BORSA MERCI. SPECIALIZZATA IN RISI (D.P.R n. 651) Martedì, 20 luglio 2004 LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI ALL'INGROSSO

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1 BORSA MERCI SPECIALIZZATA IN RISI (D.P.R n. 651) 29 Martedì, 20 luglio 2004 LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI ALL'INGROSSO

2 Denominazione della merce e qualità PARTE 1^ PREZZI DI PRODOTTI TRATTATI NELLA BORSA MERCI O RILEVATI DA APPOSITE COMMISSIONI TECNICHE I prezzi sono accertati e pubblicati dalla Camera Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura Vercelli a norma delle vigenti sposizioni legge. I prezzi si intendono, salvo speciale annotazione, all'ingrosso, al netto imposta sul valore aggiunto, meazione e ritto contratto E.N.R. La sudvisione in gruppi varietali dei risoni e dei risi lavorati tiene conto delle vigenti norme legge inerenti la sciplina del commercio interno del riso. unità A) Rilevazioni del mercato martedì Prezzi mercato Minimo Massimo Minimo Massimo Annotazioni RISONI Balilla t Selenio " LidoFlipper " Prezzi minimi e massimi S. Andrea " in relazione alla resa e alla LotoNembo " qualità. Merce nuda al Ariete " tenimento per quantità Roma " superiore a 10 tonnellate. I Baldo " prezzi si intendono per ArborioVolano " pagamento 60 giorni data Thaibonnet " contratto. Glao " RISI LAVORATI Originario (Comune) t 435,00 475,00 435,00 475,00 All'origine, franco riseria su Lido " 505,00 535,00 505,00 535,00 mezzo trasporto partenza, S. Andrea " 625,00 655,00 625,00 655,00 per quantità non inferiori a 10 Roma " 740,00 770,00 740,00 770,00 tonnellate. Merce confezionata Baldo " 740,00 770,00 740,00 770,00 in tele da 50 kg. Qualità con Ribe (LotoArieteNembo) " 515,00 545,00 515,00 545,00 caratteristiche previste dalla Arborio " 890,00 920,00 890,00 920,00 legislazione italiana. Thaibonnet " 500,00 540,00 500,00 540,00 RISI LAVORATI PARBOILED Ribe (LotoArieteNembo) " Baldo " Thaibonnet " 600,00 630,00 600,00 630,00 780,00 805,00 780,00 805,00 595,00 625,00 595,00 625,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO Corpettone t 264,00 280,00 254,00 270,00 Corpetto " 254,00 270,00 244,00 260,00 All'origine, franco riseria su Mezzagrana " 234,00 250,00 224,00 240,00 mezzo trasporto partenza, Risina " 214,00 225,00 204,00 215,00 per quantità non inferiore Risetto " 233,00 250,00 233,00 250,00 a 10 tonnellate. Risetto parboiled " 218,00 260,00 218,00 260,00 Farinaccio e Pula con Granaverde " 170,00 180,00 170,00 180,00 caratteristiche legge. Farinaccio " 144,00 150,00 139,00 145,00 Pula max.1% silice " 100,00 105,00 95,00 100,00 Pula " 94,00 100,00 89,00 95,00 Gemma " 110,00 115,00 105,00 110,00 Lolla " 25,00 40,00 25,00 40,00 Cenere lolla " 119,00 145,00 119,00 145,00 ANDAMENTO DEL MERCATO RISIERO DI VERCELLI: SITUAZIONE DI FINE DISPONIBILITA'. 1

3 Denominazione della merce e qualità unità Prezzi mercato Minimo Massimo Minimo Massimo Annotazioni FRUMENTO Merci nude al Frumento panificabile tenimento per 1^ qualità t 127,00 132,00 127,00 132,00 quantità superiori Frumento panificabile a 10 tonnellate 2^ qualità " 120,00 125,00 120,00 125,00 ORZO Orzo nazionale leggero (con peso specifico minore 60) t Orzo nazionale pesante (con peso specifico maggiore 60) " GRANOTURCO Merci nude Granoturco ibrido t 153,00 155,00 133,00 135,00 al tenimento per quantità Granoturco semivitreo " 157,00 158,00 137,00 138,00 superiori a 10 tonnellate. Granoturco verde da essiccare (umità base 30%) " AVENA Merci nude Avena nazionale t al tenimento per quantità superiori a 10 tonnellate. FARINE Farina frumento per Caratteristiche minime legge. panificazione (max 220 W) Merce nuda franco compratore tipo 00 t 325,00 330,00 325,00 330,00 per quantità superiori tipo 0 " 315,00 320,00 315,00 320,00 a 10 tonnellate. Farina granoturco " integrale SOTTOPRODOTTI DEL 174,00 175,00 167,00 168,00 Merce nuda franco molino per GRANO quantità superiori Crusca t 82,00 83,00 74,00 75,00 a 10 tonnellate. Tritello " 85,00 86,00 77,00 78,00 LEGUMINOSE Fagioli tipo Saluggia t Soia nazionale " 117,00 Merce nuda al tenimento. SEMI DA PRATO E DA ERBAIO selezionati con garanzia legge Erba meca nazionale kg Merce in tela franco Loietto " stabilimento selezione o Pisello Arvensis " magazzino commerciante. Sorgo gentile " 1,00 1,30 1,00 1,30 Sorgo zuccherino " 0,90 1,00 0,90 1,00 Trifoglio incarnato " Trifoglio lano estero " Trifoglio lano nazionale " Trifoglio pratense " Veccia sativa nera " Vigna sinensis " Annotazione: i prezzi frumento, orzo, granoturco, avena e farine si intendono per pagamento trenta giorni data contratto ,00 117,00 122,00

4 Denominazione della merce e qualità unità Prezzi mercato Minimo Massimo Minimo Massimo Annotazioni FORAGGI Fieno erba meca nazionale t 113,00 123,00 113,00 123,00 Merce pressata al tenimento. Fieno maggengo prato " 108,00 113,00 108,00 113,00 Fieno agostano " PAGLIE Paglia frumento e segale t 55,00 65,00 55,00 65,00 Merce pressata al tenimento. Paglia riso " 40,00 50,00 40,00 50,00 BESTIAME DA MACELLO Bovini Vitelli (peso fino a 300 kg) 1^ qualità kg. 2^ qualità " Vitelloni 1^ qualità " 2^ qualità " Vacche 1^ qualità " 2^ qualità " 0,80 1,00 0,80 1,00 Prezzi a peso vivo Tori 1^ qualità " 1,91 1,96 1,91 1,96 sulla piazza 2^ qualità " 0,72 1,03 0,72 1,03 Vercelli Suini da 101 a 150 kg " 1,00 1,09 1,00 1,09 oltre 151 kg " 1,18 1,20 1,18 1,20 BESTIAME DA ALLEVAMENTO Bovini Con docurnentazione genealogica: Vacche fino a 7 anni capo Giovenche gravide " Vitelli fino a 15 giorni: razza piemontese (fassone) capo 1^ qualità kg. 2^ qualità " Suini Lattonzoli fino a 25 kg " Magroncelli 2650 kg " con documentazione genealogica capi fino a 12 mesi Ovini capo Caprini " Struzzi Pulcini (fino a 90 giorni) capo Pulcinoni (da 91 a 360 giorni) " Riproduttori (oltre 720 giorni) " Riproduttori testati (oltre 4 anni) " 3,62 4,13 3,62 4,13 2,07 2,27 2,07 2,27 2,58 3,10 2,58 3,10 1,32 1,45 1,32 1,45 1,74 1,80 1,74 1,80 400,00 650,00 400,00 650, , , , ,00 863,00 915,00 863,00 915,00 6,00 6,70 6,00 6,70 3,34 3,64 3,34 3,64 2,38 2,40 2,38 2,40 1,88 1,90 1,88 1,90 Magroni 5180 kg " 1,61 1,63 1,61 1,63 Sulla piazza Ovini e Caprini Vercelli 100,00 244,00 100,00 244,00 78,00 240,00 78,00 240,00 67,00 150,00 67,00 150,00 155,00 387,00 155,00 387, , , , , , , , ,00 N.B.: Si intendono 1^ qualità animali con buona attitune alla produzione carne e in buono stato nutrizione 3

5 Prezzi mercato Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità Minimo Massimo Minimo Massimo ANIMALI DA CORTILE E UOVA Anatre kg Anatroccoli da allevamento fino a gg. 10 cad. Conigli kg Faraone " Galli trazionali Golden e Livornesi macellati " 1,60 1,65 1,03 1,34 1,46 1,85 1,90 3,00 3,10 3,00 3,10 Galline e galli taglia Sulla piazza Vercelli. pesante e mea allevati a terra " 0,15 0,17 0,15 0,17 verse precisazioni Galline taglia mea si intendono vivi. e leggera allevate in batteria " Oche macellate " Paperi da allevamento Il pollame ed i conigli salvo fino a gg. 10 cad. 2,58 2,84 2,58 2,84 Pulcini fino a gg. 10 cad. 0,41 0,62 0,41 0,62 Polli 1^ qualitá vivi kg 1,05 1,07 1,05 1,07 Polli d'allevamento intens. macellati " 1,73 1,83 1,73 1,83 Tacchine " 0,93 0,95 0,93 0,95 Tacchini " 1,10 1,12 1,10 1,12 Tacchini da allevamento fino a 10 gg. cad. 2,22 2,48 2,22 2,48 Uova nazionali fresche 10 pezzi S: meno 53 g. " 0,55 0,56 0,55 0,56 I prezzi si intendono per M: da 53 a 63 g. " 0,67 0,68 0,67 0,68 merce confezionata L: da 63 a 73 g. " 0,69 0,70 0,69 0,70 in gran XL: 73 g. e più " 0,89 0,90 0,89 0,90 imballaggi. Uova fresche kg 0,60 0,61 0,60 0,61 N.B.: Si intendono 1^ qualità animali con buona attitune alla produzione carne e in buono stato nutrizione B) Rilevazioni mercato del venerdì 1,60 1,03 1,46 1,85 1,65 1,34 1,90 PRODOTTI LATTIERO CASEARI (1) Minimo Massimo Minimo Massimo Zangolato creme fresche per la burrificazione /kg Burro centrifuga " Gorgonzola piccante (*) fresco " maturo " Gorgonzola dolce (**) fresco " maturo 1^ qualità " maturo 2^ qualità " Toma Piode matura " Toma Piemontese " 2,33 2,96 2,97 4,20 2,32 3,41 2,38 3,01 3,02 4,29 2,43 3,55 2,68 2,77 6,20 6,46 4,96 5,17 2,33 2,96 2,97 4,20 2,32 3,41 2,68 6,20 4,96 2,38 3,01 3,02 4,29 2,43 3,55 2,77 6,46 5,17 (1) Merce nuda franco caseificio (*) Naturale a lavorazione trazionale (**) A lavorazione con fermenti selezionati 4

6 RILEVAZIONE PREZZI DI METEORA S.P.A. BORSA MERCI TELEMATICA ITALIANA Ai sensi dell'art.30, comma 4, del Decreto Legislativo 18 maggio 2001 n. 228 e dell'art. 3 del Decreto 9 marzo 2002 del Ministero delle Attività Produttive. Rilevazione prezzi Meteora (25 Giugno Luglio 2004 )* Categoria Prodotto Modalità Consegna/ Ritiro Provincia Granoturco Secco Nazionale Grano Tenero Grano Duro Cereali Minori Sottoprodotti alla Macinazione Granoturco Secco Nazionale Grano Tenero Panificabile Grano Tenero Panificabile Grano Tenero Panificabile Grano Tenero Comunitario Panificabile Grano Duro Fino Grano Duro Buono Mercantile Orzo Nazionale Pesante Farinaccio Duro Rinfusa Farinaccio Duro Rinfusa Arrivo Arrivo Arrivo Prezzo Meo (Ponderato sulle Quantità)** Rovigo 165,00 Bologna 132,33 Reggio 145,00 Emilia Rovigo 145,00 Modena 140,00 Ancona 146,00 Livorno 151,00 Forlì 126,00 Bari 130,50 Treviso 139,00 Quantità Scambiata Valore Scambiato (Euro) 60 t 9.900,00 90 t ,00 30 t 4.350,00 30 t 4.350,00 30 t 4.200,00 60 t 8.760,00 60 t 9.060,00 60 t 7.560,00 56 t 7.308,00 28 t 3.892,00 Farinetta Duro Rinfusa Bologna 141,00 30 t 4.230,00 Cruscame Duro Parma 115,00 30 t 3.450,00 Cubettato Arrivo Cruscame Duro Rimini 80,00 60 t 4.800,00 Cubettato Arrivo Suini Vivi Scrofe da Treviso 0, capi _ Macello Arrivo Euro/Kg Parmigiano Scelto Parma 8, forme _ Reggiano Mercantile Euro/Kg Scelto Mercantile Parma 7,75 Euro/Kg 1400 forme _ * = Sono stati presi in considerazione i contratti telematici generati nel periodo compreso tra le ore 16:00 della prima data e le ore 16:00 della seconda data. ** = Prezzo meo ponderato sulle quantità 5

7 RILEVAZIONE PREZZI DI MERCATO CARCASSE BOVINI ADULTI (ai sensi delle sposizioni emanate dal Ministero per le Politiche Agricole con Decreto 4 maggio 1998 n. 298 art. 9 comma 2 e con circolare 26 aprile 1999 n. 5) Settimana Numero: 28 Anno: 2004 Dal: AI: CATEGORIA "A" CATEGORIA "D" CATEGORIA "E" ANIMALI MASCHI INTERI FEMMINE CHE GIOVENCHE FINO A 24 MESI HANNO PARTORITO Classe /100 Kg Classe /100 Kg Classe /100 Kg E2 375,19 O1 140,69 U2 U2 338,02 O2 177,07 O2 R2 330,30 O3 193,50 P1 O2 230,15 P1 125,96 P5 265,07 P2 P3 P5 150,92 171,33 62,75 419,73 197,34 107,42 Allegato 1 alla lettera n del del Ministero delle Risorse, Agricole, Alimentari e Forestali. CONFORMAZIONE STATO D' INGRASSAMENTO Classe Descrizione Classe Descrizione conformazione ingrassamento S Tutti i profili estremamente convessi; sviluppo 1 Copertura grasso da inesistente a molto Superiore muscolare eccezionale con doppia muscolatura Molto scarso scarsa E Tutti i profili da convessi a superconvessi; svi 2 Sottile copertura grasso, muscoli quasi Eccellente luppo muscolare eccezionale Scarso ovunque apparenti U Profili nell'insieme convessi; sviluppo muscolare 3 Muscoli, salvo quelli della coscia e della spalla, Ottima abbondante Meo quasi ovunque coperti grasso; scarsi depositi grasso all'interno della cassa toracica R Profili nell' insieme rettilinei; sviluppo muscolare Muscoli coperti grasso, ma ancora parzialmente Buona buono 4 visibili al livello della coscia e della spalla qualche O Profili da rettilinei a concavi; sviluppo Abbondante massa consistente grasso all'interno della Abbastanza muscolare meo cassa toracica buona 5 Il grasso ricopre tutta la carcassa; rilevanti P Tutti i profili da concavi a molto concavi; Molto masse grasso all'interno della cassa toracica Meocre sviluppo muscolare ridotto abbondante INFORMAZIONI RISIERE (Fonte: Ente Nazionale Risi) PREZZI DI INTERVENTO PER LA CAMPAGNA 2003/2004 Prezzo intervento del risone stabilito, per la campagna commercializzazione 2003/2004, con regolamenti CEE n. 3072/95 del e n. 1667/2000 del e riferito al prodotto con caratteristiche previste dalle sposizioni legislative vigenti: Maggiorazione mensile per Prezzo base il mese luglio 2004 Totale Prezzo intervento risone: 298, = 306,35 INFORMAZIONI PER GLI OPERATORI (Fonte: Ente Nazionale Risi) La tabella della "situazione vente e rimanenze dei produttori" è consultabile all'inrizzo ATTENZIONE: la tabella è rettamente visualizzabile cliccando sul link presente nella homepage del LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI. 6

8 PARTE 2^ PRODOTTI NON TRATTATI NELLA BORSA MERCI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI I prezzi sono accertati da apposita Commissione e si intendono al netto imposte sul valore aggiunto. C) Rilevazioni del venerdì Prezzi mercato Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità Minimo Massimo Minimo Massimo ORTAGGI Aglio Secco kg Asparagi " Barbabietole cotte conf. Broccoli kg Carciofi cad. Car kg Carote " Catalogna " Cavolfiori " Cavoli verza " Cavoli Bruxelles " Cetrioli " Cime rapa " Cipolle " Cipolline " Cipollotti " Coste " Fagioli da sgusciare " Fagiolini " Fave " Finocchi " Funghi prataioli " bianchi coltivati " Insalata cicoria verde " Insalata racchio rosso tipo Chioggia " Insalata racchio rosso tipo Trevisano " Insalata lattuga " Insalata invia e scarola " Melanzane " Patata nazionale " Patata estero " Patata novella " Peperoni " Piselli " Pomodori " Pomodori perini " Porri " Rape " 2,10 2,80 2,20 2,70 0,88 0,88 0,88 0,88 0,42 0,88 0,50 0,88 0,30 1,30 0,60 1,20 0,60 0,80 1,40 0,50 0,90 0,60 0,90 0,60 1,70 0,60 1,20 0,65 0,80 0,45 0,70 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,80 1,80 0,50 1,00 0,70 2,00 2,50 2,20 0,70 2,50 0,80 2,50 0,80 2,00 1,20 0,65 0,80 1,60 2,50 1,40 2,50 2,50 2,50 3,50 3,50 0,70 1,80 0,80 1,80 1,20 2,30 1,30 2,30 1,00 1,80 1,00 1,80 0,60 0,60 0,50 0,70 0,45 0,45 0,60 0,60 0,50 0,55 0,55 0,55 1,20 2,50 1,30 2,50 0,50 0,35 1,80 1,00 1,80 0,70 0,60 1,40 1,20 2,20 2,00 1,80 2,00 7

9 Denominazione della merce e qualità unità Ravanelli kg. Sedano bianco " Sedano verde " Spinaci " Zucche " Zucchini " Prezzi mercato Annotazioni Minimo Massimo Minimo Massimo 1,00 1,00 0,70 1,30 1,00 1,30 0,80 1,30 0,80 1,30 ERBE E PIANTE AROMATICHE Basilico kg Prezzemolo " Rosmarino " Salvia " 2,00 0,80 2,00 1,80 4,00 0,80 4,00 1,80 3,00 2,00 2,00 3,00 2,20 2,20 FRUTTA FRESCA Albicocche kg. Actinia " Ananas " Arance tarocchi " Arance ovale " Banane " Cachi " Castagne " Ciliegie " Cocomeri " Fichi " Fragole " Limoni " Mandaranci " Mandarini " Mapo " Mele Golden Delicious " Mele Stark Delicious " Mele Granny Smith " Mele Morgenduft " Mele Renette " Meloni " Pere Abate Fetel " Pere Decana del Comizio " Pere Kaiser " Pere Conference " Pere William " Pere Madernassa " 1,00 2,30 1,40 2,10 2,00 2,80 2,00 2,50 1,00 2,50 1,30 2,00 1,10 1,30 1,10 1,30 0,70 1,00 1,00 1,40 1,00 1,40 2,50 5,00 4,00 5,90 0,30 0,60 0,25 0,50 1,20 1,80 1,00 1,20 2,00 4,50 1,20 3,75 0,60 1,40 1,00 1,40 0,90 0,90 1,20 1,35 1,80 1,70 1,10 1,90 1,30 1,70 0,90 0,90 0,90 0,90 1,00 2,00 1,00 1,60 2,20 2,20 1,80 2,00 2,00 2,00 1,15 1,30 1,60 8

10 Denominazione della merce e qualità unità Prezzi mercato Annotazioni Minimo Massimo Minimo Massimo Pesche pasta bianca " Pesche pasta gialla " Pesche noci " Pompelmi bianchi " Pompelmi rossi " Prugne " Uva bianca " Uva nera " Uva americana " 1,80 1,80 0,90 1,60 1,20 2,20 1,00 2,00 0,90 1,20 1,00 1,20 1,00 2,50 2,00 2,50 3,00 2,00 3,60 2,00 2,00 FRUTTA SECCA Arachi torrefatte kg. Castagne bianche " Datteri " Fichi " Mandorle " Nocciole " Noci " Prugne " Uva sultanina " 2,60 2,60 2,60 2,60 4,00 4,00 4,00 4,00 9

11 PREZZI DEI PRODOTTI PETROLIFERI Valori me orientativi, calcolati meante mea aritmetica delle rilevazioni dei prezzi prevalenti praticati al consumo nella provincia Vercelli, dei prodotti petroliferi: gasolio da riscaldamento, gasolio agricolo, olio combustibile fluido (3/5 E) uso riscaldamento e industria, G.P.L. sfuso per piccoli serbatoi e G.P.L. in bombole. Rilevazione del Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 20%, pagamento alla consegna (salvo versa incazione) Prodotto Quantitativo Unità Euro da 0 a 2000 litro 0,7741 Gasolio da da 2001 a 5000 litro 0,7644 riscaldamento da 5001 a litro 0,7567 max 0,2% zolfo da a litro 0,7498 oltre i litro 0,7402 MEDIA litro 0,7570 Tasso annuo interesse applicato per lazioni pagamento % 7,88 Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 10%, pagamento alla consegna (salvo versa incazione) Unità Prodotto Quantitativo Euro da 0 a 1000 litro 0,4906 Gasolio da 1001 a 2000 litro 0,4830 agricolo da 2001 a 5000 litro 0,4773 da 5001 a litro 0,4715 oltre i litro 0,4628 MEDIA litro 0,4770 Tasso annuo interesse applicato per lazioni pagamento % 8,20 Prezzi al consumo, franco consumatore, IVA esclusa, pagamento alla consegna (salvo versa incazione) Prodotto Quantitativo Unità Olio combustibile Fluido (3/5 E) BTZ max zolfo 0,3% uso RISCALDAMENTO Olio combustibile Fluido (3/5 E) con zolfo max 1% uso INDUSTRIA Euro Euro da 0 a 2000 Kg 0,6927 0,5060 Olio da 2001 a 5000 Kg 0,6901 0,5029 combustibile da 5001 a Kg 0,6825 0,5000 fluido da a Kg 0,6710 0,4922 oltre i Kg 0,6548 0,4891 MEDIA Kg 0,6782 0,4980 Tasso annuo interesse applicato per lazioni pagamento (uso riscaldamento ) % 7,75 Tasso annuo interesse applicato per lazioni pagamento (uso industria ). % 7,25 10

12 segue rilevazione prezzi dei prodotti petroliferi del Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 20%, pagamento a 30 giorni dalla consegna (salvo versa incazione) Unità Prodotto Specificazioni Euro G.P.L. SFUSO uso combustione per piccoli serbatoi per consegna 1000 litri in cisternette proprietà del ventore data in uso gratuito litro 0,8100 per consegna 1000 litri in cisternette proprietà dell'utente litro 0,7870 Prezzo al consumo, IVA compresa, pagamento alla consegna. Prodotto Unità Misura magazzino Riventore Euro (IVA inclusa) domicilio Consumatore Euro (IVA inclusa) G.P.L da 10 Kg cadauna 18,61 20,18 in BOMBOLE da 15 Kg cadauna 27,77 29,09 11

13 N. 29 Martedì, 20 luglio 2004 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA BORSA MERCI DI VERCELLI Listino Settimanale dei Prezzi all'ingrosso LISTINO SETTIMANALE dei PREZZI ALL'INGROSSO a cura della Borsa Merci Vercelli Direttore Responsabile: Dott. Renato Boretti Autorizzazione Tribunale Vercelli N 294 del