I criteri del commercio equo e solidale:
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- Antonietta Leo
- 6 anni fa
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2 Il Commercio Equo e Solidale è una partnership commerciale con organizzazioni di produttori del Sud del mondo, artigiani e agricoltori, finalizzata a promuovere, sviluppo sostenibile, rispetto per le persone e per l ambiente, attraverso il commercio, la crescita della consapevolezza dei consumatori, l educazione e l informazione. Nata in Olanda negli anni Sessanta, la rete del commercio equo coinvolge oggi in America Latina, Africa e Asia, circa 200 organizzazioni di importazione e 3000 Botteghe del Mondo, luoghi dove, oltre a proporre i prodotti del commercio equo e solidale, si fa formazione sulle tematiche delle relazioni Nord-Sud e si diffonde la cultura del I criteri del commercio equo e solidale: - prezzo equo e trasparente: una giusta retribuzione per i produttori; - accesso diretto al mercato per promuovere l autosufficienza economica; - rapporti diretti e continuativi con i produttori; - difesa dei diritti umani; - non sfruttamento del lavoro minorile; - sostegno al ruolo sociale ed economico delle donne; - rispetto dell ambiente; - trasparenza di informazioni per i consumatori
3 Sorta nel 1995, la cooperativa sociale Nonsolonoi è un organizzazione che opera sul territorio locale per la promozione del commercio equo e solidale. Grazie al sostegno di numerosi volontari gestisce tre Botteghe del Mondo (a Cremona, Casalmaggiore e Viadana) e realizza iniziative di informazione e sensibilizzazione. Da anni la cooperativa propone percorsi formativi nelle scuole di ogni ordine e grado, nella convinzione che la costruzione di un mondo più equo inizi dal momento in cui si diventa dei processi che, a livello sociale ed economico, generano ingiustizia e povertà. La novità proposta quest anno - Storie di trame. Un viaggio nel mondo del tessile Percorsi tradizionali - Nord/Sud: globalizzazione e squilibri mondiali - Cibo per tutti: la fame non è nella natura
4 Il progetto si propone un viaggio alla scoperta della storia che si nasconde dietro i capi di abbigliamento che acquistiamo ed indossiamo, dai materiali alle condizioni di chi li produce. Si approfondiranno le fasi di coltivazione e lavorazione del cotone, la condizione dei contadini per poi analizzare lo stile di vita dei lavoratori nel campo dell industria tessile. Infine ci si potrà soffermare sui rapporti tra i grandi marchi e i terzisti gestori di fabbriche nel Sud del mondo. Il percorso può essere sviluppato in uno o due incontri, a seconda delle esigenze della classe. Ogni incontro dura 2 ore. Attraverso un gioco di ruolo, i ragazzi simuleranno i processi legati alla filiera tessile e cominceranno a prendere coscienza delle prassi del mercato internazionale dell abbigliamento e della distribuzione delle risorse. Dopo il riepilogo e l approfondimento dei contenuti acquisiti nel primo step, si presenterà la proposta del commercio equo e solidale come possibile alternativa al mercato globalizzato.
5 Analizzare i meccanismi che regolano la produzione, la distribuzione e il consumo degli alimenti nel mondo. Mostrare le cause della fame e la graduale distruzione della biodiversità. Proporre buone prassi da seguire per contribuire in prima persona alla risoluzione delle problematiche emerse durante il percorso. Il percorso può essere sviluppato in uno o due incontri, a seconda delle esigenze della classe. Ogni incontro dura due ore. Gioco di ruolo Alimentiamo il commercio, debriefing e riflessione sulle cause e conseguenze della crisi alimentare. Trattazione dei seguenti argomenti attraverso presentazione di diapositive: origini e conseguenze della fame nel mondo, la sovranità alimentare, agricoltura biologica vs ogm, le multinazionali dell agro-business, la biodiversità. Visione del filmato Semi di libertà.
6 Rendere i ragazzi consapevoli dei meccanismi del commercio internazionale e delle ricadute negative sui paesi del Sud del mondo. Sensibilizzarli rispetto alle condizioni di sfruttamento dei lavoratori. Riflettere in maniera critica sugli stili di consumo e proporre opzioni alternative. Il percorso può essere sviluppato in uno o due incontri, a seconda delle esigenze della classe. Ogni incontro dura 2 ore. Gioco di simulazione Gli scambi commerciali, debriefing e riflessione sulle problematiche socioeconomiche del Sud del mondo. Presentazione di diapositive, schemi, grafici e filmati sui seguenti argomenti: gli squilibri tra il Nord e il Sud del mondo, il debito, lo sfruttamento delle risorse, la violazione dei diritti dei lavoratori, il ruolo del WTO, gli stili di consumo, il consumo critico e il commercio equo e solidale.
7 Le nostre proposte didattiche offrono la possibilità di integrare l offerta formativa della scuola sul fronte dell intercultura e dell educazione alla pace e alla mondialità, fornendo agli studenti stimoli e strumenti per imparare a leggere la realtà che li circonda. La presenza di un esperto esterno favorisce la predisposizione degli studenti all apprendimento e alla partecipazione attiva, in quanto stimola la loro curiosità verso tematiche e attività che vengono classificate e quindi percepite come straordinarie rispetto al programma scolastico curricolare. La metodologia utilizzata è prevalentemente interattiva e prevede l utilizzo di giochi di ruolo e simulazione, brainstorming, lavori di gruppo, dibattiti, video, presentazioni di diapositive, nell ottica di stimolare una conoscenza partecipativa. Il supporto dell insegnante è quindi fondamentale, non solo affinché gli studenti collaborino a queste attività, ma anche in quanto garante del collegamento necessario tra le attività proposte e le tematiche previste dal curricolo. Oltre al lavoro di preparazione in vista dei percorsi didattici, è importante dare continuità alle tematiche proposte, da un lato fornendo agli studenti ulteriori approfondimenti, dall altro valorizzando la trasversalità delle tematiche che permettono forti collegamenti interdisciplinari.
8 Per venire incontro alle difficoltà economiche delle scuole e delle famiglie la Coop. Nonsolonoi ha individuato tre differenti possibilità di pagamento dei percorsi didattici proposti, a scelta della scuola. Modalità A: 1 all ora (IVA inclusa) per ogni studente. Modalità B: 26 all ora (IVA inclusa). La Coop. Nonsolonoi darà alla classe o alla scuola un buono spesa pari alla metà del costo sostenuto, valido per l acquisto di prodotti alimentari, artigianato o libri. Sarà necessario aggiungere al dovuto anche 15 per spese di fatturazione elettronica. A scopo promozionale rimangono gratuite le visite guidate in bottega, da effettuarsi dal martedì al sabato dalle 8 alle 10 o dalle 12 alle 14, previo accordo con la Coop. Nonsolonoi. Per informazioni: Francesca Poli educazione@nonsolonoi.org
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