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1 Sommario Prosecco & Champagne pagina Brut 1 Rosé 1 Vini bianchi Vini bianchi ticinesi 2 Vini bianchi italiani 3 Vini bianchi francesi 4 Vini rossi Vini rossi ticinesi 5 Vini rossi italiani 6/7 Vini rossi francesi 7 Vini rosati Vino rosato ticinese 8 Vino rosato italiano 8 Vini da dessert Vino da dessert italiano 8 Vino da dessert francese 8 Vino al bicchiere Prosecco 10 Vini bianchi 10 Vini rossi 10 Vino rosato 10 Vino da dessert 10
2 Prosecco e Champagne Prosecco Prosecco Valdobbiadene Canevel 48.- Glera/Chardonnay Contadi Castaldi Franciacorta 54.- Pinot nero /Pinot bianco/chardonnay Champagne Laurent-Perrier, brut 90.- Pinot noir/pinot Mounier/Chardonnay Laurent Perrier rosè Pinot Noir 1
3 Vini bianchi ticinesi Bianco Rovere Guido Brivio, Mendrisio Biancospino Pinot Nero/Chardonnay Gialdi, Mendrisio Cherubino Matasci, Tenero Elisir, Bianc da Culdrée /Chardonnay Trapletti Coldrerio Granito Sauvignon Blanc, Chardonnay-Pinot Blanc, Pinot Gris Tenimento dell or, Arzo Il Sauvignon Sauvignon Delea, Losone Preludio Arnaboldi, Chiodi Ascona Temenos Sauvignon Blanc-Completer Stucky, Rivera Vinattieri Bianco Bianco del Ticino Zanini, Ligornetto 2
4 Vini bianchi italiani Arneis Arneis Vietti Piemonte Curtefranca Chardonnay/Pinot bianco Ca del Bosco, Lombardia Chardonnay DOC Chardonnay Alois Lageder, Alto Adige Cervaro della Sala Chardonnay/Grechetto Antinori, Umbria Etna bianco di Caselle Carricante Benati, Sicilia Pinot Grigio Pinot Grigio Vinnaioli Jermann, Friuli Rossj Bass Chardonnay Angelo Gaja, Piemonte Sauvignon Sanct Valentin Sauvignon St. Michael, Eppan, Trentino Terre di Tufi Vernaccia di Sangimignano/Chardonnay Malvasia Terruzzi & Puthod, Toscana Vermentino Cala Silente Vermentino Santadi, Sardegna 3
5 Vini bianchi francesi Château de Fieuzal Sémillon-Sauvignon Cru classé de Grâves, Bordeaux Chablis 1er cru AOC Dauvissat Bourgogne Gewürztraminer Gewürztraminer Ziegler Alsace 4
6 Vini rossi ticinesi Conte di Luna /Cabernet Sauvignon Werner Stuky, Rivera Carato Angelo Delea Campaccio Oberti Frasca, Riva S. Vitale Gaio Trapletti, Coldrerio Locarno Mattia Bianda, Losone Roncobello Valsangiacomo, Mendrisio Sassi Grossi Gialdi Mendrisio Tre Terre Chiodi, Ascona Vinattieri Zanini, Ligornetto 5
7 Vini rossi italiani Piemonte Barolo Prunotto Nebbiolo Prunotto Dolcetto Le Coste Dolcetto Michele Chiarlo Sito Moresco Langhe Nebbiolo,, Cab. Sauv. Angelo Gaja Veneto Amarone Costasera Rondinella/Molinara/Corvina Masi Trentino Teroldego Rotaliano Teroldego Foradori Toscana Brunello di Montalcino Sangiovese Tenuta La Fuga Grilli del Testamatta Sangiovese/Colorino/Canaiolo Bibi Graetz Ocra Bolgheri Cabernet Sauvignon/Syrah/ Villa Le Pavoniere Orma Cabernet Franc//Cabernet Sauvigno Poderi Orma Tignanello Sangiovese/Cabernet Sauvignon Cabernet. Franc Marchesi Antinori 6
8 Vini rossi italiani Puglia Es Primitivo di Manduria Primitivo Gianfranco Fino Sicilia Cerasuolo di Vittoria Nero d Avola/Frappato Planeta Sardegna Turriga Bovale Sardo/Carignano/Cannonau Malvasia Argiolas Vini rossi francesi Château de Fieuzal Cru classé Graves Cabernet Sauvignon//Cabernet Franc Petit Verdot Château Giscours ème cru classé Margeau Cabernet Sauvignon,, Cabernet franc Petit Verdot Chassagne Montrachet Pinot noir Côte de Beaune Louis Latour 7
9 Vini rosati Ria dei Monti Chiodi Ascona Five Roses Negroamaro/Malvasia Nera Leone de Castris, Puglia Vini da dessert Nivole Moscato d Asti Michele Chiarlo Torcolato Maculan ,5 cl 51.- Vespaiola Maculan Muscat Beaumes de-venise ,5 cl 45.- Moscato bianco/moscato nero Paul jaboulet Aime France 8
10 Piccoli formati Vini bianchi Bianco Rovere ,5 cl 38.- Guido Brivio, Mendrisio Granito ,5 cl 36.- Sauvignon Blanc, Chardonnay-Pinot Blanc-Pinot Gris Tenimento dell ör, Arzo Curtefranca ,5 cl 30.- Chardonnay/Pinot Bianco Ca del Bosco, Lombardia Vini rossi Carato cl 52.- Angelo Delea Tre Terre ,5 cl 35.- Chiodi, Ascona Sito Moresco Langhe ,5 cl 48.- Nebbiolo,, Cab. Sauv. Angelo Gaja, Piemonte Grandi formati 150 cl Pinot Grigio Pinot grigio Jermann Vinnaioli, Friuli Orma Cabernet Fran//Cab. Sauvignon Poderi Orma, Toscana Sassi Grossi Gialdi, Mendrisio 9
11 Vini al bicchiere 1 dl Prosecco Prosecco Canevel brut 8.- Vini bianchi Preludio Chiodi, Ascona Chardonnay DOC Chardonnay Alois, Lageder, Alto Adige Vino rosso Gaio Trapletti, Coldrerio Ocra Bolgheri Caberent Sauvignon/Syrath/ Villa La Pavoniere, Toscana Vino rosato Ria die Monti Chiodi, Ascona 10
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