. LE CHIANTIGIANE al litro 3,99 COL DI SASSO BANFI al litro 4,65 ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. LEONARDO al litro 7,99 3,79 2,99 3,49 5,99 14

15 NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. POGGIO STELLA al litro 10,53 7,90 SAFENO IL FALCONE al litro 6,65 4,99 MORELLINO DI SCANSANO D.O.C.G. LA MORA CECCHI al litro 5,85 4,39 SANGIOVESE NISTRI al litro 3,19 2,39 ROSSO COLLE DIANA ERIK BANTI al litro 4,39 3,29 15

16 BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. CAMPONE FRESCOBALDI al litro 22,67 17,90 Sapori di Toscana CENTINE BANFI al litro 5,32 3,99 Disegni, fotografi e, tipi e caratteristiche dei modelli hanno valore puramente illustrativo. I prezzi potranno subire variazioni in caso di eventuali errori tipografi ci, ribassi o modifi che alle leggi fi scali. I prezzi e le condizioni di vendita saranno praticate limitatamente al periodo indicato sul volantino, la merce sará disponibile per la vendita ai prezzi indicati, salvo i casi di mancata o ritardata consegna da parte dei produttori/fornitori. Si informa la gentile clientela che non saranno vendute ai singoli clienti quantitá di merci superiori al fabbisogno familiare; eventuali limiti saranno indicati su ciascun prodotto all interno del supermercato. Offerte valide fi no ad esaurimento delle scorte.