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1 Travel Destination catalogo offerte

2 Indice Invito 2 Invito 3 LA DOLENJSKA 4 Le valli dei fiumi Temenica e Mirna 5 La Suha krajina Venite tra la colline della Dolenjska. Per rilassare l anima, rigenerare il corpo e riequilibrare le energie in ottima compagnia. Per incontrare veramente voi stessi. 6 LA BELA KRAJINA 7 KOČEVSKO-RIBNIŠKO 8 Ribniško 9 Osilnica 10 Kostel 11 Dove alloggiare? 15 Dove mangiare? 19 Itinerari del patrimonio 23 Zidanice e strade del vino 25 Terme Krka 29 Informazioni Dolenjska: vivace, verde, luminosa, rilassante, ospitale. Quasi sfacciata al primo sguardo, ma incredibilmente raffinata nel suo intimo. La regione dei prati e dei boschi, dei fiumi smeraldini, di luoghi pittoreschi e gente ospitale. Pacificamente adagiata nella Slovenia sudorientale, tra la conca di Lubiana e il fiume Sava, la Dolenjska mostra innumerevoli sorprendenti sfaccettature. La presenza di numerose alture e rilievi, corsi d acqua, caratteristiche carsiche e una ricca diversità biotica le conferiscono il suo indimenticabile carattere dinamico. Gli ampi paesaggi sono coperti da boschi di un intenso verde scuro, con resti di foreste vergini e alberi secolari così affascinanti da togliere il fiato. Le valli degli splendidi fiumi Krka, Mirna, Kolpa e Lahinja, dove vivono specie vegetali e animali rare, offrono tanti angolini idilliaci in cui riposare e meditare. Sui versanti soleggiati delle colline maturano al sole i preziosi grappoli d uva che, sapientemente lavorati e conservati nelle cantine, danno vita ad una vera e propria poesia da assaporare a lunghi sorsi. Nelle profondità della terra gorgogliano le sorgenti di acque termali curative e rigeneranti. Un ricco patrimonio storico rende speciale ogni paese, villaggio e città: castelli, edifici sacri, monumenti e meravigliosi giardini sono le perle che rendono questa regione straordinaria e unica. La Dolenjska è abitata da gente genuina, cordiale, aperta, allegra. Orgogliosi dei propri risultati, della loro creatività e del patrimonio naturale e culturale della loro terra, gli abitanti della regione sono sempre pronti a dividere questi preziosi doni con gli altri. La loro ospitalità non conosce limiti, le tavole imbandite abbondano di ottime specialità culinarie e deliziosi vini. I loro sorrisi sono generosi, le parole gentili e rassicuranti, i loro cuori colmi di allegre melodie. Il caldo abbraccio della Dolenjska, che vi accompagnerà a lungo anche dopo la partenza, si percepisce subito, ogni volta che si ritorna. Qui vi sentirete a casa, non importa da dove arrivate e dove state andando. Qui non siete soli, anche se non conoscete nessuno. E vi guarderete in giro, imparando e ascoltando, e tutte le tensioni dei mille impegni quotidiani piano piano si scioglieranno. Le porte della Dolenjska sono sempre aperte, per accogliere e accontentare le persone dalle esigenze e dai gusti più svariati: magari solo per staccare la spina dal tran tran quotidiano, o per vivere un esperienza diversa, unica, straordinaria e indimenticabile. Agenzie di incoming: Kompas Novo mesto d.o.o. Novi trg 10, 8000 Novo mesto H Interflash Trebnje d.o.o. Gubčeva cesta 26, 8210 Trebnje I Koper Bled A Ljubljana Novo mesto Maribor HR Se pensavate di conoscere davvero la Slovenia Dolenjska, un esperienza diversa. 2

3 LA DOLENJSKA Percepisco i segni del tempo, armonicamente inseriti nella vita moderna. Colmo i vuoti, riempio il cuore. Incontro me stesso. Le valli dei fiumi Temenica e Mirna Vedo la bellezza, ascolto la musica. Assaporo la felicità. Incontro me stesso. A Novo Mesto, letteralmente città nuova, vivrete la Dolenjska in un modo del tutto diverso. Novo Mesto, situata proprio al centro della regione, è abbastanza grande per ospitare la nuova cultura, i nuovi teatri e la nuova energia, ma sufficientemente piccola da conservare intatte tutte le caratteristiche tipiche della Dolenjska di una volta: il contatto con la natura e con le acque del fiume, persone sorridenti, buon vino e ottima cucina casalinga. Nel centro storico della città, tra le rocce scavate dal fiume Krka, sorge la piazza Glavni trg, con le suggestive arcate al piano terra delle case borghesi, che è ancora oggi un vivace punto d incontro e di scambio. Da qui si diramano, come un fine merletto, gli stretti vicoli che conducono alle numerose attrazioni e ai vari monumenti culturali della città: chiese, musei, gallerie, biblioteche e suggestive particolarità architettoniche. Novo Mesto è famosa per essere l antica sede del cavaliere di Hallstatt e duca d Asburgo Rodolfo IV, ma, grazie ai numerosi ritrovamenti archeologici, è conosciuta anche come la città delle situle. Il fiume Krka riflette le splendide case affacciate sul pittoresco Breg, fonte d ispirazione per numerosi artisti. Il patrimonio artistico e culturale, opera di rinomati artisti quali Anton Podbevšek, Miran Jarc e Božidar Jakac, Janez Trdina, Dragotin Kette, ha esercitato un forte influsso sulla coscienza nazionale slovena, stimolando l attività creativa di molti altri artisti connazionali. Il ricco patrimonio culturale della Novo Mesto attuale, va ad inserirsi perfettamente nel progetto Capitale Europea della Cultura Maribor La vivace vita urbana nel cuore della Dolenjska, con la sua energia positiva, è in grado di valorizzare anche le località vicine, già peraltro molto interessanti di per se stesse. Le indimenticabili Dolenjske e Šmarješke Toplice, con le fonti di acqua termale e il ricco patrimonio storico e naturale. Šentjernej, da dove operava e faceva sentire la sua voce il celebre Primož Trubar, oggi ospita emozionanti corse di cavalli e fiere ed è un interessante centro di produzione artigianale e gastronomica. Škocjan, luogo natale del famoso missionario Ignazio Knoblehar, con i suoi dintorni, definiti da Prežihov Voranc, per il blu del cielo e i meravigliosi colori della natura, tra i luoghi più belli del mondo. E ultima, ma non certo per importanza, Straža con le sue grotte, i ritrovamenti archeologici (collezione archeologica: Arheološka podoba Dolenjske, l immagine archeologica della Dolenjska), l aeroporto sportivo e il suggestivo scorcio del fiume Krka, che porta i suoi generosi doni a tutta la Dolenjska. Al centro della Dolenjska s intrecciano tutti i vari aspetti dell approccio positivo alla vita: il ricco patrimonio culturale, il vivace panorama di eventi culturali, benessere per lo spirito e per il corpo nel vicino stabilimento termale. La salute e il benessere vanno a braccetto, per regalarvi un esperienza assolutamente indimenticabile. Se cercate il paradiso, non dovete andare molto in alto. Basta salire a 602 metri di altezza. La valle del fiume Mirna e quella del Temenica, attorno al Forno di Mirna, danno vita ad un vero e proprio idillio naturale, dove si possono ammirare pittoresche chiesette e kozolci (fienili tradizionali) ben conservati, campi coltivati e vigneti. I fiumi Mirna e Temenica, con i loro meandri, sanno affascinare quasi quanto i più celebri Krka e Kolpa. Ed ecco apparire, come piccoli fiori inseriti in un variopinto bouquet primaverile, tante pittoresche ed incantevoli località: Trebnje con il mercatino contadino e artigianale e la Galleria degli artisti autodidatti, Šentrupert con i tipici kozolci, Mokronog e Trebelno con le sedi cavalleresche, Mirna con il castello e il Forno di Mirna con le sue numerose chiesette e cappelle. È la patria della tranquillità, delle trattorie casalinghe, dei vigneti e delle strade del vino, il luogo ideale per belle passeggiate a piedi e in bicicletta, o magari a cavallo. Proprio qui è nato il famoso coro dei Dunajski dečki. Un altra piccola sorpresa, tra le mille sfaccettature di questa regione. 3 4

4 La Suha krajina Sento l allegria e la profonda armonia. Bevo la vita a profondi sorsi. Incontro me stesso. La Suha Krajina (letteralmente regione asciutta ) può essere definita asciutta soltanto se si parla d acqua. Già nel tratto inferiore del corso del Temenica, nella parte meridionale della Šentviška kotlina e sotto Stična, l acqua inizia infatti ad inabissarsi nel sottosuolo. Si viene così a creare un incantevole quanto misterioso mondo di profondità inaccessibili. Qui scorre anche il fiume Krka, nascosto nel grembo del sottosuolo carsico, che proprio nella Suha Krajina vede per la prima volta la luce, proseguendo poi con decisione verso il suo luminoso futuro, verso nuovi fiumi e infine il mare. In tutti gli altri sensi, invece, la Suha Krajina è tutt altro che arida: caverne, campi e anfratti carsici, la pittoresca zona vinicola, il ricco patrimonio storico e architettonico, con la medievale Žužemberk, inserito nel ritmo della vita moderna. Le papille gustative si riattivano, la mente si rilassa e il cuore si riempie di gioia e felicità. LA BELA KRAJINA Le nuove sfide mi danno forza, superare il limite del possibile mi entusiasma.incontro me stesso. Come lo Zeleni Jurij risveglia in primavera i nostri sensi, così la Bela Krajina riporta a nuova vita le tradizioni e le esperienze dei tempi antichi. È la regione delle antiche usanze, dei costumi nazionali e della carola della Bela Krajina, della musica delle tamburice, della ricca gastronomia, della cultura e del patrimonio naturale, di gente così generosa da avere il cuore in mano, come scrisse Toni Gašperič. I pittoreschi centri abitati di Črnomelj, Metlika e Semič vi invitano a conoscerli utilizzando tutti i cinque sensi. La Metliška vigred, la primavera di Metlika, vi invita a provare un esperienza culinaria unica, la Semiška ohcet, le nozze tradizionali di Semič, fa rivivere ai giorni nostri le antiche usanze della Bela Krajina che fanno muovere i piedi e riscaldare il cuore. Il Lahinja si unisce al Kolpa, dando vita ad un ambiente ideale per ospitare iniziative didattiche assolutamente innovative, in un luogo che custodisce un tesoro di saggezza e verde freschezza, riportata ogni anno in vita da Zeleni Jurij. Che si trova a suo agio anche d inverno, sulle piste innevate. Incredibile, vero? Un altra sorpresa! 5 6

5 ˇ KOCEVSKO- RIBNIŠKO Scosto i veli, scopro la mistica pri Scosto i veli, scopro la mistica primordialità, le fonti della forza e della creatività. Incontro me stesso. Ritrovate la forza interiore e riscoprite la natura primordiale nella patria dell orso di Kočevsko e di Martin Krpan. Kočevsko, con la sua natura incontaminata, la flora e la fauna, i boschi, le acque e le grotte carsiche. Una natura straordinaria e un ricco patrimonio culturale che attirano e conquistano un numero sempre maggiore di visitatori. Basta seguire i numerosi sentieri didattici e alpini per scoprire angoli nascosti di natura incontaminata, passando accanto a riserve forestali, rovine di antichi castelli e altri monumenti. La regione della foresta vergine è un luogo in cui staccarsi dai rituali della vita moderna e delle grandi città. Le possibilità di svolgere interessanti attività in tutte le stagioni dell anno sono praticamente infinite: pesca, caccia, esperienze nella natura, trekking, bicicletta, visite a musei e chiese, sport indoor. Forse sarete maggiormente attratti dalla valle del fiume Kolpa, l azzurro dei laghi cristallini di Reško e Kočevsko, la natura selvaggia della foresta vergine oppure il fascino antico delle collezioni museali o le rovine dei villaggi scomparsi dei Kočevarji. Scoprite i preziosi doni della natura, come il miele e la selvaggina che sapranno sicuramente deliziare i vostri palati. Kočevsko soddisferà certamente tutti quelli che amano stare all aria aperta, alla ricerca di semplicità e tranquillità. Ribniško La nobiltà della storia, della cultura e dell arte nutre l anima. Incontro me stesso. In mezzo alla pianura del Ribniško polje, tra la cime dei monti Mala e Velika gora, lungo il corso del fiume Bistrica, si trova la pittoresca valle di Ribnica, culla della lingua e della cultura slovena. La poeticità dell ambiente naturale è sempre stata fonte d ispirazione per i maggiori artisti sloveni: il compositore, direttore e arrangiatore Bojan Adamič, il compositore Jakob Petelin Gallus, il linguista Stanislav Škrabec e il sociologo, politico e scrittore Janez EV Krek. Anche Primož Trubar, da qui, si batteva per la diffusione delle parole delle Sacre Scritture. Al centro della valle si trova, in tutto il suo splendore, Ribnica, una delle località più antiche della Slovenia, resa ancora più illustre dalle campane della chiesa parrocchiale opera di Plečnik, la Miklova hiša, la biblioteca e il centro artigianale con galleria e museo. Ci sono poi i pittoreschi abitati di Sodražica e Loški Potok, famosi per la produzione di oggetti artigianali in legno. Il paesaggio accogliente, impreziosito da un ricco patrimonio sacro, artistico e storico, appaga la mente con i doni del passato e arricchisce lo spirito con le bellezze del presente. Altre esperienze nuove e insolite. 7 8

6 Kostel Osilnica L incredibile armonia della natura mi rilassa, m ispira, mi bacia e mi accarezza. Incontro me stesso. Il fiume Kolpa, che con la sua profonda valle ha creato già dai tempi antichi un confine linguistico e politico, traccia ancor oggi, nei nostri cuori, una marcata linea di confine. Il paesaggio collinoso, la natura incontaminata delle riserve forestali, le grotte carsiche e il castello con il piccolo borgo sanno incantare non solo i visitatori, ma anche le persone del luogo. L ampia regione dalla conformazione eterogenea è abitata dall orso bruno e da molte altre specie animali e vegetali. Ma anche da persone cordiali che vivono in armonia con la natura e con se stessi. La regione di Kostel, che si estende attorno all omonimo castello, al fiume Kolpa con i suoi numerosi affluenti e alla cascata di Nežica, ricca di piccoli tesori nascosti, è resa ancora più misteriosa ed affascinante da numerose antiche leggende, che portano il passato ai giorni nostri, coinvolgendo sempre nuove generazioni. Perché non concedersi un po di sano relax a contatto con la natura, respirando aria pulita, sulle rive sabbiose, nelle acque cristalline? Perché non sedersi con gli amici attorno a un focolare, gustando specialità della cucina casalinga? Perché non provare delle esperienze totalmente nuove Tranquillizzo l anima, ascolto i miei pensieri, prendo consapevolezza del mio corpo. Incontro me stesso. Nonostante sia solo un piccolo puntino sulla mappa della Slovenia, Osilnica ha ereditato tutta la forza del suo eroe: Peter Klepec. La forza di crescere e svilupparsi. La forza di rispettare il passato, apprezzare il presente e aprirsi al futuro. La forza di tirar fuori il meglio di sé per ognuno dei suoi visitatori. Testimonianze dell antichità, dell Antica Roma, del Medioevo e della storia recente, il frenetico ritmo della vita di oggi che suggella la sua modernità: Osilnica è consapevole e orgogliosa delle sue bellezze naturali. La alte montagne, le selvagge pareti rocciose, i numerosi ruscelli, tra cui l incantevole Mirtoviški, sono i suoi veri gioielli. E il fiume Kolpa, bellezza smeraldina, raggiunge in questo luogo la sua massima generosità. Immergere il corpo nelle sue profonde acque, sentire la forza della corrente nel rafting, kayak o bob fluviale, rilassarsi sulle rive sabbiose dedicandosi alla pesca, odorare i profumi degli alberi durante rilassanti passeggiate a piedi o in bicicletta, assaporare i doni della cucina tradizionale, sono tutte esperienze indimenticabili che ravvivano il presente, dando forza per affrontare il futuro. 9 10

7 Dove alloggiare? Campeggio Podzemelj 4 Bela krajina Hotel Cesta bratstva in enotnosti Metlika Škrilje 11, 8332 Gradac , kamp.podzemelj@gtm-metlika.si hotel.belakrajina@gtm-metlika.si L hotel Bela Krajina è situato nel centro storico di Metlika. In attività dal 1963, questo hotel incarna la tradizionale ospitalità della Bela Krajina da più di 50 anni. La struttura dispone di 26 camere moderne climatizzate e di un eccellente ristorante con un ampia selezione di specialità della casa, piatti tradizionali e ottimi vini locali. Il campeggio Podzemelj si trova lungo la strada che collega Metlika e Črnomelj, subito dopo il villaggio di Gradac. È situato nell incantevole e incontaminato paesaggio del fiume Kolpa, uno dei fiumi più puliti e più caldi del paese. Il sito offre circa 70 piazzole panoramiche e 3 unità abitative mobili, senza dimenticare l accogliente ristorante ed i numerosi campi da gioco. Kayak, canottaggio (gommone o canoa disponibili a noleggio nel campeggio), pesca ed escursionismo sono solo alcune delle attività offerte dal Kolpa.Il fiume poi è perfetto per rinfrescarsi dalla calura estiva. Nelle vicinanze ci sono inoltre un piccolo aeroporto turistico e un laghetto. Non c è modo migliore per scoprire la regione della Bela Krajina che in bicicletta. È possibile noleggiarle presso Podzemelj, dove vi verrà fornita anche una mappa dei sentieri percorribili. Se siete amanti del buon vino, non perdete l occasione di visitare le vicine zidanice, le case dei vignaioli, per degustare i deliziosi vini locali. Per non parlare poi dell ampia scelta che avrete tra escursioni, raccolta funghi, equitazione e piccole gite al Parco Naturale di Kolpa. Bed and Breakfast Termal, Dolenjske Toplice 2 Appartamenti Koptur 5 Sokolski trg 2, 8350 Dolenjske Toplice Zagrad 3, 8275 Škocjan info@penzion-termal.si ap.koptur@gmail.com Nella cornice idilliaca del Dolenjske Toplice Spa Resort, la struttura ricettiva esistente è stata ampliata con appartamenti e camere supplementari. Presso il ristorante a piano terra potrete gustare delle ottime colazioni o assaggiare le nostre prelibatezze culinarie in mezza pensione. Il ristorante è aperto anche agli ospiti esterni ed il menu è incentrato sulla cucina slovena. Il Termal Bed & Breakfast si trova a ca. 100m dal Krka Hotel Balnea Wellness Resort, proprio accanto al nuovo Centro Congressi (KKC). Recentemente rinnovati, questi appartamenti sono situati in una fattoria antica di 100 anni nel villaggio di Zagrad. Quest ultimo è un piccolo borgo tipico della Bassa Carniola dove potrete trovare il giusto riparo dal trambusto cittadino e trascorrere qualche ora di svago in un ambiente tranquillo. A pochi chilometri di distanza si trovano le Terme del Smarjeske Toplice Spa Resort. Potrete scegliere tra un appartamento per famiglie, con quattro letti o due appartenenti più piccoli dotati di due letti ciascuno. Nel granaio è invece disposto un appartamento speciale per le coppie. Agriturismo Obolnar 3 Fattoria Tomlje 6 Dolenja vas pri Čatežu Velika Loka , kmetija.obolnar@siol.net Zdraviliški trg Dolenjske Toplice joze.tomlje@gmail.com 11 Per le vostre passeggiate a piedi o in bicicletta, non c è punto di partenza migliore di una fattoria. Il nostro agriturismo vanta una piscina all aperto, un parco giochi pavimentato, un campo da beach volley, un trampolino, badminton sul prato e altalene, oppure potete sempre... aiutare nel lavoro agricolo. Abili nella preparazione di piatti tradizionali, offriamo agnello, vitello in varie cotture, trota, piatti di verdure, diversi tipi di zuppe o, in inverno, il nostro piatto rustico con sanguinaccio o salsicce fresche alla griglia, braciole di maiale con crauti o rape e molto altro ancora che potrete scoprire solo visitandoci. Da ben 25 anni la fattoria Tomlje è situata in uno dei posti più incantevoli della regione, poco distante da un bosco meraviglioso. Si trova a pochi minuti dal BALNEA Dolenjske Toplice Spa Resort. Le camere e gli appartamenti dispongono tutte di bagno privato e connessione internet. La prima colazione viene servita in uno chalet in legno accanto alla struttura o, se preferite, potrete prepararla autonomamente. A disposizione degli ospiti c è un area picnic provvista di barbecue in giardino. A pochi passi dalla struttura, è disponibile un parcheggio coperto. In quanto nostri ospiti, potrete godere di numerosi sconti dal 5% al 20% presso la vicina Spa Resort. I bambini fino a 2 anni soggiornano gratuitamente. I bambini fino a 7 anni hanno diritto al 30% di sconto, dagli 8 ai 10 anni al 20%. 12

8 Rifugio Gospodična, Gorjanci 7 Agriturismo Zorko 10 Gospodična 10, 8321 Brusnice Družinska vas Šmarješke Toplice gostinstvo.mrhar@siol.net , tkmetija@gmail.com Situato a piedi (828 metri) di altitudine, lontano dal trambusto cittadino, è il ristorante più ad alta quota del comune di Novo Mesto. Accomodatevi tra i 100 posti a sedere disponibili sulla terrazza e godete della splendida vista che si dipana su tutto il bacino di Novo Mesto fino a raggiungere il monte Triglav a circa 100 miglia di distanza. All interno sono disponibili ulteriori 100 posti a sedere, distribuiti in 2 ambienti. In uno di essi troverete il forno per il pane, ideale per scaldarsi in inverno, mentre nell altro potrete assaggiare le nostre grappe, più di 30 varietà tutte fatte in casa. In aggiunta alla ricca selezione di portate, il nostro ristorante offre una vasta gamma di bevande selezionate, tra cui il succo di sambuco e limonata con acqua di sorgente, specialità della Bassa Carniola - il vino Cviček del monte Trška Gora o altri vini come il Repičan, della regione Bela Krajina e Metliška črnina (Metlika nero) dalla Krmačina, Refosco bio dall Istria e molto altro ancora. Situata sulle sponde di un ruscello, questa fattoria offre camere singole, doppie e triple appena rinnovate, ma anche piatti fatti in casa, parcheggi per camper, un campo da tennis, cavalli, parco giochi per i bambini, possibilità di nuotare, essendo poco lontano dalle terme Šmarješke Toplice Spa Resort e solo a 2 minuti dall autostrada che collega Lubiana e Zagabria. Deu Wine Palace 11 Appartamenti Sport Holiday Komarna vas Semič Malkovec 11, 8295 Tržišče info@deu-mokronog.si info@sport-apartma.si La struttura si trova presso la stazione sciistica di Bela a circa 800 metri di altitudine e offre alloggio a circa ospiti durante tutto l anno. L area Natura 2000 offre la possibilità di praticare numerose attività sportive (tra cui sci alpino e sci di fondo, mountain bike, trekking, caccia, pesca, ecc.) Vengono inoltre organizzate escursioni guidate alle attrazioni locali. Queste includono la foresta primordiale di Rog, Baza 20, l ospedale partigiano Zgornji Hrastnik, Gače, il monte Mirna Gora e numerosi agriturismi della zona che offrono deliziose degustazioni dei prodotti locali e ottimo vino.non lontano da qui si trovano le terme del Dolenjske Toplice Spa Resort, mentre la regione della Bela Krajina offre numerosi musei, attrazioni artigianali ed i meravigliosi parchi naturali di Kolpa, Lahinja, Dobličica ed il fiume Krka. Casa Vacanze Dolenjska 9 Circondato da vigneti e zidanice ed immerso in un panorama mozzafiato che va dal Trdinov vrh alla montagna di Kum, questo palazzo del vino, facilmente raggiungibile in auto, è il luogo ideale per chi intende godere dell autentica familiarità tipica della Bassa Carniola; sia che si tratti di una visita privata o di una escursione in famiglia, di una vacanza breve, educativa o di affari, di un convegno, un pic-nic o una festa di compleanno nel bel mezzo dell inverno. Con la stessa eccellenza e professionalità che ci contraddistinguono organizziamo anche cerimonie di nozze. Sembra già di sentire i commenti entusiastici degli sposi: Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio al Deu Wine Palace! In aggiunta alla nostra cucina internazionale, che include numerosi piatti tradizionali e specialità della casa, il Deu Wine Palace offre un ampia gamma di vini autoctoni della Bassa Carniola. La nostra cantina è ben fornita e riesce a soddisfare anche gli intenditori più esigenti. Fattoria Novak Sadinja vas pri Dvoru 7, 8361 Dvor 12 Rimska cesta 10a Trebnje trota@siol.net spela.smuk@interflash.si Questa fattoria a conduzione familiare offre deliziosi piatti di stagione e una ricca scelta di portate, dispone di una cantina ben fornita per farvi sentire come a casa. Inoltre, rappresenta un ottimo punto di partenza per varie escursioni in tutta la Sovenia (Ljubljana 30 minuti, Piran 1 ora e 30 minuti), escursioni locali, in bicicletta, la visita di una delle numerose SPA vicine (Dolenjske Toplice a 10 minuti), la pesca sul fiume Krka o semplicemente godere di un Questo lussuoso e moderno attico duplex di circa 97m² rappresenta la sistemazione ideale per il massimo comfort meritato relax all ombra del vecchio melo nel nostro giardino. Inglese, tedesco, italiano e croato sono parlati fluentemente. e relax. Situato in una posizione tranquilla nel centro della città, a pochi passi dai numerosi ristoranti, pub, negozi, Sarà nostro immenso piacere accompagnarvi nella raccolta dei funghi, insegnarvi a pescare le trote o fornirvi gallerie, ospedale e ufficio postale, parrucchieri e saloni di bellezza, il punto di partenza ideale per scoprire tutte le un corso di cucina locale, organizzare escursioni nella foresta di Kočevje, dove è possibile avvistare l orso bruno. 13 attrazioni e le bellezze della Bassa Carniola. Potete raggiungere Ljubljana in auto in circa 20 minuti, mentre a solo un ora di distanza avrete le Alpi, la costa o Zagabria (Croazia), Venezia si trova a sole 2 ore. 14

9 Dove mangiare? Krnc Homestead 13 Villa Otočec Dobrava 79, 8222 Otočec 16 Hrib pri Hinjah 9, 8362 Hinje vilaotocec@siol.net marija.papez@siol.net Il Krnc Homestead è un agriturismo ristrutturato secondo la tradizione. Offre un ristorante, alloggi, area pic-nic e una piscina. Si trova lontano dal trambusto della città nel cuore della regione di Suha Krajina. Offre un panorama meraviglioso, che spazia dal bosco di Kočevski Rog alla catena dei colli Gorjanci fino a toccare le Alpi Giulie. Gli ospiti potranno gustare i deliziosi piatti locali, realizzati rigorosamente in casa. Questa fattoria è il luogo ideale dove trascorrere una piacevole vacanza in assoluto relax, dedicarsi alla raccolta dei funghi, escursioni a piedi o in bicicletta. Questa zona del Carso è la meta preferita dagli speleologi, le foreste locali sono un must per gli amanti degli animali selvatici, mentre le chiese vicine rappresentano un tesoro del patrimonio religioso locale. Villa Otočec offre un ampia selezione di piatti à la carte, torte e dolci della pasticceria Rogljiček locale. Pernottamento e prima colazione sono disponibili a prezzi accessibili. Villa Otočec sorge su una splendida collina, è dotata di una terrazza dalla quale potrete godere di un suggestivo panorama del fiume Krka, del castello Otočec e dei vigneti locali. La sua posizione è l ideale per fare il pieno di energie e godere del meritato relax. Gostilna Rorman 17 Guesthouse Vovko Ratež 48, 8321 Brusnice anton.vovko@siol.net 14 Tomažja vas Škocjan rorman.gostilna@gmail.com La Guesthouse Vovko è un ristorante tradizionale a conduzione familiare rinomato per la sua eccellente cucina e per l ampia selezione di vini. La cucina tradizionale slovena si unisce ai piatti alla griglia cucinati con carbone naturale. La famiglia Vovko, proprietaria della struttura dal 1977, si distingue per la sua particolare attenzione all accoglienza e alla tradizione, non disdegnando un tocco di innovazione. Gli ingredienti della cucina provengono principalmente da fornitori e aziende agricole locali. Rok Vovko, proprietario e gestore del locale, parla fluentemente inglese, tedesco, italiano e francese. Ristorante Oštarija 15 Gostilna Rorman offre alloggi a 3 stelle, opzioni per il pranzo, su richiesta pasti per gruppi fino a 60 persone e dispone di una terrazza coperta. Potrete godere dei nostri deliziosi piatti locali, senza dimenticare di assaggiare la nostra specialità: la bistecca alla tartara. L albergo rappresenta un ottimo punto di partenza per escursioni a Vinji Vrh, passeggiate tra i vigneti, per visitare una delle SPA di Šmarješke o Čateške Toplice o semplicemente godere del bellissimo paesaggio del vicino castello di Otočec. Ristorante Enoteca Gostilna Prinovec 18 Šmarješke Toplice 116, 8220 Šmarješke Toplice Sokolski trg 2, 8350 Dolenjske Toplice , gostilna.prinovec@gmail.com jernej.jarc@ostarija.si Nel centro di Dolenjske Toplice trovate questo tipico locale sloveno, dove poter gustare la migliore cucina tradizionale. Con il suo ambiente elegante, i più grandi chef e una profonda esperienza nel campo artistico, risveglierà i vostri sensi per condurvi ai confini della cucina tradizionale. Piatti selezionati, vini provenienti da tutte le regioni slovene ed i migliori ingredienti locali combinati in un pasto fresco e sano, convogliano in un sublime arcobaleno di sapori. I nostri piatti sono personalizzati con amore, da mani attente, con un tocco di creatività e innovazione. In questo locale sono serviti piatti tipici della cucina locale e mediterranea. Iniziate al meglio la giornata con un brunch, per poi continuare con una portata à la carte. I nostri sommelier vi consiglieranno degli ottimi abbinamenti con i vini della nostra cantina. Siete invitati alla nostra serata mensile dedicata alle specialità di stagione. Accettiamo prenotazioni per gruppi fino a 100 persone, a cui possiamo aggiungere altri 100 ospiti da far accomodare in terrazza nella stagione estiva. Il nostro ristorante dispone di un angolo e un parco giochi per bambini, fruibile nel periodo estivo. Troverete un negozio di souvenir ben fornito presso la trattoria con le specialità culinarie locali più rinomate. 16

10 Oštarija Rudolfswerth 19 Ristorante Pizzeria Gostilna Šentpeter 22 Kandijska cesta 35, 8000 Novo mesto Šentpeter 10 a, 8222 Otočec , info@ostarija-rudolfswerth.si info@sentpeter.si Questa osteria situata nel centro della città prende in prestito il nome da Rodolfo IV d Asburgo, fondatore di Novo Mesto nel 1365, ed è qui per proporvi il meglio delle prelibatezze locali. La storia di Novo Mesto si intreccia attraverso la tipica atmosfera di questo locale ed il suo menu, a partire dal periodo Hallstatt (situlas) fino ad arrivare alle antiche locande di campagna tipiche del periodo tra i due conflitti mondiali. Unendo la fantasia culinaria moderna ed il rispetto per le tradizioni locali e stagionali, Oštarija Rudolfswerth offre più di una ragione per visitarla. Agriturismo biologico Vesela Vas Sela pri Ajdovcu 1, 8361 Dvor , info@veselavas.si Il Vesela Vas o Villaggio Felice si trova sul lato sud dell altopiano centrale di Ajdovec, nella regione di Suha Krajina, lungo il fiume Krka ed i suoi vigneti, da cui potrete ammirare il monte Triglav al tramonto. L agriturismo biologico Vesela Vas è rinomato per la sua ampia offerta di eventi, intrattenimento, divertimento e relax. Rappresentazioni teatrali, feste, sagre, matrimoni, riunioni di famiglia, concorsi e mostre contribuiranno a rendere indimenticabile il vostro soggiorno. Inoltre, potrete approfittare delle tante offerte per le escursioni locali e scoprire tutta la bellezza della Slovenia, oppure scegliere di restare nel nostro Villaggio Felice e godere della nostra cucina locale in buona compagnia. Harlekin Ristorante e Pizzeria Gorenjska cesta 21, 1310 Ribnica , info@harlekin.si Il ristorante Gostilna offre un ambiente confortevole e una magnifica veduta sul Krka. Si trova a pochi passi dal castello di Otocec, poco distante dall autostrada a 5 miglia da Novo Mesto. È dotato di un ampio parcheggio, interni abbastanza spaziosi per circa 100 coperti, una terrazza all aperto per ulteriori 50 ospiti e giochi per bambini. Il menu è ampio e vario, con cucina tipica slovena, italiana e messicana, oltre naturalmente alla pizza. Inoltre, potrete gustare ottimi piatti di stagione, snack e menu speciali per gruppi. Gostilna Zlata Kaplja Stari trg 3, 8232 Mokronog info@deu-mokronog.si Il Gostilna Zlata Kaplja (Goccia Dorata) è una delle perle della valle Mirna, ispirata alla figura tradizionale della madre che invita a pranzo, sventolando il grembiule. L aspetto esterno del locale non lascia di certo indifferenti, facendo trapelare la particolare cura che il padrone di casa presta al passato. La sua ampia collezione di carri, slitte, vecchi attrezzi agricoli e accessori per carretti è esposta nel cortile adiacente. Quello che cerca di perpetuare questo splendido hotel a conduzione familiare può essere definito come preservare il passato e costruire sulle basi di esso. Questo principio si tramanda fin dal 1768, quando la locanda fu menzionata per la prima volta nelle cronache locali. Da generazioni la famiglia si occupa di ricettività e conservazione dei preziosi elementi della tipica ospitalità slovena, adeguandosi nel contempo alle necessità della vita moderna. Gli ingredienti del successo sono abbastanza semplici: l amore, la conoscenza, la diligenza, la gentilezza e l imprenditorialità. Il menu della locanda comprende principalmente piatti locali e specialità della casa come il lardo, patè, gnocchi Mokronog e di formaggio o salsicce fatte in casa nel periodo invernale. Sono inoltre disponibili portate al cucchiaio, à la carte e menu speciali per gruppi. Il Ristorante Grad Otočec Grajska cesta 2, 8222 Otočec booking@terme-krka.si Il ristorante e pizzeria Harlekin si trova lungo la strada principale nel centro della città di Ribnica. Potrete godere Su un suggestivo isolotto nel cuore della Dolenjska giace il Grad Otočec, unico esemplare di castello fluviale in Slovenia le cui maestose mura custodiscono da secoli tradizioni e celano leggende e misteri. Un ambiente da favola che di un atmosfera accogliente, tipica delle tradizionali locande della campagna slovena. Nel salone principale della taverna non può mancare il tipico forno a legna, dal quale scaturisce l inconfondibile profumo del pane appena sfornato e che vi riscalderà nelle fredde giornate invernali. Nelle belle giornate invece, potrete godere del meraviglioso ristorante di eccellenza che alla cucina tradizionale della Dolenjska associa piatti con un tocco di sublime modernità. sempre crea una meravigliosa e indimenticabile atmosfera. Al suo interno ha luogo un hotel a cinque stelle con un giardino e del suo splendido panorama caratterizzato dal bosco e da un piccolo fiumiciattolo. La cucina offre svariati Concedetevi il lusso puro della gastronomia del castello, optando per un menù degustazione o semplicemente per piatti europei e della gastronomia tradizionale slovena. Oltre al menu à la carte, gli ospiti potranno usufruire di una un delizioso dessert nell affascinante caffetteria. Scoprite perché il ristorante Grad Otočec è membro della più importante e prestigiosa Associazione internazionale di gastronomia Chaine des Rotiseurs così come dell Associazione varietà di offerte giornaliere che comprendono snack, brunch e pranzi - senza dimenticare i nostri deliziosi piatti stagionali che completano la nostra offerta. Gli ingredienti sono sempre freschi e di provenienza locale. Proprio per 17 Internazionale dei migliori albergatori, chef e ristoratori del mondo Relais & Chateaux. questo, collaboriamo con i vicini agricoltori, coltivatori, allevatori e fornitori della valle Ribnica e della regione. 18 Venite ad assaporare le delizie della regione Dolenjska. Benvenuti al Ristorante Grad Otočec.

11 Hayracks Country 26 Šentrupert Šentrupert Itinerari del patrimonio L Hayracks Country, il primo museo all aria aperta dedicato ai fienili, si trova a Šentrupert. Negli ultimi 18 mesi è stato visitato da più di persone provenienti da oltre 35 pesi. Vi potrete trovare ben 19 dispositivi di essiccazione diversi, di cui 17 fienili rappresentano ciascun tipo presente in Slovenia. L obiettivo di questa installazione è quello di mostrare l intero processo di sviluppo storico del fienile e la sua importanza per la regione. L esposizione denominata Lukatov Toplar è una delle più famose al mondo ed è dedicata a uno dei più antichi fienili conservati fino ad oggi, la cui origine risale al 1795.Il progetto non è solo importante in termini di salvaguardia del patrimonio culturale, ma ha anche contribuito in modo significativo ad una maggiore visibilità della municipalità di Šentrupert e allo sviluppo del turismo locale. Museo della Bassa Carniola (Dolenjski Muzej) 27 Dalla Preistoria ad oggi, la Dolenjska è sempre stata qualcosa di particolare e di unico. Il Dolenjski Muzej di Novo Mesto conserva importanti reperti risalenti al X secolo a.c., in particolare interessanti ritrovamenti del cosiddetto periodo di Hallstatt, la tarda Età del Ferro. In epoca romana, Trebnje ospitava l unico caposaldo militare nel territorio sloveno. Dopo la cristianizzazione e il Medioevo, la Dolenjska diventò una regione particolarmente ricca di fortificazioni e castelli, alcuni di essi ben conservati ancora oggi. Ben visibili sono ancora le tracce delle incursioni turche del XV e XVI secolo, tutta la Slovenia si fonda però sul Protestantesimo e la Riforma, quando Primož Trubar e i suoi compagni iniziarono a gettare le basi della letteratura slovena. Molte chiese della Dolenjska, come ad esempio la chiesa di pellegrinaggio a Zaplaz, sono quindi non soltanto la pittoresca ciliegina sulla torta in cima alle colline della regione, ma sono anche un importante testimonianza del patrimonio culturale sloveno. E tutt intorno ci sono fattorie, vigneti, zidanice, laboratori artigianali e granai colmi di specialità della cucina casalinga che, uniti all allegria degli abitanti del luogo, conferiscono alla regione un carattere ospitale, un sorriso amichevole e un caldo abbraccio. I campi sono coltivati in modo tradizionale, suddivisi in tanti piccoli e pittoreschi appezzamenti. I vigneti si estendono tra la strade del vino e le zidanice, tradizionali capanne in cui si possono assaporare le tradizioni originali, tramandate di generazione in generazione. E tutto questo si può raggiungere comodamente in automobile, in bicicletta, a cavallo o accompagnati da qualche abitante del luogo, lungo le stradine tortuose che seguono le sagome delle alture della Dolenjska. Uno cviček come quello che potrete degustare nelle zidanice non lo troverete da nessun altra parte. Soseska - Cooperativa vinicola di Drašiči Drašiči 46, 8330 Metlika Muzejska ulica 7, 8000 Novo mesto dolenjski.muzej@guest.arnes.si Nel museo della Bassa Carniola (Dolenjski muzej) di Novo Mesto sono presenti numerose mostre permanenti. L archeologia della Bassa Carniola comprende tutti i principali reperti che la rendono, insieme a Novo Mesto, una delle regioni europee dal patrimonio archeologico maggiore e che contribuisce in modo significativo alla conoscenza della preistoria europea. L esposizione etnologica evidenzia il patrimonio rustico e artigianale della Bassa Carniola del 19 secolo e della prima metà del 20 secolo. L esposizione dedicata alla storia contemporanea rappresenta il periodo che va dalla fine del 19 secolo fino al La parte centrale della mostra è dedicata alla Seconda Guerra Mondiale, sempre nella Bassa Carniola. L esposizione dedicata a Leon Štukelj presenta la vita del noto campione olimpico. In ogni caso, ci sono sempre delle mostre temporanee che vale la pena visitare. In una sede dislocata chiamata Jakčev dom (Casa di Jakac) potrete trovare esposte collezioni artistiche, mentre l unità Kočevski Rog - Baza 20 espone il quartier generale del movimento di liberazione nazionale sloveno. Arte Artigianato di Silva Dravšnik Osojnik 4, 8333 Semič silvadravsnik@gmail.com 19 Nel seminterrato della ex scuola elementare di Drašiči, accanto alla chiesa di San Pietro, sorge la cooperativa vinicola Soseska, con la sua unica produzione di vino che prosegue da oltre 250 anni. Ogni anno il vino prodotto dai soci viene selezionato da una commissione nominata appositamente. I membri possono prendere in prestito il sidro e riportarlo con gli interessi.qui è possibile degustare vini di oltre 50 produttori, misurati in rovaš - un tipico strumento di misura in legno utilizzato per valutare i debiti di ciascun socio. Sono disponibili anche degustazioni di vino. Bambole fatte a mano e figurine di porcellana, argilla, lana e tessuti, progettati e realizzati da Silva Dravšnik, residente nel piccolo villaggio di Osojnik vicino Semič. In attività nel campo del design da oltre 16 anni, ha ricevuto diversi premi, tra cui il Viticcio d oro dalla Camera di Commercio e Artigianato slovena. 20

12 29 Galleria d Arte Naive, Trebnje Vecchia scuola TRIS 32 Kidričeva ulica 2, 8210 Trebnje galerija@ciktrebnje.si La galleria d arte Naive è dedicata a opere di pittori e scultori autodidatti, influenzati dallo sviluppo storico degli stili e delle correnti artistiche. La collezione è composta da più di 1000 opere, tra dipinti, rilievi e sculture prodotte da 285 artisti naïve provenienti da 40 paesi europei ed extraeuropei. Il Naïve Art Campus è stato gestito da questa galleria per 47 anni, riunendo artisti provenienti da tutto il mondo. Kostel Institute of Culture and tourism Vas 4, 1336 Kostel info@kostel.si L edificio dove un tempo si tenevano le lezioni è conosciuto oggi con il nome di Vecchia Scuola TRIS (in sloveno: Centro di Informazione Turistica e di Sviluppo) e offre servizi legati al turismo della città di Kostel. L area geografica denominata World of Kolpa è caratterizzata dalla degustazione di vini, spazi multifunzionali e multimediali, ufficio informazioni TiC che ospita mostre temporanee o permanenti, eventi, laboratori, libri, letture, prodotti locali. Centro Artigianale Ribnica Cesta na Ugar Ribnica IMV Museum Collection Rozmanova ulica Novo mesto 33 info@rokodelskicenter-ribnica.si vojko.grobovsek@yahoo.com Il Centro Artigianale di Ribnica è un ente pubblico responsabile per l artigianato, i musei, le gallerie e tutte le attività ad essi connesse. Offre numerose mostre interessanti dedicate alla storia di Ribnica: dai processi alle streghe agli accessori tipici in legno, poesia e altri mestieri. Qui entrerete in contatto con le arti visive contemporanee o, a richiesta, potrete assistere al lavoro dei maestri dell artigianato e realizzare insieme un accessorio in legno o in ceramica. Castello di Struga 31 Il museo vivente del castello di Struga - un piccolo castello per una grande esperienza storica Gumberk 9, 8222 Otočec svitar@svitar.si La IMV Museum Collection offre una vasta esposizione di auto d epoca, furgoni, roulotte, camper, documenti tecnici e modellini. La mostra presenta più di mezzo secolo di sviluppo del design di auto e caravan dei marchi IMV, Adria Mobil, TPV, e Renault. Inoltre, include una produzione effimera ma significativa di materiale pubblicitario, come cataloghi, brochure, cartelloni pubblicitari e tutto ciò inerente alla corporate identity delle imprese a partire dal L IMV Museum Collection si trova nella posizione idilliaca di Drgančevje. La mostra è aperta il sabato dalle ore 10 di mattina fino a mezzogiorno, inoltre è possibile prenotare visite guidate per i gruppi. Museo della Bela Krajina Trg svobode Metlika and belokranjski.muzej@guest.arnes.si 34 Nel piccolo castello di Struga, nei pressi di Otočec, i suoi nobili abitanti vi faranno toccare con mano la storia, tra tesori nascosti e magia, socializzazione e vita di corte, organizzando uno spettacolo interattivo apposta per voi. Alla prenotazione è possibile scegliere tra diversi programmi, tra cui: visite-avventura al castello, workshop di danza e artigianato, esperienze di team building cavalleresche, feste a tema storico con musica e intrattenimento, matrimoni Il Museo della Bela Krajina si trova nel vecchio castello di Metlika. Il museo ospita il patrimonio culturale della regione in costume, ecc. della Bela Krajina ed offre quattro mostre permanenti a Metlika, Vinica e Semič. Ben diversa da quella del resto del Le date degli eventi per famiglie e individuali sono annunciate anticipatamente. Avrete modo di osservare una vera paese, la ricca storia della regione tra il fiume Kolpa e la catena montuosa Gorjanci è speciale sia in termini geografici dimora dei nobili di un paio di secoli fa, potrete maneggiare un soffietto da fabbro, indossare l armatura di un cavaliere, che etici e culturali. La maggior parte delle mostre in larga scala incentrate sulla vita quotidiana delle popolazioni ballaee o ascoltare un antica canzone... e portare a casa frammenti interessanti di storia. della Bela Krajina, dalla preistoria fino alla metà del 20 secolo, sono state recentemente rinnovate. Allo stesso 21 modo, il castello di Metlika è stato soggetto di una completa ristrutturazione ancora in corso. 22

13 Zidanice e strade del vino Turismo in Casa del Vignaiolo DIVENTATE I PADRONI DI UNA CASA IMMERSA DEI VIGNETI SLOVENI. Non perdete questa offerta irripetibile! turizemvzidanicah@siol.net Avete mai pensato di trascorrere la vostra vacanza nella natura incontaminata, tra le verdi colline ricoperte di vigneti, in una piccola e affascinante casa con una terrazza che si affaccia su una magnifica valle? I padroni di casa vi accoglieranno nel migliore dei modi, consegnandovi la chiave della cantina per poter gustare un bicchiere di vino delizioso in completo relax. A meno che non preferiate utilizzare la griglia e la cucina, a disposizione degli ospiti, per prepararvi fantastici pranzetti con i prodotti locali. Le case dei vignaioli sono un eccellente punto di partenza per esplorare le bellezze della Slovenia o, perché no, le vicine Italia, Austria e Croazia, raggiungibili facilmente in auto. Anche se viaggiate in aereo, le case dei vignaioli sono ad appena un ora di distanza dagli aeroporti di Lubiana e Zagabria. Turismo di cottage per chi? Per gli amanti delle esperienze attive: chilometri di trekking, mountain bike, percorsi per equitazione e corsi d acqua ( campo da golf di Otočec, caccia, pesca, volo su un bimotore, parapendio, nuoto presso le Terme Šmarješke e Dolenjske Toplice Spa Resorts, ecc. Per gli amanti del patrimonio naturale e culturale (fiumi, grotte carsiche, archeologia, chiese, castelli, monasteri, gallerie d arte e musei, architettura rurale) Per gli amanti del vino e della gastronomia Per gli amanti di eventi tradizionali, etnologici e molto altro ancora La storia di cviček alla Fattoria di Matjaž Paha 3, 8222 Otočec matjaz@matjazeva-domacija.si La Dolenjska è la regione delle zidanice, le tipiche capanne dei vignaioli. Molte di esse, dislocate lungo le numerose strade del vino, sono state trasformate in locali comodi e accoglienti, senza però falsarne l aspetto originale, e consentono quindi ai visitatori di conoscere e vivere in prima persona lo stile di vita tradizionale della Dolenjska. Per gli abitanti della Dolenjska, la zidanica non è la seconda casa, ma la prima. Il lavoro nel vigneto e nel frutteto non è solo un piacevole passatempo, ma una responsabilità verso i propri antenati, che hanno creato questo modo di vivere, e verso i propri successori, che godranno un domani di tutto questo, dimenticandosi magari dell ipad. Sebbene si dica che nella Dolenjska l aria sia così piena di vapori di vino da farti ubriacare senza bere, le zidanice sono un ambiente unico nel loro genere, che sa creare un atmosfera di assoluta tranquillità per chi vuole stare da solo o dedicarsi alla lettura, offrendo al tempo stesso l occasione perfetta per chi vuole invece divertirsi in compagnia. Visitare una zidanica non è solo un avventura particolare, è un esperienza assoluta- Sentitevi i benvenuti nel visitare una fattoria antica di 150 anni, elencata nella rete europea delle Case di Tradizione e accostatevi alla vita dei vostri antenati. In cantina, ad accompagnare il vostro bicchiere di buon vino sarà uno speciale brindisi di Cviček cantato dal padrone di casa. Seguirà una presentazione multimediale di 20 minuti, denominata La Storia del Cviček. I sette capitoli vi insegneranno a conoscere la storia del vino, le protezioni, i contenitori, la composizione e la produzione del Cviček, terminando poi con una degustazione degli ingredienti e del Royal Cviček con pane di grano saraceno. mente irripetibile e unica al mondo. Opzioni aggiuntive: andare in bicicletta o camminare nei vigneti Grčevje, visitare la chiesa di San Giorgio e assistere ad un concerto di musica barocca, visitare una delle case dei vignaioli, programma di team building Persi Tra le Vigne 23 o uno dei tanti workshop motivazionali a tema proposti

14 Le Terme vacanze all insegna dell attività, il piacere dell acqua, una ricca tradizione termale e il relax nei moderni centri specializzati nel benessere, circondati da una natura mozzafiato: tutto questo e molto altro ancora vi aspetta alle terme di krka. Al complesso delle Terme Krka appartengono gli stabilimenti termali di Dolenjske Toplice e Šmarješke Toplice, il centro Talaso di Strugnano che si affaccia sul mare, gli hotel Otočec con il parco avventura, l attrezzato campo da golf e una delle più suggestive bellezze slovene, il castello di Otočec. Le Terme Dolenjske Toplice Le Terme Dolenjske Toplice vantano una ricca tradizione legata alle attività termali. Negli ultimi anni questo stabilimento, uno tra i più antichi d Europa con il suo moderno hotel wellness, è diventato il centro benessere preferito da persone di tutte le età. Le Terme Dolenjske Toplice sono state menzionate per la prima volta già nel XIII secolo. Nel XVIII secolo, quando sono state premiate come l edificio termale più elegante della Carniola, sono diventate uno dei più rinomati stabilimenti termali della monarchia austro-ungarica. La sorgente d acqua termale ha la stessa temperatura del corpo umano (36 C) ed è la più adatta per la cura delle malattie reumatiche del sistema locomotore. Oltre all unicità di questa benefica acqua termale anche il personale altamente specializzato del centro di riabilitazione medica contribuisce al successo delle cure. Ma il luogo ideale dove lasciarsi coccolare è l Hotel Balnea, caratterizzato da un design e da una architettura originali e decorato da lavori creativi ideati da moderni artisti sloveni. Per giungere al mondo del piacere e del relax bisogna attraversare un suggestivo corridoio panoramico, dove potrete godervi le piscine termali, le saune, i bagni e il centro per la cura del corpo. Hotel Balnea**** superior Hotel Kristal**** Wellness center Balnea 37 LE TERME DOLENJSKE TOPLICE Zdraviliški trg Dolenjske Toplice T: +386 (0) E: booking@terme-krka.si W:

15 Le Terme Šmarješke Toplice Al riparo tra gli alberi e nel cuore di prati verdi, lontano dalla frenetica routine quotidiana, si trova uno dei più moderni stabilimenti termali della Slovenia, le Terme Šmarješke Toplice. Conosciute come centro per la prevenzione e la cura delle malattie cardiovascolari, le Terme Šmarješke Toplice privilegiano i moderni programmi per il wellness medico, ideati dai propri specialisti in medicina, benessere, alimentazione e sport. I programmi di dimagrimento, di depurazione e del controllo dello stress, che vengono eseguiti al centro Vitarium Spa&Clinique, rappresentano un approccio completo e personalizzato ed ottengono eccellenti risultati, che attirano ospiti provenienti da ogni parte d Europa. Le piscine termali con le saune e i bagni sono riservate ai trattamenti relax e alle attività ricreative, mentre la natura verde con le colline vinicole attira gli appassionati della camminata nordica, dell escursionismo e del ciclismo. Le particolarità delle Terme Šmarješke Toplice sono l antica piscina in legno risalente al XVIII secolo, che sorge sopra la fonte dell acqua termale e nella quale si può nuotare, nonché il laghetto situato nel mezzo del parco del stabilimento termale, dove cresce il raro loto indiano. Hotel Otocec ˇ L isoletta di Otočec è l attrazione più conosciuta dopo una delle perle architettoniche più belle, il castello di Otočec. L unico castello fluviale della Slovenia, che giace su un isoletta nel cuore del fiume Krka ed è stato menzionato per la prima volta nel XIII secolo, trasformato in seguito in un hotel a 5 stelle di alta categoria. Il castello di Otočec considerato tra i più affascinanti hotel, che viene frequentemente visitato dagli amanti dell arte culinaria, dove s incontrano spesso uomini d affari, dove gli sposi decidono di convolare a nozze, preferito anche dagli amanti della bellezza, in breve l ideale per tutti coloro che desiderano vivere dei giorni indimenticabili in un luogo raffinato. Come membro della nota famiglia internazionale di palazzi e hotel, la Relais & Châteaux, il castello isolano si colloca in cima alle classifiche mondiali per la qualità dell offerta nell ambito del turismo di alto livello. Gli amanti della natura saranno entusiasti di alloggiare immersi nella natura intatta lungo la valle del fiume Krka. Oltre alla classica passeggiata per il parco del castello, sarà possibile giocare a golf in uno dei più bei campi della Slovenia. Infatti il campo da golf di Otočec è stato proclamato per due anni consecutivi il miglior campo di golf della Slovenia. Il campo da gioco composto di 18 buche, che si estende per più di 70 ettari, è adatto sia per i golfisti professionisti sia per quelli amatoriali. Ad Otočec è possibile praticare una vasta gamma di attività sportive: dal tennis al ciclismo, dallo skike (pattinaggio con bastoni) all andare in barca, dall escursionismo sino al parco avventura, dove vi aspetta una divertente esperienza immersi nella natura. 38 LE TERME ŠMARJEŠKE TOPLICE 39 HOTEL OTOČEC GOLF GRAD OTOČEC Šmarješke Toplice 100 Grajska cesta 2 Grajska cesta Šmarješke Toplice Hotel Grad Otočec***** 8222 Otočec ob Krki 8222 Otočec ob Krki Hotel Vitarium**** superior T: +386 (0) Hotel Šport**** T: +386 (0) T: +386 (0) Hotel Šmarjeta**** E: booking@terme-krka.si Otočec adventure Park E: booking@terme-krka.si M: +386 (0) Vitarium Spa&Clinique W: W: E: golf.otocec@terme-krka.si W: 28

16 Informazioni turistiche TIC Novo mesto Glavni Trg 6, 8000 Novo mesto T: +386 (0) E: TIC Semič Štefanov trg 7, 8333 Semič T: +386 (0) E: TIC Šmarješke Toplice Šmarješke Toplice 115, 8220 Šmarješke Toplice T: +386 (0) E: TIC Metlika Trg svobode 4, 8330 Metlika T: +386 (0) E: TIC Dolenjske Toplice Sokolski trg 4, 8350 Dolenjske Toplice T: +386 (0) E: Rokodelski center Ribnica Cesta na Ugar 6, 1310 Ribnica T: +386 (0) E: TIC Škocjan Škocjan 33, 8275 Škocjan T: +386 (0) E: TIC Kočevje Trg zbora odposlancev 47,1330 Kočevje T: +386 (0) E: 25 TIC Trebnje Goliev trg 5, 8210 Trebnje T: +386 (0) E: TIC Črnomelj Trg Svobode 3, 8340 Črnomelj T: +386 (0) E: La stampa della brochure è stata resa possibile da: Organizzazione regionale della destinazione Dolenjska, Centro di sviluppo Novo Mesto Ministero dello Sviluppo Economico e della Ricerca Tecnologica della Repubblica di Slovenia Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR) TIC Loški Potok Hrib 14, 1318 Hrib-Loški Potok T: E: info@ktc.si TIC Kostel Vas 4, 1336 Kostel T: +386 (0) E: info@kostel.si Redattore responsabile: mag. Mojca Špec Potočar Autore dei testi: Simona Rodež Correttore di bozze: Simona Vidic Design: Flamus, Nataša Erjavec Foto: Jošt Gantar, Terme Krka, Alenka Lamovšek, Uroš Raztresen, Marko Burger, Vlado Kostevc Traduzione: Center za italijanski jezik, Sandro Paolucci s.p. Silink prevajalska agencija d.o.o., Novo mesto Stampa: Partner Graf d.o.o. Tiratura: 1000 Editore: Regionalna destinacijska organizacija Dolenjska, Razvojni center Novo mesto d.o.o

17 REPUBLIC OF SLOVENIA MINISTRY OF ECONOMIC DEVELOPMENT AND TECHNOLOGY facebook.com/visitdolenjska

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