ABBATTITORI/SURGELATORI - Blast chiller/blast freezez

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Giorgiana Adamo
6 anni fa
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2 blast chillers and shock freezers SERIE S MODELLO S6 Cod. 406A0100 ABBATTITORE SURGELATORE 6 teglie GN 1/1 6 teglie 600x400 BLAST CHILLER/BLAST FREEZER 6 trays GN 1/1 6 trays 600x400

S6 LINEA S COME SUPERB! Più grande di un normale abbattitore può comodamente contenere fino a 6 teglie con passo 70 mm.

Elevate prestazioni grazie ad un grande condensatore che permette risparmi energetici Controllo elettronico touch semplice, funzionale e completo: grande display posizionato sulla porta in posizione

Facilità di accesso all evaporatore attraverso un carter portaventole dotato di cerniere Macchina unica nel suo genere per prestazioni e capacità. Possibilità di registrazione dati via usb.

3 S6 LINEA S COME SUPERB! Più grande di un normale abbattitore può comodamente contenere fino a 6 teglie con passo 70 mm. E dotato di un sistema innovativo techfrost a cremagliera invertita: permette di usare sia teglie gn 1/1 sia teglie en 600x400 posizionando liberamente il ripiano. Elevate prestazioni grazie ad un grande condensatore che permette risparmi energetici Controllo elettronico touch semplice, funzionale e completo: grande display posizionato sulla porta in posizione ergonomica per una facile ed intuitiva visualizzazione. Facilità di accesso all evaporatore attraverso un carter portaventole dotato di cerniere Macchina unica nel suo genere per prestazioni e capacità. Possibilità di registrazione dati via usb. S6 S LINE S AS SUPERB! Bigger than a traditional blast chiller/blast freezer it can easily fit up to 6 trays with a distance of 70 mm among each others. It is provided with an innovative techfrost system with reversed rack, which allows to use both gn1/1 and en600x400 trays, simply changing the position of the shelf. High performances thanks to a big condenser, which enables the minimum energy usage Electronical control simple touch, functional and complete: big display placed in an ergonomic position on the door, for an easy and intuitive visualization. Easy access to the evaporator thanks to a fan carter provided with hinges. This machine is one of a kind, for perfomances and capacities. It is also possible to record data via usb. ABBATTITORI/SURGELATORI - Blast chiller/blast freezez

4 blast chillers and shock freezers SERIE S MODELLO S12 Cod. 412A0100 ABBATTITORE SURGELATORE 12 teglie GN 1/1 12 teglie 600x400 BLAST CHILLER/BLAST FREEZER 12 trays GN 1/1 12 trays 600x400

S12 LINEA S COME SUPERB! Per volumi di prodotto più consistenti: ideale per ristorazione, pasticceria e gelateria.

Grazie ai grandi pannelli di scambio aria si ottengono raffredamenti più rapidi e minori consumi energetici.

Allarmi haccp memorizzati e segnalati sia da un allarme sia visivo che sonoro. Sbrinamento automatico a gas caldo con possibilità di essere attivato anche manualmente.

5 S12 LINEA S COME SUPERB! Per volumi di prodotto più consistenti: ideale per ristorazione, pasticceria e gelateria. Modello unico e massiccio dal design elegante: completamente in acciaio inox aisi 304. Gruppo frigorifero dimensionato per performances esclusive nel loro genere. Grazie ai grandi pannelli di scambio aria si ottengono raffredamenti più rapidi e minori consumi energetici. Possibilità di inserire qualsiasi optional grazie ad una software completo e multifunzionale, sonde multipoint, stampanti haccp, lampade sterilizzazione uv ecc. Allarmi haccp memorizzati e segnalati sia da un allarme sia visivo che sonoro. Sbrinamento automatico a gas caldo con possibilità di essere attivato anche manualmente. Controllo elettronico touch semplice, funzionale e completo: grande display posizionato sulla porta in posizione ergonomica per una facile visualizzazione ed intuitività. Struttura interna multifunzione per alloggiare teglie, bacinelle o griglie gn1/1, en 60x40. Solida maniglia esterna in acciao inox a tutta altezza. S12 S LINE S AS SUPERB! Fit for product volume more considerable: perfect for gastronomy, pastry and gelato. Exclusive and massive model with a refined design: totally made of steel aisi304. Refrigerator unit sized for exclusive performances in its range.the big exchange air panels allow to have faster cooling cycles and lower energy consumption. Possibility to add any optional thanks to the complete and multifuntional software, multipoint probes, haccp printers, sterilization uv light, etc.. Haccp alarms memorized and indicated by both a visual and a sound alarm. Automatic defrosting by hot gas, with the possibility to be activated even manually. Electronical control simple touch, functional and complete: big display placed in an ergonomic position on the door, for an easy and intuitive visualization. Internal multifunctional structure appropriate to contain trays, basins or grids gn1/1, en60x40 Strong external handle made of inox steel along the door ABBATTITORI/SURGELATORI - Blast chiller/blast freezez

6 blast chillers and shock freezers SERIE S MODELLO S18 Cod. 418A0100 ABBATTITORE SURGELATORE 18 teglie GN 1/1 18 teglie 600x400 BLAST CHILLER/BLAST FREEZER 18 trays GN 1/1 18 trays 600x400

S18 LINEA S COME SUPERB! Un abbattitore di temperatura/surgelatore rapido creato per soddisfare le medio/grandi esigenze di spazio, di capacità e di ciclo di lavoro.

veloce, un fondo raggiato perfettamente pulibile, angoli esterni arrotondati, isolamento in poliuretano espanso senza cfc e hcfc.

A blast chiller/blast freezer designed to satisfy the medium/large needs of room, capacity and work-cycle.

7 S18 LINEA S COME SUPERB! Un abbattitore di temperatura/surgelatore rapido creato per soddisfare le medio/grandi esigenze di spazio, di capacità e di ciclo di lavoro. Una macchina che offre ergonomicità nel display per un utilizzo semplice e veloce, una maniglia in acciaio inox a tutta porta, un facile accesso all evaporatore e ventilatore per una pulizia rapida e veloce, un fondo raggiato perfettamente pulibile, angoli esterni arrotondati, isolamento in poliuretano espanso senza cfc e hcfc. Facile da utilizzare ed allo stesso tempo software innovativo e multifunzionale. Funzioni haccp di serie, con allarmi e segnalazioni. S18 S LINE S AS SUPERB! A blast chiller/blast freezer designed to satisfy the medium/large needs of room, capacity and work-cycle. It s a machine that offers ergonomics in the display, for a simple and fast use; in the handle made of inox steel placed along the door, in the easy access to the evaporator and ventilator for a fast cleaning, in the radial bottom to be cleaned perfectly, in the external rounded angles, in the high density polyurethane foam insulation without cfc and hcfc. Very easy to be used software but at the same time innovative and functional. Standard haccp functions, with alarms and signals. ABBATTITORI/SURGELATORI - Blast chiller/blast freezez

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