Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

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1 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE ITALIANO GRAMMATICA SERGIO ELISABETTA GRAMMATICA PRATICA / VOLUME UNICO + CD ROM U LA NUOVA ITALIA EDITRICE 21,40 No Si No ITALIANO ANTOLOGIE SIMONA BRENNA / MARILENA CAIMI / PAOLO SENNA PIERLUISA SEREGNI ANNI DA LEGGERE / ANTOLOGIA ITALIANA VOL.UNICO+AGENDA COMPETENZE ALBERGHIERI U ARCHIMEDE EDIZIONI 25,20 No Si No INGLESE BARTRAM MARK / WALTON RICHARD THINK ENGLISH 1 - MISTO SPECIAL / LANG. ESS. + SB&WB + CULTURE BOOK + MY DIGITAL BOOK + ESPANSIONE ONLINE 1 OXFORD UNIVERSITY PRESS 28,90 No Si No FRANCESE PARODI LIDIA / VALLACO MARINA C'EST DANS L'AIR - EDITION COMPACTE + ZERO FAUTE+CD ROM U MINERVA ITALICA 29,55 No Si No STORIA BRANCATI ANTONIO / PAGLIARANI TREBI VOCI DELLA STORIA - EDIZIONE MISTA PER LA RIFORMA (LE) / 2. DALL'ETA' DI AUGUSTO ALL'IMPERO CAROLINGIO + ESPANSIONE ONLINE 2 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 13,80 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA / ALGEBRA E GEOMETRIA 2 2 PETRINI 23,60 Si Si No CHIMICA RANDAZZO FRANCESCO / STROPPA PIERO CHIMICA ALIMENTI SOSTENIBILITA' / SECONDO ANNO ISTITUTI PROFESSIONALI E TECNICI U A. MONDADORI SCUOLA 20,40 No Si No SCIENZA DEGLI ALIMENTI RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA CIBO CHE NUTRE. CONFEZIONE U + QUADERNO + CD (LMM LIBRO MISTO MULTIMEDIALE) / NUOVI PERCORSI DI ALIMENTAZIONE - UNICO MULTIMEDIALE + QUADERNO. CON CD-ROM BIOLOGIA E LABORATORIO CURTIS HELENA / BARNES SUE N. BIOLOGIA. UN'INTRODUZIONE. EVOLUZIONE CELLULA E GENETICA, CORPO UMANO (LM) / CELLULA + GENETICA E EVOLUZIONE + CORPO UMANO U CLITT 32,00 No Si No U ZANICHELLI 21,20 No Si No DIRITTO ED ECONOMIA MORGAGNI LUIGI / PENNATI TULLIO NUOVO LEGGI, MERCATI E CITTADINI / DITITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO U HOEPLI 18,50 No Si No Pag. 1 di 2

2 Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO II GRADO 1-2 Classe: 2 A Corso: ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO / MASTERLAB - LABORATORIO SALA - VENDITA / PER PRIMO BIENNIO U LE MONNIER 17,55 No Si No DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO / PEDRAZZI WALTER SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - CUCINA (LM LIBRO MISTO) 1 LUCISANO EDITORE 20,40 Si Si No LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA EVANGELISTI LUCIA / MALANDRA PAOLA SEMPRE BENVENUTI BIENNIO IPSAR / CORSO E LABORATORIO DI RICEVIMENTO U PARAMOND 20,10 Si Si No Pag. 2 di 2

3 Classe: 3 A Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) ITALIANO LETTERATURA RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M. ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 1 + TEMI 1 + PROVA INVALSI ITALIANO 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 28,70 No Si No INGLESE CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB - LIBRO DIGITALE / VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO U CLITT 29,50 Si Si No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA NOUVEAU FRANÇAIS EN CUISINE (LE) / MANUEL DE LANGUE POUR LE CHEF CUISINIER U HOEPLI 18,00 Si Si No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 1 + ATLANTE STORICO / DALL'ETA' FEUDALE AL CINQUECENTO 1 SEI 18,80 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI EDIZIONE GIALLA - SECONDO BIENNIO E V ANNO / VOLUME 3 PIANO CARTESIANO, RETTA E CONICHE FUNZIONI ESPONENZIALI E LOGARITMI 1 PETRINI 16,95 No Si No ALIMENTI E ALIMENTAZIONE PARADISI P. / CASTELLI G. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME UNICO 1 LE MONNIER 27,00 No Si No DIRITTO DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT U SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No Si No DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO / PEDRAZZI WALTER SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - CUCINA (LM LIBRO MISTO) 2 LUCISANO EDITORE 25,20 No Si No

4 Classe: 4 A Corso: ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO) ITALIANO LETTERATURA RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M. ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 2 + TEMI 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 27,60 Si Si No INGLESE KING LOL / RIPANTI FRANCESCA FOOD FOR THOUGHT / THE WORLD OF CATERING + CD AUDIO U CALDERINI 22,50 No Si No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA / AMATUZZI ANTONELLA FRANCAIS A' LA CARTE (LE) / MANUEL DE LANGUE POUR LES PROF. DE U HOEPLI 24,00 No Si No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 2 / DALL'ASSOLUTISMO ALLA SECONDA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE 2 SEI 20,90 Si Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI EDIZIONE GIALLA - SECONDO BIENNIO E V ANNO / VOLUME 4 COMPLEMENTI DI ALGEBRA LIMITI E CONTINUITÀ CALCOLO DIFFERENZIALE PR ALIMENTI E ALIMENTAZIONE MATTEO PAOLA / MONTAGNESE PAOLA QUALITÀ E BENESSERE A TAVOLA (LIBRO MISTO SCARICABILE) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA + PDF 2 PETRINI 16,40 Si Si No 2 CLITT 31,50 Si Si No DIRITTO DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT U SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No No No / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4 E 5 ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI U LE MONNIER 17,80 Si Si No DONEGANI GIORGIO / MENAGGIA GIORGIO / PEDRAZZI WALTER SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA - CUCINA (LM LIBRO MISTO) 2 LUCISANO EDITORE 25,20 No No No

5 Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI Classe: 5 A Corso: TECNICO SER. RISTOR.(NUOVO ORD) ITALIANO LETTERATURA DENDI A. / RE S. MODULI E MODELLI LETTERARI 2 / TERZA EDIZIONE CARLO SIGNORELLI EDITORE 31,35 No Si No INGLESE KING LOL / RIPANTI FRANCESCA FOOD FOR THOUGHT / THE WORLD OF CATERING + CD AUDIO U CALDERINI 22,50 No No No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA / AMATUZZI ANTONELLA FRANCAIS A' LA CARTE (LE) / MANUEL DE LANGUE POUR LES PROF. DE U HOEPLI 24,00 No No No STORIA ROSSI ANNA / PALAZZO MARIO / BERGESE MARGHERITA PORTALE STORIA / DALL'ANTICO REGIME ALLA GLOBALIZZAZIONE U LA SCUOLA EDITRICE 33,30 No No No MATEMATICA DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO FORMAZIONE ALLA MATEMATICA VOLUME F PER ISTITUTI PROFESSIONALI ECONOMICO SE U GHISETTI & CORVI EDITORI 8,05 No No No MATEMATICA DODERO NELLA / BARONCINI PAOLO / MANFREDI ROBERTO FORMAZIONE ALL'ANALISI PER ISTITUTI PROFESSIONALI COMMERCIALI U GHISETTI & CORVI EDITORI 18,30 No No No ALIMENTI E ALIMENTAZIONE RODATO SILVANO / GOLA ISABELLA NUTRIZIONE OGGI - CON CDROM E QUADERNO OPERATIVO / NUOVA EDIZIONE DI CIBO & SALUTE U CLITT 35,40 No No No LEGISLAZIONE DELLA RISTORAZIONE ORABONA PIETRO TECNICO DEI SERVIZI DELLA RISTORAZIONE: LA LEGISLAZIONE / BIENNIO POST QUALIFICA ISTITUTI PROF. PER I SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA RIST U SIMONE PER LA SCUOLA 18,00 No No No ECONOMIA E GESTIONE AZIENDE RISTORATIVE BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RISTORATIVE: ECONOMIA E GESTIONE U TRAMONTANA (RCS LIBRI) 27,40 No No No LAB.DI ORGANIZ.E GESTIONE AZIENDE RISTORATI URBANI PAOLO / MARSILLI FRANCESCA A SCUOLA DI FOOD & BEVERAGE U CLITT 25,40 No No No

6 Classe: 3 B Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) ITALIANO LETTERATURA RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M. ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 1 + TEMI 1 + PROVA INVALSI ITALIANO 1 CARLO SIGNORELLI EDITORE 28,70 No Si No INGLESE AA VV NEW READY TO ORDER? / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 18,50 No Si No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA NOUVEAU FRANÇAIS AU RESTAURANT (LE ) / MANUEL DE LANGUE POUR LE MAITRE ET LE BARMAN U HOEPLI 18,00 Si Si No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 1 + ATLANTE STORICO / DALL'ETA' FEUDALE AL CINQUECENTO 1 SEI 18,80 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI EDIZIONE GIALLA - SECONDO BIENNIO E V ANNO / VOLUME 3 PIANO CARTESIANO, RETTA E CONICHE FUNZIONI ESPONENZIALI E LOGARITMI 1 PETRINI 16,95 No Si No ALIMENTI E ALIMENTAZIONE PARADISI P. / CASTELLI G. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE / VOLUME UNICO 1 LE MONNIER 27,00 No Si No DIRITTO DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT U SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No Si No FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO / MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER SECONDO BIENNIO U LE MONNIER 23,50 No Si No

7 Classe: 4 B Corso: SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO) ITALIANO LETTERATURA RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M. ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 2 + TEMI 2 2 CARLO SIGNORELLI EDITORE 27,60 Si Si No INGLESE AA VV NEW READY TO ORDER? / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 18,50 No No No FRANCESE DE CARLO ARCANGELA / AMATUZZI ANTONELLA FRANCAIS A' LA CARTE (LE) / MANUEL DE LANGUE POUR LES PROF. DE U HOEPLI 24,00 No Si No STORIA DI SACCO PAOLO PASSATO FUTURO 2 / DALL'ASSOLUTISMO ALLA SECONDA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE 2 SEI 20,90 Si Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO NUOVA MATEMATICA A COLORI EDIZIONE GIALLA - SECONDO BIENNIO E V ANNO / VOLUME 4 COMPLEMENTI DI ALGEBRA LIMITI E CONTINUITÀ CALCOLO DIFFERENZIALE PR ALIMENTI E ALIMENTAZIONE MATTEO PAOLA / MONTAGNESE PAOLA QUALITÀ E BENESSERE A TAVOLA (LIBRO MISTO SCARICABILE) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA + PDF 2 PETRINI 16,40 Si Si No 2 CLITT 31,50 Si Si No DIRITTO DI MAIO MARIA GABRIELLA PIANETA HOTEL & FOOD MANAGEMENT U SIMONE PER LA SCUOLA 26,00 No No No FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO / MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER SECONDO BIENNIO U LE MONNIER 23,50 No No No FRANGINI GIANNI / GALIE EMILIO / MASTERLAB - SETTORE CUCINA / PER 4 E 5 ANNO VOLUME + ME BOOK + RISORSE DIGITALE U LE MONNIER 17,80 Si Si No

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