ANTIPASTI. Alici imbottite di mozzarella e battuto di basilico 6,00. Antipasto misto S.Giorgio 8,00. Cocktail di scampi e gamberi 8,00
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- Guglielmo Lentini
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1 ANTIPASTI Alici imbottite di mozzarella e battuto di basilico 6,00 (alici,mozzarella e basilico) Antipasto misto S.Giorgio 8,00 Cocktail di scampi e gamberi 8,00 (scampi,gamberi,salsa rosa e insalata) Cozze al gratin 6,00 (cozze,pangrattato,olio e sale) Crudo misto di pesce 15,00 (In base al pescato del giorno) Gamberoni al sale ed erbe aromatiche 8,00 (gamberoni,sale,menta,basilico e salvia) Insalata di mare 5,00 (seppia,polpo,sedano,carote,olive,olio,sale e limone) Salmone con menta e glassa di aceto balsamico 6,00 (salmone,menta,aceto balsamico) Soutè di cozze e vongole 6,00 (cozze,vongole,olio,aglio e peperoncino) Soutè di vongole veraci 7,00 (vongole veraci,olio,aglio e peperoncino) Tortino di cernia e melanzane 6,00 (cernia,melanzane,olio e sale) Antipasto misto di terra 7,00 (prosciutto,salame,formaggio,olive,olio e sale) Prosciutto e melone 7,00
2 PRIMI PIATTI DI PESCE Bavette ai frutti di mare 8,00 (cozze,vongole,gamberi,calamari,aglio,olio e peperoncino) Tonnarelli alla Mari e Monti 8,00 (cozze,vongole,gamberi,funghi,piselli,burro,panna e cognac) Fettuccine con bocconcini di salmone, pesto e mozzarella 8,00 (salmone,mozzarella,pesto,basilico,aglio,olio e peperoncino) Gnocchi cremolati 8,00 (crema di latte,vongole,gamberi,cognac,parmiggiano e burro) Linguine all astice (½) 15,00 (In base al pescato del giorno)(astice,alio,oglio,peperoncino e pachino) Spaghetti con crostacei 9,00 (gamberi,scampetti,calamari,aglio e olio) Paccheri con zucchine e gamberi 8,00 (gamberi,zucchine,olio e scalogno) Risotto in bianco ai gamberi 8,00 (gamberi,aglio,olio e peperoncino) Risotto alla crema di scampi 8,00 (scampi,crema di latte,burro e cognac) Risotto alla Pescatora 8,00 (cozze,vongole,gamberi,calamari,aglio,olio,peperoncino e pachino) Spaghetti alle vongole veraci 8,00 (vongole veraci,aglio,olio,peperoncino e vino) Trofie con broccoli, vongole e bottarga 8,00 (gamberi,vongole,bottarga,aglio e olio) Tonnarelli con gamberi, radicchio e pomodoro 8,00 (gamberi,radicchio,pomodoro,aglio e olio) Fettuccine con gamberi rossi e moscardini 8,00 (gamberi rossi,moscardini,aglio,olio e pachino) Rigatoni alla Amatriciana 7,00 (pancetta,olio,cipolla,pomodoro e pecorino) Spaghetti alla "Carbonara 7,00 (uovo,pancetta,parmiggiano,pepe,aglio e olio)
3 SECONDI PIATTI DI PESCE Arrosto di calamari sul letto di rughetta 8,00 (calamari,rughetta,aglio e olio) Filetto di spigola in crosta di patate 10,00 (spigola,patate,olio,sale e rosmarino) Fritto di calamari (o calamari e gamberi) 7,00 (calamari,gamberi,olio e sale) Fritto misto 8,00 (gamberi,calamari,moscardini,olio e sale) Grigliata mista di pesce 10,00 (scampi,mazzancolle,calamari,pesce,olio e sale) Moscardini fritti 7,00 (moscardini,olio e sale) Pesce spada alla Siciliana 12,00 (pescespada,olive, capperi e pomodorini) Rombo al forno con patate 12,00 (rombo,patate,olio e vino) Scampi e gamberoni alla brace 10,00 (scampi,gamberoni,olio e sale) Spigola in crosta di patate 10,00 (spigola,patate,rosmarino e olio) Orata in crosta di patate 10,00 (orata,patate,rosmarino e olio) Tagliata di tonno con cipolla, pomodorini e salsa tartara 10,00 (tonno,cipolla,pomodorini,salsa tartara,olio e sale) Zuppa di crostacei 12,00 (cozze,vongole,scampi,mazzancolle,calamari,aglio,olio e pomodoro) Zuppa di pesce (solo su ordinazione) 16,00 (pesce da zuppa,scampi,mazzancolle,calamari,pomodoro,aglio,olio e peperoncino)
4 SECONDI PIATTI DI CARNE Cotoletta alla Milanese 8,00 (carne bianca,uovo,pangrattato,sale e olio) Filetto alla brace con patate croccanti 10,00 (filetto di manzo,patate) Scaloppina di carne bianca (al vino o al limone) 8,00 (carne bianca,olio,burro e farina) CONTORNI Formaggio 3,50 Insalata mista 2,50 Patate fritte 2,50 Rughetta 2,50 Verdure del giorno 2,50
5 FRUTTA Ananas 2,50 Fragole 2,50 Frutta mista di stagione 3,00 DESSERT Crema catalana 3,50 Gelato misto 2,50 Panna cotta 2,50 Sorbetto al limone 2,50 Tartufo bianco 2,50 Tartufo nero 2,50 BIBITE Acqua ( 1 L ) 1,00 Bibite in lattina ( 33 cl ) 1,00 Birra ( 66 cl ) 2,50 Caffè 1,00 CocaCola ( 1 L ) 2,50 Coperto 1,50
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