drink card RED S HOTEL & LOUNGE Via Don Rinaldo Beretta Barzanò Lecco tel
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- Graziano De Marco
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1 drink card RED S HOTEL & LOUNGE Via Don Rinaldo Beretta Barzanò Lecco tel
2 coffees hot drinks caffet t er ia CAFFÈ ESPRESSO CAFFÈ D ORZO CAFFÈ DECAFFEINATO CAFFÈ CON PANNA CAFFÈ CORRETTO CAFFÈ AMERICANO CAPPUCCINO LATTE CALDO O FREDDO LATTE MACCHIATO THE CALDO CAMOMILLA CIOCCOLATA CIOCCOLATA CON PANNA bevande calde 2.00 EURO 2.00 EURO 2.00 EURO 3.50 EURO 2.50 EURO aromas paper ca r ta d eg li a r o mi Ci sono dei momenti in cui anche la migliore miscela di caffè non basta. Il gusto chiede qualcosa di speciale, di veramente personale. Sono i momenti giusti per scegliere gli aromi di Single Coffe, il gusto puro di un puro caffè mono-origine e assaporare tutta la sua pienezza. GUATEMALA (GENUINE ANTIGUA)... Aroma intenso e fruttato, miscela di gran corpo con spiccata acidità. Morbido e vellutato al palato. CAFFÈ MAROCCHINO Caffè, Cacao, Latte BICERIN Caffè, Cioccolata, Latte IRISH COFFEE... Irish Whiskey, Caffè Caldo, Zucchero. Crema di Latte. BAYLES COFFE... Bayles, Caffè Caldo, Zucchero, Crema di latte ITALIAN COFFEE. Di Saronno, Caffè Caldo, Zucchero, Crema di Latte MEXICAN COFFEE... Kalhua, Caffè Caldo, Zucchero, Crema di Latte ROYAL MINT COFFEE... Crema di cacao, Crema di Menta, Caffè, Zucchero, Crema di Latte LIQUORICE COFFEE PUNCH AGRUMATO Liquore alla Liquirizia, Caffè Caldo, Zucchero, Crema di Latte Rum, Spremuta di Lime, Arancia, Pompelmo, Zucchero PUNCH LIME... Rum, Lime, Zucchero PUNCH ALLA MELA VERDE... Rum, Liquore alla Mela Verde Succo di Mela Verde, Succo di Lime... Aroma delicato di pane tostato. Gusto omogeneo, dolce ed armonioso, particolarmente pulito. drinks bevande ACQUA MINERALE - BICCHIERE EURO Mineral water - glass ACQUA MINERALE LURISIA - 1 L ACQUA MINERALE SAN PELLEGRINO - 1/2 L BIBITE GASSATE... BRASILE (SANTOS CEREJA MADURA)... Carbonated beverages GIAMAICA (BLUE MONTAIN)... Aroma floreale, Fresco, intenso e persistente. Gusto gradevole e ben bilanciato. SPREMUTE DI AGRUMI E SUCCHI DI FRUTTA Agrumes & other fruit Juices...
3 cocktails c o c kta ils red s drinks cock tails COSMOPOLITAN trendy cocktail, all day cocktail... BLACK SPIDER cocktail... Rum scuro, Crema di caffè, Crema cacao, Coca-Cola COSMOPOLITAN-IBA all day cocktail... LA SOSTA cocktail POURPOR cocktail COCONUT COSMOPOLITAN fancy cocktail, all day cocktail FRENCH GIMELT cocktail DAIQUIRI before dinner, the Unforgettables LETY SMASH long drink... ZIBALDONE long drink... SORDI long drink Vodka, Cointreau, succo di lime, succo di lampone Vodka citron, Cointreau, succo di lime, succo di lampone ITALIAN COSMOPOLITAN fancy cocktail, all day cocktail... Vodka, Limoncello, succo di lime, succo di lampone... Malibu, Cointreau, succo di lime, succo di lampone... Rum, succo di lime, sciroppo di zucchero Rum, frutto della passione, succo di Lime, zucchero HEMINGWAY SPECIAL all day cocktail, contemporary Classics Rum, Maraschino, succo di pompelmo, succo di lime, zucchero ANGEL FACE all day cocktail, the Unforgettables Gin, Calvados, apricot Brandy... Limoncello, Vodka, Di Saronno, mango frullato... Gin, St German (liquore di sambuco), succo di lime... Vodka, Liquore alla pesca, Apricot Brandy, Menta Fresca, Succo di Lime, Ginger Ale Bitter Campari, Vodka alla pesca, succo di lampone, lime, arancia, zucchero. DERBY all day cocktail, the Unforgettables... Gin, Peach Bitter, foglie di menta... Gin, orange Curaçao, Assenzio, Granatina MARGARITA fancy cocktail, all day cocktail Absolut Mango, fette di arancia, pompelmo e lime, Zucchero di Canna MASH BROWN long drink MYRICAE cocktail... MONKEY GLAND all day cocktail, the Unforgettables Scotch Whisky, Orange Bitter, Chinotto, buccia di limone Tequila, Cointreau, Succo di Lime... Tequila, Triple Sec, succo di lime, marmellata di Arancia BASITO long drink... STINGER after Dinner... Tequila, succo di lime, sciroppo di agave Cognac, Crema di menta bianca WHITE LADY all day cocktail, the Unforgettables Vodka, Limoncello, basilico, cedrata SAN VITO long drink... TOMMY S MARGARITA all day cocktail, New Era drinks Gin, Cointreau, succo di limone TUXEDO all day cocktail, the Unforgettables Liquore al caffè, Rum scuro, Chinotto... MARGARITA BREAKFAST fancy cocktail, all day cocktail Gin, Vermouth Dry, Maraschino, Assenzio SAZERAC... Vodka Mango Absolut, lime, pompelmo, zucchero di canna Rye Whiskey, Assenzio, zucchero, Angostura, buccia di limone Vodka, salvia, succo di limone, acqua tonica
4 smash appeal MOJITO... Rum, menta fresca, sweet & sour, soda ORANGE MOJITO.. Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, orange CuraÇao, arancia PASSION MOJITO... Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, frutto della passione RASPBERRY MOJITO... Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, lampone GINGER MOJITO... Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, zenzero LIQUORICE MOJITO Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, Liquore di liquirizia LIMONCELLO MOJITO... Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, Limoncello COCONUT MOJITO... Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, cocco ITALIAN MOJITO. Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, Di Saronno ST.GERMAN MOJITO... ABSENTIUM MOJITO... Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, Liquore St. German Rum, menta fresca, sweet & sour, soda, Assenzio CAIPIROSKA... Vodka, lime, zucchero di canna CAIPIROSKA JAM... Vodka, lime, zucchero di canna, marmellata CAIPIROSKA TROPICAL... Vodka, lime, zucchero di canna, mango fresco CAIPIROSKA MINT. Vodka, lime, zucchero di canna, liquore alla menta l.i.i.t. family long island iced teas LONG ISLAND ICE TEA JAPANESE ICE TEA MINT LONG ISLAND LIQUORICE LONG ISLAND LONG BEACH ICE TEA PEACH ICE TEA COCONUT ICE TEA BOSTON TEA PARTY... Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, succo di limone, Coca-Cola Vodka, Midori, Gin, Sweet Sour, Lemon Soda... Gin, Vodka, Rum, Triple sec, succo di limone, Coca-Cola, menta fresca. Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, succo di limone, Cranberry... Gin, Vodka, Rum, Liquore alla pesca, succo di limone, Coca-Cola... Gin, Vodka, Rum, Malibu, succo di limone, Coca-Cola... Vodka, Gin, Rum, Triple Sec, succo di limone, gocce di Amaretto, liquore al caffè, Grand Marnier, Coca-Cola TEXAS TEA... Tequila, Vodka, Triple Sec, Rum, Coca-Cola... Rum, lime, zucchero di canna MOSCOW MULE... Vodka, Lime, Ginger Ale, una fetta di cetriolo, Zenzero SEX ON THE BEACH... Vodka, liquore alla pesca, succo di arancia, succo di cranberry MANZARITA CAIPIRISSIMA COFFEE... Rum, liquore al caffè, lime, zucchero di canna 7 euro each... Tequila, succo di mela, succo di lime, St. German (liquore di sambuco), una stecca di cannella CAIPIRISSIMA long drinks... Gin, Vodka, Rum, Liquore di liquirizia, succo di limone, Coca-Cola ST. GERMAN COCKTAIL... St. German (liquore di sambuco), Spumante Brut, soda, buccia di Limone
5 martini wine cooler sapori forti ABSENTIUM MARTINI vino &... APEROL SPRITZ BITTER SPRITZ PASSIONE SPRITZ LONG ISLAND SPRITZ GREEN APPLE SPRITZ SAINT GERMAN SPRITZ ROSSINI BELLINI MONTGOMERY il Martini di Hemingway MIMOSA NAKED MARTINI il Martini di Churchill SEI DI VINO DIRTY MARTINI il Martini di Roosvelt CRANBERRY RED WINE FRUIT MARTINI THE LEFT WAY Vodka o Gin, Vermouth Dry, Assenzio, una zolletta di zucchero CANDY MARTINI Martini al Tè verde; Mar-Tea-ni MANGO TINI... Vodka, succo di arancia, liquore al mango, purea di mango MARTINEZ... Gin, Vermouth rosso, Maraschino, Orange Bitter, buccia di limone GOLD MARTINI... Vodka, Southerne HONEY MARTINI. Gin, miele CARAMEL MARTINI... Vodka alla vaniglia, Butterscotch, gocce di Tè freddo VODKATINI il Martini di James Bond... Vodka, Dry Vermouth, buccia di limone parti di Gin, 1 parte di Vermouth... Dry Gin shakerato, un oliva... Gin, Dry Vermouth, gocce di salamoia di olive, un oliva... Mango, ananas, arancia o fragola pestati, Vodka. Shakerato e filtrati in coppetta. aforismi & friends «Non avrei mai dovuto passare dal whiskey al Martini cocktail» humphrey bogart «Un Martini è come il seno di una donna: uno non è abbastanza, tre son troppi» robert benchley «Devo liberarmi di questi abiti bagnati ed infilarmi in un Martini Dry» rick fishman... Prosecco, soda, Aperol... Prosecco, soda, Bitter Campari... Prosecco, Passoa, frutto della passione, Soda Prosecco, Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Sweet & Sour Prosecco, Liquore alla mela verde, succo di mela verde, soda... Prosecco, liquore al sambuco, soda... Prosecco, fragole frullate... Prosecco, pesca frullata... Prosecco, spremuta di arancia... Vino rosso, lampone, Vodka alla fragola, Vodka alla pesca... Vino rosso, succo di Cranberry, lime, arancia, zucchero di canna... Vino rosso, Creme de Cassis, ciliegie schiacciate
6 non alcoholic analcolici VIRGIN MOJITO... Menta, lime e un ingrediente caratterizzante: VIRGIN MOJITO AL MANGO VIRGIN MOJITO AL LAMPONE VIRGIN MOJITO ALLA MELA VERDE VIRGIN MOJITO ALLA BANANA VIRGIN MOJITO AL MELONE VIRGIN MOJITO AI FIORI DI SAMBUCO VIRGIN MOJITO ALLA LAVANDA VIRGIN MOJITO AL BASILICO PERAMENTA... Succo di pera, succo di lime, menta fresca, Sprite BEACH ON THE PEACH... Succo di cranberry, succo d arancia, sciroppo di pesca CALCIO DI MULO Cordial lime juice, zenzero, gocce di sciroppo al cetriolo FREE L.I.T.... Succo di limone, succo di mela limpida, sciroppo di pesca, Coca-Cola FREE KAIPIROSKA.. Lime, zucchero di canna, fragole frullate, Lemon Soda FREE CAIPIRINA. Lime, zucchero di canna, mela verde, Ginger Ale VIRGIN COLADA... Succo di ananas, sciroppo di cocco, frullato di fragola SMOODY ALLA BANANA... Succo di ananas, banana, yogurt, panna montata SMOODY ALLA FRAGOLA... Succo di ananas, fragole, yogurt, panna montata beers birre DOLOMITI ALLA SPINA 20CL DOLOMITI ALLA SPINA 40CL BECK S 33CL CORONA 33CL HEINEKEN 33CL FRANZISKAINER 50CL LEFFE BLONDE 33CL BLANCHE DE BRUXELLES 33CL NEW CASTLE BROWN ALE 33CL BALADIN ISAAC 75CL BALADIN NORA 75CL BALADIN SUPER 75CL spirits liquori-amari-bitter DI SARONNO BRAULIO SAMBUCA MOLINARI MONTENEGRO RAMAZZOTTI UNICUM FERNET BRANCA AMARO DEL CAPO AVERNA CYNAR JEGERMEISTER BRAULIO RISERVA 2002 ASSENZIO LA FAY
7 PIMM S PERNOD COINTREAU DRANBUIE SOUTHERN COMFORT BAILEYS HIERBAS IBICENCAS MARI MAYANS fortified wines vini liquorosi wine distillates brandy-cognac-armagnac CARDENAL MENDOZA Jerez de la Frontera Spagna GRAN DUQUE D ALBA Jerez de la Frontera Spagna FRANCOIS PEYROT X.0 Cognac Francia REMY MARTIN V.S.O.P. Champagne Francia CURVOISIER VS LE COGNAC NAPOLEON Jarnac Francia DOMAINE LAMBERDOLIVE HORSE 1992 Bas Armagnac Francia ARMAGNAC DUPEIRON 1980 Bas Armagnac Francia JEAN FILLIOUX NAPOLEON Champagne Francia?.00 EURO LEOPOLD GOURMEL Cognac Francia SHERRY WILLIAMS & HUMBERT SHERRY WILLIAMS & HUMBERT Pedro Ximenez 20 anni dolce - Spagna Solera especial Ammontillado 30 anni semi-dolce - Spagna MADEIRA HENRIQUES & HENRIQUES... Malvasia 10 anni semi dolce - Madeira, Portogallo PORTO FONSECA PORTO FONSECA Bin 27 - Valle de Douro, Portogallo Quintado do Pascal Valle del Douro, Portogallo PORTO NIEPORT.. Colheita 1991 dolce - Valle de Douro, Portogallo calvados distillati di sidro di mele BLANCHE DE NORMANDIE Christian Drouin PAYS D AUGE HORS D AGE Christian Drouin grappas grappe La Grappa è un distillato di vinacce di uve coltivate sull intero territorio della Repubblica italiana. Il suo nome deriva dal latino raspus, che significa uva, o come ritengono alcuni, dal longobardo krapa termine che si riferisce alla vinaccia. Da prodotto burbero, rurale, nel tempo si è trasformata in un articolo sensuale, morbido e di gran classe; amata dagli uomini come dalle donne ed elevata al livello di Status Symbol. GRAPPA MOSCATO DI MARCO DONATI TOCAI DI NONINO MULLER THURGAU CRU DI NONINO RIBOLLA CRU DI NONINO TORCOLATO DI POLI ANTICA CUVÉE DI NONINO GRAPPA DI BAROLO VIEUX MULIN VINTAGE GRAPPA ELEVATA IN BARILI SASSICAIA JACOPO POLI GRAPPA DI TAURASI RISERVA DI MEO GRAPPA DI GRECO DI TUFO DI MEO GRAPPA DI NERO D AVOLA DUCA ENRICO DI SALAPARUTA
8 rum distillato di canna da zucchero il rum è un distillato da sempre in bilico tra storia e leggenda. Il liquore di marinai e pirati è ottenuto distillando la canna da zucchero fermentata. Si può ottenere con due diversi tipi di lavorazione: il rum agricolo è ottenuto dal succo fermentato della canna da zucchero, mentre quello industriale è ottenuto dalla melassa, un liquido bruno che viene separato dallo zucchero per centrifugazione. scotch whiskys whisky delle lowlands Whisky strutturato e consistente, ma leggero e fragrante. Ci troviamo nella regione più a sud della Scozia, le Lowland con clima mite e umido, che dona al whisky un carattere delicato con note fruttate e agrumate. BLANDNOCH 1991 imbottigliato 2005 ROSEBANK 1990 imbottigliato whisky di campbeltown FIOR DE CANA CENTENARIO 21 años guatemala ZACAPA CENTENARIO 23 años guatemala BALLY 1997 millesime martinica CADENHEAD S Green label invecchiato 9 anni guvanan EL DORADO SPECIAL RESERVE invecchiato 16 anni guvanan TRINIDAD CARONI 1992 guvanan DICTATOR 20 años guvanan SANTA TERESA SELECTO venezuela RHUM RHUM LIBERATION 2010 guadalupe KARUKERA RHUM VIEUX MILLESIME 1999 guadalupe RON MATUSALEM GRAN RESERVA 23 años rep. dominicana 9.00 EURO Campbeltown è la più piccola delle zone del whisky, in verità è più piccola di una città, si trova su una penisola stretta ed esposta al mare a 200 km da Glasgow. Il suo whisky è famoso per la profondità di sapore con toni salmastri. SPRINGBANK invecchiato 10 anni LONGROW SINGLE MALT 1995 invecchiato 10 anni whisky di islay Islay è un isola che si trova di fronte alla costa occidentale della Scozia. Il whisky qui è prodotto e invecchiato in riva al mare, da cui trae il suo carattere forte e deciso. Sapore intenso di torba, aroma medicinale e salmastro, fiero ed austero. «È un whisky che si ama o si odia». BOWMORE 1991 invecchiato 14 anni BRUICHLADDICH 1991 invecchiato 11 anni CAOL ILA 1994 imbottigliato 2006 LAPHROAIG invecchiato 10 anni PORT ELLEN invecchiato 27 anni LAGAVULIN invecchiato 16 anni whisky delle highlands Il clima è freddo e umido, il territorio pianeggiante verde e rigoglioso attraversato da imponenti montagne dette Collins. I whisky prodotti nelle Highland conservano tutte le caratteristiche legate al profondo nord della Scozia, in cui sopravvive ancora il gaelico. THE FAMOUS GROUSE MACALLAN 19 anni Spey malt 1996 bottled 2006 EDRADOUR STRAIGHT CASK MADEIRA 1997 invecchiato 13 anni MACALLAN invecchiato 13 anni OBAN invecchiato 14 anni TALISKER invecchiato 10 anni
9 irish whiskeys i w i s ke y ir la nd e s i I whiskey (con il termine whisky si indicano per lo più quelli scozzesi e statunitensi) irlandesi si distinguono per la totale assenza di fumi di torba, esaltando così la nota profumata dell orzo e la rotondità del malto. L anima dei whiskey irlandesi è il frutto di una miscela di distillato orzo non maltato, orzo maltato e diversi altri cereali. JAMESON 1780 COOLEY DISTILLERY EIRE invecchiato 14 anni BUSHMILLS invecchiato 10 anni canadian whiskys w h i s ky ca n a d es i Solitamente chiari e sottili, non molto profumati e piuttosto secchi. Sono miscele di distillati di segale e di altri cereali. Il sapore conserva il classico gusto speziato e dolce-amaro della segale. CANADIAN CLUB CROWN ROYAL invecchiato 10 anni... usa whiskeys w h i s k e y s ta t u nit ens i Bourbon prodotti nel Kentucky e nel Tennessee, sono distillati principalmente dal mais. Straordinariamente aromatici, scuri e quasi liquorosi, prediligono per l invecchiamento barili di legno di quercia bianca. WILD TURKEY invecchiato 8 anni BLANTON S SINGLE BARREL SPECIAL RIS MAKER S MARK JACK DANIEL S JACK DANIEL S SINGLE BARREL
beers spirits birre liquori-amari-bitter
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