Modelli organizzativi per la nuova logistica
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- Baldassare Bondi
- 6 anni fa
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1 Modelli organizzativi per la nuova logistica Marco Melacini Titolo presentazione sottotitolo Milano, XX mese 20XX
2 La dinamica dell ecommerce B2c VALORE DEGLI ACQUISTI ecommerce DA CONSUMATORI ITALIANI % % ,0 mld +17% 9,3 mld +18% 11,0 mld +15% 12,6 mld +14% 14,4 mld +16% 16,7 mld 20,2 mld 23,6 mld Fonte: Osservatorio ecommerce B2c Politecnico di Milano
3 La dinamica dell ecommerce B2c VALORE DEGLI ACQUISTI ecommerce NEI PRODOTTI E SERVIZI % 23,6 mld ,2 mld 12,2 +28% 9,5 +7% 10,7 11, Fonte: Osservatorio ecommerce B2c Politecnico di Milano Prodotti Abbigliamento, Beauty, Arredamento e home living, Beauty, C2c, Editoria, Couponing di prodotto, Merchandising, Giocattoli, Food&Grocery, Informatica ed elettronica Servizi Assicurazioni, Couponing di servizi, Ricariche, Ticketing per eventi, Turismo e trasporti Scontrino 150 mln Scontrino 50 mln 85 # ordini # ordini
4 La dinamica dell ecommerce B2c VALORE DEGLI ACQUISTI ecommerce DI PRODOTTI % % % % +43% +22% Informatica ed elettronica Abbigliamento Arredamento e home living Food&Grocery Editoria Altri prodotti Fonte: Osservatorio ecommerce B2c Politecnico di Milano
5 La dinamica dell ecommerce B2c TASSI DI PENETRAZIONE 2017 (sul totale acquisti Retail) Tasso penetrazione online 2016 Tassi penetrazione per comparto 2017 Servizi 5,7 % del totale Retail Turismo 31% Assicurazioni 6% Tassi penetrazione Prodotti-Servizi 2016 Prodotti Servizi 9 % del totale Retail Informatica Editoria 22% 11% Prodotti 4 % del totale Retail Abbigliamento Arredamento 7% 7% Fonte: Osservatorio ecommerce B2c Politecnico di Milano Food&Grocery 0,5%
6 L omnicanalità è l evoluzione della multicanalità, che introduce il concetto di uniformità dell esperienza del consumatore attraverso tutti i canali di vendita INTERAZIONE CON IL CONSUMATORE Utilizzo di diversi canali durante il processo di acquisto INTERAZIONE CON IL CONSUMATORE Utilizzo di diversi canali connessi durante il processo di acquisto CANALE DISTRIBUTIVO Affiancamento di diversi canali di vendita CANALE DISTRIBUTIVO Ricerca di sinergie, integrazione tra diversi canali di vendita
7 Nell Edizione 2016, l Osservatorio Contract Logistics ha analizzato 114 iniziative di ecommerce Delivery service Distribution setting Fulfilment strategy Modalità di consegna Velocità Finestra di consegna Punto di allestimento Servizio di trasporto Livello di automazione Livello di integrazione Allocazione degli ordini - attended 24 ore 48 ore 2 o più giorni Manuale Separato Specifica Statica operatore verso materiali Integrato Indefinita PW nel CeDi PW separata Punto vendita Milk run - unattended Corriere espresso In-store Trasporto a collettame Attached materiali verso operatore Ottimizzazione capacità Dinamica Solitary FTL + distr. locale
8 Sono state identificate tre principali aree strategiche legate alla configurazione del modello logistico a supporto della strategia omnicanale Delivery service Distribution setting Fulfilment strategy
9 Modalità di consegna - attended - unattended In-store Attached Solitary Delivery service Consegna a casa presidiata Consegna a casa non presidiata Ritiro da parte del cliente in negozio Es. drive through vicino al punto vendita Es. locker, punti di ritiro di terzi (uffici postali, )
10 Modalità di consegna - attended - unattended In-store Attached Solitary Delivery service PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 92% 0% 3% 0% 5% 54% 0% 37% 0% 9% Come atteso, i produttori stanno utilizzando soprattutto la consegna a domicilio; i retailer sfruttano invece i punti vendita per offrire modalità di consegna alternative
11 Delivery service Modalità di consegna Velocità - attended - unattended In-store Attached Solitary 24 ore 48 ore 2 o più giorni PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 2% 15% 83% 20% 24% 56% Coerentemente con il tipo di business, il livello di servizio in termini di lead time di consegna non risulta ancora stressato come in altri settori (es. GDO)
12 Delivery service Modalità di consegna Velocità - attended - unattended In-store Attached Solitary 24 ore 48 ore 2 o più giorni Finestra di consegna Specifica Indefinita Il cliente visualizza e sceglie le finestre di consegna disponibili oppure la consegna avviene su appuntamento
13 Delivery service Modalità di consegna Velocità - attended - unattended In-store Attached Solitary 24 ore 48 ore 2 o più giorni Finestra di consegna Specifica Indefinita PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 3% 97% 29% 71% Ad oggi, è meno rilevante per i produttori lavorare con time slot definiti, mentre molti retailer no food utilizzano la consegna su appuntamento
14 Distribution setting Punto di allestimento PW nel CeDi PW separata Punto vendita Una zona del magazzino è dedicata all allestimento degli ordini ecommerce B2c Magazzino dedicato all allestimento ordini del canale ecommerce B2c Allestimento ordini del canale ecommerce B2c in punto vendita Area ecommerce B2c Nota: PW = Picking Warehouse
15 Distribution setting Punto di allestimento PW nel CeDi PW separata Punto vendita PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 34% 66% 0% 51% 21% 28% Emergono due approcci completamente diversi per la realizzazione dell attività di allestimento ordini relativi al canale ecommerce B2c
16 Distribution setting Punto di allestimento Servizio di trasporto PW nel CeDi PW separata Punto vendita Milk run Corriere espresso Trasporto a collettame FTL + distr. locale Origine giro di consegna Affidamento a corriere espresso Affidamento a corriere non espresso Trasporto congiunto con flusso diretto ai negozi/depositi locali + distribuzione locale
17 Distribution setting Punto di allestimento Servizio di trasporto PW nel CeDi PW separata Punto vendita Milk run Corriere espresso Trasporto a collettame FTL + distr. locale PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 0% 32% 66% 2% 9% 31% 47% 13% Sia produttori che retailer no food utilizzano il servizio groupage (espresso o meno); alcuni retailer stanno ricercando sinergie con il trasporto verso i punti vendita
18 Livello di automazione Manuale operatore verso materiali materiali verso operatore Fulfilment strategy
19 Livello di automazione Manuale operatore verso materiali materiali verso operatore Fulfilment strategy PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 95% 5% 0% 97% 0% 3% Sono stati riscontrati casi di automazione tra produttori e retailer no food, dove i volumi (solo dell iniziativa ecommerce B2c o con sinergie tra canali) lo consentono e/o la complessità risulta elevata (creazione kit di spedizione con mix di prodotti)
20 Livello di automazione Manuale operatore verso materiali materiali verso operatore Fulfilment strategy Livello di integrazione Separato Integrato Ottimizzazione capacità Stock e/o personale di magazzino dedicato al canale ecommerce B2c Stock e/o personale di magazzino condiviso tra canale tradizionale e canale ecommerce B2c Volume Pianificazione e ottimizzazione integrata tra canale tradizionale e canale ecommerce B2c Settembre Ottobre Novembre Dicembre Rifornimento negozi ecommerce B2c Fonte: Hübner et al. (2015)
21 Livello di automazione Manuale operatore verso materiali materiali verso operatore Fulfilment strategy Livello di integrazione Separato Integrato Ottimizzazione capacità PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 66% 34% 0% 34% 66% 0% Tra i produttori prevale la separazione delle risorse tra canali (gestione dell iniziativa in outsourcing), mentre per i retailer no food l integrazione è sia a livello di personale di picking che di stock
22 Livello di automazione Manuale operatore verso materiali materiali verso operatore Fulfilment strategy Livello di integrazione Separato Integrato Ottimizzazione capacità Allocazione degli ordini Statica Dinamica PROD ALIMENTARE RETAILER NO FOOD 100% 0% 60% 40% Se i produttori decidono a priori il punto di allestimento degli ordini del canale ecommerce B2c, i retailer no food stanno sviluppando magazzini virtuali che permettono l allocazione dinamica degli ordini
23 PROD ALIMENTARE Modalità di consegna - attended - unattended In-store Attached Solitary Delivery service Velocità 24 ore 48 ore 2 o più giorni Finestra di consegna Specifica Indefinita Distribution setting Punto di allestimento Servizio di trasporto PW nel CeDi PW separata Punto vendita Milk run Corriere espresso Trasporto a collettame FTL + distr. locale Livello di automazione Manuale operatore verso materiali materiali verso operatore Fulfilment strategy Livello di integrazione Separato Integrato Ottimizzazione capacità Allocazione degli ordini Statica Dinamica
24 RETAILER NO FOOD Modalità di consegna - attended - unattended In-store Attached Solitary Delivery service Velocità 24 ore 48 ore 2 o più giorni Finestra di consegna Specifica Indefinita Distribution setting Punto di allestimento Servizio di trasporto PW nel CeDi PW separata Punto vendita Milk run Corriere espresso Trasporto a collettame FTL + distr. locale Livello di automazione Manuale operatore verso materiali materiali verso operatore Fulfilment strategy Livello di integrazione Separato Integrato Ottimizzazione capacità Allocazione degli ordini Statica Dinamica
25 Quali impatti sull ultimo miglio? I fornitori di servizi logistici stanno costruendo nuovi network logistici con una forte personalizzazione del servizio offerto consegna on demand consegna serale consegna in bicicletta HUB di onsolidamento Filiale Urban Warehouse consegna con brand personalizzato Consumatore finale Area urbana
26 Quali impatti sull ultimo miglio? I sistemi IT abilitano i nuovi modelli di ultimo miglio
27 Il comune denominatore Il cambiamento sta avvenendo a grande velocità.
28 Grazie per la Vostra attenzione! Prof Marco Melacini Politecnico di Milano Dipartimento di Ingegneria Gestionale (DIG) Via Lambruschini, 4C, Building 26B (Campus Bovisa), Milano Tel: Direttore percorso Pegaso Executive di Logistica Distributiva del MIP ( Direttore dell osservatorio Contract Logistics (
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