LA CANTINA DELLA LOCANDA
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- Corrado Castelli
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1 LA CANTINA DELLA LOCANDA VINI BIANCHI Svizzera Ticino Sopra-Ceneri Apocalisse A. Delea Chardonnay-Sauvignon Blanc Bianco D'Oro Terreni alla Maggia Kerner Ticino Sotto-Ceneri La Contrada G.Brivio Granito Tenimento dell ör Sauvignon B-Chardonnay-Pinot Bianco e Grigio in botti di rovere Bianco Rovere G. Brivio Bianco Castello di Cantone A. Delea Chardonnay-Sauvignon Blanc-Semillon affinato in botti di rovere Valais Petit Arvine Rouvinez Petit Arvine Fin Bec «Mer» Cave Fin Bec Petite arvine- Chasselas- Chardonnay e Viognier Lavaux St. Saphorin Pierre Noir J.P. Chaudet Chasselas Italia Piemonte Gavi Morgassi Cortese di Gavi Rossj Bass Gaja Angelo Chardonnay Langhe Friuli Venezia Giulia Il Friulano La Tunella Tocai Ribolla Gialla Selènze La Tunella Ribolla gialla Veneto Marani Sartori Garganega Toscana Terre di Tufi Terruzzi & Puthod Vernaccia-Malvasia-Vermentino Sicilia La Segreta Planeta Grecanico-Chardonnay-Viogner-Sauvignon
2 VINI BIANCHI Francia Loire Sancerre le Coteau M. Brock Sauvignon Blanc Bourgogne Chablis 1 er Cru Beauroy V. Sauvestre Chardonnay Meursault 1 er Cru Les Chermes Chartron VINI ROSATI Svizzera Ticino Primarosa A. Delea Neuchatel Oeil de Perdrix De Montmollin Pinot Nero Italia Campania Elbe rosato D Antiche Terre Aglianico VINI ROSSI Svizzera Valais Cornalin du Valais Cave St.Pierre Cornalin Syrah Fin Bec Cave Fin Bec Syrah Humagne Rouge Bon Pere,Balavaud Humagne Germanier,Vétroz
3 VINI ROSSI Ticino Sopra-Ceneri Giornico Oro F. Gialdi Barbarossa Riserva Terreni alla Maggia Saleggi di Losone A. Delea Sassariente Matasci Scintilla Mondò Mondelle Ticino Belossi Ronco dei Ciliegi Mondò -Cabernet Sauvignon e Franc in botti di rovere Carato A. Delea Il Cavaliere Riserva Belossi -Carminoir-Gamaret affinato in botti di rovere Sassi Grossi F. Gialdi Rompidee F. Arnaboldi Carato riserva A. Delea Ticino Sotto-Ceneri Camilla Albaino Rubro Valsangiacomo Sottobosco Tenimenti dell'ör -Petit Verdot-Cabernet affinati in botti di rovere Rovio Riserva Chiesa Rosso del Mago Castello di Cantone Tiziano Castello di Cantone Syrah-Cabernet Franc affinati in botti di rovere Riflessi d'epoca G. Brivio Gransegreto Valsangiacomo nel Forte Airolo a 1329m Canto della Terra Monti Vinattieri Vinattieri-Zanini
4 VINI ROSSI Italia Piemonte d'asti Le Orme M.Chiarlo Bricco del Uccellone Braida Dolcetto d Alba Le Coste M.Chiarlo Dolcetto Barbaresco Fontana Bianca Nebbiolo Barolo Vigna la Volta Cabutto Nebbiolo Sito Moresco Gaja Angelo Nebbiolo--Cabernet-Sauvignon Toscana Morellino di Scansano C. Roggiano Nobile di Montepulciano Lodola Nuova Le Difese Tenuta San Guido -Cabernet Sauvignon Morellino Riserva Moris Farm Chianti Riserva Ducale ORO Ruffino Cabreo Il Borgo Cabreo-Folonari -Cabernet Sauvignon Magari Ca Marcanda -Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc Brunello di Montalcino Fanti Avvoltore Moris Farm -Cabernet Sauvignon-Syrah Siepi Fonterutuli - Sassicaia Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc Tignanello Antinori -Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc
5 VINI ROSSI Veneto Regolo Sartori Corvina- Molinara-Rondinella Amarone della Valpolicella Viviani Corvina- Molinara-Rondinella Sicilia La Segreta Planeta Nero d'avola--syrah-cabernet Franc Nero d Avola Morgante Nero d Avola Sole di Sesta Cottanera Syrah Sardegna Arbeskia Rosso di Barbagia Gabbas Cannonau-Cabernet Sauvignin elevato in barrique Molise Don Luigi Di Majo Norante Montepulciano-Aglianico Cile Aconcagua Carabantes Viña V.Siebenthal Syrah Portogallo Terras do sado Quinta da Bacalhôa Bacalhôa Alentejo Trincadeira J.P. Ramos Francia Bordeuaux Chateau du ParadisMC Raby Saugeon Grand Cru - St. Emilion AC La Dame de Montrose Montrose 2 ème cru du Château St.Estèphe AC La Dêmoiselle de Sociando MC Mallet 2 ème vin du Château Haut medoc AOC
6 CHAMPAGNE & SPUMANTI Francia Champagne Jacquart Brut Mosaique Jacquart Brut Mosaique 37,5cl. Dom Perignon Brut Italia Veneto Prosecco di Valdobbiadene Brut Belussi VINI DA DESSERT Ticino Millefiori Tenimento dell ör dl Vendemia tardiva-affinato in botti di rovere Italia Moscato d'asti Nivole M.Chiarlo dl Moscato naturale Verduzzo La Tunella 0.5 dl Verduzzo Friulano Picolit La Tunella 0.5 dl Picolit Nun Miceli 0.5 dl Moscato passito naturale di Pantelleria Francia Le Beau Serrail 0.75 dl Sauternes
7 E per sciacquarsi la gola.. Le mezze VINI ROSATI Ticino Primarosa A. Delea 0.5 VINI BIANCHI Ticino Apocalisse A. Delea 0.5 Chardonnay-Sauvignon Blanc La Contrada G.Brivio Bianco Oro T. Maggia Kerner Bianco Rovere G. Brivio affinato in botti di rover Valais Fin Bec «Mer» Cave Fin Bec Petit arvine- Chasselas- Chardonnay e Viognier VINI ROSSI Ticino Saleggi di Losone A. Delea Giornico Oro Gialdi 0.5 Carato A. Delea Riflessi d'epoca G. Brivio Sottobosco Tenimenti dell ör Petit Verdo t- Cabernet affinato in botti di rovere Rompidee F.Arnaboldi 0.5 Italia Primitivo di Puglia Cantina Brusa 0.5 Primitivo Nobile di Montepulciano Lodola Nuova Amarone della Valpolicella Villa Molino 0.5 Carvina-molinara_Rondinella Bricco Uccellone Braida Sito Moresco Gaja Angelo Nebbiolo--Cabernet-Sauvignon Magari Ca Marcanda Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
8 I GRANDI FORMATI e le RARITA della LOCANDA Riflessi d'epoca 1.5 l 2006 G. Brivio Saleggi di Losone 3.0 l 2002 A. Delea Carato 1.5 l 2003 A. Delea Carato riserva 1.5 l 2005 A. Delea Rosso del Mago 1.5 l 2005 Castello di Cantone Bricco dell Uccelone 1.5 l 2004 Braida Chianti Riserva Ducale ORO 1.5 l 2004 Ruffino Refosco 1.5 l 2004 La Tunella Refosco Nero d Avola 1.5 l 2006 Morgante Nero d Avola Magari 1.5 l 2004 Ca Marcanda -Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc Bruno di Rocca 1.5 l 2004 V. terre di Montefili Cabernet Sauvigno- Barbaresco Gallina 1.5 l 2001 Prinsi Nebbiolo Modus 3.0 l 2000 T. Ruffino - Cabernet sauvignon - Barolo Vigna la Volta 0.75 l 1997 Cabutto Nebbiolo Riseva del fondatore Bricco del Uccellone 0.75 l 1999 Braida
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