Casa dell Aviatore. Circolo Ufficiali dell Aeronautica Militare. Viale dell Università, 20 - Roma

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1 Casa dell Aviatore Circolo Ufficiali dell Aeronautica Militare Viale dell Università, 20 - Roma

2 RICEZIONE ALBERGHIERA Zona strategica Casa dell Aviatore si trova in zona strategica per l utenza business, nel Rione di Castro Pretorio, tra la Stazione Centrale di Roma Termini, la Città Universitaria ed il Policlinico Umberto I. L antico Rione di Castro Pretorio è situato nelle vicinanze dei ministeri degli Interni, dei Lavori Pubblici e della Difesa. E caratterizzato dalla presenza di importanti edifici istituzionali come ad esempio la Biblioteca Nazionale, Il Museo Archeologico di Palazzo Massimo, la sede del Consiglio Superiore della Magistratura e la prestigiosa Università La Sapienza. La posizione, centralissima, consente inoltre di raggiungere in poco tempo i principali luoghi di interesse storico, culturale, commerciale e affaristico, sia a piedi che con i mezzi pubblici (Metro A e B, bus). Casa dell Aviatore dispone di due strutture confortevoli di alto livello al centro di Roma.

3 La sede di Viale dell Università n. 20 dispone di 2 suites, 15 camere doppie, 30 camere singole e 4 camere con letto francese per un totale di 51 camere, tutte dotate di servizi individuali, aria condizionata, frigobar, TV digitale e Wifi. Il primo ed il secondo piano di questa struttura sono stati recentemente ristrutturati, dagli impianti al pavimento in parquet, garantendo alla propria clientela una ulteriore garanzia di eccellenza. Tutte le camere si affacciano sui meravigliosi giardini del Circolo, dalle quali, inoltre, è possibile ammirare uno splendido panorama della città. La sede di Viale dell Università è richiesta di solito dai soci che hanno esigenza di frequentare, per questioni di lavoro, il centro di Roma.

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5 Nella sede di Via Lazzaro Spallanzani n. 42, sono presenti 25 camere doppie, 6 camere con letto francese e 6 camere singole, per un totale di 37. La struttura è altresì dotata di una piccola palestra e sauna. La depèndance, immersa nel verde, è piacevole per coloro che vogliono soggiornare in un ambiente tranquillo e riservato. Immersa nel verde, la struttura si affaccia sul suggestivo parco di Villa Torlonia.

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7 LA RISTORAZIONE Il buffet Artigianalità, ricercatezza e food design. Nostro obiettivo primario è la Qualità, ottenuta unendo una selezionata scelta di materie prime alla preparazione artigianale dei prodotti. I nostri punti cardine sono artigianalità, freschezza, tipicità e stagionalità dei prodotti. Tutto questo per rendere il Vostro evento, di qualsiasi entità esso sia, un trionfo di qualità, gusto ed esclusività. Passione e dedizione per la cucina intesa come conoscenza e amore per l arte culinaria.

8 Il nostro team, ben organizzato ed affiatato, ama regalare ai nostri ospiti cene a tema storico, percorsi enogastronomici e altre particolari ed originali meraviglie del gusto. La perfetta convivenza della stravaganza e dell esperienza e la cura e attenzione del servizio ci ha dato il successo che oggi siamo orgogliosi di vantare.

9 Finger Food, la nuova tendenza La rivoluzione culinaria del Finger Food sta conquistando ogni giorno di più tutti i campi della gastronomia. Sia l aperitivo che la cena, grazie ad accattivanti riproduzioni monoporzione, acquisiscono sempre più colore ed originalità.. senza perder d occhio la praticità. In questo modo, offriamo a chiunque la possibilità di far spaziare il proprio gusto in ogni campo del sapore, soddisfacendo anche i palati più esigenti. Certo, anche l occhio vuole la sua parte: il nostro Finger Food cattura l attenzione di tutti grazie alla cura del dettaglio, necessario per una perfetta riproduzione in miniatura dei piatti più noti. Portare fantasia ed originalità in tavola è da sempre una scelta vincente.

10 Gastronomia, artigianalità e innovazione Questo è l'obiettivo che i nostri maestri gastronomi perseguono con impegno tutti i giorni per garantire sempre la qualità ed originalità dei nostri prodotti. Ci piace sperimentare abbinamenti di sapori e forme sempre nuovi, rispettando comunque la tradizione.

11 PASTICCERIA ARTIGIANALE Nostro fiore all occhiello è la produzione di prodotti di Alta Pasticceria: preparazione di torte personalizzate, artistiche, wedding cake e dolci deliziosi e innovativi. I nostri buffet dei dolci sono originali, colorati e di primissima qualità

12 LA PIZZERIA Il nostro forno artigianale con pietra refrattaria: miscela segreta dei materiali utilizzati. La storia del Forno di Casa dell Aviatore è piuttosto originale. Molti Maestri Artigiani si sono proposti per la costruzione di questo forno. Soltanto un team di artigiani napoletani, che ha riproposto la miscela segreta dei forni del 1800, ha avuto la nostra piena fiducia. Un lavoro accurato, a porte chiuse, notte e giorno, per ricreare pietra per pietra e con miscele segrete di terre rare, argille etc. quello che è il Forno che oggi vantiamo di avere.

13 Delizie del palato per appagare testa e cuore. I nostri soci già conoscono la bontà della ricetta de nostro impasto: delicato, leggero, morbido ed estremamente digeribile con 24 ore di lievitazione. Utilizziamo solo ingredienti di prima qualità, con scelte di farine ad hoc secondo la tradizione artigianale napoletana ed esclusivamente olio extravergine di oliva. La PIZZA ricca e gustosa di Casa dell Aviatore è il frutto del perfetto connubio tra tradizione e innovazione, metodi antichi e nuove e giovani conoscenze in cucina. Sempre alla ricerca di nuove forme di lavoro, dalla ricercatezza degli ingredienti alla riscoperta dei menu regionali per offrire sempre un ricco e gustoso menu. Lo studio accurato di quello che proponiamo è il nostro biglietto da visita. Sapori antichi..nel moderno Ristorante Giardino La Pizzeria è situata nel Ristorante Giardino, Sala Ninfea, immersa nel verde in un ambiente riservato, elegante e rilassante che sembra essere sospeso sul laghetto che lo circonda, guardato da ninfee colorate e dagli alberi imponenti che popolano i Giardini di Casa dell Aviatore.

14 Le sale ristorante LA SALA FORESTERIA - Aperta a pranzo con menu sociale. Apertura serale su richiesta. La Sala molto caratteristica si affaccia sui Giardini di Casa dell Aviatore. Ha una capienza di 60 posti, di cui circa 20 nella sala riservata. Possibile utilizzare la sala anche per Buffet con circa 120 invitati. L accuratezza del servizio, il personale attento e lo stile degli arredi, ne fanno un sicuro punto di riferimento sia per i pranzi dei Soci, sia per colazioni di lavoro e di rappresentanza degli Enti Convenzionati.

15 IL RISTORANTE GIARDINO Aperto a pranzo con menu a Buffet e cena con menu alla carta. Realizzato successivamente per consentire ai Soci, familiari ed ospiti di trascorrere in un ambiente confidenziale ed amichevole una parte del loro tempo. Tutte le Sale sono immerse nel verde.

16 La Sala Ninfea accoglie 70 ospiti ai tavoli ed ha una disponibilità di circa 150 posti per servizio a Buffet. La struttura costruita interamente con pareti a vetro, è immersa nel verde dei giardini di Casa dell Aviatore, sembra essere sospesa sul laghetto che lo circonda guardata dalle ninfee colorate. La Sala Ninfea è sede anche della Pizzeria con forno a pietra refrattaria.

17 La Sala Altea - accoglie 60 ospiti ai tavoli ed ha una disponibilità di circa 120 posti per servizio a Buffet. Un ampio spazio che si affaccia sui giardini posteriori di Casa dell Aviatore, immersa nel verde, è spesso utilizzata per cene private, feste ed eventi aziendali una bella soluzione per chi vuole utilizzare anche la parte esterna..

18 La Sala Ambrosia - accoglie 40 ospiti ai tavoli ed ha una disponibilità di circa 80 posti per servizio a Buffet. Immersa nel verde imponente dei giardini, è la Sala piu riservata del Ristorante. Il pavimento in legno è l ideale per organizzare serate danzanti accompagnando la cena o l evento.

19 Il ROOF GARDEN Posto nella parte posteriore del Ristorante Giardino, il Roof Garden ospita 60 posti a sedere e circa 60 in piedi. Il Roof Garden è l ideale per organizzare serate estive in compagnia, in un atmosfera riservata e rilassante. Si possono organizzare cene, cocktails, aperitivi, e percorsi tipici gastronomici con la speciale braceria, amata molto dai nostri ospiti. Apprezzato nei mesi di giugno, luglio ed agosto durante i quali si puo approfittare di questa oasi di verde, unica nel panorama romano.

20 I nostri ALLESTIMENTI, infine, rendono tutto indimenticabile.

21 IL PATIO Si trova nella parte antistante la Sala Ninfea. Ospita 50 posti a sedere e circa 120 con servizio a Buffet. Utilizzata in primavera ed estate per cenare all aperto o per degustare freschi cocktails in atmosfera conviviale e informale. Il Patio è utilizzato, inoltre, per organizzare feste ed eventi all aperto, aperitivi, degustazioni di vini, allestimento della braceria, cene a tema coniugando l utilizzo dei giardini esterni e del Roof Garden.

22 IL GIARDINO I Giardini di Casa dell Aviatore, sono un oasi di pace ed un vero polmone verde nel cuore di Roma, unici nella zona. Il Circolo mette a disposizione dei propri Soci tutta la bellezza e la comodità dei giardini, organizzando pranzi, cene, percorsi gastronomici ed eventi, in questa meravigliosa zona all aperto popolata da imponenti alberi e dal laghetto artificiale con le caratteristiche ninfee colorate. Il Roof Garden ed il Patio, sono molto amati dai nostri ospiti, apprezzati nei mesi di giugno, luglio ed agosto durante i quali si puo approfittare di questa oasi di verde, unica nel panorama romano. Il Patio è utilizzato, inoltre, per organizzare feste ed eventi all aperto, aperitivi, degustazioni di vini, allestimento della braceria e cene a tema, coniugando l utilizzo dei giardini esterni e del Roof Garden. Molti eventi, matrimoni etc sono organizzati proprio in questa parte del giardino.

23 La cura che il nostro personale mette, tutti i giorni, nel curare e mantenere la vegetazione e nel tenere sempre rigorosamente puliti gli spazi esterni, ha influito in maniera fondamentale a far aumentare sensibilmente le richieste di prenotazione da parte dei Soci: le degustazioni nei Giardini del Circolo non hanno eguali! Il laghetto è popolato da famiglie di papere bianche che rendono ancor piu il giardino un luogo caratteristico, adatto anche alle famiglie. Infatti, i nipoti dei nostri Soci, che usualmente frequentano il Circolo, amano molto questa particolarità.

24 IL CATERING Novità 2015 Il nostro Catering artigianale. Direttamente dai nostri Soci. La passione dei nostri chef, le delizie dei nostri piatti e tutta la professionalità del servizio e accuratezza degli allestimenti, arrivano direttamente da Voi. In seguito alla grande richiesta, Casa dell Aviatore ha deciso di allargare la rosa dei servizi offerti, proponendo un catering ricercato di altissimo livello per eventi, sia privati che aziendali. I nostri capolavori del gusto: dall alta pasticceria artigianale alla fantasiosa gastronomia dando un occhio di riguardo agli originali ed eleganti finger food. Ed ancora, la nostra cucina tradizionale sempre ricercata e rielaborata con accostamenti e sapori sempre nuovi.

25 SALE CONFERENZE Le Sale riunioni hanno una capienza che varia dalla più grande, di 250/300 posti, a quelle per piccole riunioni (10/15) pax. SALA FRANCESCO BARACCA E la Sala piu spaziosa, ideale per grandi conferenze e cene di gala. Ospita 100 posti seduti e circa 250 con servizio a buffet.

26 SALA ITALO BALBO E l ambiente più riservato della struttura. Viene prenotato per eventi particolari, per personalità di rilievo ed a discrezione degli impegni di Forza Armata. Composta da due sale riservate, con 40 posti l una. Su necessità le due sale possono diventare un unico ampio spazio. LA SALA SOCI Può ospitare oltre 100 persone al tavolo e circa 150 per il servizio a Buffet. Utilizzata anche per Conferenze con circa 120 partecipanti. Molto cara agli Ufficiali provenienti dall Accademia Aeronautica, che vi organizzano periodicamente i loro pranzi di corso, costituisce un ambiente caldo ed accogliente in cui, con immutata goliardia, si rinverdiscono i ricordi mantenendo vivo lo spirito di corpo che lega gli appartenenti ai corsi accademici di più generazioni.

27 SALA DOUHET: ospita 50 posti seduti e 100 per servizio buffet. Per conferenze accoglie 45 posti a sedere. Provvista di videoproiettore e schermo, ideale per organizzare piccole conferenze con servizio catering. Per le sale sopra descritte Casa dell Aviatore prevede l utilizzo di giacca e cravatta.

28 EVENTI CONGRESSI CONVEGNI GALA Casa dell Aviatore organizza e cura Congressi e Convegni, con fornitura di materiale e registrazione e digitalizzazione dei contenuti, oltre che Gala ed Eventi di ogni genere: dalla fornitura food ai Servizi per lo Spettacolo (service audio, tecnico audio e luci; registrazione audio e video su supporti digitali). Eventi Privati Personal Chef Catering & Banqueting Matrimoni Feste per ricorrenze Comunioni Feste a tema, di Laurea etc Eventi commerciali Catering & Banqueting Coffee Break, Colazioni di lavoro Convention, Meeting, Congressi Aperitivi, Buffet Cene di Gala Inaugurazioni Fiere Servizi Accessori Giochi e animazione per bambini Allestimento floreale e bomboniere Allestimento sale e personale di servizio Animazione e musica location Service audio e luci Servizi Fotografici Settore business Casa dell Aviatore è specializzata da anni in incontri di lavoro, riunioni d affari, convention, ecc. Coffe break e tea break: golosa pausa da una riunione aziendale, meeting o convegno. Gli ospiti saranno allietati dalla nostra pasticceria artigianale dolce e salata. Light Lunch Buffet: pranzo rinfresco a chiusura di una mattinata di lavori. Piacevole pausa prima di continuare con i lavori programmati. Business Lunch: regala l occasione per riunire tutti i businessman ospiti attorno ad una tavola imbandita. Cocktails: incontri rilassanti e piacevoli in ambienti e atmosfera conviviale. Degustazione: cena con percorsi di degustazioni di vini e prodotti gastronomici regionali. Gala Dinner: l evento prestigioso elegante e raffinato.

29 AREA BIMBI Molto gradita ai nostri ospiti, nella vasta area verde dei Giardini, l area dedicata ai bimbi, con allestimenti, su richiesta, di giochi per il loro divertimento. Gonfiabili, bolle colorate, laboratori didattici e molti altri servizi che scoprirete affidandovi a noi. Giornata nonni e nipoti