RELAZIONE AL PROGRAMMA ANNUALE 2013 predisposta dalla Giunta Esecutiva dell'istituto Alberghiero "Giulio Pastore" - Varallo

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1 RELAZIONE AL PROGRAMMA ANNUALE 2013 predisposta dalla Giunta Esecutiva dell'istituto Alberghiero "Giulio Pastore" - Varallo -OBIETTIVI GENERALI E FINALITA' EDUCATIVE - FINALITA' EDUCATIVE SPECIFICHE -OBIETTIVI SPECIFICI -FORMULAZIONE DEL PIANO DELL'OFFERTA FORMATIVA -AREA PROGETTUALE E ATTIVITA' DELL'ISTITUTO -DISAMINA FINANZIARIA - ANALISI DEI SINGOLI PROGETTI - CONCLUSIONI Premessa L'Istituto Superiore "G.Pastore" è formato da una sede centrale sita in Via D'Adda,33 - Varallo, da una sede staccata sita in Corso valsesia,111 - Gattinara, da una succursale sita in Via Calza, 2 Gattinara e da un contingente di tre classi ai Geometri di Gattinara, Casa circondariale di Vercelli. La popolazione scolastica è composta da n.997 allievi, di cui 87 D.A., distribuiti in n. 48 classi autorizzate nelle seguenti sezioni: SEDE DI VARALLO - Biennio dei servizi ristorazione comune Classi prime n.6 con n.121 allievi di cui n.11 d.a. - Classi seconde n.5 con n. 120 allievi di cui n. 8 d.a. - Sezione servizi alberghieri Classi terze n. 4 con n. 82 allievi, di cui n.5 d.a. - Tecnico dei servizi Classi quarte n.3 con n. 71 allievi di cui n.5 d.a. - Classi quinte n.3 con n. 49 allievi di cui n.6 d.a. SEDE DI GATTINARA - Corso Valsesia, Via Calza e Geometri - Biennio dei servizi ristorazione comune Classi prime n.6 con n.131 allievi di cui 14 d.a. - Classi seconde n.6 con n. 131 allievi di cui n.16 d.a. - Sezione servizi alberghieri Classi terze n. 7 con n. 119 allievi di cui n.11 d.a. -Tecnico dei servizi Classi quarte n.4 co n.99 allievi di cui n.8 d.a. - Classi quinte n.4 con n. 74 allievi di cui n.3 d.a. In fase di organico di fatto sono state effettuate le seguenti variazioni sulle classi: n. 1 classe terza classe circondariale presso il cercere di Vercelli. :::::::::::::::::::::::::: OBIETTIVI GENERALI E FINALITA' EDUCATIVE nell'ambito dell'obiettivo proncipale di perseguimento del successo formativo, si individuano i seguenti sub-obiettivi: - valorizzare l'allievo con grande attenzione alle sue potenzialità -fornire a tutti gli allievi un livello adeguato di preparazione culturale e professionale per un efficace inserimento nel mondo del lavoro -sviluppare negli allievi le capacità atte ad interagire positivamente con il sociale nelle sue diverse espressioni. FINALITA' EDUCATIVE SPECIFICHE Nell'ambito dell'offerta formativa d'istituto: - presa di coscienza dei concetti di dignità e rispetto - conoscenza della molteplicità dei registri espressivi - capacità di valorizzare nel lavoro le proprie attitudini e integrarle con quelle degli altri interlocutori. OBIETTIVI SPECIFICI Nell'ambito dell'offerta fornativa d'istituto: classi 1^ - la conoscenza (saper osservare) classi 2^ - la comprensione (saper collegare) classi 3^ - l'applicazione (saper decidere) classi 4^ - l'analisi (saper essere autonomi) classi 5^ - la sintesi (saper coordinare). FORMULAZIONE DEL PIANO DELL'OFFERTA FORMATIVA Il piano del'offerta formativa approvato dal Collegio Docenti e dal Consiglio d'istituto, all'avvio del relativo anno scolastico, persegue gli obiettivi attuando le seguenti indicazioni operative: - contenuti di programma, strategia di lavoro, verifica e valutazione, momenti di recupero;

2 - area di programma; - area di approfondimento; - idei e debiti formativi; - obbligo scolastico, rapporti scuola/famiglia/territorio, inserimento allievi d.a., sportello giovani e supporto psicologico, educazione degli adulti e corsi serali, attività di stage, corsi ifts e post-diploma, scambi culturali, progetti ministerali. AREA PROGETTUALE E ATTIVITA' DELL'ISTITUTO DISAMINA FINANZIARIA - ANALISI DEI SINGOLI PROGETTI Per la formulazione del Programma Annuale 2013 si tiene conto del Decreto Interministeriale nr. 44 del 1 febbraio 2001, della nota di assegnazione Miur - Piano annuale 2013 PROT.N DEL , RETT. DEL Come da disposizioni ministeriali non vengono imputate e accertate a bilancio importi relativi ad altri istituti contrattuali ordinari ed accessori, nonché agli emolumenti fissi del personale supplente breve e temporane, ( disposizioni regolamentari sul cedolino unico). Eventuali ulteriori assegnazioni segnalate dal competente ministero saranno accertate ed imputate con variazioni di bilancio. Determinazione delle entrate La determinazione delle Entrate avviene sulla base degli accertamenti di volta in volta richiamati. Aggregato 01 -avanzo di amministrazione E' determinato sulla base dell'allegato mod. D (art.3 comma 2 D.l. 44) e ammonta ad ,78 a destinazione vincolata, con utilizzo nelle voci: A1, A2, P2, P8,P12,P16,P22,P23. Aggregato 02 -finanziamenti dallo Stato 01 - Finanziamenti dello Stato - Dotazione Ordinaria La dotazione Ordinaria viene prevista senza altro vincolo di destinazione che quello dello svolgimento delle atività d'istruzione, di formazione e di orientamento proprie dell'istituzione. L'importo assegnato con comunicazione del Miur, ammonta a euro ,66. Di detta risorsa finanziaria si dispone come in seguito elencato, con preciso riferimento alle disposizioni impartite stessa nota: con nota: quota fissa per istituto euro 1.333,33 quota fissa per sede aggiuntiva euro 133,33 quota allievo euro ,00 quota allievo d.a. euro 712,00 compenso ai revisori dei conti istituto capofila euro 2.172,00 -Finanziamento emolumenti personale supplente breve e saltuario;fondo d'istituto: non imputato come da disposizioni ministeriali (cedolino unico). -Finanziamento per Compensi Esami di Stato: non imputato come da disposizioni ministeriali (cedolino unico). Aggregato 03 -finanziamenti della regione 04 -Finanziamento per corsi post-qualifica alternanza scuola-lavoro Per quanto attiene il predetto finanziamento, non essendo pervenute disposizioni in merito non viene imputato a bilancio alcun importo. Eventuali assegnazioni relative saranno oggetto di variazione di bilancio. Aggregato 05 -contributi da privati 02 -Famiglie vincolati: lo voce principale relativa a questo Aggregato è data dal contributo degli studenti che viene vincolato alle attività di laboratorio, alla ristorazione collettiva, alla quota che viene destinata dell'assicurazione, ale spese di materiale didattico, alla pagella e alle comunicazioni con le famiglie. L'importo imputato risulta essere di ,00. Aggregato 07 -altre entrate 01 -Interessi attivi

3 Gli interessi attivi sui depositi e conto corrente bancario per l'anno 2012, ammontano a euro.1.759,91. Il totale complessivo delle entrate ammonta a ,35. Determinazione delle spese La determinazione delle Spese è stata effettuata tenendo conto dei costi effettivi sostenuti nell'anno precedente opportunamente verificando, alla luce delle necessità prevedibili, gli effettivi fabbisogni per l'anno Non sono state previste spese che non abbiamo adeguata certezza di copertura finanziaria. Attività: A01 - Funzionamento amministrativo ,33 Tipologia di beni di consumo e servizi e rev. A02 Funzionamento didattico ,33 Tipologia di beni di consumo e servizi A03 Compenso annuo Revisori dei conti e relativi oneri 2.172,00 Progetti P01 Accreditamento regionale 1.000,00 Il progetto prevede il mantenimento dell accreditamento regionale, necessario per i bandi dei corsi Ifts.Compenso previsto per il certificatore regionale e relative spese. Docenti referenti proff. Zucco Giuseppe Enzo Casarotto, Dsga. P02 Alternanza scuola-lavoro ,00 Il progetto prevede l organizzaione degli stage e le attività di alternanza scuola/lavoro, gli interventi di scambio di esperienze professionalizzanti con altri istituti e relatà produttive. Spese relative ai progetti di stage e alternanza scuola lavoro degli allievi e dei relativi tutor e referenti Docente referente prof. Alberto Regis P04 - Progetto Ristorazione ,00 Il progetto ristorazione prevede l organizzazione della ristorazione collettiva per gli allievi e il personale, nell ambito delle attività didattiche giornaliere. Compensi al personale, materiale di consumo. Docenti referenti Prof. Giuseppe Russo, Giuseppe Tirone P05 Rinnovo e sicurezza ,00 Il progetto prevede, con risorse provinciali e comunali di adeguare i rinnovare a livello di manutenzione e modesti interventi i laboratori e le dotazioni tecniche professionali. Compensi al personale, attrezzature piccole e medie. Docenti referenti Proff. Erba e Casarotto P06 - Progetto Compartecipazione reti ,00 Il progetto prevede l adesione annua alle reti specialistiche del settore alberghiero. Compensi al personale, quote annue adesioni, beni di consumo. Ref. prof. Enzo Casarotto P08 La cultura del banchetto nella storia 4.441,78

4 Il progetto prevede l esercitazione annua, relativa ad un periodo storico-temporale. Vengono studiati e applicati i contesti storici e alimentari dell epoca prescelta. Compensi al personale, beni di consumo. Docente ref. prof. Antonietti. P09 - Progetto intergrazione d.a. - Gattinara 9.947,81 Compensi al personale, ausili specifici, materiale di consumo, spese di noleggio attrezzature e trasporto. Spese di segreteria. Il progetto, che riveste particolare attenzione, considerato il numero rilevante degli allievi frequentanti d.a., ha come principale finalità opportuni interventi che favoriscano l'inserimento e l'integrazione degli stessi. Docente ref. prof. Roberta Sala. Per ragioni di opportunità il progetto è stato diviso da quest anno sulle due sedi, Vararallo e Gattinara, aventi le stesse caratteristiche ma finanziamenti separati. (Progetto P 24 a seguire ref. prof.ssa Laura Peretti sede di Varallo). P10 - Progetto alberghiero e territorio ,00 Spese di personale, materiale di consumo, spese di segreteria. Il progetto articolato su più interventi, prevede il coinvolgimento e in alcuni casi il parternariato di enti pubblici, comuni, province, enti locali, comunità montane, prefettura, questura, asl, associazioni e enti no-profit, fondazioni, nonchè aziende del settore ristorativo. Docenti ref. prof. Giuseppe Russo e Giuseppe Tirone. P12 - Progetto Polo provinciale Tecnologia e disabilità ,00 Spese di personale,esperti esterni,acquisto di specifiche attrezzature e materiali. Attività di formazione. Docenti referenti prof. Roberta Sala e resp. esterno per Usp di Vercelli prof. Angela Fossati. Progetto polo a livello provinciale. P13 - Progetto visite d'istruzione ,00 Il progetto prevede l organizzazione e individuazione dei periodi e luoghi inerenti l interesse storico, turistico e enogastronomico In cui effettuare le visite di istruzione annue da parte degli allievi e dei docenti accompagnatori. Visite d'istruzione, agenzie di viaggio, trasporti,per rimborso versamenti o borse di studio comm.ne rapp. genitori C.d'I. Docenti referenti prof. Luisa Patrosso e Lisa Ballarini. P 16 - Progetto Centro Techa ,00 Spese di personale, ausili specifici, materiale di consumo, spese di comunicazione. Il centro, che trova la sua collocazione presso la sede dell'istituto a Gattinara fornisce attività e materiale di supporto alla scuole del territorio, inerenti le problematiche degli allievi d.a. Le docenti referenti sono la prof. Angela Fossati per Usp di Vercelli, e la prof. Roberta Sala per l'istituto Albeghiero. Progetto provinciale. P20 Progetto Borse di studio D.S ,00 Il progetto prevede la disponibilità di erogazione di borse di studio agli allievi meritevoli, da parte di enti, associazioni e privati. P22 Progetto Borsa di studio Luciano Bosso D.S ,00 Il progetto è articolato come al punto P 20. P23 Progetto sicurezza immobili sede di Varallo ,00 Assegnazione ministeriale in compartecipazione con l Ente provinciale per la messa in sicurezza e antincendio della sede di Varallo. I fondi sono vincolati all uso esclusivo di tale scopo e verranno utilizzati secondo le indicazioni del competente ministero. P24 Progetto intergrazione d.a. sede di Varallo 948,17 Come progetto P9 referente prof. Laura Peretti.

5 R98 - Fondo di riserva ,93 Il fondo di riserva, stabilito dalla normativa vigente, Il totale complessivo delle spese ammonta a ,35 Conclusioni Il documento contabile, come per il pregresso, è stato elaborato in esecuzione alle disposizioni normative impartite dal ministero. Le assegnazioni inerenti gli enti locali, provincia, comune, contributi da privati, saranno oggetto di apposite variazioni di bilancio. Alla luce delle somme esposte in questa Relazione, di cui si presume certezza di assegnazione, considerato altresì che gli impegni trovano giusta collocazione negli accertamenti, che il Programma Annuale pareggia in un importo complessivo pari a ,35, si presenta il documento contabile al C.d'I. per l'approvazione. Varallo, IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof. Alessandro Orsi