Info Mese Settembre NOTA MENSILE SETTEMBRE 2012

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1 Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali DIPARTIMENTO DELLE POLITICHE EUROPEE ED INTERNAZIONALI DIREZIONE GENERALE DELLA PESCA MARITTIMA E DELL ACQUACOLTURA Servizio Monitoraggio statistico nell ambito delle attività di Assistenza Tecnica a sostegno dell attività di programmazione di cui al regolamento del Consiglio del Fondo Europeo della Pesca (F.E.P.) Contratto Repertorio NOTA MENSILE SETTEMBRE 1

2 Info Mese Giugno 2011 Indice generale L ANDAMENTO DELLA PESCA NEL MESE DI MARZO...3 Strascico...8 Piccola pesca...10 Draghe idrauliche...11 nota_mensile_settembre_.docx Pagina 2 di 11

3 L andamento della pesca nel mese di marzo Il mese di Marzo registra una lieve ripresa nel livello di attività che pur muovendosi in terreno negativo si attesta al -4% rispetto a Marzo 2011, variazioni di intensità contenuta ancor più se valutata in termini medi pari a ½ giornata per natante, del tutto fisiologica. Variazione dei Principali Indicatori della pesca nel mese di marzo: /2011. Al contrario, si conferma il negativo andamento del trend combinato costo carburante / prezzo medio dei prodotti ittici, con il primo in aumento di ca. 2 centesimi al mese ed il secondo che si riduce con indici a due cifre (-14 nel mese in esame. Tra queste due variabili, una totalmente esterna al settore e l altra parzialmente esterna, si è creata una forbice che tende ad allargarsi sempre più producendo effetti devastanti per l economia del settore. 3

4 Andamento del prezzo medio dei prodotti ittici e del costo del gasolio per autotrazione Fonte: Prezzo Mipaaf-Irepa; Carburante, Ministero delle attività produttive D.G.E.R.M. Statistiche dell'energia Tra i segmenti tecnici l attività si presenta in crescita per le volanti, la circuizione e le draghe. La flotta a strascico segna una flessione di 7 punti che si distribuisce in modo quasi omogeneo tra le varie gsa, si discostano soltanto i motopesca della Sicilia meridionale dove il dato è stabile e quelli dell alto Adriatico dove scende di 15 punti. Leggermente diverso l andamento a livello medio dal quale emerge una maggiore stabilità rispetto al 2011; alcune realtà come il sud Adriatico, la fascia tirrenica e il canale di Sicilia segnano una crescita, mentre solo nell alto adriatico emerge un calo di due giorni per natante. Giorni medi di pesca per battello, mese di marzo, 2011 e 4

5 La produzione mostra un lieve arretramento di 2 punti in termini di volume sbarcato, con le flotte della volante e delle draghe che registrano variazioni positive, così come positive sono le variazioni delle quantità sbarcate nel nord Adriatico dove tali segmenti operano. Di segno positivo anche le variazioni relative alle marinerie del Tirreno nord, mentre è stabile il dato della Sicilia sud. Purtroppo, si conferma fortemente negativo il trend dei ricavi in caduta di 16 punti rispetto al 2011 per il negativo andamento del prezzo; il dato interessa tutte le aree, con oscillazioni comprese tra i -2 punti del canale di Sicilia, i -28 del sud adriatico fino a -34 punti delle marinerie della Sardegna. Tra i sistemi di pesca unico dato in controtendenza quello delle volanti che aumentano di 13 punti il valore dei ricavi. Sempre in crescita la spesa di carburante che nel mese di marzo aumenta di 7 punti nel valore assoluto e di 11,4 punti se rapportata ai giorni di pesca. L incidenza della spesa energetica sul valore dei ricavi passa dal 29,4% del 2009 al 37,6%; per la flotta dei motopesca a strascico tale dato raggiunge i 46,7%. Variazione percentuale delle catture per sistema di pesca, marzo /marzo 2011 In Marzo il calo nel volume del prodotto sbarcato è pari a 437 tonnellate che in termini economici equivale ad un saldo negativo di 16 milioni di euro. La composizione del pescato evidenzia un decremento generalizzato da cui sono esenti soltanto i gamberi rossi le cui quantità aumentano di 16 punti grazie all attività della flotta a strascico nella Sicilia meridionale, oltre a vongole, sardine e cefali. Le draghe come noto rappresentano un segmento tecnico particolare sia per gli aspetti operativi sia per quelli gestionali affidati ai Consorzi. Nel mese in esame il segmento segna una crescita dell attività e la produzione aumenta in modo significativo a Pescara e Rimini ma anche altri compartimenti come Ortona, Ravenna, Chioggia e Venezia mostrano variazioni positive. Le quantità di sardine sono più che raddoppiate grazie all ottima performance delle volanti dell Emilia Romagna, mentre sempre alle volanti ma delle Marche e del Veneto sono ricondurre le accresciute catture di cefali. 5

6 Ripartizione del pescato nel mese di marzo. Tutti i sistemi Ripartizione dei ricavi nel mese di marzo. Tutti i sistemi 6

7 Specie prevalenti (72%) nel pescato del mese di marzo, /2011. Tutti i sistemi 7

8 Strascico La flotta operante in prevalenza con reti da traino con divergenti e rapido, composta da poco meno di 2570 motopesca, costituisce il nucleo principale della pesca italiana. Infatti, pur rappresentando il 20% del numero di battelli, concentra i 2/3 del tonnellaggio, il 37% del volume di prodotto sbarcato ed il 50% dei ricavi complessivi. Nel corso del mese di marzo, l attività media si è attestata sui 13,30 giorni per battello contro i 14 giorni dello stesso mese dell anno precedente. Il volume degli sbarchi è diminuito del 15% ed è stato pari a tonnellate. In negativo l andamento commerciale, dal momento che il prezzo diminuisce di circa il 2% nonostante la riduzione dell offerta. Anche dal punto di vista produttivo rimangono lontani i livelli di catture e di ricavi realizzati dalla flotta a strascico nel mese di marzo degli anni precedenti; le catture annue per battello mostrano un peggioramento della produttività unitaria; nel mese di marzo, un battello a strascico ha, in media, prelevato 2,4 ton. di prodotto a fronte delle 2,7 ton. dello stesso mese dell anno precedente; analogo andamento si registra per le catture giornaliere. 8

9 Variazioni delle principali specie demersali nel mese di marzo, /2011. Strascico Il gambero bianco si conferma come specie prevalente nella composizione del pescato della flotta a strascico con un volume di sbarcato prossimo alle mille tonnellate che rappresenta il 16% degli sbarchi totali del segmento. La produzione della specie è circoscritta alla flotta a strascico della Sicilia meridionale che 800 tonnellate racchiude i 2/3 dello sbarcato totale di gambero bianco. A seguire, la flotta del basso Adriatico con una produzione di gambero bianco prossima a 80 tonnellate. Il nasello rappresenta la seconda specie in termini di volume sbarcato con 726 tonnellate (-16% rispetto allo stesso mese del 2011). Area di produzione per eccellenza del nasello è tutta la fascia adriatica pugliese dove il volume di prodotto sbarcato supera le 300 tonnellate. Buon livello di produzione anche nella Sicilia meridionale con oltre 135 tonnellate e nel nord Tirreno con 135 tonnellate. La triglia di fango rappresenta la terza specie in termini di quantità sbarcate con 331 tonnellate, concentrate buona parte nell alto adriatico e nel basso adriatico (17%). Dal confronto con lo stesso 9

10 mese del 2011, gli sbarchi di triglia registrano un aumento del 4%, in controtendenza rispetto alle principali specie pescate. La produzione di scampi per quanto non elevata in termini quantitativi, 255 tonnellate, assume un peso fondamentale in termini economici dal momento che i corrispondenti ricavi pari a 4,8 milioni di euro costituiscono la terza realtà dopo i 6,8 milioni di euro dei gamberi bianchi e i 5,5 del nasello. Specie prevalenti, strascico, quantità, marzo Piccola pesca Il segmento della piccola pesca, composto da battelli che utilizzano attrezzi passivi come reti da posta, ami, trappole, nasse e sciabiche, con lunghezza inferiore ai 12 metri è il segmento numericamente più consistente della flotta nazionale con unità, i 2/3 dell intera flotta da pesca. Nel corso del mese di marzo, il segmento ha conseguito buoni risultati produttivi rispetto agli altri segmenti produttivi, grazie alla stazionarietà del livello di attività. Parallelamente le catture sono leggermente diminuite (-6%); nota ampiamente negativa la riduzione del prezzo, ritornato sui livelli dei due anni precedenti benché superiore del 56% al dato nazionale e del 15% al prezzo realizzato dal sistema strascico. La seppia si conferma specie principale di questi battelli; il volume degli sbarchi nel mese di marzo, in riduzione del 16% rispetto allo stesso mese dell anno precednte, rappresenta il 11% delle catture totali. Di seguito si registrano le catture di polpi, cefali, boghe e nasello, con quote decrescenti 10

11 dal 5% al 3% delle catture, mentre in termini economici sono le seppie che assumono maggiore importanza con il 17%. Draghe idrauliche Il segmento delle draghe idrauliche è composto da circa 700 natanti localizzati per il 95% nella fascia adriatica il cui target prevalente è il prelievo di vongole che rappresenta (nel 2009) l 88% del pescato. Un nucleo di sessanta battelli operanti tra Chioggia, Caorle e Monfalcone costituisce la OP dei fasolari dedita esclusivamente alla pesca di tale specie che rappresenta il 4% delle catture complessive del sistema. Nel corso del mese di marzo, molte delle aree interessate hanno registrato un aumento della consistenza dei banchi di vongole o la presenza di prodotto di buona taglia pescabile, pertanto, l attività ha subito aumento dei giorni di pesca quantificabile in 25 punti in più rispetto allo stesso periodo del Nel complesso, la produzione di vongole è aumentata del 21% rispetto al 2011, vale a dire 350 tonnellate in più. Il forte aumento dell offerta ha determinato un calo del prezzo che è sceso a 2,18 euro/kg, con una variazione negativa del 30%. In valore assoluto, la ripresa più marcata è stata registrata nei compartimenti di Pesaro, Ravenna e Rimini. 11