COMUNE DI POGGIO A CAIANO SOC. COOP. ONLUS MENU INVERNALE SVEZZAMENTO 2
|
|
- Lucrezia Borrelli
- 6 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 COMUNE DI POGGIO A CAIANO SOC. COOP. ONLUS Nido d Infanzia Comunale INFORMAMENU MENU INVERNALE SVEZZAMENTO 2
2 MENU INVERNALE SVEZZAMENTO 2 PRIMA SETTIMANA Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Colazione Colazione Colazione Colazione Colazione Frutta di Stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo Pastina all olio con pastina con fagioli passati Riso al pomodoro con pastina e pastina Prosciutto cotto Fesa di tacchino Stracchino Vitellone Palombo Finocchio e patata passata e tritata Zucca gialla e patata passata o tritata Merenda Merenda Merenda Merenda Merenda
3 MENU INVERNALE SVEZZAMENTO 2 SECONDA SETTIMANA Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Colazione Colazione Colazione Colazione Colazione Frutta di Stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo Pastina al pomodoro con semolino Riso al pomodoro con ceci passati e pastina con pastina Prosciutto cotto Ricotta Petto di pollo Vitellone Nasello Fagiolini e patata passati e tritati Finocchio e patata Merenda Merenda Merenda Merenda Merenda
4 MENU INVERNALE SVEZZAMENTO 2 TERZA SETTIMANA Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Colazione Colazione Colazione Colazione Colazione Frutta di Stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo con semolino Pastina al pomodoro con fagioli passati Riso al pomodoro con pastina e pastina Stracchino Fesa di tacchino Prosciutto cotto Platessa Vitellone Finocchio e patata passata o tritata Zucca gialla e patata passata o tritata Merenda Merenda Merenda Merenda Merenda
5 MENU INVERNALE SVEZZAMENTO 2 QUARTA SETTIMANA Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Colazione Colazione Colazione Colazione Colazione Frutta di Stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Frutta di stagione Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo Pranzo con pastina con semolino Riso al pomodoro con ceci passati e Pastina al pomodoro pastina Prosciutto cotto Ricotta Vitellone Petto di pollo Nasello Finocchio e patata Merenda Merenda Merenda Merenda Merenda
6 NOTIZIE UTILI Il menu qui presentato fa parte del piano nutrizionale redatto da una dietista professionista appositamente incaricata dal Gestore del nido in accordo con l Amministrazione comunale e successivamente approvato dal Dipartimento della Prevenzione della USL4 di Prato. La cucina del nido prepara ogni giorno i pasti in base al menu invernale o estivo comprensivo delle grammature ed alle altre indicazioni della dietista. Il personale possiede tutti i requisiti prescritti in materia e partecipa costantemente a corsi di formazione e aggiornamento. Criteri adottati Per la formulazione delle tabelle dietetiche per i bambini al di sotto del primo anno di vita sono state seguite: - le indicazioni dei L.A.R.N. Livelli di Assunzione Raccomandati di Energia e Nutrienti per la Popolazione Italiana, revisione 1996, elaborati dalla Società Italiana di Nutrizione Umana; - le Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, INRAN 2003; - le Linee di Indirizzo Regionale per la Ristorazione Scolastica della Regione Toscana, 2010; - le Raccomandazioni Standard per l Unione Europea: Alimentazione dei lattanti e dei bambini fino a tre anni, formulate tra Marzo 2005 e Giugno 2006 nell ambito di EUNUTNET, progetto finanziato dalla Commissione Europea. Il calcolo delle calorie è stato elaborato in base ai livelli di fabbisogno energetico indicati dai LARN Revisione 1996 per bambini maschi e femmine di età compresa tra 6 e 12 mesi. Sono state formulate due Tabelle dietetiche e i relativi Menu per i bambini di età compresa tra i 6 e i 9 mesi e per i bambini di età compresa tra 9 e 12 mesi. Il Menu, differenziato in 4 settimane invernali e 4 settimane estive, comprende lo spuntino di metà mattina, il pranzo e la merenda.
7 Indicazioni e suggerimenti dietetici Seguire le indicazioni del Pediatra per rispettare le fasi di crescita del bambino. Non salare le pappe, per abituare al gusto naturale degli alimenti ed evitare l eccesso di sodio. Introdurre gli alimenti singolarmente, valutandone il gradimento e le eventuali reazioni allergiche o intolleranze. Nella pappa aggiungere gradualmente le verdure passate. Aggiungere a crudo l olio extravergine d oliva. Dare la frutta come spuntino, preferendo quella fresca di stagione. Non aggiungere zucchero o miele agli alimenti ed alle bevande. Somministrare acqua e non tisane o altre bevande zuccherate. Diete speciali: _ Per esigenze di alimentazione particolare per motivi di salute: presentare la richiesta di dieta speciale, compilata su apposito modello A, corredata da certificato medico che specifichi gli alimenti da escludere e il periodo di tempo per cui è necessaria la particolare alimentazione. _ Per esigenze di alimentazione particolare per motivi religiosi e/o culturali: presentare la richiesta di dieta speciale, compilata su apposito modello D, che specifichi gli alimenti da escludere. _ La dieta leggera o in bianco può essere richiesta per motivi di salute improvvisi, comunicandola direttamente al personale. Per un periodo superiore ai 3 giorni occorre presentare certificato medico. Controlli della qualità: Il nido d comunale L Albero verde è sottoposto, come tutti i nidi comunali e privati accreditati presenti nell Area Pratese, al monitoraggio costante del servizio da parte del Coordinamento Pedagogico, che garantisce la presenza e il rispetto sia dei requisiti di legge sia dei livelli di qualità tecnici-pedagogici. Gli indicatori tecnici-pedagogici della qualità sono allegati al Regolamento comunale per l autorizzazione, l accreditamento e la convenzionabilità dei Servizi Educativi per la prima, approvato con D.C.C. n. 25 del
8 Info: Ufficio Scuola Comune di Poggio a Caiano Via Cancellieri, Poggio a Caiano (PO) Tel Fax scuola@comune.poggio-a-caiano.po.it web:
Asilo Nido Domiciliare Il Giardino di Martino
Asilo Nido Domiciliare Il Giardino di Martino Tabella Dietetica per bambini dai 12 ai 36 mesi Premessa Il nido domiciliare Il Giardino di Martino è una struttura per la prima infanzia che accoglie un massimo
DettagliAllegato 2 Tabelle Dietetiche e Menù. Verdura fresca Frutta
BOZZA MENU - ANNI SCOLASTICI 2014/2015-2015/2016 PER GLI ALUNNI DELLA SCUOLA DELL INFANZIA E SUPERIORE DI 1^ GRADO Si specifica che tutte le derrate alimentari debbano essere esclusivamente BIO GIORNO
DettagliCOMUNE DI PALERMO. Area della Scuola Settore Servizi Educativi Servizio Assistenza Scolastica e Servizi per le Scuole UO Refezione Scolastica
COMUNE DI PALERMO Area della Scuola Settore Servizi Educativi Servizio Assistenza Scolastica e Servizi per le Scuole UO Refezione Scolastica SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENÙ (MENÙ, DIETE SPECIALI,
DettagliComune di Peschiera Borromeo. Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n.
Comune di Peschiera Borromeo Provincia di Milano SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI Allegato n. 2 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO Ottobre 2010 MENU' - Anno scolastico
DettagliMENU ESTIVO 2015 - Scuola Primaria Olgiate Olona
MENU ESTIVO 2015 - Scuola Primaria Olgiate Olona Sedani con la ricotta Fusilli al pomodoro e pesto Bocconcini di tacchino al limone Insalata di riso* Formaggio d.o.p. (due tipologie diverse) Pennette olio
DettagliCOMUNE di REGGELLO (FI) MENU ESTIVO E TABELLE DIETETICHE Elaborato dal Servizio Dietetica Professionale dell Az. Osp. Universitaria MEYER di FIRENZE
COMUNE di REGGELLO (FI) MENU ESTIVO E TABELLE DIETETICHE Elaborato dal Servizio Dietetica Professionale dell Az. Osp. Universitaria MEYER di FIRENZE N I D O Gentili famiglie, questo opuscolo, distribuito
DettagliIngredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi estate 2014
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi estate 2014 Piatti svezzamento Ingredienti 4/12 mesi Brodo vegetale multicereali - semolino e carne Petto di pollo/fesa di tacchino/bovino
DettagliTABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' FINO AI 15 MESI
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' FINO AI 15 MESI TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' FINO AI 15 MESI PRANZO PRIMA SETTIMANA LUNEDI': MARTEDI': MERCOLEDI': GIOVEDI': VENERDI': PASTA AL
DettagliTABELLE DIETETICHE MENU INVERNALE NIDI D INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA DELL INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA
TABELLE DIETETICHE MENU INVERNALE NIDI D INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA DELL INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA A.S. 2014/2015 TABELLE DIETETICHE La tabella dietetica
DettagliMenù Estivo 2016 Giugno - Settembre
Parrocchia S. Pietro a Mezzana Menù Estivo 2016 Giugno - Settembre 1 SETT. Pasta con piselli Pasta al ragù Insalata di riso (Minestra in brodo vegetale Pasta pomodoro fresco e basilico Mozzarella Frittata
DettagliIngredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi estate 2014
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi estate 2014 Piatti svezzamento Ingredienti 4/12 mesi Brodo vegetale multicereali - semolino e carne Petto di pollo/fesa di tacchino/bovino
DettagliIl Servizio di Refezione Scolastica del Comune di Poggibonsi
Il Servizio di Refezione Scolastica del Comune di Poggibonsi Il servizio di refezione scolastica del Comune di Poggibonsi è affidato all azienda di Ristorazione Cir- Food, Divisione Eudania. Per la preparazione
DettagliLATTEEDERIVATI PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016
PRIMA SETTIMANA DAL 16 AL 20 MAGGIO 2016 lunedì mini pipe alle erbe e frutta secca oleosa mini pipe alle erbe e frutta secca oleosa passato di verdura con pastina crocchette di verdura S/LATT.al forno
DettagliALLEGATO AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO GESTIONE ASILO NIDO COMUNALE
ALLEGATO AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO GESTIONE ASILO NIDO COMUNALE MENU E TABELLA DIETETICA CRITERI PER LA FORMULAZIONE DELLE TABELLE DIETETICHE E DEI MENU Le tabelle dietetiche e menù devono essere
DettagliTABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI PRANZO PRIMA SETTIMANA LUNEDI': MARTEDI : MERCOLEDI :
DettagliTABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO
TABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO L.A.R.N. (livelli di assunzione giornalieri raccomandati di energia) da tener presenti nella definizione delle grammature. ETA MASCHI
DettagliSPECIFICHE TECNICHE relative ai MENU PER CIASCUNA CATEGORIA DI UTENTI.
COMUNE DI CESANO MADERNO SPECIFICHE TECNICHE relative ai MENU PER CIASCUNA CATEGORIA DI UTENTI. INDICE AVVERTENZE ALLE TABELLE DIETETICHE pag. 3 INDICAZIONI PER LE MERENDE pag. 5 INDICAZIONI PER LE DIETE
DettagliMenù delle scuole infanzia: settembre 2015
Menù delle scuole infanzia: settembre 2015 2 sett.estiva 01/09/2015 mar Casarecci pomodoro e ricotta, tortino arcobaleno, carote rapè, banana Merenda: bruschetta al pomodoro 02/09/2015 mer Passato di ceci
DettagliALIMENTAZIONE DA 12 A 36 MESI
ALIMENTAZIONE DA 12 A 36 MESI Intervento a cura di: Dr.ssa Maria Teresa Gussoni Ss Igiene Nutrizione Milano, 3 maggio 2012 1 L eccesso di peso rappresenta un fattore di rischio rilevante per le principali
DettagliServizio di ristorazione scolastica aa.ss. 2013/2014-2014/2015-2015/2016
COMUNE DI BODIO LOMNAGO Provincia di Varese PIAZZA DON CESARE OSSOLA N. 2 TEL. 0332/947136 FAX 0332/949520 Servizio di ristorazione scolastica aa.ss. 2013/2014-2014/2015-2015/2016 GRAMMATURE e LINEE GUIDA
DettagliMODULO PER RILEVAZIONE PRESENZE
lunedì 15 settembre 2014 martedì 16 settembre 2014 mercoledì 17 settembre 2014 giovedì 18 settembre 2014 venerdì 19 settembre 2014 lunedì 22 settembre 2014 martedì 23 settembre 2014 mercoledì 24 settembre
DettagliSAPERE QUALI BISOGNI DEVE SODDISFARE L ORGANISMO UMANO ATTRAVERSO L ALIMENTAZIONE
5 PROGRAMMA SCUOLA DI DIETETICA NUTRIRSI DI SALUTE ANNO SCOLASTICO 2016 DOCENTE: Madaschi Rossana Dietista e Docente di Scienza dell Alimentazione MATERIE: Dietologia - Scienza dell Alimentazione CLASSE:
DettagliCENTRO ESTIVO ANNO 2012 ESTATE RAGAZZI E BAMBINI MENU PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE
PERIODO GIUGNO, LUGLIO, AGOSTO, SETTEMBRE Lunedì 18 giugno Martedì 19 giugno Mercoledì 20 giugno Giovedì 21 giugno Panino con bresaola/mortadella e Venerdi 22 giugno Lunedì 25 giugno Menu scuole Martedì
DettagliComune di Borgo San Lorenzo
Comune di Borgo San Lorenzo nidi d infanzia del comune di Borgo San Lorenzo accolgono i bambini dai tre mesi di età fino ai tre anni che, all interno delle strutture possono consumare oltre al pranzo anche
DettagliTABELLE DIETETICHE. Media Maschi/femmine (Kcal/gg) Fabbisogno Energetico. Nido d infanzia dell infanzia
TABELLE DIETETICHE La tabella dietetica deve fornire la corretta quantità in nutrienti, sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo, in modo che l organismo dell individuo non debba ricorrere ad
DettagliMENU AUTUNNO 1^ SETTIMANA ( con inizio lunedì 14/09 )
MENU AUTUNNO 1^ SETTIMANA ( con inizio lunedì 14/09 ) LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ Risotto alle Pasta Conchiglie con verdure di pasticciata pomodorini e stagione basilico Mezze penne burro
DettagliALIMETAZIONE DA 6 A 12 MESI
ALIMETAZIONE DA 6 A 12 MESI Intervento a cura di: Dr.ssa Armanda Frassinetti Dietista - Ss Igiene Nutrizione Milano, 3 maggio 2012 La abitudini alimentari della famiglia acquisite nei primi anni di vita
DettagliMENU ESTIVO INFANZIA A.S. 2010/2011
MENU ESTIVO INFANZIA A.S. 2010/2011 MESE DI SETTEMBRE Settimana Lunedì martedì Mercoledì giovedì venerdì 13/09/2010 Pasta alla mammarosa Passato di zucchine con riso Pomodoro all olio Pasta al sugo estivo
DettagliPROTOCOLLO PER RICHIESTA DI DIETE SPECIALI PER MOTIVI SANITARI E COMUNICAZIONE AL SERVIZIO DI IGIENEDEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE
PROTOCOLLO PER RICHIESTA DI DIETE SPECIALI PER MOTIVI SANITARI E COMUNICAZIONE AL SERVIZIO DI IGIENEDEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE Il genitore del bambino che necessita di una dieta speciale per motivi
DettagliALLEGATO N. 4 SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU, GRAMMATURE E DERRATE PER L ASILO NIDO COMUNALE
COMUNE DI ALBA RIPARTIZIONE SICUREZZA SOCIALE E ASSISTENZA SCOLASTICA ALLEGATO N. 4 SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU, GRAMMATURE E DERRATE PER L ASILO NIDO COMUNALE MENU ESTIVO DA GIUGNO A SETTEMBRE
DettagliLUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Pasta aglutinata con. zucca. lenticchie Mozzarella. Spezzatino bovino al. Insalata verde
SCUOLA DELL INFANZIA SCUOLA PRIMARIA E SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO MENU INVERNALE *Alimenti e ingredienti di uso corrente non contenenti fonti di glutine individuati nella guida a cura dell Associazione
DettagliServizio Supporto alla Scuola
Servizio Supporto alla Scuola Lattuga Carote julienne/intere Fagioli/Ceci Fagiolini alla provenzale/lessi Fagiolini e carote Insalata mista Insalata di carote e cavolo Insalata di finocchi Insalata di
DettagliIl modello virtuoso italiano come sinonimo di mangiar bene
Il modello virtuoso italiano come sinonimo di mangiar bene INTANGIBLE La Dieta Mediterranea rappresenta un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola,
DettagliAllegato B al capitolato d oneri TABELLE DIETETICHE E MENU
Allegato B al capitolato d oneri TABELLE DIETETICHE E MENU INDICAZIONI NUTRIZIONALI Nella formulazione delle tabelle dietetiche per la popolazione infantile si è perseguito l obiettivo di fornire una alimentazione
DettagliPROGRAMMA REGIONALE DI ACCREDITAMENTO
Al servizio di gente REGIONE unica FRIULI VENEZIA GIULIA PROGRAMMA REGIONALE DI ACCREDITAMENTO UDINE 13/09/2011 DIREZIONE CENTRALE SALUTE, INTERAZIONE SOCIOSANITARIA E POLITICHE SOCIALI Domanda Richiesta
DettagliLINEE GUIDA SVEZZAMENTO
LINEE GUIDA SVEZZAMENTO LATTANTI I bambini sino a 6 mesi assumono solamente latte seguendo le modalità e le dosi imposte dal pediatra. L allattamento artificiale inizierà con: Latte in polvere adattato
DettagliMENU' INVERNALE 2007 2008 NIDO
MENU' INVERNALE 2007 2008 NIDO 1 Settimana 2 Settimana 3 Settimana 4 Settimana 5 Settimana Pasta al Pomodoro riso al pomodoro risotto al pomodoro Pasta pomodoro e tonno gnocchi al pomodoro Prosciutto crudo
DettagliPresentazione. [Digitare il testo]
Presentazione Il Menù scolastico rappresenta il frutto di un lavoro svolto nel corso degli ultimi mesi con l obiettivo di rimodulare la varietà delle pietanze nell ottica di una dieta bilanciata. Tiene
DettagliIL MENU' ALLEGATO 1 al Capitolato Speciale d Appalto Servizio di Ristorazione Scolastica
ALLEGATO 1 al Capitolato Speciale d Appalto Servizio di Ristorazione Scolastica IL MENU' I menù rispecchiano le indicazioni della piramide alimentare mediterranea, le Linee Guida per una sana alimentazione
DettagliAPPALTO DEL SERVIZIO DI ASILO NIDO E LUDOTECA COMUNALE
ALLEGATO B 1 CITTÀ DI TORTOLÌ Provincia dell Ogliastra AREA SOCIALE SCOLASTICA E CULTURALE APPALTO DEL SERVIZIO DI ASILO NIDO E LUDOTECA COMUNALE MENU ASILO NIDO CODICE CIG 34568857BD TABELLA DIETETICA
DettagliAREA SVILUPPO ECONOMICO E FORMAZIONE Ristorazione Scolastica TABELLA DIETETICA. per bambini da 3 a 12/14 mesi
AREA SVILUPPO ECONOMICO E FORMAZIONE Ristorazione Scolastica TABELLA DIETETICA per bambini da 3 a 12/14 mesi A cura della Dietista DIRIGENTE M. Teresa Caprasecca Dr.ssa Cristina Ercolani IL DIVEZZAMENTO
DettagliComune di Empoli PRANZIAMO INSIEME! L alimentazione a scuola e non solo
Comune di Empoli PRANZIAMO INSIEME! L alimentazione a scuola e non solo introduzione Il servizio di refezione scolastica è sempre stato un punto importante dell attività dell Amministrazione Comunale;
DettagliTABELLA DIETETICA / MENU UNIFICATO PER NIDO D INFANZIA (13 36 MESI) E SCUOLA DELL INFANZIA (3 5 ANNI)
TABELLA COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS AREA ISTRUZIONE E POLITICHE DI SOSTEGNO Servizio Diritto allo Studio TABELLA DIETETICA / MENU UNIFICATO PER (13 36 MESI) E SCUOLA DELL INFANZIA (3 5 ANNI) A cura delle
DettagliMENU INVERNALE SCUOLE DELL INFANZIA ANNO SCOLASTICO 2015/2016 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana
MENU INVERNALE SCUOLE DELL INFANZIA ANNO SCOLASTICO 2015/2016 Pasta con crema ai formaggi Crema di verdure con orzo integrale integrale budino al cioccolato fette e marmellata succo di frutta e cracker
DettagliMENÙ SCUOLA DELL'INFANZIA» PRIMAVERA/ESTATE - SETTIMANA 1
MENÙ SCUOLA DELL'INFANZIA» PRIMAVERA/ESTATE - SETTIMANA 1 Energia: 734 kcal, Grassi: 19 g, Totale grassi saturi: 2 g, Carboidrati: 122 g, Zuccheri: 37 g, Fibre totali: 8 g, Proteine: 26 g, Sodio: 169 mg
Dettagli1 settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì
I menù proposti da EURORISTORAZIONE per la ristorazione scolastica sono strutturati in 4 settimane, che si ripetono ciclicamente e stagionalmente (menù estivo/menù autunnale/menù invernale) per le scuole
DettagliTABELLA DIETETICA ESTIVA CUCINA SAN LORENZO
TABELLA DIETETICA ESTIVA CUCINA SAN LORENZO Nido d Infanzia RODARI Nido d Infanzia SPONTRICCIOLO Scuola d Infanzia FLOREALE Scuola d infanzia Statale SAVIOLI Scuola d Infanzia Statale BERTAZZONI Anno 2015
DettagliPassaggi per la stesura di una dieta
Passaggi per la stesura di una dieta Determinare la razione calorica giornaliera Procedere alla ripartizione calorica, cioè stabilire quante calorie devono essere destinate ai diversi principi alimentari
DettagliMENUESTIVO - SETTEMBRE 2015
MENUESTIVO - SETTEMBRE 2015 LUNEDI 7 SETTEMBRE MARTEDÌ 8 SETTEMBRE MERCOLEDI 9 SETTEMBRE GIOVEDÌ 10 SETTEMBRE VENERDÌ 11 SETTEMBRE PASTA ALL'AURORA (1-7) MINESTRA DEL CONTADINO (1- PIZZA MARGHERITA (1-7)
DettagliCittà di Torino Anno scolastico 2009/2010. Il menù quotidiano servito nelle scuole elementari
Città di Torino Anno scolastico 2009/2010 Il menù quotidiano servito nelle scuole elementari http://www.comune.torino.it/formazioneescuola/guida/mensa/ Menù della scuola primaria (elementari): settembre
DettagliCOM U N E D I O L B I A PROVINCIA OLBIA - TEMPIO Settore Servizi alla Persona Servizio Assistenza Scolastica
COM U N E D I O L B I A PROVINCIA OLBIA - TEMPIO Settore Servizi alla Persona Servizio Assistenza Scolastica SERVIZIO MENSA SCOLASTICA ANNO 2011/2012 NOTA INFORMATIVA SERVIZIO MENSA SCOLATICA Il Servizio
DettagliCITTÀ DI CARBONIA PROVINCIA DI CARBONIA-IGLESIAS
CITTÀ DI CARBONIA PROVINCIA DI CARBONIA-IGLESIAS APPALTO PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA PER LE SCUOLE STATALI DELL'INFANZIA, PRIMARIE E SECONDARIE DI 1 GRADO. PERIODO: TRIENNIO
DettagliPRINCIPI DI UNA SANA ALIMENTAZIONE. Dr.ssa Caterina Magliocchetti
PRINCIPI DI UNA SANA ALIMENTAZIONE Dr.ssa Caterina Magliocchetti Perché mangiamo? L organismo umano ha necessità di un apporto continuo e bilanciato di un certo numero di sostanze chimiche PRINCIPI NUTRITIVI
DettagliAllegato A) SCHEMA MENU TIPO
SCHEMA MENU TIPO Allegato A) Mesi 3 3 pasti di latte intero fresco diluito secondo le dosi indicate dal pediatra del bambino + 5 gr. di zucchero ogni 100 gr. di liquido (oppure malto destrine) + eventuale
DettagliLINEE GUIDA SVEZZAMENTO
LINEE GUIDA SVEZZAMENTO LATTANTI I bambini sino a 6 mesi assumono solamente latte seguendo le modalità e le dosi imposte dal pediatra. L allattamento artificiale inizierà con: Latte in polvere adattato
DettagliTabella dietetica per alunni della scuola secondaria di primo grado TABELLE DIETETICHE REDATTE PER IL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER ALUNNI DELLA
ALLEGATO E TABELLE DIETETICHE REDATTE PER IL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER ALUNNI DELLA SCUOLA SECONDARIA DI PRIMO GRADO COMUNE DI ALCAMO PRIMAVERA - ESTATE 1 SETTIMANA MARTEDÌ - PASTINA IN BRODO VEGETALE
DettagliCOMUNE DI RAPALLO. Allegato n. 2. CARATTERISTICHE e CRITERI per la REALIZZAZIONE del MENU - GRAMMATURE SCHEMA MENU ASILO NIDO
COMUNE DI RAPALLO Allegato n. 2 CARATTERISTICHE e CRITERI per la REALIZZAZIONE del MENU - GRAMMATURE SCHEMA MENU ASILO NIDO 1 MENU CARATTERISTICHE DEL MENU 1. Alimenti sempre BIOLOGICI o a LOTTA INTEGRATA
Dettagli6.5.2 ALLERGIA ALLE PROTEINE DEL LATTE VACCINO
6.5.2 ALLERGIA ALLE PROTEINE DEL LATTE VACCINO Lâ allergia alle proteine del latte vaccino (APLV) Ã unâ allergia piuttosto diffusa, che puã² manifestarsi in reazioni anche gravi, sebbene generalmente le
DettagliCOMUNE DI CAMPIONE D ITALIA REGOLAMENTO PER LA CONCESSIONE DELLE BORSE DI STUDIO
COMUNE DI CAMPIONE D ITALIA REGOLAMENTO PER LA CONCESSIONE DELLE BORSE DI STUDIO Adottato con, e allegato alla, deliberazione C.C. n 14 del 9 aprile 2014 INDICE Art. 1 => Scopo e finanziamento Art. 2 =>
DettagliSETTIMANA DAL 02 MARZO AL 06 MARZO
SETTIMANA DAL 02 MARZO AL 06 MARZO orario Lunedì 02 Martedì 03 Mercoledì 04 Giovedì 05 Venerdì 06 ) SETTIMANA DAL 9 MARZO AL 13 MARZO orario Lunedì 09 Martedì 10 Mercoledì 11 Giovedì 12 Venerdì 13 ) SETTIMANA
DettagliTABELLE DIETETICHE E RICETTE (scuola Infanzia, Primaria e Secondaria di primo grado) CRITERI PER LA FORMULAZIONE DELLE TABELLE DIETETICHE E DEI MENU
TABELLE DIETETICHE E RICETTE (scuola Infanzia, Primaria e Secondaria di primo grado) CRITERI PER LA FORMULAZIONE DELLE TABELLE DIETETICHE E DEI MENU Per la formulazione delle tabelle dietetiche sono state
DettagliCOMUNE DI CAPANNORI REGOLAMENTO DEL SERVIZIO EDUCATIVO DOMICILIARE RIVOLTO ALLA PRIMA INFANZIA NIDO FAMILIARE
COMUNE DI CAPANNORI REGOLAMENTO DEL SERVIZIO EDUCATIVO DOMICILIARE RIVOLTO ALLA PRIMA INFANZIA NIDO FAMILIARE PREMESSO che l Amministrazione Comunale intende promuovere sul proprio territorio iniziative
DettagliAllegato n. 3 MENU E TABELLE DIETETICHE ASILO NIDO. Le tabelle dietetiche e menù devono essere prodotti in base ai seguenti criteri:
Allegato n. 3 MENU E TABELLE DIETETICHE ASILO NIDO CRITERI PER LA FORMULAZIONE DELLE TABELLE DIETETICHE E DEI MENU Le tabelle dietetiche e menù devono essere prodotti in base ai seguenti criteri:! I menù
DettagliALLEGATO B LINEE GUIDA, RICETTARIO E TABELLE DIETETICHE PER L ASILO NIDO
1 ALLEGATO B LINEE GUIDA, RICETTARIO E TABELLE DIETETICHE PER L ASILO NIDO Data: Aprile 2014 Il Documento è composto di n 7 pagine - pag1 di pagine7 - 2 LINEE GUIDA 1. INDICAZIONE PER L ELABORAZIONE DEI
DettagliMENU PRIMAVERA ESTATE 2016 GIORNO PRIMA SETTIMANA SECONDA SETTIMANA TERZA SETTIMANA QUARTA SETTIMANA
MENU PRIMAVERA ESTATE 2016 Lonza al forno e Grana Padano Coscette di pollo Tacchino agli aromi Pasta pomodoro e melanzane Croccopollo e carote e ricotta Riso con zucchine al forno e basilico crude Vitello
DettagliSalute e benessere iniziano a mensa!
Salute e benessere iniziano a mensa! SCUOLA DELL INFANZIA COSSIGNANO ANNO SCOLASTICO 2014/2015 1 2 PRESENTAZIONE L accesso e la pratica di una sana e corretta alimentazione è uno dei diritti fondamentali
DettagliDIETA - Esempio di stampa Prime scelte/alternative con porzioni
DIETA - Esempio di stampa Prime scelte/alternative con porzioni Colazione Latte di vacca parzial. scremato Yogurt magro alla frutta Spremuta di arancia Fette biscottate Biscotti secchi Miele Una Tazza
DettagliServizio Refezione Mense
Solaris s.r.l. Servizio Refezione Mense Comune di: Castel S. Pietro Terme e Ozzano dell Emilia MENU ASILO NIDO ANNO SCOLASTICO 2013/2014 A cura del Servizio Dietetico della Solaris S.r.l. Dott.ssa in dietistica
DettagliScheda informativa n 1
Scheda informativa n 1 Iscrizioni Le iscrizioni dei bambini si ricevono all asilo nido ogni giovedì dalle 13.30 alle 14.30 e il primo mercoledì di ogni mese dalle 17.30 alle 18.30, compilando un apposito
DettagliAllegato n 2: Menù, tabelle dietetiche, composizione degli alimenti, grammature
Allegato n 2: Menù, tabelle dietetiche, composizione degli alimenti, grammature L attuale stile di vita comporta sempre di più, anche in età pediatrica, la possibilità o la necessità di consumare pasti
DettagliVENERDI Risotto alle verdure bio e parmigiano (latte) Fusotti di pollo arrosto Insalata bio Pane tipo 00 (glutine da grano da grano)
I SETTIMANA INVERNALE LUNEDI Pasta al pomodoro bio (glutine da grano) e parmigiano (latte) Arista al forno Spinaci saltati bio MARTEDI Pasta all'olio bio (glutine da grano) e parmigiano (latte) Gateau
DettagliMenù delle scuole primarie: settembre 2015
Menù delle scuole primarie: settembre 2015 01/09/2015 mar Conchiglie in bianco, petto pollo dorato,fagiolini all'olio, 2 sett.estiva 02/09/2015 mer Riso al pomodoro, tortino alla maggiorana, insalata verde,
DettagliCALENDARIO CORSI: Giugno 2015
CALENDARIO CORSI: Giugno 2015 Mercoledì 3 Giovedì 4 Venerdì 5 Martedì 9 Mercoledì 10 Giovedì 11 Venerdì 12 Martedì 16 Mercoledì 17 Giovedì 18 Venerdì 19 Martedì 23 Mercoledì 24 Giovedì 25 Venerdì 26 Martedì
DettagliSettore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia
COMUNE DI SASSARI Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia NIDI D'INFANZIA DEL COMUNE DI SASSARI Tabelle dietetiche e Menù La nutrizionista La pediatra dell'azienda
DettagliSettore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia
COMUNE DI SASSARI Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia NIDI D'INFANZIA DI VIA SATTA, SEZIONE SPERIMENTALE DI VIA BARBAGIA E SEZIONE PRIMAVERA DI VIA BERLINGUER
DettagliMENù SCUOLA SECONDARIA. Anno Scolastico 2015-2016
17 18 19 MENù SCUOLA SECONDARIA Anno Scolastico 2015-2016 La prima parte di questo opuscolo è riservata ai prodotti di qualità presenti nei menù delle scuole di Treviso. I Prodotti Biologici I prodotti
Dettaglilo sviluppo del futuro bambino sia durante il periodo pre-concezionale
lo sviluppo del futuro bambino sia durante il periodo pre-concezionale tantissima ai fini del prosieguo della gravidanza; essa rappresenta uno stru- dei prodotti surgelati, dei biscotti...), per la popolazione
Dettaglila scelta del menu: aspetti nutrizionali e scelte alimentari
DELLE COMMISSIONI MENSA la scelta del menu: aspetti nutrizionali e scelte alimentari 10 gennaio 2008 Lucia Antonioli Margherita Schiavi 3 COME SI STRUTTURA UNA TABELLA DIETETICA 5 LARN Livelli di assunzione
DettagliINTRODUZIONE, PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI LATTE DI FORMULA AL NIDO D INFANZIA
INTRODUZIONE, PREPARAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DI LATTE DI FORMULA AL NIDO D INFANZIA AZIENDA SANITARIA LOCALE DI MILANO Dipartimento di Prevenzione Medica S.C. Igiene Alimenti e Nutrizione S.s. Igiene
DettagliMENUESTIVO - SETTEMBRE 2012
MENUESTIVO - SETTEMBRE 2012 LUNEDI 10 SETTEMBRE MARTEDÌ 11 SETTEMBRE MERCOLEDI 12 SETTEMBRE GIOVEDÌ 13 SETTEMBRE VENERDÌ 14 SETTEMBRE PASTA ALLE ZUCCHINE MINESTRA DEL CONTADINO PIZZA MARGHERITA PASTA AL
DettagliBuone Pratiche sull Alimentazione E vai con la Frutta 25 ottobre 2011 Auditorium Ministero della Salute Lungotevere Ripa
Buone Pratiche sull Alimentazione E vai con la Frutta 25 ottobre 2011 Auditorium Ministero della Salute Lungotevere Ripa Nel contesto dell eccesso di peso, i vari ruoli di intervento. L Offerta di frutta
Dettagliall.2 menù per anziani periodo estivo
all.2 menù per anziani periodo estivo Il menù della 1 a settimana avrà inizio a partire da: 1 a Riso all'olio Arrosto di tacchino senza grassi (al latte, con verdure e all'arancia - a rotazione) Zucchine
DettagliModalità di accesso ad una DOP/IGP
Modalità di accesso ad una DOP/IGP Rev. 00 1 SOMMARIO 1. MODALITÀ DI ACCESSO AD UNA DOP/IGP 3 2. IL PERCORSO CERTIFICATIVO DELLA DOP OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA TERRA DI BARI 4 3. ALLEGATO 1 - DOCUMENTI
DettagliMENU INVERNALE I SETTIMANA GIORNI MENU PORZIONI-GRAMMATURE
MENU INVERNALE I SETTIMANA LUNEDI Risotto allo zafferano Riso Brodo q.b. Zafferano q.b. Parmigiano 5 gr Umido di carne con piselli Carne macinata vitello gr 60 Pomodoro Piselli 40-70 gr MARTEDI Gnocchi
DettagliIndice 1 Parte Diete Normali - 2 Parte. Diete Speciali -
Indice 1 Parte Diete Normali - 1) Dieta - menù invernale pag. 4 2) Dieta - menù estivo pag. 15 3) Dieta di Carnevale pag. 27 4) Dieta delle Festività Pasquali pag. 29 5) Dieta delle Festività Natalizie
DettagliComune di Padova. Tabelle dietetiche e menù. Capitolato speciale per l affidamento del servizio di ristorazione scolastica ALLEGATO D
Comune di Padova Settore Servizi Scolastici Capitolato speciale per l affidamento del servizio di ristorazione scolastica ALLEGATO D Tabelle dietetiche e menù Dal 01 Gennaio 2012 al 31 Dicembre 2012 TABELLE
DettagliAVVISO PUBBLICO SI RENDE NOTO manifestazione d interesse Art. 1 Finalità dell Avviso e soggetti ammessi alla partecipazione
ACCORDI TERRITORIALI DI GENERE INVESTIMENTI IN FAVORE DELLA CRESCITA E DELL OCCUPAZIONE (Avviso Pubblico "Accordi territoriali di genere". POR Campania FSE 2014-2020, Asse I Occupazione (OT 8), Obiettivo
DettagliRuolo degli operatori SIAN nella tutela dei soggetti malati di celiachia
Verona 13 aprile 2011 La compagnia del senza glutine Corso di formazione Ruolo degli operatori SIAN nella tutela dei soggetti malati di celiachia Dott. Marcello Caputo Settore Promozione della salute ed
DettagliData e luogo Orario Modalità. Dalle ore 16 alle ore 18
Spett.le Comune di Airasca Via Roma 118, 10060 Airasca (TO) Alla cortese attenzione Resp. Del Servizio Trasmesso via mail: protocollo@comune.airasca.to.it Prot. n. 194_2015_CO/EM Torino, 10 Febbraio 2015
DettagliOggetto: LEGGE N. 68/1999. APPROVAZIONE PROROGA AL CALENDARIO DEGLI INSERIMENTI DELLA CONVENZIONE N. 1784 DI REP. DEL 06/07/2012. SITTA SRL.
Oggetto: LEGGE N. 68/1999. APPROVAZIONE PROROGA AL CALENDARIO DEGLI INSERIMENTI DELLA CONVENZIONE N. 1784 DI REP. DEL 06/07/2012. SITTA SRL. VISTA la legge 12 marzo 1999, n. 68, ed in particolare l'art.
DettagliANNO SCOLASTICO 2015-2016 MENÙ
COMUNE di PRATOVECCHIO STIA (Provincia di Arezzo) REFEZIONE SCOLASTICA ANNO SCOLASTICO 2015-2016 MENÙ Presentazione Con queste poche righe Vi presentiamo il menù scolastico, predisposto la Dietista dott.ssa
DettagliPROTOCOLLO DI ACCOGLIENZA DEGLI ALUNNI DIVERSAMENTE ABILI
PROTOCOLLO DI ACCOGLIENZA DEGLI ALUNNI DIVERSAMENTE ABILI Il presente documento denominato Protocollo di Accoglienza è un documento che nasce da una più dettagliata esigenza d informazione relativamente
Dettagli1) TABELLE DIETETICHE
COMUNE DI ASSEMINI Area socio-culturale Servizio Pubblica Istruzione Documenti complementari al Capitolato speciale d appalto per l affidamento del servizio Mensa nelle scuole d infanzia, primarie e secondarie
DettagliCOMUNE DI SAN POLO D ENZA Provincia di Reggio Emilia DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DEL 4 SERVIZIO CULTURA E SICUREZZA SOCIALE
COMUNE DI SAN POLO D ENZA Provincia di Reggio Emilia tel.0522/241711 fax.0522/874867 - cod.fis. 00445450356 - c.a.p. 42020 DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DEL 4 SERVIZIO CULTURA E SICUREZZA SOCIALE Determina
DettagliINFORMATAVOLA. Comune di Piombino. Informazioni sul servizio ristorazione scolastica del MENU SENZA GLUTINE
INFORMATAVOLA MENU SENZA GLUTINE Informazioni sul servizio ristorazione scolastica del Comune di Piombino A tutto bio Il servizio di ristorazione scolastica del Comune di Piombino, pur nel solco di una
DettagliDETOX 9 GIORNI QUINDI VIAAAAA PER LA PRIMA FASE!!!!
DETOX 9 GIORNI A COSA SERVE LA DETOX? DETOX e' sinonimo di DISINTOSSICAZIONE, serve per innescare un meccanismo di depurazione,e far in modo di espellere le tossine che si accumulano con un'errato stile
DettagliISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA G. CASINI LA SPEZIA
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITA' ALBERGHIERA G. CASINI LA SPEZIA PROGRAMMAZIONE per COMPETENZE CLASSE 5 ARTICOLAZIONE ACCOGLIENZA TURISTICA Asse SCIENTIFICO
DettagliPROGETTO FRUTTA SNACK. Progetto di educazione al gusto, alla salute e al benessere rivolto ai bambini delle scuole dell infanzia del Comune di Genova
DIREZIONE POLITICHE EDUCATIVE PROGETTO FRUTTA SNACK Progetto di educazione al gusto, alla salute e al benessere rivolto ai bambini delle scuole dell infanzia del Comune di Genova PROGETTO FRUTTA SNACK
DettagliLUNEDI ORA I A II A III A I B II B III B I C I D LETTERE APPROF.TO RELIGIONE ARTE E IMMAGINE MATEMATICA MATEMATICA E SCIENZE MATEMATICA E SCIENZE
LUNEDI 08,00-09,00 09,00-10,00 RELIGIONE 10,00-11,00 13,00 14,00 APPROF.TO RELIGIONE APPROF.TO RELIGIONE RELIGION APPROF.TO 14,00 14,30 RICREAZIONE RICREAZIONE RICREAZIONE RICREAZIONE 14,30-15,30 15,30-16,30
DettagliTABELLA DIETETICA ASILO NIDO-SCUOLA DELL INFANZIA A.PELLIZZARI CASTELLO di GODEGO
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO-SCUOLA DELL INFANZIA A.PELLIZZARI CASTELLO di GODEGO Il Menù è stato elaborato tenendo conto dei Livelli raccomandati di Assunzione e di Nutrienti LARN-fissati dall Istituto
Dettagli