ANTEPRIMA :: Olio d'oliva - News e analisi - News mercati - Settimana n.45/2017

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Filiberto Carbone
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Pagina 1 di 10 settimana n. 45/2017 Oli vegetali - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.32 - settimana n.

olio d'oliva PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC.

1 Pagina 1 di 10 settimana n. 45/2017 Oli vegetali - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.32 - settimana n. 45/ dal 6 al 12 novembre 2017 Prezzi medi: olio extravergine d'oliva 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 La rete di rilevazione ISMEA Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali olio d'oliva PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio extravergine di oliva ,82 /Kg -6,6% -12,2% Olio lampante di oliva ,21 /Kg 4,4% 19,5% Olio vergine di oliva ,75 /Kg 0,6% -2,1% Il punto sul mercato Restano cedenti i mercati degli olii monitorati. Le previsioni di una abbondante produzione hanno fatto calare i listini sia

Pagina 2 di 10 dell'olio extravergine che di quello vergine e del lampante, per le

Le operazioni di raccolta procedono bene con una situazione fitosanitaria più che

Ci si aspetta ancora qualche settimana di variazioni dei listini, anche sensibili,

Olio vergine d'oliva - Andamento prezzi medi 6 5 4 3 2 1 Olio lampante - Andamento

2 Pagina 2 di 10 dell'olio extravergine che di quello vergine e del lampante, per le poche piazze che hanno quotazioni per questi prodotti. Le operazioni di raccolta procedono bene con una situazione fitosanitaria più che soddisfacente. In calo anche i principali mercati esteri monitorati. Ci si aspetta ancora qualche settimana di variazioni dei listini, anche sensibili, alla ricerca dell'equilibrio tra domanda e offerta. Olio vergine d'oliva - Andamento prezzi medi Olio lampante - Andamento prezzi medi Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza Olio extravergine di oliva Agrigento ,70 /Kg 7,5% -10,2% Bari ,63 /Kg -10,9% -18,8%

3 Pagina 3 di 10 Bisceglie ,25 /Kg -19,8% -27,5% Brindisi ,35 /Kg nd -17,9% Catanzaro ,75 /Kg -2,1% -6,9% Chieti ,30 /Kg -2,7% 21,7% Cosenza ,90 /Kg -4,9% -6,7% Foggia ,69 /Kg -4,6% -14,6% Gioia Tauro (RC) ,10 /Kg -4,7% 8,5% Lamezia Terme ,75 /Kg -2,1% -6,9% Lecce ,35 /Kg nd -17,9% Messina ,00 /Kg -7,7% 33,3% Palermo ,45 /Kg 1,9% -14,2% Pescara ,50 /Kg -2,6% 25,0% Ragusa ,10 /Kg 0,0% -26,1% Rieti ,50 /Kg nd 7,1% Rossano ,75 /Kg -2,1% -7,8% Siracusa ,75 /Kg 0,0% -16,7% Taranto ,35 /Kg nd -17,9% Trapani ,10 /Kg 0,0% -19,7% Olio lampante di oliva Bari ,13 /Kg -2,2% 11,4% Brindisi ,25 /Kg nd 21,5% Lecce ,25 /Kg nd 21,5% Taranto ,25 /Kg nd 21,5% Olio vergine di oliva Bari ,65 /Kg -2,7% -13,1% Brindisi ,85 /Kg nd 14,9% Catanzaro ,60 /Kg -2,7% -5,3% Lamezia Terme ,60 /Kg -2,7% -5,3% Lecce ,85 /Kg nd 14,9%

4 Pagina 4 di 10 Rossano ,60 /Kg -4,0% -7,7% Taranto ,85 /Kg nd 14,9% Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza Olio dop - Alto crotonese Gioia Tauro (RC) ,80 /Kg 0,0% 0,0% Olio dop - Aprutino Pescarese Pescara ,70 /Kg 0,0% 33,8% Olio dop - Brisighella Ravenna ,00 /Kg 0,0% 54,8% Olio dop - Bruzio Gioia Tauro (RC) ,60 /Kg 0,0% 7,0% Olio dop - Canino Viterbo ,50 /Kg nd 5,6% Olio dop - Chianti Classico Firenze ,85 /Kg 0,0% 7,1% Olio dop - Colline teatine Chieti ,30 /Kg 0,0% 27,7% Olio dop - Dauno Foggia ,15 /Kg -3,7% -12,0% Olio dop - Garda Verona ,75 /Kg 0,0% 17,0% Olio dop - Laghi Lombardi Brescia ,50 /Kg 0,0% 16,0% Olio dop - Lametia Gioia Tauro (RC) ,00 /Kg 1,3% 0,0% Olio dop - Monte Etna Catania ,00 /Kg -11,1% 10,3%

5 Pagina 5 di 10 Olio dop - Monti Iblei Ragusa ,25 /Kg 0,0% -7,3% Olio dop - Sabina Rieti ,50 /Kg nd 6,3% Olio dop - Terre di Bari Bari ,30 /Kg -20,4% -29,0% Olio dop - Terre di Siena Siena ,00 /Kg 0,0% 4,7% Olio dop - Umbria Perugia ,30 /Kg 0,0% 6,9% Olio dop - Val di Mazzara Palermo ,13 /Kg 6,5% -7,2% Olio dop - Valdemone Messina ,50 /Kg 0,0% 20,0% Olio dop - Valle del Belice Trapani ,40 /Kg 0,0% -11,5% Olio dop - Valli Trapanesi Trapani ,40 /Kg 0,0% -11,5% Olio dop - Veneto Verona ,75 /Kg 0,0% 17,0% Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza Olio Igp - Igp Toscano Firenze ,00 /Kg 0,0% 8,4% Siena ,90 /Kg 0,0% 12,7% Fonte: Rete di Rilevazione Ismea

6 Pagina 6 di 10 Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione Olio di oliva di pressione provenienza nazionale Olio extravergine di oliva Firenze ,10 /Kg -6,4% -22,1% Genova ,95 /Kg 0,0% 17,8% Imperia ,85 /Kg 0,0% 15,8% Milano ,66 /Kg -0,9% -6,2% Perugia ,70 /Kg 0,0% 14,0% Olio di oliva di pressione provenienza estera Olio extravergine di oliva provenienza estero Bari ,90 /Kg -4,5% 16,2% Firenze ,11 /Kg -1,5% 8,9% Imperia ,88 /Kg -1,3% 15,9% Roma ,88 /Kg -2,1% 14,5% Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati Oli di oliva rettificati Olio rettificato di oliva Bari ,72 /Kg -0,8% 17,4% Firenze ,71 /Kg -0,7% 16,5% Foggia ,73 /Kg 0,0% 14,6% Genova ,80 /Kg -1,3% 15,2% Imperia ,73 /Kg -1,3% 14,6% Milano ,85 /Kg -1,0% 15,6%

7 Pagina 7 di 10 Perugia ,85 /Kg 0,0% 22,2% Pescara ,77 /Kg -0,7% 19,8% Roma ,77 /Kg -1,0% 13,5% Siena ,75 /Kg 0,0% 19,0% Oli di oliva rettificati Olio rettificato di sansa Bari ,42 /Kg -3,6% 51,2% Firenze ,48 /Kg -2,0% 48,6% Foggia ,35 /Kg -6,4% 47,8% Genova ,58 /Kg -1,5% 55,1% Imperia ,70 /Kg -0,9% 66,2% Milano ,60 /Kg -1,5% 54,8% Perugia ,55 /Kg 0,0% 64,5% Pescara ,52 /Kg 0,0% 69,5% Roma ,63 /Kg -1,1% 58,3% Siena ,70 /Kg 0,0% 74,2% Prezzi medi oli di semi raffinati PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio di semi raffinati - Arachide ,45 /Kg 0,0% -24,3% Olio di semi raffinati - Girasole ,84 /Kg -1,6% -2,5% Olio di semi raffinati - Mais ,00 /Kg -0,3% -0,3% Olio di semi raffinati - Semi Vari ,84 /Kg -0,2% -3,5% Oli di semi raffinati per piazza Olio di semi raffinati - Arachide Bari ,42 /Kg 0,0% -21,1%

8 Pagina 8 di 10 Genova ,44 /Kg 0,0% -24,7% Imperia ,48 /Kg 0,0% -20,3% Milano ,45 /Kg 0,0% -24,5% Pescara ,44 /Kg -2,4% -21,7% Roma ,46 /Kg 0,0% -23,8% Olio di semi raffinati - Girasole Bari ,82 /Kg 0,0% -3,5% Genova ,84 /Kg -1,2% -2,9% Imperia ,84 /Kg 0,0% -6,2% Milano ,85 /Kg -1,2% -2,3% Perugia ,89 /Kg 0,0% 1,7% Pescara ,82 /Kg -2,4% -4,7% Roma ,84 /Kg -2,3% -2,3% Olio di semi raffinati - Mais Bari ,00 /Kg 0,0% -4,8% Genova ,99 /Kg 0,0% -1,0% Milano ,00 /Kg 0,0% -1,0% Pescara ,03 /Kg -6,0% 0,0% Roma ,01 /Kg -1,0% 1,0% Olio di semi raffinati - Semi Vari Genova ,84 /Kg 0,0% -3,5% Milano ,85 /Kg 0,0% -3,4% Perugia ,83 /Kg 0,0% 0,0% Roma ,83 /Kg -0,6% -3,5% Mercato estero

9 Pagina 9 di 10 SPAGNA Spagna Olio d'oliva - Extravergine Borgas ,06 /Kg -3,0% 13,2% Granada ,75 /Kg 0,7% 20,0% Jaen ,67 /Kg -0,5% 15,0% Malaga ,85 /Kg 0,7% 16,2% Toledo ,73 /Kg -0,3% 14,2% Olio d'oliva - Lampante Jaen ,58 /Kg -1,0% 13,1% Olio d'oliva - Raffinato di oliva Andalusia ,62 /Kg -0,2% 16,0% Olio d'oliva - Raffinato di sansa Andalusia ,48 /Kg 0,0% 65,0% GRECIA Grecia Olio d'oliva - Extravergine Creta ,86 /Kg -1,3% 23,6% Kalamata ,82 /Kg -1,3% 19,9% Sparta ,21 /Kg 0,0% 18,8% Olio d'oliva - Lampante Corfù ,83 /Kg -7,4% nd Creta ,88 /Kg -5,7% 15,0% Dodecanneso ,88 /Kg -5,7% 15,0%

10 Pagina 10 di 10 Mitylene ,15 /Kg -2,7% 23,5% Nord Grecia ,88 /Kg -5,7% nd Olio d'oliva - Vergine Creta ,53 /Kg -2,8% 23,7% Mitylene ,63 /Kg 0,0% 27,2% TUNISIA Tunisia Olio d'oliva - Biologico Sfax ,95 /Kg -4,8% 9,0% Olio d'oliva - Extravergine Sfax ,53 /Kg -4,1% 9,3% Archivio News mercati oli vegetali 31/10/2017 Settimana n. 41/ dal 9 al 15 ottobre /10/2017 Settimana n. 43/ dal 23 al 29 ottobre /10/2017 Settimana n. 39/ dal 25 settembre al 1 ottobre /09/2017 Settimana n. 37/ dall'11 al 17 settembre /09/2017 Settimana n. 36/ dal 4 al 10 settembre 2017 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci

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