Informazioni sulla Macchina

Transcript

1 8600B-18DC Informazioni sulla Macchina INDICE: DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE PRINCIPALI LAYOUT DATI TECNICI NOMINALI CONFIGURAZIONE Sealed Air S.r.l. Via Trento 7 Casella Postale 108 I Passirana di Rho (Milano) Italia Telephone: Telefax: cryovac.itmkt@sealedair.com Reg. U.S. Pat. & TM Off. Sealed Air Corporation All rights reserved. Printed in Switzerland The 9 Dot Logo and Sealed Air are registered trademarks of Sealed Air Corporation (US). No part of this manual may be reproduced or transmitted to any party without prior expressed written consent from Sealed Air Corporation.

2 1 Descrizione e caratteristiche principali 1.1 Descrizione Cryovac 8600 fa parte della gamma di grande successo di macchine sottovuoto a campane rotanti della Cryovac. La 8600B-18DC è la versione di maggiori dimensioni ad elevata produttività con un sistema particolare per il vuoto che viene utilizzata, di solito, per il confezionamento di blocchi di formaggio sensibile al vuoto. Le caratteristiche principali sono: 6 campane rotanti che permettono una continua alimentazione del prodotto a velocità variabile, sino a 25 confezioni\minuto Cambiare da un prodotto all altro, con differenti forme o pesi, è veloce e non necessita di nessuna attrezzatura speciale Scarico Soft per prodotti delicati La zona di carico è stata studiata per facilitare al massimo l operazione, permettendo un alimentazione della macchina semplice anche ad alte velocità Larghezza sacco sino a 420 mm Applicazione del vuoto ad ugello, sistema DC Costruzione semplice e robusta. Tutte le parti critiche sono protette contro i fattori corrosivi presenti nell ambiente e spesso incontrati in produzione di alimenti e in aree di confezionamento. Disegnata tenendo ben presente ergonomia, sicurezza ed igiene. Facile da utilizzare e pulire, semplice per la manutenzione, è conforme a tutti i requisiti della legislazione europea per l igiene e la sicurezza. 1.2 Caratteristiche principali Macchina sottovuoto a campane rotanti che richiede 1 solo operatore Raggiunge una produttività sino a 25 prodotti/min Semplice accesso per la manutenzione Basata su una meccanica collaudata ed affidabile Sistema DC per vuoto tipo ugello Barre saldanti raffreddate ad aria - nessuna perdita d acqua, nessun circuito chiuso per l acqua Barre saldanti poste sul piatto macchina - facili da sostituire Controllo saldatura digitale - lettura più accurata 5 Programmi di saldatura - pre-impostazione più facile Velocità controllata da inverter, nessuna usura di parti meccaniche Coltello pre-taglio azionato da pistone pneumatico - migliora il pre-taglio Motore posizionato vicino alla ruota dentata - riduce lo stress sulla catena di trasporto dei piatti Valvola del vuoto rotante sopra la ruota dentata - facile accesso per manutenzione Scarico soft Elevatori del prodotto per un carico automatico sui piatti Facile e veloce cambio prodotti con differenti forme, pesi e dimensioni Conforme ai requisiti della legislazione europea per igiene e sicurezza 2

3 2 Layout Fig. 2-1, Layout LR (flusso dei prodotti da sinistra a destra) 3

4 3 Dati tecnici nominali 3.1 Dimensioni macchina Lung, Largh & Altezza Vedi layout macchina 3.2 Peso 3200 kg circa 3.3 Utenze Aria Compressa Elettricità Qualità (ISO8573-1:2001) Classe Classe quando si usano degli oli contenenti esteri Classe quando la macchina si utilizza sotto i 5 C Pressione 0.6 MPa (6 bar) Tipo di collegamento G ½ filettatura esterna Consumo 24 Nm³/h Connessione Tubo flessibile, diametro interno 12.5 mm Voltaggio Nr. fasi Frequenza Consumo elettricità per h (medio) Potenza installata Protezione 400 V 3 + T 50 Hz 5.0 kwh 6.5 kw 35 A azione ritardata (curva D ) Vuoto Pompe vuoto 1 x 400 m 3 /h 1 x 630 m 3 /h (Dipende dal prodotto, velocità e dalla lunghezza tubazione) Pompa booster Nessuna 4

5 3.4 Caratteristiche di lavoro Dimensioni prodotto Lunghezza 600 mm max. * Larghezza 325 mm max. * Altezza 180 mm max. * Larghezza + altezza = max. 400mm Peso 20 kg max Barre di Saldatura Lunghezza Altezza 512 mm 90 mm supporto variabile Particolarità sacco Particolarità funzionali Lunghezza Nessun limite Larghezza 420 mm max. Tipo(i) sacco Gamma attuale dei sacchi Cryovac Produttività Fino a 25 confezioni/min Livello di rumore Circa 76.5 db (A) a seconda dell applicazione Nr. Operatori 1 operatore 5

6 4 Configurazione 4.1 Standard 4.2 Versioni 4.3 Opzioni Controllo macchina meccanico Pannello di controllo Campane con incorporato: Piatto supporto prodotto Coltello di pre-taglio Coltello di taglio Parete divisoria con guarnizione speciale Barre di saldatura, complete di: Controllo elettronico di saldatura PCB Linea EMO, per 4 mc (interfaccia linea spegnimento di emergenza per 4 macchine) Aspirasfridi Collegamento del vuoto Ø75 mm dritto Kit parti di ricambio Manuale tecnico Dichiarazione di incorporazione Nessuna versione disponibile Trasportatore di uscita corto (trasportatore 1160 mm con nastro a superficie piana ed invertitore di frequenza) Rimozione sfridi, preparazione per X143 oppure Astra Sincronizzazione per VR-TZ2X oppure BL75 oppure BL70 oppure BL60 Controllo del posizionamento del prodotto Comando a distanza per 4 oppure 6 apparecchi (pompe comandate a distanza oppure altri apparecchi) Collegamento a pompa RA400 oppure RA502 oppure RA630 (collegamento a pompe) Collegamento a WV1000 (collegamento pompa ausiliaria, avvio tramite comando a distanza) Collegamento a TB25 (collegamento meccanico per nastro trasportatore a Furukawa) Guida prodotti su trasportatore di uscita (usata per orientare i prodotti sul trasportatore di uscita) Deflettore (impedisce il gocciolamento dell olio dal collegamento del vuoto sulla barra saldante) Recipiente dell olio (utilizzato per raccogliere l aerosol sotto la valvola automatica di scarico automatico del collegamento del vuoto) Elevatore della tavola (per prodotti delicati, elevatore supplementare della tavola nel punto di caricamento del prodotto) Scatola a spine supplementare (interfaccia inseribile per comando a distanza) Parti addizionali per il kit OSB per BL70 Collegamento vuoto Ø90 mm dritto oppure Ø90 mm a 90 gradi (collegamenti diversi per il sistema del vuoto) 6

7 4.4 Assemblaggio linea consigliato FlowVac55 + TZ B-18DC + X143 + STE WR Nota: L applicazione blocchi formaggio Euro è sconsigliata 7