IL COMMISSARIO STRAORDINARIO. Dott. Nicola Delli Quadri

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1 AZIENDA PER L ASSISTENZA SANITARIA N. 1 TRIESTINA TRIESTE REGIONE AUTONOMA FRIULI VENEZIA GIULIA Decreto n 130 del 30/03/2015 OGGETTO Finanziamento per la somministrazione di pasti senza glutine nelle mense delle strutture scolastiche e ospedaliere e nelle mense delle strutture pubbliche, ex art.4 - punto 3 della Legge 123/2005 per l'anno e finanziamento per l'anno 2013 alle allora Aziende per i Servizi Sanitari, ora Aziende per l'assistenza Sanitaria, per l'attività di formzione ed aggiornamento professionale svolta nei confronti di ristoratori ed albergatori, in materia di celiachia, ex art 5 - comma 2 Legge 123/2005. CUP N. E91E IL COMMISSARIO STRAORDINARIO Dott. Nicola Delli Quadri nominato con Decreto del Presidente della Regione n /Pres. dd. 24 dicembre 2014, giusta deliberazione della Giunta regionale n dd. 18 dicembre 2014, preso atto dei pareri espressi dai Dirigenti che hanno curato l istruttoria dell atto assicurandone la regolarità tecnico-contabile: Responsabile del Procedimento Responsabile del Dipartimento di Prevenzione dott. Valentino Patussi Responsabile del Centro di Risorsa proponente dott.ssa Cristina Turco Visto digitale in data: 19/03/2015 Visto digitale in data: 30/03/2015 e coadiuvato da Direttore Sanitario dott.ssa Adele Maggiore Direttore Amministrativo dott.ssa Cristina Turco Visto digitale in data: 30/03/2015 Visto digitale in data: 30/03/2015

2 ADOTTA IL SEGUENTE PROVVEDIMENTO OGGETTO: Finanziamento per la somministrazione di pasti senza glutine nelle mense delle strutture scolastiche e ospedaliere e nelle mense delle strutture pubbliche, ex art.4 - punto 3 della Legge 123/2005 per l'anno e finanziamento per l'anno 2013 alle allora Aziende per i Servizi Sanitari, ora Aziende per l'assistenza Sanitaria, per l'attività di formzione ed aggiornamento professionale svolta nei confronti di ristoratori ed albergatori, in materia di celiachia, ex art 5 - comma 2 Legge 123/2005. Premesso che la Legge 4 luglio 2005 n. 123 Norme per la protezione dei soggetti malati di celiachia oltre a riconoscere la celiachia come malattia sociale, predispone degli interventi finalizzati ad agevolare l inserimento dei soggetti affetti da celiachia nelle attività scolastiche, sportive e lavorative; che, in particolare, l art. 4 comma 3 della legge medesima, prevede che nelle mense delle strutture scolastiche e ospedaliere e nelle mense delle strutture pubbliche devono essere somministrati, previa richiesta degli interessati, anche pasti senza glutine; che, inoltre, l art. 5 comma 2 dispone che le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano provvedano all inserimento di appositi moduli informativi sulla celiachia nell ambito dell attività di formazione ed aggiornamento professionale rivolte a ristoratori ed albergatori; che, in esecuzione degli artt. 3 e 5 della L.R. F.V.G n. 17, con Decreto del Presidente della Regione n. 264/Pres. dd , su conforme deliberazione della Giunta Regionale n dd , con effetto dal 1 gennaio 2015, è stata costituita l Azienda per l Assistenza Sanitaria n. 1 Triestina, con sede legale in Trieste, Via Giovanni Sai nn. 1 3, con personalità giuridica pubblica ed autonomia imprenditoriale e che, nello specifico, ai sensi del punto 3. del D.P.G.R. n. 264/Pres/2014 cit., l A.A.S. n. 1 Triestina è succeduta nell intero patrimonio dell A.S.S. n. 1 Triestina, contestualmente soppressa, nonché in tutti i rapporti giuridici attivi e passivi e nelle sue funzioni; che, con provvedimento n. 1 dd , con il quale il Commissario Straordinario della neo costituita A.A.S. n. 1 Triestina ha decretato, fra altro, di definire l organizzazione ed il funzionamento dell A.A.S. 1 in conformità ai contenuti dell Atto Aziendale della precedente A.S.S. 1 sopra esplicitamente richiamato eccezion fatta per i contenuti dell art.1, rubricato Costituzione, sede legale, ambito territoriale, patrimonio limitatamente ai riferimenti relativi al provvedimento costitutivo, all indirizzo del sito internet aziendale, alla partita IVA ed al logo, non più attuali in quanto modificate al variare della ragione sociale dell Ente fino all approvazione del nuovo Atto Aziendale con le modalità stabilite dall art. 3, comma 1 bis, del D.Lgs.n. 502/1992 e ss.mm.ii. e dall art. 9, commi 1 e 2, della L.R. n. 17/214 cit.; che il Programma Operativo di Gestione 2014, approvato con DGR n dd e ss.mm.ii., autorizza uno stanziamento alle Aziende per l Assistenza Sanitaria di ,24 (sessantatremilaquattrocentodieci/24) al fine di assicurare l erogazione di prodotti dietoterapici senza glutine (Legge 123/2005, art. 5, comma 3) e di Euro 7.118,74 (settemilacentodiciotto/74) per le attività di formazione e aggiornamento professionale a ristoratori ed albergatori (Legge 123/2005, art. 5, comma 2); rilevato che, relativamente all art. 4, comma 3 della legge sopraccitata, sulla base del censimento

3 effettuato dalla S.C.Igiene Alimenti e Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione di questa Azienda per l Assistenza Sanitaria (c.f.r. note prot. n /GEN.IV.1.E.6 dd e n /GEN.IV.1.E.6 dd. 17/10/2014), la Direzione Centrale della Salute, Integrazione Socio Sanitaria, Politiche Sociali e Famiglia Area promozione salute e prevenzione-, con Decreto n. 1081/APSP dd , ha assegnato all Azienda per l Assistenza Sanitaria n. 1 Triestina il contributo di ,28 (diciassettemilanovecentocinquantasette/28), disponendo che la stessa provveda all erogazione della quota spettante di finanziamento ai titolari delle mense che, che nel corso degli anni 2012 e 2013, hanno somministrato pasti senza glutine; atteso che la S.C. Igiene Alimenti e Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione di questa Azienda per l Assistenza Sanitaria ha svolto, nel corso dell anno 2013, corsi di formazione ed aggiornamento in tema di celiachia nei confronti di ristoratori ed albergatori, per una spesa complessiva di (duemila/24) di cui 1.500,24 (millecinquecento/24) per il pagamento dei docenti, 200,00 (duecento/00) per l acquisto di materiale didattico e 300,00 (trecento/00) per materiale di segreteria; rilevato inoltre che, relativamente all art. 5, comma 2 della legge sopraccitata, con Decreto n.ro 1030/APSP dd. 24/11/2014 la Direzione Centrale della Salute, Integrazione Socio Sanitaria, Politiche Sociali e Famiglia Area promozione salute e prevenzione, ha assegnato all Azienda per l Assistenza Sanitaria n.1 Triestina un contributo di 2.000,24 (duemila/24) a ristoro dei costi sopraccitati sostenuti nell anno 2013 per la formazione professionale e segnalati dalla S.C.Igiene Alimenti e Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione di questa Azienda per l Assistenza Sanitaria con nota prot.n /GEN.IV.1.E.6 dd. 14/08/2014; ritenuto pertanto di procedere all erogazione dell importo di ,28 (diciassettemilanovecentocinquantasette/28) a favore delle mense delle strutture scolastiche e ospedaliere e delle mense delle strutture pubbliche, così come individuate dal S.C.Igiene Alimenti e Nutrizione negli anni e di 2.000,24 (duemila/24) a ristoro dei costi sopraccitati sostenuti nell anno 2013 per la formazione professionale; rilevato che il provvedimento e presentato dalla Struttura Operativa Dipartimento di Prevenzione, che ne attesta la regolarità tecnica, amministrativa e la legittimità e i cui uffici ne hanno curato l istruzione e la redazione; inteso il parere favorevole del Direttore Sanitario e del Direttore Amministrativo; I L C O M M I S S A R I O S T R A O R D I N A R I O D E C R E T A per quanto esposto in narrativa, di: di introitare il contributo di Euro ,28 (diciassettemilanovecentocinquantasette/28), relativo alla Legge 123/2005, art. 4, comma 3 e il contributo di 2.000,24 (duemila/24) relativo all art. 5, comma 2 della stessa legge, allocandoli al conto sopravvenienze attive del bilancio 2014; 2. di destinare e ripartire, ai sensi e per gli effetti della Legge 123/2005 art. 4 punto 3, l importo complessivo di Euro ,28 (diciassettemilanovecentocinquantasette/28), alle sottoelencate strutture che nel corso degli anni 2012 e 2013, hanno assicurato la somministrazione di pasti senza glutine, allocando il costo al conto Sopravvenienze passive del bilancio 2014: 3

4 Strutture comunali : - Comune di Trieste Area Educazione Università e Ricerca Uff. Mensa Scolastica - Area Promozione e Protezione Sociale Serv. Residenzialità ,90 - Comune di Muggia Uff. Educativo e Politiche Giovanili e Sport Ufficio Scuole - Servizio Sociale Uff. Casa di Riposo 447,40 - Comune di Duino Aurisina Serv. Pubblica Istruzione, Cultura, Sport, Giovani, Turismo, U.R.P. e - Progetti Europei / Casa di Riposo F.lli Stuparich 103,50 - Comune di San Dorligo della Valle Istruzione e Servizi Scolastici 469,35 Strutture scolastiche : - Associazione Casa dello Studente Sloveno 1.297,22 - Istituto Comprensivo Paritario European School of Trieste - Scuola del Castelletto S.r.l. 723,87 - Scuola dell Infanzia e Primaria Paritarie - Istituto Suore T.F. Elisabettine Casa dei Bambini Montessori - San Giusto 140,07 - Scuola Materna Maddalena di Canossa - Ist. Canossiano 65,85 - Istituto Scolastico Paritario Sacro Cuore di Gesù 146,35 - Scuola dell Infanzia Paritaria Maria Ausiliatrice 88,85 - Ente Autonomo Scuola Internazionale di Trieste 66,90 - Scuola dell Infanzia Paritaria Sacro Cuore Suore Orsoline F.M.I. di Verona 56,45 Strutture ospedaliere : - Direzione Sanitaria dell A.O. Ospedali Riuniti di Trieste 1028,57 - Direzione Sanitaria della Casa di Cura Pineta del Carso 536,76 - Direzione Sanitaria della Casa di Cura Salus 47,03 - Direzione Sanitaria della Casa di Cura S.r.l. IGEA 18,81 - Struttura ospedaliera e di assistenza sanitaria RSA Mademar 55,40 3. di provvedere alla liquidazione dell importo di 1.500,24 (millecinquecento/24) a favore dei sottoelencati docenti: - Dott. Tarcisio NOT ( docenza svolta per conto dell Ospedale Burlo Garofolo) - Dott. Tiziana LONGO Dipartimento di Prevenzione - Dietista 450,12 - Giulio BAROCCO Dipartimento di Prevenzione - Tecnico della Prev.ne - 450,12 per l attività di formazione ed aggiornamento svolta nell anno 2013, relativamente ai corsi di formazione professionale in materia di celiachia, ex art. 5, comma 2, legge 123/2005, allocando il costo al conto Sopravvenienze passive del bilancio 2014.

5 Il presente provvedimento diviene esecutivo, ai sensi dell art. 4 della L.R. 21/92 come sostituito dall art. 50 della L.R. 49/96, alla data di pubblicazione all Albo aziendale. Il Direttore Sanitario dott.ssa Adele MAGGIORE ************** (Firmato digitalmente) Il Direttore Amministrativo dott.ssa Cristina TURCO (Firmato digitalmente) Il Commissario Straordinario dott. Nicola DELLI QUADRI (Firmato digitalmente) 5

6 Elenco firmatari ATTO SOTTOSCRITTO DIGITALMENTE AI SENSI DEL D.P.R. 445/2000 E DEL D.LGS. 82/2005 E SUCCESSIVE MODIFICHE E INTEGRAZIONI Questo documento è stato firmato da: NOME: NICOLA DELLI QUADRI CODICE FISCALE: DLLNCL47S01A080L DATA FIRMA: 30/03/ :42:31 IMPRONTA: 4E5DFD5A2B6F01F4B20411EA21F5B89D65AC9F1C13F BFBBBA5D56E 65AC9F1C13F BFBBBA5D56E22BF2E31F3A7670A5FDAEFF552954CC2 22BF2E31F3A7670A5FDAEFF552954CC2B3A589E8ABBBC0FDDA166330D23F9120 B3A589E8ABBBC0FDDA166330D23F9120AFF08A708AD472ABC19952CAAAE4BB91 NOME: CRISTINA TURCO CODICE FISCALE: TRCCST64M68L424G DATA FIRMA: 30/03/ :56:03 IMPRONTA: 74A1009F5B5B959E28C2DFC3C973DEA3E5582C A E1E02498 E5582C A E1E02498E3E8787CF81B2827E5E43831E5810D11 E3E8787CF81B2827E5E43831E5810D111AB14E02333BC C32DCDBD 1AB14E02333BC C32DCDBD9A1CA49880D2099EAE4213FDE2D843F5 NOME: ADELE MAGGIORE CODICE FISCALE: MGGDLA54D55B428P DATA FIRMA: 30/03/ :01:01 IMPRONTA: AE6706B44EF0BEA9DD847242B8834FC963D9FC E44D8BFAFF0CE81C80A 63D9FC E44D8BFAFF0CE81C80A785A6B2951D6291A B99D A6B2951D6291A B99D310330E1B EB44775BD1FA996B21A 30E1B EB44775BD1FA996B21AD9EEF6D2353C10C02361C A9CB Atto n. 130 del 30/03/2015