Eccellenza dei vini salentini: Niccolò Coppola di Gallipoli

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Eccellenza dei vini salentini: Niccolò Coppola di Gallipoli"

Ottavio Damiani
6 anni fa
Visualizzazioni

Eccellenza dei vini salentini: Niccolò Coppola di Gallipoli Vigneto Coppola di Enrico Malgi Andare alla scoperta della viticoltura salentina è un operazione archeologica sempre emozionante e

1 Eccellenza dei vini salentini: Niccolò Coppola di Gallipoli Vigneto Coppola di Enrico Malgi Andare alla scoperta della viticoltura salentina è un operazione archeologica sempre emozionante e stimolante. Prima ancora che Colombo scoprisse l America, per esempio, già esisteva l azienda Coppola. E sì perché un certo Orsino Coppola, discendente di una nobile famiglia che si era stabilita nel Salento nel XV secolo proveniente dalla Sicilia, nel 1489 sposò a Gallipoli la nobildonna Laura Cuti, la quale portò in dote una tenuta di otto ettari che comprendeva anche le vigne. Da allora si sono succedute ben quindici generazioni fino ad arrivare ai giorni nostri con i fratelli Giuseppe e Lucio Coppola, attuali reggitori aziendali dall anno 2000 e che sono rimasti sempre fedeli alla tradizione di famiglia, continuando in tal modo a produrre vino di eccellenza in un territorio così vocato. pag. 1

2 Cantina Coppola Nel frattempo, nel corso degli anni l azienda Coppola ha incrementato ed ampliato la superfiche vitata. Alla storica ed antica Tenuta Li Cuti, ubicata a cavallo dei comuni di Gallipoli, Alezio e Sannicola ed in cui si coltiva il tipico vitigno locale del negroamaro, si sono aggiunte la Tenuta Patitari Torre Sabea a Gallipoli, sempre con l allevamento del negroamaro, e Vigna Santo Stefano ad Alezio, con la coltivazione di negroamaro, primitivo, malvasia nera, cabernet sauvignon e vermentino. pag. 2

Coppola, grappoli d uva Parimenti si coltivano anche altre specie vegetali, tra cui l ulivo che purtroppo ultimamente ha risentito del flagello della xylella fastidiosa, un batterio importato dalle

3 Coppola, grappoli d uva Parimenti si coltivano anche altre specie vegetali, tra cui l ulivo che purtroppo ultimamente ha risentito del flagello della xylella fastidiosa, un batterio importato dalle Americhe che sta distruggendo buona parte delle piante in tutto il Salento. Complessivamente l azienda può disporre di quaranta ettari tra vigneti, uliveti, pineta e bosco di carrube e di lecci. pag. 3

4 Coppola, ulivi attaccati dalla xylella Coppola, pianta d ulivo ultracentenaria pag. 4

5 Cantina Coppola, bottaia pag. 5

Coppola, i vini La famiglia Coppola, grazie alla intuizione dell ingegnere Niccolò, ha fondato nel 1965 il Campeggio La Vecchia Torre, prima struttura turistica all aria aperta di tutto il Salento, e

6 Coppola, i vini La famiglia Coppola, grazie alla intuizione dell ingegnere Niccolò, ha fondato nel 1965 il Campeggio La Vecchia Torre, prima struttura turistica all aria aperta di tutto il Salento, e successivamente nel 1980 il figlio Carlo Antonio, recentemente scomparso, ha creato il nuovo complesso turistico Camping La Masseria sempre a Gallipoli, che dal 2004 ospita al suo interno la nuova, attrezzata, moderna e funzionale Cantina. Vigneto Coppola Sotto la direzione enologica di Giuseppe Pizzolante Leuzzi, sono sette le etichette prodotte: Li Cuti Rosso, con negroamaro in purezza, che con l annata 2013 ha conquistato il secondo posto da parte della giuria nazionale all ultima edizione di Radici del Sud; Li Cuti Rosato, sempre confezionato con negroamaro; Doxi Riserva, prodotto con negroamaro all 80% e saldo di malvasia nera e che ha conseguito la prima piazza col millesimo 2010 l anno scorso sempre a Radici dalla giuria nazionale; Patitari Primitivo; Li Cuti Bianco Vermentino; Rocci Negroamaro vinificato in bianco; Tafuri Passito con primitivo al 70% e saldo di negroamaro. pag. 6

7 Durante la degustazione da Coppola pag. 7

Coppola, paesaggio tra i filari La Cantina accoglie giornalmente turisti ed appassionati provenienti da dall Italia e dall estero, curiosi di assaggiare e poi sicuramente comprare gli eccellenti vini

8 Coppola, paesaggio tra i filari La Cantina accoglie giornalmente turisti ed appassionati provenienti da dall Italia e dall estero, curiosi di assaggiare e poi sicuramente comprare gli eccellenti vini dall ottimo rapporto qualità-prezzo. Per essi si organizzano delle degustazioni guidate, sempre molto accorsate. Trovandomi recentemente sul posto per visitare l azienda, io stesso ho tenuto una degustazione alla presenza di un folto ed attento gruppo di persone italiane e straniere, che hanno gradito molto l evento. Cantina Coppola Sede a Gallipoli (Le) S.S Km 34,500 Tel Cell info@cantinacoppola.it Enologo: Giuseppe Pizzolante Leuzzi Ettari vitati: 14 Bottiglie prodotte: pag. 8

9 Vitigni: negroamaro, primitivo, malvasia nera, cabernet sauvignon e vermentino pag. 9

Documenti analoghi

La vite e il vino in Toscana

La vite e il vino in Toscana Campagna viticola 2014/2015 DATI STRUTTURALI E PRODUTTIVI Tabella n. 1: potenziale viticolo regionale, superficie vitata, aziende con vite e superficie media di vigneto per