Consumer-Connected Supply Chain. Emilio Bertolotti Senior Solutions Consultant EMEA
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- Floriano Ceccarelli
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1 Consumer-Connected Supply Chain Emilio Bertolotti Senior Solutions Consultant EMEA
2 JDA e la Consumer Connected Supply Chain From Shelf to Raw Materials Manufacturing Supply Chain S&OP Account Management & (Retail Supply Chain) Raw Material Network, Sourcing and Inventory Optimization Production & Scheduling ment Demand Collaborative Shelf-Driven Supply Chain Plans &VMI Orders Pricing & Promotional Store Forecasting Optimized Local Assortments Planogram Management Assortment Management Shelf Analytics Order Promising, Inventory Deployment & Transportation Supplier Factory Manufacturer DC Retail DC Store Procurement Production Orders Orders Shipments Customer DC Assortments POS Orders Withdrawals Sales
3 La Supply Chain Fisica Supplier Factory Manufacturer DC Retail DC Store
4 Governare la Supply Chain Fisica Go to Market (NPI, campaign,..) Sourcing e Fornitori Ordini Acquisto Piano Produzione : capacita, ordini, vincoli Piano Distribuzione a CEDI e Trasporti ment PdV Definizione Assortimenti, Prezzi, Promozioni Planogrammazione e spazi a scaffale Schedulazione personale a PdV Cash managament
5 Governare la SC : la sfida quotidiana 1000 x 5 x 10 fattori! Manca visibilita accurata domanda finale Manca coerenza PO / WO Manca wath-if piano medio termine x 300 sku s! Disconnect tra Distribuzione e Produzione E difficile reagire giornalmente (sku s) Ottim. Trasporti : si perdono opportunita 300 PdV, 1000 Planogram, 100 Cl!! Assortimenti (non space aware) # Revisioni Planogrammi (bottleneck) Ottimizz. Personale : perdita di opp. Sourcing e Fornitori Piano Ordini Acquisto Produzione : capacita, ordini... Piano Distribuzione Piano Trasporti ment PdV... Assortimenti, Prezzi, Promozioni Gestione Spazi a scaffale Pianificazione Personale a PdV... Supplier Factory Manufacturer DC Retail DC Store
6 La sfida quotidiana parti x 10 linee critiche! Manca visibilita accurata domanda finale Integrazione reale PO / WO inaccurata Manca wath-if piano medio termine x 300 sku s! Manca integrazione piani distr e PdV Non e possibile reagire giornalmente Ottimizz. Trasporti : perdita di opportunita 300 PdV, 1000 Planogram, 100 Cl! Assortimenti (non space aware) Revisione Planogram (bottleneck) Ottimizz. Personale : perdita di opp. Necessita Comuni + Accuratezza + Visibilita + Supporto decisionale + Integrazione / Coerenza impatto Opportunita Perse che si traducono in : Overstock Vendite perse Disottimizzazione Risorse Extra Costi Logistici / Prod.
7 JDA SCM : l opportunita Obiettivi Inputs Modello Supply Chain Demand Signal Piano Supply Algorithmic Optimization + Supporto decisionale + Accuratezza + Visibilita + Integrazione / Coerenza
8 JDA SCM : l opportunita PLATFORM Manufacturing Supply Chain S&OP Account Management & (Retail Supply Chain) Raw Material Network, Sourcing and Inventory Optimization Production & Scheduling ment Demand Collaborative Shelf-Driven Supply Chain Plans &VMI Orders Pricing & Promotional Store Forecasting Optimized Local Assortments Planogram Management Assortment Management Shelf Analytics Order Promising, Inventory Deployment & Transportation Supplier Factory Manufacturer DC Retail DC Store
9 JDA SCM : l opportunita Retailers Supply Chain Assortimenti ampi (referenze, prezzi, promo) Catena velocissima (reattivita di 1 gg o inferiore, milioni di SKU) Domanda : previsioni consumo Obiettivi di ottimizzazione : Vendite / Margini DEMAND Distribution Intensive Supply Chain Vincoli logistici, trasporto Catena veloce (reattivita di qualche giorno, milioni di SKU) Domanda : ordini cliente, previsioni, NPI,.. Obiettivi di ottimizzazione Stock / Servizio / Costi Logistici Manufacturing Intensive Supply Chain Vincoli di produzione, capacita, componenti Piani a 3 / 6 mesi, LT cumulativi di 3/6 mesi Domanda : ordini cliente, previsioni, NPI,.. Obiettivi multipli di ottimizzazione (servizio, risorse, efficienza produttiva,..)
10 Il tema shelf optimization nel Retail Performance diverse per diversi PdV a parita di dimensioni (vendite per mq) Domanda diversa (articolo A vende il doppio in PdV1, articolo B vende il doppio in PdV2) Articolo C non vende affatto in area nord-est, articolo D non vende in area nord-ovest Necessita Gestione Spazi e Assortimenti : centralizzazione tenendo conto delle specificita PdV Gestione coerente tra : assortimenti, spazi, replenishment
11 JDA SCM e il tema shelf optimization per il Retail Accuratezza Visibilita Supporto decisionale Integrazione/Coerenza Generazione Assortimento Ottimale per PdV Generazione Planogram Ottimale per PdV Integrazione / Coerenza Riordino Ottimizzato per Articolo / PdV
12 Il tema stock optimization per la distribuzione Manufacturing/ Plant Warehouse Regional DC Customer/Retailer VMI POS Manufacturing/ Plant Warehouse Central DC Customer/Retailer VMI POS Manufacturing/ Plant Warehouse Regional DC Customer/Retailer VMI POS
13 JDA SCM e stock optimization per la distribuzione Accuratezza Visibilita Supporto decisionale Integrazione/Coerenza Manufacturing/ Plant Warehouse Manufacturing/ Plant Warehouse Central DC Regional DC Customer/Retailer VMI VMI POS Customer/Retailer POS Manufacturing/ Plant Warehouse Regional DC Customer/Retailer VMI POS
14 JDA SCM e stock optimization per la distribuzione Risk pooling Increased LT Plant DCs Level 1DCs Decreased LT High Forecast error Level 2 DCs Accuratezza Visibilita Supporto decisionale Integrazione/Coerenza 1. Massimizzare il servizio globale dato un budget fisso di stock 2. Minimizzare lo stock globale dato un target di servizio
15 Il tema Corporate Master nel Manufacturing Componente Critico PLANT2 BOARD3 Linea Assemblaggio PLANT2 Risorsa Condivisa Alternate Cutting Printing Comp1 Assembly SFG Risorsa Critica Cable SATELLITES Final Assy Quality C Packaging DC1 Production LT Supplier Sub Contractors Fornitore Finiti
16 JDA SCM e Corporate MP per il manufacturing Scelta delle alternative che rispettano le date consegna Accuratezza Visibilita Supporto decisionale Integrazione/Coerenza Acq. PO componenti e piano e assembly 100% in 100% in synch Coordinamento semilavorati per appuntamenti appuntamenti Accorpamento prodotti per massimizzare efficienza linea (serv.)
17 JDA e Consumer Connected Supply Chain From Shelf to Raw Materials Manufacturing Supply Chain S&OP Account Management & (Retail Supply Chain) Raw Material Network, Sourcing and Inventory Optimization Production & Scheduling ment Demand Collaborative Shelf-Driven Supply Chain Plans &VMI Orders Pricing & Promotional Store Forecasting Optimized Local Assortments Planogram Management Assortment Management Shelf Analytics Order Promising, Inventory Deployment & Transportation Supplier Factory Manufacturer DC Retail DC Store Procurement Production Orders Orders Shipments Customer DC Assortments POS Orders Withdrawals Sales
18 Un ringraziamento ai nostri Sponsors
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