Frumento - News mercati

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Gilda Perri
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1 Homepage > Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2016» Settembre» settimana n. 37/2016 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.14/ settimana n.37/2016, dal 12 al 18 settembre la rete di rilevazione Ismea

2 - Mercato alla produzione Prezzi medi nazionali settimanali Frumento duro PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile ,67 /T 0,2% -37,5% Frumento duro - Fino ,94 /T 0,2% -37,4% Frumento duro - Mercantile ,40 /T 0,3% -41,2% Frumento tenero PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento tenero - Buono mercantile ,33 /T 0,0% -8,5% Frumento tenero - Fino ,94 /T -0,2% -11,1% Frumento tenero - Grani di forza ,75 /T 0,0% -11,6% Frumento tenero - Mercantile ,90 /T 0,0% -14,1% Frumento tenero - Varieta' speciali ,50 /T 0,0% -11,8% Il punto sul mercato Nella terza rilevazione di settembre il mercato del frumento duro è stato caratterizzato da dinamiche differenti nelle varie piazze di riferimento. In particolare a Milano, Grosseto, Pescara e Cagliari le quotazioni medie sono risultate in ulteriore flessione a causa di una debole attività della domanda, mentre dalla Puglia e da Ancona giungono dei timidi segnali positivi (ad esempio a Foggia il prezzo della categoria fino è aumentato di 5 /t). Questi rialzi potrebbero essere dovuti alle prime indicazioni sul nuovo raccolto canadese, estremamente abbondante ma con problemi di ordine qualitativo (fusariosi). Andamento commerciale più stabile per il frumento tenero e per i prodotti della macinazione, con i listini di semole e farine fermi sui livelli della scorsa settimana in tutti i centri di scambio della penisola.

3 Prezzi medi per piazza Frumento duro nazionale Frumento duro - Buono mercantile Bari ,50 /T 2,1% -42,6% Cagliari ,00 /T -2,6% -38,3% Catania ,50 /T 0,0% -37,2% Foggia ,50 /T 2,9% -40,3% Grosseto ,50 /T -1,1% -35,6% Macerata ,50 /T 0,0% -39,4% Palermo ,50 /T 0,0% -37,2% Pescara ,50 /T -0,5% -35,5% Roma ,50 /T 0,0% -36,8% Frumento duro - Fino Ancona ,50 /T 1,4% -39,3% Bari ,00 /T 0,6% -40,8% Bologna ,50 /T 0,0% -38,0% Bologna It.Nord ,50 /T 0,0% -37,0% Cagliari ,00 /T -2,4% -34,4% Catania ,50 /T 0,0% -37,6% Firenze ,50 /T 0,0% -39,6% Foggia ,50 /T 2,7% -39,0% Grosseto ,50 /T -1,0% -34,9% Macerata ,50 /T 0,0% -38,0% Milano ,50 /T -0,5% -37,5% Palermo ,50 /T 0,0% -37,6% Pescara ,50 /T -0,5% -35,0% Roma ,50 /T 0,0% -38,7%

Frumento duro - Mercantile Bari 2016-9-3 167,50 /T 0,6% -43,7% Catania 2016-9-3 172,50 /T 0,0% -36,7% Foggia 2016-9-3 167,50 /T 3,1% -41,7% Macerata 2016-9-3 149,00 /T 0,0% nd Palermo 2016-9-3 172,50

4 Frumento duro - Mercantile Bari ,50 /T 0,6% -43,7% Catania ,50 /T 0,0% -36,7% Foggia ,50 /T 3,1% -41,7% Macerata ,00 /T 0,0% nd Palermo ,50 /T 0,0% -36,7% Roma ,50 /T 0,0% -38,1% Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Alessandria ,00 /T 0,0% nd Brescia ,50 /T 0,0% -11,8% Cuneo ,00 /T 0,0% -9,7% Firenze ,00 /T 0,0% -6,7% Grosseto ,00 /T -0,9% -7,1% Macerata ,00 /T 0,0% nd Pescara ,00 /T -1,3% -12,1% Roma ,50 /T 0,0% -10,2% Torino ,00 /T 0,0% 2,2% Treviso ,00 /T 0,0% -15,2% Udine ,00 /T 0,0% -12,2% Verona ,50 /T 0,0% -11,7% Frumento tenero - Fino Bologna ,00 /T 0,0% -10,1% Brescia ,00 /T 0,0% nd Grosseto ,50 /T -0,6% -8,9% Macerata ,00 /T 0,0% -14,1%

Milano 2016-9-3 165,00 /T 0,0% -10,8% Perugia 2016-9-3 139,50 /T 0,0% -13,6% Pescara

154,00 /T 0,0% -12,3% Frumento tenero - Grani di forza Bologna 2016-9-3 196,50 /T

Macerata 2016-9-3 151,50 /T 0,0% nd Roma 2016-9-3 149,50 /T 0,0% nd Torino 2016-9-3

0,0% -14,5% Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna 2016-9-3 166,00 /T 0,0%

estero - Non comunitario Milano 2016-9-3 256,00 /T 0,0% -26,1% Frumento tenero

5 Milano ,00 /T 0,0% -10,8% Perugia ,50 /T 0,0% -13,6% Pescara ,00 /T -1,2% -12,0% Roma ,50 /T 0,0% -10,4% Verona ,00 /T 0,0% -12,3% Frumento tenero - Grani di forza Bologna ,50 /T 0,0% -12,5% Milano ,00 /T 0,0% -13,7% Frumento tenero - Mercantile Macerata ,50 /T 0,0% nd Roma ,50 /T 0,0% nd Torino ,00 /T 0,0% -8,7% Treviso ,00 /T 0,0% nd Udine ,50 /T 0,0% -14,5% Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna ,00 /T 0,0% -12,6% Milano ,00 /T 0,0% -9,7% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano ,00 /T 0,0% -26,1% Frumento tenero estero Frumento tenero estero - Comunitario Bologna ,00 /T 0,0% nd Milano ,50 /T 0,0% -10,8%

Verona 2016-9-3 158,50 /T -1,2% -11,7% Frumento tenero estero -

2016-9-3 249,00 /T 0,0% -5,7% Cuneo 2016-9-3 260,00 /T 0,0% nd Milano

Verona 2016-9-3 251,00 /T 0,0% 0,8% Mercato all'ingrosso Prezzi medi

6 Verona ,50 /T -1,2% -11,7% Frumento tenero estero - Extracomunitario Alessandria ,00 /T 0,0% -8,1% Bologna ,00 /T 0,0% -5,7% Cuneo ,00 /T 0,0% nd Milano ,00 /T 0,0% -8,6% Torino ,00 /T 0,0% -4,7% Verona ,00 /T 0,0% 0,8% Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali - - Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro

7 Catania ,00 /T 0,0% -28,4% Foggia ,50 /T 0,0% -32,8% Farine di frumento tenero Farine di frumento tenero Milano ,00 /T 0,0% -9,9% Archivio News mercati cereali 21/09/2016 Mais - settimana n. 37/2016, dal 12 al 18 settembre /09/2016 Riso - settimana n. 36/2016, dal 05 all'11 settembre /09/2016 Mais - settimana n. 35/2016, dal 29 agosto al 04 settembre /09/2016 Frumento - settimana n.35/2016, dal 29 agosto al 04 settembre /08/2016 Frumento - settimana n.31/2016, dall'01 al 07 agosto 2016 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci

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