Acquisti pubblici sostenibili L esempio del cotone biologico
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- Fabrizio Filippi
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1 Acquisti pubblici sostenibili L esempio del cotone biologico Claire Fischer, Helvetas
2 Struttura della presentazione Helvetas, 50 anni di solidarietà Un approccio sistemico Perché promuovere il cotone bio Problemi della coltivazione convenzionale del Cb Il programma Cb di <h> La filiera cotone bio Vantaggi per gli attori Apprendimenti Un nuovo ruolo per Helvetas 2
3 Helvetas, 50 anni di solidarietà Obiettivi principali di Helvetas: Migliorare le condizioni di vita delle popolazioni svantaggiate in 20 paesi del Sud 4 ambiti di lavoro: Infrastrutture nelle aree rurali, Gestione sostenibile delle risorse naturali, Formazione e cultura, Società civile e Stato Sensibilizzazione e informazione in Svizzera Promozione del commercio equo in Svizzera 3
4 Un approccio sistemico Integrare i diversi aspetti del progetto (sostenibilità dei progetti) Lavorare in rete (scambio di saperi) Nuovi strumenti: partenariati pubblici-privati 4
5 Perché promuovere il cotone bio Il cotone è la fonte principale di valuta estera per molti paesi del Sud e di reddito per numerose famiglie contadine. La coltura del cotone convenzionale presenta molti effetti negativi. 5
6 Coltura convenzionale del cotone Problemi ambientali Consumo eccessivo di acqua Uso massiccio di pesticidi Problemi economici Dipendenza economica dei produttori del Sud dalle multinazionali dell agrobusiness (Crediti > Indebitamento) Sovvenzione della produzione nei paesi produttori del Nord (USA) => caduta dei prezzi del cotone grezzo sul mercato mondiale => cotone africano troppo caro Fragilità della filiera tessile (dispersione geografica, delocalizzazione) 6
7 Il programma cotone bio di <h> Promuovere un metodo di produzione più sostenibile Offrire un prezzo giusto Creare una domanda di cotone bio in Svizzera 7
8 Attività nei paesi produttori Rinforzare le capacità dei partner locali Formazione e divulgazione nel campo dell agricoltura bio Creazione di un sistema di controllo per raggiungere le norme di certificazione Sostenere la ricerca applicata (fertilizzazione, protezione della pianta) Facilitare i contatti tra produttori e negozianti Sviluppo di una produzione certificata (marchio) 8
9 Attività in Svizzera Gestione del sapere (partecipazione a gruppi d interessi internazionali) Sviluppare scambi tra gli attori Creare sinergie con altre iniziative a livello CH e internazionale Informazione del pubblico Promozione del mercato 9
10 Progetti cotone bio in Africa dell ovest Senegal dal 2004: 253 produttori 98 ha t Burkina F. dal 2003: 72 produttori 30 ha 5,2 t Mali dal 2002: 561 produttori 298 ha 170 t 10
11 Le tappe della filiera del cotone bio Un lungo viaggio. Dall Africa occidentale al Sud dell India sino agli scaffali della grande distribuzione in Europa Con il camion, il treno e la nave 11
12 Filiera verticale integrata Cotone in semi Produttori/Organizzazioni Sgranatura (fibra) CMDT/Reinhart premgroup Tirupur/India Filatura Tessitura e tintura Sartoria Stampa, marketing Distribuzione 12
13 La filiera del cotone Appoggi tecnici Helvetas Fundraising DSC, CH LED, FL Helvetas Supporto tecnico, informazione, ricerca, ecc. Supporto finanziario Flussi materiali Certificazioni Produttori e produttrici cotone BIO Fornitori di servizi, istit. di ricerca e istit. finanziari MOBIO M Politica e tecnica Appoggi finanziari Contratti di produzione Cooperative di produttori di cotone biologico (CPCB) MOBIOM commerciale Certificazione FLO Cotone semi Contratti di consegna Certificazione BIO ICCO, NL SECO Compagnia maliana di tessili (CMDT) filiera cotone bio Appoggio all organizzaz., messa in rete Promotion de la demande et gestion du savoir Contratti di vendita Negoziante sul mercato internazionale (Reinhart) Filatura e tessitura locali Clienti finali (Migros, Switcher, ) Cotone fibra 13 Contratti di vendita, garanzie d acquisto
14 Raccolta del cotone Mali: uno dei contadini aderenti al progetto durante la raccolta di cotone ecologico. 14
15 Raccolta Il cotone ecologico viene pesato nel centro di raccolta della cooperativa di contadini bio. 15
16 Sgranatura La sgranatura è un procedimento meccanico con il quale la fibra viene separata dai semi e, successivamente, pressata in balle. 16
17 Valorizzazione del Cb nei paesi produttori Un prodotto di nicchia: i bogolan 17
18 Vantaggi per i produttori Premio per il biologico, fairtrade e garanzia di acquisto Protezione delle risorse idriche e della fertilità del suolo Diversificazione delle coltivazioni Protezione della salute 18
19 Diversificazione dell agricoltura 19
20 Il Karité prodotto d esportazione - miglioramento del reddito 20
21 Vantaggi per l industria tessile Immagine positiva dell impresa Risposte a nuove domande del pubblico Trasparenza 21
22 Vantaggi per il consumatore Possibilità di realizzare le proprie scelte etiche Qualità del prodotto garantita Eliminazione dei rischi di contaminazione 22
23 Apprendimenti Programma di successo presso i coltivatori Importante % di donne nei programmi Domanda del cotone bio superiore all offerta Rese inferiori all inizio Problemi di formazione e tecnici Continuare il lavoro d accompagnamento Curare i rapporti all interno della filiera 23
24 Un ruolo nuovo per Helvetas Nuove vie per Helvetas Helvetas non si limita a seguire progetti ma acquisisce un nuovo ruolo di mediatore tra gli attori per incentivare la commercializzazione del cotone bio L apertura ai mercati pubblici è uno sbocco essenziale perché favorisce il raggiungimento degli obiettivi dello sviluppo sostenibile Giornata per gli attori pubblici in preparazione (IGöB) a ZH alla fine della primavera 2006 Lenzuola, asciugapiatti, divise, vi aiuteremo a trovare il partner giusto per i vostri acquisti sostenibili 24
25 Cotone bio nella Svizzera italiana Grazie per la vostra attenzione. Per maggiori informazioni e per essere informati scrivere a: claire.fischer@helvetas.org 25
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