Progetto. Report tecnico di fine progetto
|
|
- Franco Pagani
- 6 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Progetto Messa a punto e validazione di un protocollo per la rilevazione qualitativa di allergene soia in farina di grano tenero e duro con il kit ALLflow Soy Proteins Rapid Test Report tecnico di fine progetto Via San Geminiano, San Prospero (MO)- Italy : : : immunolab@generon.it : [1] Report tecnico di fine progetto
2 1 INTRUZIONE E OBIETTIVO DELLO STUDIO Il valore di contaminazione da parte di un allergene, misurato da un test immunochimico (ELISA e LFD) su una matrice alimentare, dipende dall interazione tra le proteine di interesse ed un anticorpo. L analisi risulta influenzata da una serie di fattori fra cui quelli legati al campione analizzato, all operatore ed al kit utilizzato e la conseguenza è che spesso esistono forti discrepanze nei risultati. Oltre alla tipologia di matrice in analisi, l accessibilità della proteina bersaglio gioca un ruolo fondamentale. Prendendo ad esempio l allergene soia esso sarà più facilmente rilevabile se le sue proteine sono già libere in soluzione (es. latte di soia) piuttosto che in prodotti di molitura, nei quali la proteina si trova all interno delle cellule (semi di soia macinati). È quindi fondamentale «provare» le performance del kit sulle proprie matrici tenendo in considerazione i processi industriali a cui sono state sottoposte. L obiettivo del presente lavoro è di individuare e validare un unico protocollo analitico per il kit ALLFlow Soy Proteins Rapid Test (codice ETBSOY-1002) in grado di rilevare qualitativamente l allergene soia in farine di grano tenero e grano duro. Lo studio si prefigge inoltre di raggiungere la miglior sensibilità possibile per entrambe le matrici mantenendo comunque una procedura operativa rapida e di facile esecuzione. 2 QUANTIFICAZIONE DEI CAMPIONI CON TECNICA ELISA Il primo step di lavoro è stato quello di quantificare la proteina soia con metodo ELISA nei campioni poi utilizzati nella validazione con LFD. I campioni analizzati sono campioni di farina di grano tenero e farina di grano duro, sia naturalmente contaminati da semi di soia che non contaminati. Per tale valutazione quantitativa è stato utilizzato il kit ALLwell Soy Protein ELISA kit (codice ETE-75SOY). In figura 1 e in figura 2 è possibile rispettivamente osservare i risultati ottenuti sui 4 campioni di farina di grano tenero (< 2, 11.6, 16.4, 9.4 ppm) e sui 3 campioni di farina di grano duro (< 2, 4.8, 5.8 ppm) analizzati. [2] Report tecnico di fine progetto
3 Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 0 0,262 0,263 0,261 0,001 0,5 Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 20 0,129 0,389 0,393 0,003 2,2 60 0,315 0,577 0,577 0,000 0, ,970 1,229 1,234 0,004 0, ,320 2,600 2,564 0,025 1,1 #N/D #N/D STD (ng/ml) CALIBRATION CURVE y = 35,237x ,16x + 4,0606 R² = 0, control 0,911 0,923 0,899 0,141 2,8 100 Validity Test 0 0,000 0,500 1,000 1,500 2,000 2,500 Test Validity PASS Extraction Value Value (1 = none) Standard Curve LOQ HLQ Coeff. x 2 Coeff. x q , ,161 4,061 Name ppb Quantifica tion SD CV% Repl.1 Repl.2 1 Farina GT ,018 < LOQ <2 0, , ,279 0,280 2 Farina GT A 0, ,71 11,6 0, , ,923 0,899 3 Farina GT B 0, ,41 16,4 0, , ,169 1,132 4 Farina GT C 0,536 94,04 9,4 0, , ,799 0,796 Comment Figura 1. Report ELISA delle analisi eseguite sui campioni di farina di grano tenero. Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 0 0,239 0,243 0,235 0,006 2,4 Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 20 0,068 0,297 0,316 0,013 4,4 60 0,171 0,409 0,411 0,001 0, ,695 0,883 0,984 0,071 7, ,336 1,636 1,513 0,087 5,5 #N/D #N/D + control 0,437 0,446 0,427 0,013 3,1 STD (ng/ml) CALIBRATION CURVE y = 243,83x ,572x + 27,165 R² = 0,9975 Test Validity Validity Test PASS 0 0,000 0,200 0,400 0,600 0,800 1,000 1,200 1,400 1,600 Standard Curve Extraction Coeff. x 2 Coeff. x q Value ,833 57,572 27,165 Name Value (1 = none) ppb Quantifica tion SD CV% Repl.1 Repl.2 LOQ 1 Farina GD ,001 < LOQ <2 0, , ,238 0, Farina GD ,198 48,05 4,8 0, , ,446 0, Farina GD ,259 58,34 5,8 0, , ,518 0, HLQ Comment Figura 2. Report ELISA delle analisi eseguite sui campioni di farina di grano duro. [3] Report tecnico di fine progetto
4 3 PROCEDURA OPERATIVA PER LATERAL FLOW Dopo una serie di test e valutazioni preliminari sui campioni in analisi è stato identificato un protocollo operativo utile all analisi sia di campioni di farina di grano tenero che di farina di grano duro con il kit ALLflow Soy Proteins Rapid Test. Di seguito riportiamo la procedura del test: 1. Macinazione e pesata di 0.2 g del campione in un microtubo da 2 ml. 2. Aggiunta di 1,8 ml di soluzione di Extraction Buffer. 3. Agitazione con vortex (ACC3003) fino alla completa sospensione della polvere. 4. Incubazione del microtubo in termoblocco (ACC6037) a 80 C per 10 minuti, agitando dopo il primo minuto, dopo il secondo e in seguito ogni 2 minuti fino al termine dei 10 prestabiliti. Ogni agitazione deve portare alla risospensione del pellet che eventualmente si può essere formato sul fondo del microtubo. 5. Agitazione vigorosa e centrifugazione per 1 minuto a 7200 rpm (ACC3064). 1. Aggiunta di 100 µl della parte centrale del surnatante nell area di applicazione del campione sulla cassetta Lateral Flow. 2. Attesa di 11 minuti prima di eseguire la lettura visiva. 4 RISULTATI DEI TEST CON TECNICA LATERAL FLOW Per ognuno dei campioni di farina di grano tenero e grano duro (contaminati da semi di soia e non) precedentemente quantificati in ELISA sono state eseguite 6 analisi indipendenti seguendo esattamente la procedura operativa identificata (sezione 3). I risultati sono riportati in tabella 1. Campioni Risultato ELISA LF - Repl. 1 LF - Repl. 2 LF - Repl. 3 LF - Repl. 4 LF - Repl. 5 LF - Repl. 6 Farina GT < Farina GT A 11, Farina GT B 16, Farina GT C 9, Farina GD < Farina GD , Farina GD , Tabella 1. Risultati con LF dei campioni di farine di grano tenero e duro. Il simbolo + è stato inserito in caso di rilevazione visiva della banda di test, di controllo e di Hook. Il simbolo - è stato inserito in caso di rilevazione visiva esclusivamente delle bande di controllo e di Hook. [4] Report tecnico di fine progetto
5 Figura 3. Fotografia che mostra le cassette Lateral Flow per i campioni di grano tenero (in singola replica). <2 9,4 11,6 16,4 Figura 3. Fotografia che mostra le cassette Lateral Flow per i campioni di grano duro (in singola replica). <2 4,8 5,8 [5] Report tecnico di fine progetto
6 5 VERIFICA DELLA PROCEDURA DI SPIKING CON TECNICA ELISA Per effettuare la contaminazione artificiale (spiking) è stato necessario macinare finemente dei semi di soia ed eseguire una setacciatura in modo da ottenere una polvere di soia di granulometria inferiore ai 500 µm. All interno di un microtubo sono stati pesati 1,500 g di farina di grano tenero (campione negativo a soia) e 0,500 g di soia macinata: tenuto conto di una percentuale proteica media nella soia del 36%, questo campione risulta essere contaminato indicativamente a ppm. Tale campione è stato estratto con le modalità indicate sul kit ELISA ALLwell Soy Protein (codice ETE-75SOY) e diluito con un estratto del campione di farina di grano tenero negativo a soia fino a raggiungere una scala di contaminazioni di interesse. Un analoga procedura è stata attuata utilizzando come campione disperdente il campione di farina di grano duro (negativo a soia). Ottenuti una serie di estratti a contaminazioni basse di soia sia su matrice farina di grano tenero che duro, è stato poi eseguita l analisi con il medesimo kit ELISA. In figure 5 e 6 è possibile visualizzare i report dei test ELISA sulle 2 serie di contaminati artificiali: come è possibile osservare, i risultati mostrano un ottima corrispondenza tra il valore atteso e il valore ottenuto, confermando quindi la bontà della procedura di lavoro. Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 0 0,286 0,287 0,285 0,001 0,5 Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 20 0,119 0,410 0,399 0,008 6,6 60 0,388 0,663 0,684 0,015 3, ,190 1,473 1,478 0,004 0, ,733 3,059 2,979 0,057 2,1 #N/D #N/D + control 1,325 1,320 1,330 0,007 0,5 STD (ng/ml) CALIBRATION CURVE y = 32,051x ,33x + 9,7764 R² = 0,9998 Test Validity Validity Test PASS 0 0,000 0,500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 Standard Curve Extraction Coeff. x 2 Coeff. x q Value , ,331 9,776 Name Value (1 = none) ppb Quantifica tion SD CV% Repl.1 Repl.2 1 Fortificazione 32 ppm 1 1, ,48 29,2 0, , ,045 2, Fortificazione 16 ppm 1 1, ,85 15,5 0, , ,320 1, Fortificazione 8 ppm 1 0,542 76,82 7,7 0, ,1311 0,840 0, Fortificazione 4 ppm 1 0,297 44,18 4,4 0, , ,567 0, Fortificazione 2 ppm 1 0,173 29,13 2,9 0, , ,448 0, LOQ HLQ Comment Figura 5. Report ELISA delle analisi eseguite sui campioni di farina di grano tenero fortificati artificialmente con semi di soia. [6] Report tecnico di fine progetto
7 Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 0 0,246 0,246 0,245 0,001 0,3 Std (ng/ml) Average 1 2 SD CV% 20 0,051 0,295 0,298 0,002 0,7 60 0,215 0,437 0,484 0,033 7, ,691 0,924 0,948 0,017 1, ,224 1,475 1,463 0,008 0,6 #N/D #N/D + control 1,244 1,277 1,211 0,047 3,8 STD (ng/ml) CALIBRATION CURVE y = 350,02x 2-13,307x + 30,266 R² = 0,9973 Test Validity Validity Test PASS 0 0,000 0,200 0,400 0,600 0,800 1,000 1,200 1,400 Standard Curve Extraction Coeff. x 2 Coeff. x q Value ,022-13,307 30,266 Name Value (1 = none) ppb Quantifica tion SD CV% Repl.1 Repl.2 LOQ 1 Fortificazione 62,5 ppm 1 1,648 > HLQ >54 0, , ,887 1, Fortificazione31,2 ppm 1 0, ,95 36,6 0, , ,277 1, Fortificazione 15 ppm 1 0, ,12 16,5 0, , ,922 0, Fortificazione 7,8 ppm 1 0,333 64,65 6,5 0, , ,591 0, Fortificazione 3,9 ppm 1 0,204 42,05 4,2 0, , ,468 0, Fortificazione 2 ppm 1 0,058 30,67 3,1 0, , ,308 0, HLQ Comment Figura 6. Report ELISA delle analisi eseguite sui campioni di farina di grano duro fortificati artificialmente con semi di soia. [7] Report tecnico di fine progetto
8 6 DETERMINAZIONE DELLA SENSIBILITÁ DEL SAGGIO SPIKING La procedura di contaminazione artificiale eseguita per i test Lateral Flow è stata la medesima attuata per i test ELISA, con la differenza di aver pesato 0,050 g di soia macinata e 0,150 g della farina di grano tenero e duro negativi a soia. L estratto, ricavato utilizzando la procedura descritta nella sezione 3, è stato poi diluito con l estratto della rispettiva farina negativa fino a raggiungere i valori di contaminazione di soia desiderati. Nelle tabelle 2 e 3 è possibile osservare i risultati dei test eseguiti con la metodica in studio. Campioni LF - Repl.1 LF - Repl.2 LF - Repl.3 GT fortificato a 5 ppm GT fortificato a 2,5 ppm GT fortificato a 1,3 ppm GT fortificato a 1 ppm Farina GT Tabella 2. Risultati LF dei campioni di farina di grano tenero artificialmente contaminati da semi di soia. Il simbolo + è stato inserito in caso di rilevazione visiva della banda di test, di controllo e di Hook. Il simbolo - è stato inserito in caso di rilevazione visiva esclusivamente delle bande di controllo e di Hook. Campioni LF - Repl.1 LF - Repl.2 LF - Repl.3 GD fortificato a 5 ppm GD fortificato a 2,5 ppm GD fortificato a 1,3 ppm GD fortificato a 1 ppm + Farina GD Tabella 3. Risultati LF dei campioni di farina di grano duro artificialmente contaminati da semi di soia. Il simbolo + è stato inserito in caso di rilevazione visiva della banda di test, di controllo e di Hook. Il simbolo - è stato inserito in caso di rilevazione visiva esclusivamente delle bande di controllo e di Hook. [8] Report tecnico di fine progetto
9 Figura 7. Fotografia che mostra le cassette Lateral Flow per i campioni di grano tenero contaminato artificialmente (in singola replica). 5 2,5 1,3 1 <L Figura 8. Fotografia che mostra le cassette Lateral Flow per i campioni di grano duro contaminato artificialmente (in singola replica). 5 [9] Report tecnico di fine progetto 2,5 1,3 1 <L
10 7 CONCLUSIONI DELLO STUDIO Il protocollo operativo specifico messo a punto per la rilevazione qualitativa di allergene soia con il test Lateral Flow ALLflow Soy Proteins si è dimostrato in grado di qualificare correttamente tutti i campioni di farine di grano tenero e duro del presente studio. La contaminazione di alcune di queste farine deriva da presunte tracce di semi di soia finemente macinate ed è stata preventivamente valutata quantitativamente mediante il kit ELISA ALLwell Soy Proteins. Per la valutazione della sensibilità del metodo è stato ritenuto necessario eseguire delle contaminazioni artificiali con semi di soia direttamente sulle farine non contaminate da soia già testate per poter così avere la fotografia esatta della situazione specifica. La procedura di fortificazione artificiale è stata controllata preventivamente mediante quantificazione in ELISA e poi applicata per preparare una serie di estratti di farine contaminate da soia in polvere ai livelli di interesse. I test eseguiti su tali estratti hanno mostrato che è possibile discriminare una farina di grano tenero con contaminazione da soia fino a 1 ppm (± 0,5) dalla medesima farina non contaminata. Le analisi eseguite su farina di grano duro hanno evidenziato un limite di sensibilità di 1,3 ppm (± 0,7). [10] Report tecnico di fine progetto
ALLflow Elution Technologies Gluten Rapid Test
ALLflow Elution Technologies Gluten Rapid Test Lateral Flow kit Cat. # ETGLTN-1005 Kit per la rilevazione rapida del glutine in campioni alimentari ed ambientali Manuale d uso Leggere attentamente il manuale
DettagliALLflow Elution Technologies Egg Proteins Rapid Test
ALLflow Elution Technologies Egg Proteins Rapid Test Lateral Flow kit Cat. # ETBEGG-1003 Kit per la rilevazione rapida delle proteine dell uovo in campioni alimentari ed ambientali Manuale d uso Leggere
DettagliALLflow Elution Technologies Milk Proteins Rapid Test
ALLflow Elution Technologies Milk Proteins Rapid Test Lateral Flow kit Cat. N. ETMILK-1004 Kit per la rilevazione rapida delle proteine del latte in campioni alimentari ed ambientali Manuale d uso Leggere
DettagliALLflow Elution Technologies Gluten Rapid Test
ALLflow Elution Technologies Gluten Rapid Test Lateral Flow kit Cat. N. ETGLTN-1005 Kit per la rilevazione rapida del glutine in campioni alimentari ed ambientali AOAC-PTM certification #0116011 Manuale
DettagliINGEZIM Gluten Quanti Test Guida all utilizzo
INGEZIM Gluten Quanti Test Guida all utilizzo 1 - INTRODUZIONE Il kit è basato su un saggio immunoenzimatico ELISA di tipo sandwich come dettato dal Codex Alimentarius. Ogni pozzetto è rivestito sul fondo
DettagliQuickTox TM Kit for QuickScan Ochratoxin-A in Wine. Manuale d uso. Cat. # OTA-WINE
QuickTox TM Kit for QuickScan Ochratoxin-A in Wine Cat. # OTA-WINE Manuale d uso Via San Geminiano, 4 41030 San Prospero (MO)- Italy : +39 059 8637161 : +39 059 7353024 : immunolab@generon.it : www.generon.it
DettagliRIDA QUICK Soya Art. No. R7103
RIDA QUICK Soya Art. No. R7103 Test immunocromatografico per la determinazione di soia Test in vitro Conservare a 2-8 C Prodotto da: R-Biopharm AG An der neuen Bergstraße 17 D-64297 Darmstadt www.r-biopharm.com
DettagliALLwell Ingenasa Ingezim Gluten Quick
ALLwell Ingenasa Ingezim Gluten Quick ELISA kit Cat. N. LFD030-Q TEST immunoenzimatico per la rivelazione quantitativa del glutine in campioni alimentari ed ambientali Manuale d uso Leggere attentamente
Dettagliveterinariavegetale.listarfish.it
HistaSure e HisQuick Pannello per lo screening dell'istamina su diversi campioni di alimenti (pesce crudo e lavorato, vino, salse, latte, formaggi. 1) Test ELISA per la determinazione quantitativa dell'istamina
DettagliALLwell Elution Technologies Bovine Casein Protein
ALLwell Elution Technologies Bovine Casein Protein Elisa kit Cat. N. ETE-75CAS Kit per la rilevazione della caseina bovina in campioni alimentari Manuale d uso Leggere attentamente il manuale prima di
DettagliAnalisi Immunoenzimatiche
Analisi Immunoenzimatiche Mara Stefanelli INAIL Dipartimento Innovazioni Tecnologiche e Sicurezza degli Impianti, Prodotti e Insediamenti antropici Istituto Superiore di Sanità Dipartimento Ambiente e
DettagliALLwell e ALLflow. Ricerca di allergeni alimentari con metodi immunochimici
ALLwell e ALLflow Ricerca di allergeni alimentari con metodi immunochimici Il fenomeno degli allergeni occulti è legato alla presenza in modo non esplicito di un allergene in un alimento. Il confezionamento
DettagliSEMINARIO AIA Laboratori e 19 ARAL SATA
SEMINARIO AIA Laboratori e 19 ARAL SATA Nuove tecnologie analitiche e strumenti innovativi al servizio della consulenza 24-25 GENNAIO 2017 Nuovi approcci nella preparazione del campione per la quantificazione
DettagliRovigo, 2 marzo Giulia Rosar Tecna s.r.l.
Campionamento ed analisi Rovigo, 2 marzo 2013 Giulia Rosar Tecna s.r.l. La filiera analitica Campionamento Sotto campionamento Preparazione del campione Analisi Errore Origine dell erroreerrore Lotto Campione
DettagliAFLA-V FOGLIO D ISTRUZIONI
AFLA-V FOGLIO D ISTRUZIONI CULTIVIAMO IL SUCCESSO MEDIANTE LA SCIENZA Nel settore della sicurezza alimentare,vicam è da più di 20 anni il primo fornitore di tecnologie innovative e di test rapidi per la
DettagliDIAGNOSTICA CHIMICA PER LA AUTENTICITA ALIMENTARE. BIOTEC AGRO C.R. Enea - Trisaia
DIAGNOSTICA CHIMICA PER LA AUTENTICITA ALIMENTARE Dott. ssa Mara Miglietta BIOTEC AGRO C.R. Enea - Trisaia La crescente domanda di qualità degli alimenti da parte dei consumatori corrisponde ad una maggiore
DettagliSPECIALfinder. Ricerca di allergeni alimentari con metodi molecolari
SPECIALfinder Ricerca di allergeni alimentari con metodi molecolari Informazioni utili all ordine Estrazione del DNA Quantificazione del DNA estratto EXD001 ION Force DNA extractor (100 estrazioni) ACC2037
DettagliQuickTox Kit for QuickScan DON Flex (AQ-304-BG) Manuale d uso. Cat. # GX Leggere attentamente il manuale prima di procedere all uso del kit
QuickTox Kit for QuickScan DON Flex (AQ-304-BG) Cat. # GX12208 Versione Minima Software QS: 4.9.4 Update 3 Manuale d uso Leggere attentamente il manuale prima di procedere all uso del kit Via San Geminiano,
DettagliRIDA QUICK Soya Extraction buffer Art. No. R7113
RIDA QUICK Soya Extraction buffer Art. No. R7113 Tampone di estrazione per la preparazione dei campioni prima della determinazione con il kit RIDA QUICK Soya (Art. No. R7103) Test in vitro Conservare a
DettagliMONITORAGGIO DELLA CONTAMINAZIONE DA MICOTOSSINE IN
NOTA DEDOTTA DA MONITORAGGIO DELLA CONTAMINAZIONE DA MICOTOSSINE IN PRODOTTI ALIMENTARI: ATTIVITÀ 2008-2010 DEL POLO ALIMENTI ARPA PUGLIA BARI. AUTORI: F. FERRIERI, C. AMENDUNI, N. BATTISTA, A. BRUNETTI,
DettagliProgetto CROSS: Carry-over: stato dell arte Mangimifici Italia Marilena Gili Roma, 30 ottobre 2015
Progetto CROSS: Carry-over: stato dell arte Mangimifici Italia Marilena Gili Roma, 30 ottobre 2015 Marilena.gili@izsto.it MIN. SAL. TETRACICLINE SULFAMIDICI Il progetto ASSALZOO C.Re.A.A. La catalogazione
DettagliTECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE: affinità delle aflatossine per i costituenti principali del latte: grasso, caseina, sieroproretine.
PREVENZIONE E DETOSSIFICAZIONE - Stefania Iametti Lodi, 12 aprile 2011 TECNOLOGIE DI TRASFORMAZIONE: affinità delle aflatossine per i costituenti principali del latte: grasso, caseina, sieroproretine Francesco
DettagliAllergeni alimentari: innovazione scientifica e tecnologica per la gestione del rischio
Allergeni alimentari: innovazione scientifica e tecnologica per la gestione del rischio Relatore: Maurizio Paleologo 27/04/2017 #Sharing3FVG Webinar realizzato da IALFVG e parte degli 80 di #Sharing3FVG,
DettagliRING TEST NAZIONALE LEUCOSI BOVINA ENZOOTICA PER LA RICERCA DI ANTICORPI NEI CONFRONTI DEL VIRUS DELLA
Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell Umbria e delle Marche Centro di Referenza Nazionale per lo studio dei Retrovirus correlati alle patologie infettive dei Ruminanti RING TEST NAZIONALE PER LA RICERCA
DettagliCaratteristiche prestazionali
Caratteristiche prestazionali Kit RNeasy DSP FFPE, Versione 1 73604 Gestione della versione Il presente è il documento Caratteristiche prestazionali del kit RNeasy DSP FFPE, Versione 1, R1. Prima di eseguire
DettagliSaggi rapidi per micotossine: approccio lateral flow per la determinazione di ocratossina A
Università degli Studi di Torino Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali Saggi rapidi per micotossine: approccio lateral flow per la determinazione
DettagliUSO DEI MARCATORI MOLECOLARI A DNA PER LA TRACCIABILITÀ DEI VITIGNI NEI VINI
USO DEI MARCATORI MOLECOLARI A DNA PER LA TRACCIABILITÀ DEI VITIGNI NEI VINI CLAUDIO D ONOFRIO*, FABIOLA MATESE*, ELEONORA DUCCI E GIUSEPPE CELANO *UNIVERSITÀ DI PISA, DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE,
DettagliLa valutazione della Emorragia Feto-Materna: tecniche a confronto
La valutazione della Emorragia Feto-Materna: tecniche a confronto Dr. Roberto Distefano Servizio di Immunoematologia e Medicina Trasfusionale RAGUSA 6 UK NEQAS Users Meeting Milano 20 novembre 2013 F M
DettagliISTRUZIONI COLONNE IMMUNOAFFINITA PER OCRATOSSINA A NEOCOLUMN FOR OCHRATOXIN A (COD 8640) (rev. 01/08)
ISTRUZIONI COLONNE IMMUNOAFFINITA PER OCRATOSSINA A NEOCOLUMN FOR OCHRATOXIN A (COD 8640) (rev. 01/08) Materiali forniti: 50 colonne d immunoaffinità 1 adattatore per siringa libretto istruzioni Materiali
DettagliAnalisi degli alimenti tramite PCR Real-Time. Introduzione ad una tecnologia all'avanguardia
Analisi degli alimenti tramite PCR Real-Time Introduzione ad una tecnologia all'avanguardia Obiettivi Questa presentazione tratterà i seguenti argomenti: Quali sono le applicazioni della PCR Real-time?
DettagliISTRUZIONI COLONNE IMMUNOAFFINITA PER AFLATOSSINE (WIDE) NEOCOLUMN FOR AFLATOXIN (COD 8043) (rev. 05/08)
ISTRUZIONI COLONNE IMMUNOAFFINITA PER AFLATOSSINE (WIDE) NEOCOLUMN FOR AFLATOXIN (COD 8043) (rev. 05/08) Materiali forniti: 50 colonne d immunoaffinità 1 adattatore per siringa libretto istruzioni Materiali
DettagliPrestazioni di accuratezza e precisione del sistema Accu-Chek Active. Introduzione. Metodo
Prestazioni di accuratezza e precisione del sistema Accu-Chek Active I. ACCURATEZZA L'accuratezza del sistema è stata valutata in conformità con ISO 15197. Introduzione Lo scopo dello studio era di determinare
DettagliPrime valutazioni analitiche sul contenuto di silice cristallina respirabile in sabbie di mare e di fiume
Agenzia Regionale per la Prevenzione e l Ambiente dell Emilia-Romagna Prime valutazioni analitiche sul contenuto di silice cristallina respirabile in sabbie di mare e di fiume Giovanni Pecchini, Rosanna
DettagliMETODICHE DI IMMUNOCHIMICA
METODICHE DI IMMUNOCHIMICA IMMUNOCHIMICA permette la determinazione quantitativa di proteine in tessuti e omogenati INTERAZIONI ANTIGENE-ANTICORPO L immunochimica si basa sulle interazioni antigene-anticorpo
DettagliPiano dei Test e Collaudo del software Titolo Documento
Controllo delle copie Il presente documento, se non preceduto dalla pagina di controllo identificata con il numero della copia, il destinatario, la data e la firma autografa del Responsabile della Documentazione,
DettagliIsolamento di molecole e cellule Biglie magnetiche N Diametro (µm)
Dynabeads Isolamento di molecole e cellule Biglie magnetiche N Diametro (µm) Isolamento di molecole Dynabeads Biglie magnetiche con differenti gruppi chimici sulla superficie, adatti per legarvi diverse
DettagliQUALIMEDLAB. Guida al sito
QUALIMEDLAB Guida al sito rev. /04 Indice pag. 3 pag. 4 pag. 5 pag. 9 pag. 0 Come accedere all area riservata RTCQI Pagina iniziale RTCQI Inserimento dati RTCQI Report on line Carte di controllo interattive
DettagliSpett.le CDR s.r.l. Via degli Artigiani, Ginestra F.na - Firenze
S. Maria di Mugnano, 01/03/2002 Ns. Nr. di Rif.: 10841U/bm/rev0 Spett.le CDR s.r.l. Via degli Artigiani, 6 50020 Ginestra F.na - Firenze Spett.le CDR s.r.l. Via F. Crispi, 33 52100 Arezzo OGGETTO: Analisi
DettagliTest Rapidi Envirologix per l analisi di Micotossine e OGM
Test Rapidi Envirologix per l analisi di Micotossine e OGM Fondata nel 1996, Envirologix ha costruito nel tempo la sua solida base scientifica diventando un leader di mercato a livello globale nello sviluppo
DettagliVALUTAZIONE DEL POTERE BATTERICIDA (SANIFICANTE 10)
VALUTAZIONE DEL POTERE BATTERICIDA (SANIFICANTE 10) 1. SCOPO Testare le capacità battericida del SANIFICANTE 10, detergente igienizzante a base di sali quaternari di ammonio, nelle condizioni di sporco
DettagliFrancesca Lega. Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie. Francesca Lega 05/04/2011
La gestione della strumentazione in un laboratorio di analisi di residui di farmaci in matrici di origine animale: aspetti peculiari e criticità nell applicazione della UNI EN ISO 10012:2004 Francesca
DettagliCOMMENTO DEI RISULTATI DELLA VEQ REGIONE TOSCANA 2013 DROGHE D ABUSO SCREENING - FOCUS SU: CANNABINOIDI
COMMENTO DEI RISULTATI DELLA VEQ REGIONE TOSCANA 2013 DROGHE D ABUSO SCREENING - FOCUS SU: CANNABINOIDI Dott. Nicoletta Cini Laboratorio Generale Settore Farmacotossicologia ANALISI DI SCREENING ANALISI
DettagliInh. Dr. J. Prucha Steinstraße Lollar Tel Fax Relazione Nr. G a.tmd del
Gutachten Nr. G01-0198a.tmd vom 02.08.2001 Seite 1 Istituto l Igiene e l Ambiente Relazione Nr. G01-0198a.tmd del 02.08.2001 Pagina 1 Relazione concernente l effetto disinfettante dell Anolyte prodotto
DettagliALTERNANZA SCUOLA - LAVORO
ALTERNANZA SCUOLA - LAVORO DOCUMENTO DI VALUTAZIONE Classe 5 sez. I (ENERGIA) ITIS E. FERMI (Roma) TUTOR AZIENDALE dott. GIORGIO MEDAGLIA TUTOR SCOLASTICO prof. GUIDO CAMPONESCHI 1 L attività di valutazione
DettagliLa valutazione in ambito motorio sportivo
Scuola Regionale dello Sport - Marche La valutazione in ambito motorio sportivo Ivan Cirami - Valerio Bonavolontà La valutazione funzionale come strumento La valutazione funzionale ci da la possibilità
Dettagliε 340 nm A 260 nm A 260nm = 1.36 A 340 nm = A 340nm A = c [NADH] = : 6.22 x 10 3 = x 10-6 M
ESERCIZI 2 Esercizio n.1 Trovare la concentrazione di NAD e NADH in una soluzione miscelata basandosi sui seguenti dati ottenuti in una cuvetta da 1 cm : I coefficienti di estinzione molare a 260 nm sono
DettagliSPECIALfinder. Ricerca di allergeni alimentari con metodi molecolari
SPECIALfinder Ricerca di allergeni alimentari con metodi molecolari Il fenomeno degli allergeni occulti è legato alla presenza in modo non esplicito di un allergene in un alimento. Il confezionamento industriale
Dettagliartus EBV QS-RGQ Kit Prestazioni caratteristiche Maggio 2012 Sample & Assay Technologies Sensibilità analitica plasma
artus EBV QS-RGQ Kit Prestazioni caratteristiche artus EBV QS-RGQ Kit, Version 1, 4501363 Check availability of new electronic labeling revisions at www.qiagen.com/products/artusebvpcrkitce.aspx before
DettagliRGQ: Caratteristiche delle prestazioni
Ottobre 2015 Kit artus VZV QS- RGQ: Caratteristiche delle prestazioni artus VZV QS-RGQ Kit, versione 1 4502363 Prima di eseguire il test verificare la disponibilità di nuove revisioni delle etichette elettroniche
DettagliESPERIENZE DI LABORATORIO CORSO CHIMICA ANALITICA II (A.A )
ESPERIENZE DI LABORATORIO CORSO CHIMICA ANALITICA II (A.A. 2016-2017) Esp.1: DETERMINAZIONE DELLA CAFFEINA NELLE BEVANDE MEDIANTE ANALISI IN RP-HPLC-UV (metodo delle aggiunte multiple) Esp.2: DETERMINAZIONE
DettagliANALISI MICROBIOLOGICA DELLE ACQUE: CONFRONTO TRA IL METODO UNI/EN/ISO DEL 2014 E I METODI APAT-CNR-IRSA 7010C E 7030C DEL 2003.
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI TORINO SCUOLA DI MEDICINA DI TORINO CORSO DI LAUREA IN TECNICHE DI LABORATORIO BIOMEDICO TESI DI LAUREA ANALISI MICROBIOLOGICA DELLE ACQUE: CONFRONTO TRA IL METODO UNI/EN/ISO
DettagliPROTOCOLLO RACCOLTA SANGUE PER ANALISI OMICHE
PROTOCOLLO RACCOLTA SANGUE PER ANALISI OMICHE 00028 Autori Vittorio Sirolli Gianluigi Zaza Contenuti Premesse - Introduzione separazione del plasma Premesse - Introduzione separazione del plasma release
DettagliBANDO GILS PER GIOVANI RICERCATORI. Validation of autoimmunity to PDGF receptor as a pathogenic mechanism in scleroderma
BANDO GILS PER GIOVANI RICERCATORI Validation of autoimmunity to PDGF receptor as a pathogenic mechanism in scleroderma Responsabile scientifico: Dr. Gianluca Moroncini Data d inizio del progetto: 13 maggio
DettagliCentro di saggio Certificazione M.S. 158/245/2005 DRAFT AM1379-5
Pagina: 1 di 7 DRAFT AM1379-5 VALUTAZIONE DELL ATTIVITÀ ANTIMICROBICA SU CANDIDA ALBICANS DI AGENTE INCORPORATO SU LAMINATO D ALLUMINIO SECONDO ASTM E 2180/01 Programma di Studio n.: AM1379 Contratto n:
DettagliMONITOX 500 MONITOX negli alimenti e nei cereali
MONITOX 500 MONITOX 1000 Strumento di rilevazione presenza Aspergillus (produttore di aflatossine) negli alimenti e nei cereali IL PROBLEMA DELLE MICOTOSSINE : Con il termine micotossine si intende un
DettagliSIMT-POS 048 Esami di laboratorio per la S.I.M.T. Viterbo Direttore Dr.ssa Tiziana Riscaldati validazione biologica delle donazioni
1 Prima Stesura Data: 15-02-/2014 Redattori: Gasbarri, Rizzo SIMT-POS 048 ESAMI DI LABORATORIO PER LA VALIDAZIONE BIOLOGICA DELLE DONAZIONI Indice 1 SCOPO... 2 2 CAMPO D APPLICAZIONE... 2 3 DOCUMENTI DI
DettagliCorso di Psicometria Progredito
Corso di Psicometria Progredito 8.4 Introduzione ai test psicologici Attendibilità di un test Rif. bibliografico: Boncori, L. (2006). I test in psicologia. Capitoli 4-5 Gianmarco Altoè Dipartimento di
DettagliCesynt Advanced Solutions s.r.l. CALCOLO TEG TRIMESTRALE E INTERESSI ANATOCISTICI - METODO SINTETICO
Software web-based sviluppato e distribuito da Cesynt Advanced Solutions s.r.l. CALCOLO TEG TRIMESTRALE E INTERESSI ANATOCISTICI - METODO SINTETICO Analisi preliminare eseguita sulla base dei soli estratti
DettagliStudio per valutazione dell efficacia di prodotto disinfettante secondo l utilizzo dichiarato dal. Committente:
Studio per valutazione dell efficacia di prodotto disinfettante secondo l utilizzo dichiarato dal committente Programma di studio n.: 12/046 Committente: Euroslate Srl Via Pian dei Ratti, 38/A 16040 ORERO
DettagliAflatossine e micotossine Nicoletta Rizzi
Associazione Regionale Allevatori della Lombardia Aflatossine e micotossine Nicoletta Rizzi Via Kennedy, 30 Crema CR www.aral.lom.it info@aral.lom.it Tel. 0373-897011 Aspergillus Fusarium Pennicillum 2
DettagliAZIENDA USL RIETI SERVIZIO VETERINARIO MONITORAGGIO DELLA CONTAMINAZIONE DA AFLATOSSINA M1 NEL LATTE BOVINO NELLA PROVINCIA DI RIETI
AZIENDA USL RIETI SERVIZIO VETERINARIO MONITORAGGIO DELLA CONTAMINAZIONE DA AFLATOSSINA M1 NEL LATTE BOVINO NELLA PROVINCIA DI RIETI Dr. RICCIARDI MARIO LE AFLATOSSINE SONO SOSTANZE TOSSICHE CHE POSSONO
DettagliIl controllo degli OGM in azienda: interazione tra Autocontrollo e Controllo Ufficiale
Il controllo degli OGM in azienda: interazione tra Autocontrollo e Controllo Ufficiale Maurizio Monti ANTIM miller s mastery «Gli OGM nella filiera agroalimentare: una rinuncia ragionata od una opportunità
DettagliESPERIENZA DI LABORATORIO N 1. 1) Misura diretta mediante tester della resistenza elettrica dei resistori R1, R2, R3 e calcolo degli errori di misura.
ESPERIENZA DI LABORATORIO N. ) Misura diretta mediante tester della resistenza elettrica dei resistori R, R, R3 e calcolo degli errori di misura. Dalla misurazione diretta delle singole resistenze abbiamo
DettagliCRA-QCE Unità di Ricerca. Roma. spettroscopia nel vicino. contami. Daniela Sgrulletta
CRA-QCE Unità di Ricerca per la Valorizzazione Qualitativa dei Cereali Roma Metodi rapidi per la valutazione dello stato igienico-sanitario in frumento duro. Potenzialità della spettroscopia nel vicino
DettagliQuickTox TM Kit for QuickScan
QuickTox TM Kit for QuickScan Aflatoxin FREE (AQ-209-BG) Cat. # GX11178 Manuale d uso Leggere attentamente il manuale prima di procedere all uso del kit Via San Geminiano, 4 41030 San Prospero (MO)- Italy
DettagliStudio sull origine geografica e valutazione della contaminazione da metalli pesanti ed Arsenico nella mozzarella di bufala (IZS AM 06/12 RC)
Studio sull origine geografica e valutazione della contaminazione da metalli pesanti ed Arsenico nella mozzarella di bufala (IZS AM 06/12 RC) Salvatore Milone Reparto Bromatologia, Residui alimenti per
DettagliContaminanti nella filiera cerealicola (Mais) e controlli da attuare per contenere il rischio DR FRANCO VERTINI DIRETTORE CONSORZIO AGRARIO CREMONA
Contaminanti nella filiera cerealicola (Mais) e controlli da attuare per contenere il rischio DR FRANCO VERTINI DIRETTORE CONSORZIO AGRARIO CREMONA Milano, 10/05/2017 Il Consorzio Agrario di Cremona è
DettagliVARIAZIONI MORFOLOGICHE CELLULARI NELLA DIAGNOSI DELLE INTOLLERANZE ALIMENTARI
VARIAZIONI MORFOLOGICHE CELLULARI NELLA DIAGNOSI DELLE INTOLLERANZE ALIMENTARI Dott. K. Carr Università di Sunderland - GB Traduzione a cura di: Dott.ssa Rossella Cafuoti E-mail: kevin.carr@sunderland.ac.uk
DettagliFulvio Prof. Magni Corso di laurea di Tecnici di Laboratorio BioMedico III anno. Scopo
Scienze Tecniche di Medicina e di Laboratorio Fulvio Prof. Magni Corso di laurea di Tecnici di Laboratorio BioMedico III anno Scopo Messa a punto di un metodo analitico per valutazioni: - Qualitative -
DettagliPer la conservazione viene aggiunta sodio azide a una concentrazione finale inferiore allo 0,1 %.
Scheda Tecnica 0123 Technical File No.: 38 Prodotto: Categoria di prodotto secondo la classificazione CE: Albumina Bovina 22% 30% Allegato III Autocertificazione del produttore Struttura della scheda tecnica
DettagliMETODI ANALITICI PER LA DETERMINAZIONE QUALI-QUANTITATIVA DELLE MICROPLASTICHE
MERMAIDS LIFE13 ENV/IT/001069 METODI ANALITICI PER LA DETERMINAZIONE QUALI-QUANTITATIVA DELLE MICROPLASTICHE Milano, 4 Novembre 2016 Workshop LIFE-MERMAIDS S. Gavignano (CNR-ISMAC, Biella) FASE 1 Microplastics
DettagliProgettazione di un impasto ceramico da gres porcellanato tramite mixture design
Università degli studi di Modena e Reggio Emilia Progettazione di un impasto ceramico da gres porcellanato tramite mixture design Consuelo Mugoni a, Andrea Cattini a, Monia Montorsi b, Cristina Siligardi
DettagliIL MINISTRO DELLA SALUTE
D.M. 17 novembre 2004. * Recepimento della direttiva 2003/78/CE della Commissione dell 11 agosto 2003, relativa ai metodi di campionamento e di analisi per il controllo ufficiale dei tenori di patulina
DettagliUtilizzo dei QuEChERS nella determinazione di IPA in alimenti di origine animale
Utilizzo dei QuEChERS nella determinazione di IPA in alimenti di origine animale Dr. Albino Gallina, Dr. Valentino Pizzocchero agallina@izsvenezie.it Laboratorio di Tossicologia Alimentare Chimica Istituto
DettagliRIDASCREEN FAST Vitamin B12 Art. Nr. R2103
RIDASCREEN FAST Vitamin B12 Art. Nr. R2103 Test immunoenzimatico per l analisi quantitativa della vitamina B 12 Test in vitro Conservare a 2-8 C Prodotto da: R-Biopharm AG An der neuen Bergstraße 17 D-64297
DettagliPVI: Digestione di campioni aggregati di tessuto muscolare secondo Regolamento (UE) 2015/1375 ISTRUZIONI
PVI: Digestione di campioni aggregati di tessuto muscolare secondo Regolamento (UE) 2015/1375 ISTRUZIONI Prima di eseguire il test il laboratorio deve tenere in considerazione i seguenti punti: 1. È necessario
DettagliGiornata di formazione Validazione dei metodi e incertezza di misura nei laboratori di prova addetti al controllo di alimenti e bevande
Giornata di formazione Validazione dei metodi e incertezza di misura nei laboratori di prova addetti al controllo di alimenti e bevande Bologna 5 Novembre 004 RELAZIONE INTERVENTO APPLICAZIONE DEI DIVERSI
DettagliDRUGFIT LEV1 LEV2 LEV3 REF KCQDRAB1 - KCQDRAB2 - KCQDRAB3
DRUGFIT LEV1 LEV2 LEV3 REF KCQDRAB1 - KCQDRAB2 - KCQDRAB3 Per Uso Diagnostico In Vitro APPLICAZIONE D USO: Il DRUGFIT è destinato all uso come campione di controllo per monitorare le condizioni di dosaggio
DettagliPrestazioni di accuratezza e precisione del sistema Accu-Chek Compact e Accu-Chek Compact Plus. Introduzione. Metodo
Prestazioni di accuratezza e precisione del sistema Accu-Chek Compact e Accu-Chek Compact Plus I. ACCURATEZZA L'accuratezza del sistema è stata valutata in conformità con ISO 15197. Introduzione Lo scopo
DettagliLaboratorio di Microbiologia Referente: Prof. Carla Vignaroli. I nostri inquilini invisibili
Laboratorio di Microbiologia Referente: Prof. Carla Vignaroli I nostri inquilini invisibili Viviamo quotidianamente in compagnia di una moltitudine invisibile di microrganismi, che si trova nell ambiente
DettagliRISULTATI DELLE MISURE DI RADIONUCLIDI GAMMA EMITTENTI
RISULTATI DELLE MISURE DI RADIONUCLIDI GAMMA EMITTENTI Andrea Bertolo UO Agenti Fisici ARPAV PADOVA LA RADIOATTIVITÀ NELLE ACQUE POTABILI DEL VENETO - VERONA, 21 APRILE 2010 1 Spettrometria gamma per le
DettagliGESTIONE DELLA STRUMENTAZIONE
Sistema di Gestione conforme alle norme UNI EN ISO 001:2008 DATA 31.07.2013 N 01 DATA 31.07.2013 N 00 PAG. 1 DI 6 GESTIONE DELLA STRUMENTAZIONE 1 SCOPO 2 CAMPO DI APPLICAZIONE 3 RESPONSABILITA 4 PRESCRIZIONI
DettagliMEGA Process Oriented & Risk Driven Solution
MEGA Process Oriented & Risk Driven Solution Solvency 2012 La Roadmap verso la Risk Based Insurance Risk Appetite Framework: una possibile declinazione operativa Agenda dell intervento 5 20 Risk Appetite:
DettagliI prezzi delle Camere di Commercio CEREALI
I prezzi delle Camere di Commercio CEREALI Agosto 2016 in collaborazione con REF Ricerche FRUMENTO DURO - LUGLIO 2016 MERCATO NAZIONALE: PREZZI IN FORTE CALO I segnali negativi emersi per i prezzi dei
DettagliCHARM ROSA (Rapid One Step Assay)
RILEVAZIONE RAPIDA DELLE MICOTOSSINE CHARM ROSA (Rapid One Step Assay) Dedicated Analytical Solutions COSA SONO LE MICOTOSSINE? Le micotossine sono molecole prodotte naturalmente da alcune specie di funghi
DettagliAssociazione Italiana Allevatori Laboratorio Standard Latte GRASSO, PROTEINE, CASEINE, LATTOSIO, UREA LATTE VACCINO
GRASSO, PROTEINE, CASEINE, LATTOSIO, UREA LATTE VACCINO FT 001 (set da 10 campioni) FT 002 (set da 5 campioni) Descrizione del campione: campione da 80 ml di latte crudo, contenuto in provette di plastica
DettagliSPECIFICHE TECNICHE DEI SISTEMI DIAGNOSTICI COAGULAZIONE PESCARA, PENNE E POPOLI. LOTTO n 2
SPECIFICHE TECNICHE DEI SISTEMI DIAGNOSTICI COAGULAZIONE PESCARA, PENNE E POPOLI. LOTTO n 2 E richiesta la presentazione di un progetto tecnico dettagliato che descriva la soluzione operativa proposta
DettagliRadioattività: i servizi al cittadino di ARPA Lombardia
Radioattività: i servizi al cittadino di ARPA Lombardia Maria Teresa Cazzaniga Dipartimento di Milano U.O. Agenti Fisici «Le attività di ARPA in materia di sicurezza e gestione dei rischi per l ambiente»
DettagliLavaggio degli eritrociti
1 Lavaggio degli eritrociti Le attività emolitica ed emoagglutinante del virus Sendai richiedono una soluzione di eritrociti umani lavati in tampone PBS e diluiti al 2% (v/v). Reagenti Sangue umano fresco.
DettagliL analisi fattoriale nella costruzione dei test
L analisi fattoriale nella costruzione dei test Vantaggi del metodo Rispetto ad altri metodi per costruire test, le procedure basate sull AF permettono di individuare punteggi chiaramente interpretabili
DettagliPiù trasparenza nel punto vendita
Più trasparenza nel punto vendita Molto professionale e facile da comprendere. Un grande valore aggiunto! STORCK Perfetto! P&G Davvero stupefacente! tegut Ecco la soluzione al problema che fin ora nessuno
DettagliCROMATOGRAFIA IONICA (IC)
CROMATOGRAFIA IONICA (IC) CROMATOGRAFIA CROMATOGRAFIA IONICA RESINE A SCAMBIO IONICO Struttura Meccanismo di scambio STRUMENTAZIONE IC SOPPRESSORE A MEMBRANA PROTOCOLLO DI ANALISI CROMATOGRAFIA Analisi
DettagliGiuseppe Bastone CdL Acquacoltura e Igiene delle Produzioni Ittiche, UNIBO
Giuseppe Bastone CdL Acquacoltura e Igiene delle Produzioni Ittiche, UNIBO Prove di alimentazione Ottobre 2009-200 giovanili di Garra rufa Accertamento stato generale di salute Genotipizzazione Ambientamento
DettagliEsperimenti e Simulazioni Numeriche Ultrasonore per un Efficace Derivazione delle Curve POD di Assili Ferroviari
14 Congresso AIPnD 26-28 Ottobre 2011 Firenze Esperimenti e Simulazioni Numeriche Ultrasonore per un Efficace Derivazione delle Curve POD di Assili Ferroviari M. Carboni Introduzione 2 La fatica è la causa
DettagliDott.ssa Francesca Ferrieri Responsabile UOS Chimica Alimenti Polo di Specializzazione Alimenti ARPA Puglia DAP BARI
Dott.ssa Francesca Ferrieri Responsabile UOS Chimica Alimenti Polo di Specializzazione Alimenti ARPA Puglia DAP BARI 1 Opera a livello regionale per l esecuzione degli accertamenti analitici finalizzati
DettagliControlli, campionamento, quadro normativo
Controlli, campionamento, quadro normativo Cecilia Bergamini cbergamini@bo.arpa.emr.it Semi oleaginosi B1 Non Conformi 5,6% B1+B2+G1+G2 Non Conformi 4,8% Conformi 94,4% Conformi 95,2% (Su un totale di
DettagliVEQ AUTOIMMUNITA. E un ottima occasione per : Favorire la crescita culturale e le competenze professionali
VEQ AUTOIMMUNITA E un ottima occasione per : Migliorare le procedure Favorire la crescita culturale e le competenze professionali Uniformare la refertazione sul territorio regionale Collaborare con le
DettagliStrumenti di individuazione degli allergeni negli alimenti
Il Reg. 1169/2011/UE, la nuova etichettatura degli alimenti e la gestione degli allergeni, aspetti applicativi e opportunità II SESSIONE Il Reg. 1169/2011/UE e gli strumenti di prevenzione delle allergie-intolleranze
DettagliConfronto metodiche per la determinazione dei contaminanti nel biodiesel. Unichim 19 Novembre 2014 Cinzia Passerini Elena Rebesco
Confronto metodiche per la determinazione dei contaminanti nel biodiesel Unichim 19 Novembre 2014 Cinzia Passerini Elena Rebesco Introduzione Negli ultimi anni sono stati riscontrati problemi di driveability
DettagliSOTTOPRODOTTI DELL INDUSTRIA DELLE CARNI: COSTO O RISORSA?
AGRICOLA TRE VALLI SOTTOPRODOTTI DELL INDUSTRIA DELLE CARNI: COSTO O RISORSA? 10 dicembre 2009 Centro Residenziale Universitario di Bertinoro Aspetti del controllo degli idrolizzati proteici e della farina
Dettagli