SCUOLA SOTTUFFICIALI MARINA MILITARE TARANTO

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1 SCUOLA SOTTUFFICIALI MARINA MILITARE TARANTO PARTE TERZA della GUIDA PER LO SVOLGIMENTO DEL TIROCINIO PRATICO INDIVIDUALE (T.P.I.) PER IL PERSONALE VOLONTARIO NON DIRETTIVO DELLA MARINA MILITARE (per destinazioni a bordo di Unità Navali) CORSO V.F.P. 4 CAT/SPEC SSAL/FRL EDIZIONE GIUGNO 2015

2 SCHEDA ANAGRAFICA Com.1^Cl. - (Cat./Spec.) (Cognome) (Nome) (Matricola) Corso VFP4 DURATA E SEDE DEL TIROCINIO dal al Comando/Ente Note 1 Coordinatore del Tirocinio Nominato con O.d.G. nr. in data 1 Indicare anche i periodi di interruzione con il motivo (sanitari, assenze, etc.) 2

3 INDICE DEGLI ARGOMENTI Pagina Frontespizio 1 Scheda anagrafica 2 Indice degli argomenti 3 Criteri generali per lo svolgimento del tirocinio 4 Indice degli argomenti da svolgere durante il tirocinio 4 Schede Operative inerenti alla Specialità 5 Segreteria Logistica e Materiali 6 Segreteria Dettaglio/Personale 8 Quadrato Ufficiali e Sottufficiali 9 Componente Sussistenza/Consegnatario Viveri 11 Programmi Specialistici svolti Allegato A 13 3

4 1. CRITERI GENERALI PER LO SVOLGIMENTO DEL TIROCINIO a. La guida al Tirocinio è strutturata nelle seguenti parti: Prima Parte Norme e disposizioni del T.P.I. Seconda Parte Ambientamento - durata: 2 settimane. Terza Parte Schede operative inerenti la cat./spec./abil. - durata: 10 settimane. b. In allegato A sono riportate le materie specialistiche svolte durante il corso. La conoscenza del Piano di Studi specialistico consentirà di predisporre gli strumenti di verifica per la valutazione della preparazione professionale del tirocinante. 2. INDICE DEGLI ARGOMENTI DA SVOLGERE DURANTE IL TIROCINIO a. AMBIENTAMENTO (durata 2 settimane) Vedi Parte Seconda - Norme e Guida per lo svolgimento del T.P.I. b. SCHEDE OPERATIVE INERENTI ALLA SPECIALITA (durata 10 settimane) Segreteria Logistica/Materiali - (4 settimane); Quadrato Ufficiali/Sottufficiali - (2 settimane). Componente Sussistenza/Consegnatario viveri - (2 settimane); Segreteria Personale/Dettaglio (a terra) - (2 settimane). 4

5 SCHEDE OPERATIVE INERENTI ALLA SPECIALITA ( da completare entro la 12^ settimana ) Certificazione del Capo Servizio / Capo Reparto Gli argomenti siglati come completati, sono stati portati a termine completamente e con precisione. I Sottufficiali che hanno firmato l'esecuzione dell'esercizio ne hanno avuto da me autorizzazione. Il Capo Servizio / Capo Reparto 5

6 SEGRETERIA LOGISTICA/MATERIALI ORGANIZZAZIONE DELLA SEGRETERIA LOGISTICA/MATERIALI 2.1 Definizione e organizzazione della segreteria Logistica 2.2 Descrivere i compiti della segretaria Logistica 2.3 Descrivere i principali compiti del Reparto Materiali di supporto navale (ex MARICEGESCO) 2.4 Descrivere il magazzino addetto alla distribuzione di materiali di 1^ dotazione 2.5 Descrivere cosa sono i Supplementi alla Var Descrivere come sono suddivise le liste di dotazione materiali in base ai vari tipi 2.7 Descrivere il Mod Elencare i vari tipi di consegnatari e dove esercitano la loro funzione _ 6

7 2.9 Elencare le motivazioni per l emissione del Mod Descrivere il modello Elencare le commissioni più note e descrivere la loro nomina e le loro funzioni 2.12 Descrivere l iter di prelievo di materiale di dotazione da parte di un consegnatario per debito di vigilanza 2.13 Enunciare quali sono gli elementi da trascrivere e che caratterizzano un verbale di passaggio di consegne tra consegnatari per debito di vigilanza V I S T O: (Il Coordinatore del tirocinio) 7

8 SEGRETERIA PERSONALE/DETTAGLIO ORGANIZZAZIONE DELLA SEGRETERIA PERSONALE/DETTAGLIO 2.14 Descrivere i compiti del segretario al personale/dettaglio 2.15 Elencare i registri e le raccolte della segreteria personale/dettaglio ( C Componente Personale/Dettaglio ) 2.16 Descrivere le parti componenti una lettera 2.17 Descrivere le modalità di compilazione dei fogli di viaggio 2.18 Descrivere gli elementi costituenti il messaggio telegrafico 2.19 Descrivere in quali casi si redige il foglio di destinazione e relative modalità di compilazione 2.20 Descrivere le principali funzioni del registro variazioni con il programma CRUCIANI 2.21 Descrivere i modelli in uso, modalità di compilazione e relativi periodi dei documenti caratteristici 2.22 Elencare i documenti da redigere in caso di trasferimento V I S T O: (Il Coordinatore del tirocinio) 8

9 QUADRATO UFFICIALI/SOTTUFFICIALI ORGANIZZAZIONE DEI QUADRATI 2.23 Descrivere la mise en place _ ( Sott.le addetto al Quadrato Uff.li/Sott.li ) 2.24 Descrivere il servizio sala _ ( Sott.le addetto al Quadrato Uff.li/Sott.li ) 2.25 Requisiti professionali e mansioni del personale di servizio in sala 2.26 Uso delle attrezzature e arredi di sala _ ( Sott.le addetto al Quadrato Uff.li/Sott.li ) 2.27 Vari tipi di ricevementi 2.28 La comanda: come effettuare le ordinazioni 2.29 Servizio colazioni e buffet 2.30 Preparazione e disposizioni dei menages 9

10 2.31 Menù e lista delle vivande 2.32 Il personale del bar 2.33 Le aree di lavoro al bar 2.34 Lista delle bevande 2.35 Il servizio stireria e lavanderia V I S T O: (Il Coordinatore del tirocinio) 10

11 COMPONENTE SUSSISTENZA/CONSEGNATARIO VIVERI ORGANIZZAZIONE DELLA COMPONENTE SUSSISTENZA 2.36 Descrivere i modelli Descrivere le razioni esistenti: normale e speciale 2.38 Descrivere cosa si intende per integrazione vitto 2.39 Descrivere cosa si intende per vettovagliamento 2.40 Descrivere come vengono calcolati gli aumenti all estero e in che misura 2.41 Elencare le pubblicazioni che trattano il servizio viveri e quali sono gli organi preposti 2.42 Descrivere i generi di conforto 2.43 Descrivere il miglioramento vitto ordinario e speciale 11

12 2.44 Classificazione e organizzazione delle mense 2.45 Descrivere i vari tipi di gestione delle mense (diretta-indiretta-veicolata) V I S T O: (Il Coordinatore del tirocinio) 12

13 PROGRAMMI SPECIALISTICI SVOLTI Allegato A (Moduli didattici) TECNICA E PRATICA DEL SERVIZIO GESTIONE SCORTE Le pubblicazioni guida per la gestione dei materiali L organizzazione logistica della M.M. La codificazione dei materiali Gli organi preposti alla gestione dei materiali La commissione tecnica di accertamento Il numero identificativo frazionario Titoli valutativi I modelli certificativi La documentazione logistico contabile Iter di ricambio dei materiali CENNI ORGANIZZATIVI E FUNZIONALI DEL SERVIZIO VIVERI Generalità e pubblicazioni del servizio viveri Tipi di razione viveri normale (ordinaria, media e pesante) Tipi di razione viveri speciale Il Mod. 34 I vari tipi di generi di conforto Il miglioramento vitto normale e speciale per ricorrenze solenni Integrazione vitto Gli aumenti percentuali all estero Le mense obbligatorie di servizio Vari tipi di gestione delle mense (diretta, indiretta e veicolata) TECNICA DEI SERVIZI DI CASERMA 13 L ambiente di lavoro Il servizio di sala Il servizio bar Cenni sul materiale di casermaggio TECNICA DEI SERVIZI DI SEGRETERIA L organizzazione per funzioni a bordo delle UU.NN. La segreteria Comando La segreteria Dettaglio/Personale La segreteria Coordinamento Stato giuridico dei volontari in ferma prefissata Il registro variazioni Il modello 30 La corrispondenza d ufficio Le licenze del personale militare Il foglio di viaggio Il foglio di destinazione Pratiche connesse con i movimenti del personale militare Cenni sulla documentazione caratteristica