Pasta in bianco. Cotoletta di pollo Carote lesse. Pane Frutta fresca. Passato di verdure di stagione con. pastina/riso
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- Marcello Calabrese
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1 Menù invernale ( novembre marzo ) della scuola d infanzia statale del comune di Capoliveri. Menù senza lattosio ( usare latte e derivati privi di lattosio ) Lunedì g Martedì g Mercoledì g Giovedì g Venerdì g Pizza Margherita Penne al ragù Prosciutto cotto a fette Purè di patate Risotto al ragù Frittata (1 uovo) 1 Pasta al ragù Stracchino o mozzarella Risotto alla parmigiana Polpette al Cavolfiore gratinato Penne al ragù Passato di ceci con pastina/riso Fesa di tacchino Cotoletta di pollo Carote lesse Passato di verdure di stagione con pastina/riso Scaloppina di tacchino Arista agli aromi Carote lesse Nasello panato Polpettone (di carne e verdure) Tortellini (con burro e salvia) Pepite di nasello al Hamburgher (pasta per lasagne) Fagiolini Tortellini al pomodoro Polpette Frittata (1 uovo) (pasta per lasagne) Riso in bianco Pollo al Carote lesse - Usare sempre frutta di stagione. (-0 g)
2 Menù estivo ( aprile - ottobre ) della scuola d infanzia statale del comune di Capoliveri Menù senza lattosio ( usare prodotti delattosati ) Lunedì g Martedì g Mercoledì g Giovedì g Venerdì g Stracchino o mozzarella Piselli Cotoletta di pollo alla milanese al Zucchine trifolate Arrosto Carote Pollo al Patate Tortellini al pomodoro al prosciutto cotto a fette Tacchino al limone con carote a rondelle Pepite di nasello Pasta con piselli e prosciutto Frittata ( un uovo ) Patate al Polpette Zucchine lesse Tortellini con burro e salvia Crocchette di pesce Risotto alla milanese Fesa di tacchino Piselli Pasta al pomodoro e basilico Cotoletta Patate fritte Crocchette di pesce al Prosciutto cotto Polpette di carne al Zucchine trifolate Riso in bianco Cotoletta Patate fritte - Usare sempre frutta di stagione. (-0 g)
3 Menù nvernale ( novembre - marzo ) della scuola secondaria di primo grado statale del comune di Capoliveri. Menù senza lattosio ( usare prodotti delattosati ) Lunedì g Martedì g - Usare sempre frutta di stagione. (-0 g) Pizza Margherita Penne al ragù Prosciutto cotto a fette Purè di patate Risotto al ragù o al pomodoro Frittata (1 e ½ uovo) Pasta al pomodoro Polpette Patate Tortellini burro e salvia Pepite di nasello Patate al Riso al pomodoro Hamburger di vitellone Patate lesse o purè di patate Lasagne alla bolognese Scaglie di Grana Bieta saltata 1 1
4 Menù estivo ( aprile - ottobre ) della scuola secondaria di primo grado statale del comune di Capoliveri. Menù senza lattosio ( usare prodotti delattosati ) Lunedì g Martedì g Stracchino o mozzarella Penne in bianco Prosciutto cotto a fette Tortellini burro e salvia Crocchette di pesce al Carote lesse o Frittata (1 e ½ uovo) Scaglie di Parmigiano Pollo al Patate al Pasta con piselli e prosciutto Frittata di zucchine ( 1 e ½ uovo ) e basilico Cotoletta Patate fritte Usare sempre frutta di stagione. (-0 g)
5 Menù invernale ( novembre - marzo ) della scuola primaria statale del comune di Capoliveri. Menù senza lattosio ( usare prodotti delattosati ) Mercoledì g Pasta/riso in bianco Cotoletta di pollo Fagiolini 1 Pizza Margherita Arista agli aromi Bieta saltata Usare sempre frutta di stagione. (-0 g)
6 Menù estivo ( aprile - ottobre ) della scuola primaria statale del comune di Capoliveri. Menù senza lattosio ( usare prodotti delattosati ) Mercoledì g Arrosto Carote 1 Pepite di nasello Zucchine trifolate Polpette di carne al Usare sempre frutta di stagione. (-0 g)
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